影片
港铁石门站 C 出口, 步行约2分钟
继续阅读
电话号码
23889358
60618197
营业时间
今日营业
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
公众假期
11:00 - 21:00
公众假期前夕
11:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
‼️‼️‼️‼️唔建议‼️‼️‼️‼️拉面好难食，无面味又冇咬感，淋Pat Pat，仲差个啲蛋面。汤底系香嘅，不过味道好淡，接近水咁济，但我已经拣咗浓汤底。叉烧得个肥字，无肉味。饺子炸都好油，都唔「擎」下先出黎。份量方面，如果好食嘅应该岩岩好嘅，可惜我食咗1/3都冇就走咗，咁我走去埋单，个职员定可能系老板娘，见住我埋单，佢仲要施施然去厨房，出到黎态度又差，讲野又冇尾音，no next time! Black listed
继续阅读
见新开拉面店就Lunch去试吓，见你一位就点你坐门口bar枱位，张枱未执，无俾餐牌，一嚟就俾张拉面落单纸你，无其他食物选择，但见隔离位食紧个饭，唔紧要，我照食面。等左阵先有人帮手落单，一路都无茶水供应。重点嚟啦‼️落单后等左半个钟，话无我张单，一时话有又一时话无🙄 其实都开左几个月，都系劲乱。大佬！ 打工仔得一个钟宝贵嘅放饭时间，浪费左人生半小时喺度白等‼️即走‼️绝对唔会再帮衬‼️ ‼️‼️‼️‼️‼️‼️
继续阅读
📍沙田京瑞广场1期的尚面✨环境优雅，适合与朋友或家人聚餐。今天，我和朋友来到品尝了招牌拉面！✴️鱼介豚骨酱油拉面 🍜这碗鱼介豚骨酱油拉面的汤底浓郁，豚骨的香气扑鼻而来，搭配鱼介的鲜甜，汤头层次分明。拉面的口感滑顺，弹性十足，令人一口接一口。里面还有猪软骨，肉质鲜嫩，海带的清爽与竹笋的脆口互相辉映，让整碗拉面更加丰富美味，简直是拉面爱好者的梦幻之选！叉烧 🍖这里的叉烧色泽诱人，肉片厚实，带有适度的油花，入口即化。叉烧的香气十足，甜中带咸，与拉面的汤底完美融合。每一口都能感受到叉烧的鲜美和酱汁的渗透，简直是拉面的最佳拍档！✴️鸡软骨饺子 🥟鸡软骨饺子外皮薄透，内馅丰满，口感滑嫩。饺子里的鸡软骨增添了嚼劲，搭配鲜香的调味料，让每一口都充满惊喜。这道饺子不仅美味，还富有嚼劲！✴️白菜饺子 🥬白菜饺子口感清新，馅料新鲜，白菜的脆嫩与饺子皮的柔滑形成绝佳对比。每一口都能感受到白菜的甜味，搭配轻盈的饺子皮，让人感受到自然的美好。✴️白桃乌龙茶 🍑最后来一樽白桃乌龙茶，香气四溢，茶味浓郁。白桃的果香与乌龙茶的清香相互交融，口感滑顺，十分解渴。这杯饮品不仅好喝，还能提升整体用餐的愉悦感，让人心情愉快。尚面沙田石门安群街3号京瑞广场1期2楼230号舖
继续阅读
尚面 (京瑞广场1期) (沙田)沙田石门安群街3号京瑞广场1期2楼230号舖味道指数：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指数：⭐⭐⭐⭐⭐环境指数：⭐⭐⭐⭐服务指数：⭐⭐⭐⭐食物推介：鱼介豚骨酱油猪软骨拉面 $58，加叉烧两份 $30，加竹笋一份 $5，加溏心蛋两份 $12，跟餐唐扬鸡块 $10，跟餐鸡软骨饺子 $10，跟餐韭菜饺子 $10，跟餐白菜饺子 $10鱼介豚骨酱油猪软骨拉面：大块的猪软骨，卤制得呈现深棕色，滋味令人满足。乳白色的汤头非常浓郁，表面漂浮著些许油脂，散发出浓郁的豚骨香气，还带有一丝海鲜的鲜味。拉面弹牙烟靭，可选加底，份量惊人，必定够饱！😄😄😄拉面配料：拉面的配料可谓琳瑯满目。叉烧油润光亮，肉质呈现诱人的粉红色，边缘带有焦香，层层堆叠，份量十足。溏心蛋蛋白呈现诱人的象牙色，半熟的状态有滑顺的口感。大量的葱花和笋丝为浓郁的汤头带来一丝清爽。竹笋色泽金黄，口感爽脆可口。另有一片海苔竖立在汤面中，增添了视觉上的享受！👍👍👍跟餐炸物及饺子：唐扬鸡块呈现金黄色泽，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。鸡软骨饺子、韭菜饺子及白菜饺子均外皮焦香，内馅饱满，带来丰富的口感！😍😍😍
继续阅读
尚面 (京瑞广场1期) (沙田)沙田石门安群街3号京瑞广场1期2楼230号舖今日同朋友去咗沙田嘅**尚面**，试咗佢哋嘅**叉烧拉面**同**猪骨拉面**，整体来讲几满意，但两款面各有特色，等我详细讲下！ ### **🍜 叉烧拉面（酱油豚骨汤底）** 一上枱就闻到阵阵酱油香，汤底唔会太咸，带少少甜味，饮落几顺喉。叉烧有两大块，肥瘦适中，烧过嘅边位带少少焦香，咬落去软嫩唔韧，算系合格以上。面质拣咗**硬身**，挂汤能力唔错，食到尾都唔会太淋。溏心蛋就略嫌熟咗少少，蛋黄未算流心，但味道尚可。 ### **🍖 猪骨拉面（原味豚骨汤底）** 呢碗嘅汤底浓郁得多，猪骨味突出，饮落有少少胶质感，但唔会太油腻，适合钟意重口味嘅人。叉烧同样系两片，但比叉烧拉面嘅更厚切，肉质松化，配浓汤几夹。面条今次拣咗**普通硬度**，吸汤能力强，每一啖都充满猪骨香。 🥟 小食：煎饺** 另外加咗份**煎饺**，外皮煎得金黄脆口，入面馅料饱满，肉汁丰富，点埋醋汁食更加开胃，值得一试！ **🏆 总结** - **叉烧拉面**：汤底较清爽，适合怕腻嘅人，叉烧烧得香。 - **猪骨拉面**：汤底浓厚，猪骨味重，钟意重口味必试。 - **环境**：尚面装修简洁，座位唔算逼，服务都几快手。 两个人埋单约**$100左右**，以沙田区拉面来讲算合理。如果下次再嚟，可能会试吓佢哋嘅**辛辣豚骨拉面**，听讲都几惹味！
继续阅读