小魚鴨子

10月6日家族聚餐訂了2枱20人去食晚餐，我地10人一枱，自己個枱自己叫餸，叫了雲耳青瓜，炸銀絲卷，煎鍋貼，蒸銀絲卷，蒜泥白肉，上海粗抄 ，賽磅蟹，回鍋肉，蛋白炒飯，火腿津白，桂花糕，高力豆沙。進餐有限時段5：30pm至7：30pm，位子不算迫，坐在商場範圍選開揚。吾嘈吵。雲耳青瓜：調味很特別，不是酸的，有麻油，醋，蒜，醬油，很好食切割小塊，雲耳遍少，青瓜很多。蒜泥白肉：一長碟上枱有9件，個個都到，醬汁有麻椒油香食落口好清新，肉裡卷住塊青瓜，辣味在咀嚼後回辣帶甜。好開胃:)。炸銀絲卷：叫2兩客，第1客十分燶，反映後第2客就好左，一上枱小孩子就不停吃點媡奶蒸銀絲卷：不過不失煎煱貼：個客5隻，它只煎底，底脆，皮面很鬆軟，裡面飽滿有湯汁像小龍包口感，肉大舊但不膩口，調味適中又大隻，皮不厚。估吾到長期在這飲茶，都吾知鍋貼咁好味。賽磅蟹：係蟹肉絲炒蛋白又係一絕，呢個價錢吾平，上枱較細兜，但係很好食的係好滑，吾油，吾洗加飯都可以淨食，蟹肉多過蛋白上海粗炒：係我食上海菜必叫，很好食多椰菜絲，食到底較碎金，底積了很多油，份量很大碟，幾個人先食得哂。回煱肉：夠辣帶少甜，一定要叫飯附和，食到底很多辣油，我覺得豆干遍少，只吃到豬肉及椰菜，肉都遍少較細塊。之前飲茶都會叫的。蛋白炒飯：飯面灑了咸魚絲好惹味，米粒好分明，少油乾身較健康，雖然食到飽尾聲先到，但係好食，大家都食光了。火腿津白：吾太記得個名叫咩津白，叫我菜食下，塊腿遍咸，津白一疏疏上碟，濕潤，塊腿要夾住條菜食才吾咸，份量多。最後我地加甜品，高力豆沙桂花糕share食高力豆沙：同樣出色，裡面有小粒香蕉及豆沙，成舊蛋白球，另有糖霜粉可灑上。桂花糕：較失望，叫左2客8件，夠涷，但冇味。食食下睇到佢送錯2碗桂花冰粉，賣相吾錯，下次可試下。整體上十分滿意，碟碟大，份量多，岩哂大家族人士食餐。上菜算快，啲食物夠熱。平時我都有去飲茶的，佢啲鳳爪特別好食，無其他酒樓一patpat醬。今次無影相，因為聚餐尊重家人。…查看更多

食物質素OK，性價比OK，環境氣氛就一般，有些枱與枱之間只隔1塊膠板（不足一米距離）！收銀員的服務態度令人難堪，與客人對話時雙眼上下眼皮明顯燈大地望着客人，使客人不知如何應對！ ？建議唔好叫鳳爪和蒸餃，鳳爪醬汁唔夠好味，墊底面筋韌到咬唔到；蒸餃皮厚蝦又有點老。…查看更多

食物正常，晚市唔多人。員工根本不會用會員App裏面的優惠券，優惠券上面寫完全可以重疊使用，但員工堅持不可以用，連試一下都不幫你試。失了預算，破壞心情。食物可以留住客人，但員工態度有機會可以令我成為常客，現在就算好食，都唔會再去，唔會洗錢受氣。…查看更多

中午四個人去飲茶，唔使等位，以為係食小菜，點知原來有好多點心，比較接近茶樓。小籠包皮薄，好多地方上菜時唔夠熱，又或者皮太厚，太薄又好易破，呢間厚薄適中，入面有滿滿的熱湯酸菜魚，不會太酸和太油，每一間餐廳做的酸菜魚味道都不一樣，但我覺得這間味道很適合我，因為唔會太酸，又唔會太辣，魚很滑，份量亦很多，有配一個白飯。酸辣湯，材料豐富，有肉絲，木耳絲和筍絲，酸辣適中，味道夠濃其他點心都不錯，而且價格不是太貴…查看更多

