尚青商號

今日 lunch time 已经早咗少少落湾仔揾食，点知呢度都仲系咁多人排队，等咗成半个钟先有位，而且上菜时间比较慢 🙈 店内装修走台湾文青简约风，木枱白墙，环境感觉几 chill。酒香椒麻牛丝拌面 ~ 牛丝系几入味，食落唔会太干，但就无乜牛味。有少少酒香但唔突出，椒麻唔算好辣，麻味都系比较轻。葱香鸡油鸡腿拌面 ~ 鸡腿煎得香口，皮脆肉嫩，鸡油香味几突出，香气十足。鸡油拌面就比较油香，面条吸晒 d 油汁又几滑口。不过食落有少少单调，食多几啖会觉得腻。三宝牛肉面 ~ 三宝卤得几入味，汤底香料味唔重，偏清，唔似台湾果种浓厚牛肉汤，整体算稳阵但唔突出。椒盐猪排鲁肉饭 ~ 猪排炸得几香脆，肉质唔算厚但唔鞋口，正常一般台式鲁肉饭。今次试咗几款面饭，味道方面就中规中矩，无乜太大惊喜，价钱唔算平，等位时间又长，建议避开 lunch peak。…Read More

中秋将近，囍帖街都会有靓靓的中秋布置，每年都会特登去影下相今年都唔例外，影完靓靓金鱼装饰，去左食台湾野医肚晚餐无套餐要散叫，饮品原价再加，价钱稍贵葱香鸡油鸡腿拌面$78鸡腿拌面可以自选幼或粗面，简左幼面底几Q大，不过个汁唔系好够鸡腿肉有少少嚡，卤蛋有半只，份量偏小红烧腿库肉配金腿鸡汤面$98红烧腿库肉其实系红烧猪手，个猪手炆得几腍卤水汁甜甜地味道唔错，成碟上份量都OK 金腿鸡汤面汤底有浓郁嘅鸡味，略嫌个面有少少腍…Read More

由兰杜街搬到利东街后 — 重温吓尙青商号嘅台式风味地下继续有尚青柑仔店，卖台湾地道面食、调味品、小食等而家仲有夹公仔机玩，放咗几张高櫈可以歇歇脚、饮吓到楼上雅座用餐，墙身满满的铁路牌依旧记得佢嘅嘢食大大份，唔贪心一人一款叫住先🌟臭臭锅 = 大肠鸭血冬粉汤底好正！加少少辣酱平衡咗个汤偏咸嘅味道🌟椒盐猪排卤肉饭猪扒份量好足！卤肉酱味道亦OK只系$78呢个性价比冇得输仲有好多卤物同小食都想试想品尝台湾地道风味可以去呢间试吓…Read More

-经过湾仔谂唔到食咩就去咗食尚青，台湾菜嚟讲佢嘅椒盐猪扒算几正宗，大皮完全系同台湾盐酥鸡一模一样，佢嘅卤肉饭我觉得仲好食过米芝莲-▶︎午市套餐 椒盐猪排鲁肉饭 | $78卤鹌鹑蛋两只 + 冻乌龙茶-📌#sorriso_湾仔 #sorriso_湾仔区-🏠【尚青商号 SHANG CHING】 📍湾仔皇后大道东200号利东街地下G31号舖及1楼F31A号舖🕑星期一至日 11:30 - 21:30-#foodie #foodiehk #hkeats #不专业食评 #打卡 #相机食先 #食好西 #食评 #852foodie #吃货 #foodstagram #foodphotography #湾仔美食…Read More

喺湾仔利东街试咗尚青商号嘅台湾菜，环境充满台湾风，墙上嘅装饰同灯光好有气氛！我嗌咗半筋半肉面，牛筋煮得软腍，入口满满胶质，牛肉厚薄适中，嫩滑又有咬口，汤底清甜，饮落好舒服。叫咗盐酥鸡，鸡肉炸得外脆内嫩，但用蒜片代替九层塔，略为失色，少了𠮶份台湾街头味。麻辣鸭血冬粉味道惹味，微辣开胃，但汤汁偏少，冬粉吸汁后略为干咗啲，食到尾有啲撑。甜品点咗朱古力粒鸡蛋仔，外脆内软，朱古力味浓郁，系一个惊喜嘅收尾。店员服务态度好，环境干净企理，虽然座位唔多，但坐得舒服。整体嚟讲，食物质素唔错，台湾菜嘅风味做得正宗，适合想喺香港食台湾小食嘅朋友！…Read More