早兩日同家人去意店食晏做冬，已於早約一星期訂位，6大1小，我地亦準時11半陸續到達.... 由於我父母拎位時，樓面指要1點半還枱，我表示都無太大意見，都認為2小時都夠時間進餐，我地有點北京田鴨同兩食，整體上菜同點心時間一般，一碟嚟食完先嚟第二碟... 都算點知到差唔多1點時，有個樓面侍應嚟要求我地1點還枱，我地表示入座時係講1點半，結果該名侍應並無理會我地，隔離枱入座的客人亦加把口話佢地要張枱，當時完全無侍應調解，更莫講話北京田鴨只係剛上，連個二食都未到.... 最終我地只能將未食及該餐廳1點先上嘅田鴨二食全數打包.... 成家係此餐廳做節做到一肚氣...隔離枱有訂枱時我亦有訂枱，樓面侍應食言及冷對待客人令人反目...…查看更多

18：41出單，侍應說填鴨二食的醬爆涼瓜炆鴨，要點時間，明白的，平時食開都係最後先上菜，但不會45分鐘都未上到菜。19：25，我們已吃得很慢，我追單，同一位阿姐，我說如果漏單便取消，我要走。19：35再問，她說兩分鐘就有，好神奇的一追就會有。片皮鴨下單後10分鐘已上菜，她解釋要等片皮後才可以煮，我說我知道食過n次，北京樓都無你咁耐，18：50片好皮，19：35都未有得食，原來要等齊幾張單一次過做。餐廳又熱，侍應路過見你無水扮睇唔到。…查看更多

食過好多次,早茶有孖寶點心,質素都比較中上,飲茶擺位都給每人有一對公筷,以平民價錢來說都很有服務態度,晚餐都有很多優惠,片皮鴨,烤魚都可以給你一個驚喜如有機會可以去一試…查看更多

之前平日晚上黎過食飯覺得食物同環境ok結果中秋book枱同屋企人食飯點知就乃野上一枱客走左地下有垃圾都無人清走明白中秋爆場好忙最大問題係上菜速度極慢點完菜等左成20分鐘先上菜一碟上完，又要等一陣先有另一碟唧牙膏式咁上前菜、主菜、甜品完全唔會跟次序上總之有就食啦咁嘅感覺最離譜係北京填鴨特登過黎就係食呢道菜足足等左成一個半鐘先有有無搞錯！？明知咁耐又唔一早通知老人家小朋友都等到眼訓同埋個份量絕對唔足一隻有好幾舊都係皮埋單又計錯數總知一句講晒，無下次！…查看更多

又一間光猛又旺場嘅中菜酒樓，有點心又有上海小菜/粉麵，選擇唔少雞飽仔表現一般，包細餡少。。。。金錢肚蒸陳村粉汁料剛好，金錢肚過熟、太淋，陳村粉剛好熟，混埋金錢肚嘅汁醬就非常好雲耳高湯鮮竹卷高湯油而不膩，鮮竹卷嘅餡料比一般酒樓唔同，感覺用上免治牛/豬肉，算好食馬拉糕正常發揮潮州蒸粉菓皮厚，餡料正常炸蝦角少少油膩，蝦肉餡料充足，配埋沙律醬一流鵪春蛋燒賣正常發揮，冇投訴山竹牛肉球質地唔夠彈，味道還好假日飲茶真心唔平，4個人10款點心，已經$352…查看更多

搬過黎一段時間，成日經過，今日小朋友想食點心 。午市黎左食點心，第一樣係鵪鶉蛋燒賣，賣相已經差，一食落口完全咬唔開，唐記都好食過佢 。其他質素都非常一般，最普通嘅茶樓都好過佢 。樣樣都大同小異，收費唔低，但質素味道欠奉！茶位位位$10 ，埋單再加一，場內服務員仲多，但係每個都非常悠閑，入去坐低5分鐘都冇人開茶同埋開位，不斷有服務員經過，就係要開口先做 。而且場內冷氣唔夠 ，食到底褲都濕埋，可能為左就啲老人家，所以咁熱！！一句，無下次！…查看更多

就近屋企，同屋企人去飲飲茶，輕鬆食個晏！鮮蝦紫菜卷 蝦膠泥入魚肉嘅質地，超實肉。。。。加咗紫菜包住，本身應該創身又好味，依家始終差少少薑蔥牛栢葉唔爽，偏淋，好有梳打粉味道，師傅太重手豉汁蒸鳳爪大大隻腳，好多皮食茨汁唔濃稠，但係味道適中紅油抄手呢個非常好味又實在，香辣又鹹鮮，雲吞飽滿紮實豉汁釀茄子酒樓例牌菜色，算係唔錯，不過不失，茄子夠淋，但係味道一般銀芽鱔糊 $ 65上海菜式，味道唔太濃，但係鱔柳非常多，加埋芽菜，爽口再加嫩滑，連埋汁醬，好好餸飯鎮江肴肉 ＋$ 29偏實肉，啫喱位唔多，肉感強烈，味道還好，都係沾點鎮江醋比較好食…查看更多

午饭时候去吃的，两个人点了一个麻辣香锅、一份酸菜水煮鱼片。麻辣香锅中规中矩，但是酸菜鱼片真的很差劲啊，端上来的时候都还能闻到鱼片的腥味，吃进嘴里除了腥味其他的味道都没有，真的很难吃……最后一整份鱼片剩在那里没怎么吃，真的难以入口😢…查看更多

約了好友聚聚，選了新都城「小魚鴨子」，因2月14日情人節當晚，該店衆多食客等候，吸引了我想一嘗滋味！今晚點了「水煮魚」「油泡田雞」「蒜泥白肉」，「水煮魚」合格，扣分在有魚骨和魚鱗，一後外出的是一片片魚肉，而這家店是原條魚上。「油泡田雞」失望，因不像油泡，是油浸，多湯汁，過咸；「蒜泥白肉」正常，沒有再可具體說明。…查看更多

小魚鴨子的北京填鴨賣298一隻，沒有選擇兩食，最後餐廳還會打包剩下的鴨肉及鴨骨。北京填鴨一上台已經好吸引，色香味俱全，片皮鴨充滿油脂，皮脆肉嫩，加上熱辣辣的饃饃皮(又叫荷葉餅) ，可惜配料有點小，只有青瓜及蔥。馬拉盞通菜炒腩肉，通菜新鮮，炒出來很惹味招牌小籠包，沒有很驚艷蒜泥白肉，擺盤很適合打卡，有少量粉皮，可惜味道一般，有點過甜，可以加少少辣。涼拌土豆絲，太似一種味道，而味道怪怪的，欠缺層次感，亦可以加少少辣改善松鼠鱸魚，酸酸甜甜脆卜卜，開胃之選香醋豬軟骨煲，比其他失色，正常發揮…查看更多

小魚鴨子小魚鴨子位於將軍澳新都城第三期1樓商場中庭,餐廳裝修簡單新穎,設有卡座,座位寬敞舒適,近餐廳入口位置坐位冷氣略嫌不夠。上湯鮮竹卷(早茶點心孖寶)$30.8點心碗內有三件鮮竹卷,熱辣辣入口非常鮮甜。薑米雞包仔點心籠內有三個雞包仔,肉餡好有薑味,包質鬆軟。金錢肚陳村粉(早茶點心孖寶)$30.8金錢肚份量多過陳村粉,金錢肚有黑胡椒味,微辣,好腍滑夠入味,陳村粉吸收咗金錢肚的味,份外好味。順德鯪魚球鯪魚球有三大粒,冇腥味,加啲胡椒粉特別好味。…查看更多