小草十八怪

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經過油麻地，見到一間餐廳，名字得特別，內裡環境廣闊，樓底高，坐位闊落，裝修彼有特色，牆上還有霓虹燈及食物插畫。食物選擇亦很豐富，包括無火生滾石鍋煲仔飯、石鍋米線、籠仔荷葉飯、小食、串燒…等等。😋餐廳使用QR code點餐，是日選擇：1️⃣蒜蓉金菇粉絲奄仔蟹荷葉飯🍽奄仔蟹鮮甜肉質，蒜蓉、金菇、粉絲、蟹肉結合在一起，加上荷葉的香氣，每口米飯都充滿了豐富的味道。3️⃣石鍋米線🔸沙嗲湯底🔸䈑筍、唐生菜、鯛魚片🔸伊麵🍽用石鍋可保持溫度，熱辣辣。新鮮䈑筍、爽脆唐生菜、鮮美鯛魚片，而伊麵吸收了沙嗲湯汁，美味非常。3️⃣九製陳皮炸雞（跟餐加12元）🍽外層金黃酥脆，陳皮香氣和風味融入炸雞中，很獨特。4️⃣流心白茶芋球🍽淡雅的茶香，香甜的芋頭，中間流心內餡，外層皮薄酥脆，層次豐富。5️⃣章魚鬚串燒🍽質地柔軟，口感彈牙。6️⃣五花肉串燒🍽薄薄小片，肥瘦均勻。7️⃣雞翼串燒🍽味道濃郁，內裡還有肉汁，小小辣，很惹味！8️⃣話梅金桔檸檬熱飲🍽酸酸甜甜，令人開胃，促進消化。9️⃣玫瑰洛神花果熱飲🍽玫瑰花香、果香結合，清新感覺！

星期六中午行過，見到有位直入坐低，望下餐牌原來食石鍋同米線嘅，但見到有荷葉蒸飯又想試下，等了大概15分鐘就送到檯面，我以為臘腸蒸雞飯會有一條細臘腸，但只係有幾片好薄嘅同第一次食到冇乜臘腸味。。。冬菇都係冇味同埋未切個定。。。咬開比較硬。。。雞件食落又冇乜味。。。唔通要食原味？只係聞到少少荷葉味，至於環境，啲射燈好刺眼。。。個環境你唔想坐得耐。。。但係快食個午餐。。。冇所謂。

好少餐廳有籠仔荷葉飯，經過見到menu 加圖即刻心心眼。餐牌畀人感覺好有特式，又石碢又籠仔，今次品嚐咗一石碢米線和一籠仔荷葉飯。沙嗲生牛石碢米線 $78：料係足，有肥牛、封門牛肉、牛丸、牛栢葉、牛肚、金菇，但無味。比人感覺沙嗲湯底還沙嗲湯底，所有材料零入味。唯一讚係石碢上，成程都熱辣辣。瑤柱蒜蓉海鮮荷葉飯 $75：荷葉的味道並未充分體現，缺乏香氣。相反，蒜蓉的味道相對較強烈，佔據了整個菜品的風味。如果您喜愛蒜蓉，這道菜可能會符合您口味。金華火腿湯浸娃娃菜 (+$9): 大量金華火腿絲，夠味。九制陳皮炸雞 (+$12): 夠脆，配上陳皮粉，酸酸甜甜。整體一般，反而加購食物好過主菜。

全港首創無火自煮石窩煲仔飯！❤️.餐廳價錢非常親民，不到$100的價錢已經可以點多一個非常好吃的煲仔飯，選好配料後，店員還會親自在客人面前煮，加一蚊就可以轉蟹黃湯，令煲仔飯味道昇華，當日選擇了臘腸、帆立貝、滑雞，非常豐富😋加HKD18再有特大手打檸檬茶🫶🏻🫶🏻🫶🏻.石鍋米線質素都非常高，米線由雲南直送，口感爽滑，六款配料也不過$80，非常抵食串燒味道非常惹味，推薦章魚鬚，爽口彈牙，蒜蓉蒸扇貝也很好吃，蒜香味十足.九制陳皮炸雞略帶甜味，外皮香脆，肉質鮮嫩❤️.📍 小草十八怪 (油麻地)油麻地彌敦道525-543A號寧大廈地舖

今天想同大家分享的是一家位於油麻地地鐵附近既「小草」餐廳食物種類都頗多🤗地道又美味😋🦀石鍋生滾蟹黃湯羔蟹仔米線😋湯頭鮮美濃郁，原隻羔蟹新鮮😊配料有豬肚、枝竹和芫荽、腐皮、金菇及芽菜☺️而呢度用左雲南直送手工米線，唔易斷仲好有彈性添🥰棉花魚肚蟲草花蒸雞🐣荷葉飯，鮮嫩雞肉好滑又入味😬香氣四溢蟲草花加埋荷葉香慘入米飯中😋好好食🤤雞軟骨串燒選左中麻小辣😊口感爽脆☺️原條燒茄子🍆燒得入味軟嫩🙌搭配上麻辣特色粉😬入口讓人垂涎三尺，非常美味😍蝦膠釀豆卜脆中帶鮮😬口感特別😍讓人回味無窮🤗另外還有套餐加$15就食到嘅自創九製陳皮炸雞👍食落甜甜地外酥內嫩，炸得剛剛好🥰飲品叫左桶水果香檸茶，清涼解渴🫶熱洛神花玫瑰茶花香四溢☺️酸味味好解膩😁

今晚同舊同事聚舊🩷🩷🩷試左起油麻地既米線🤩🤩🤩佢地換左菜單，有好多選擇😆😆😆朋友叫左十八座小鍋生滾米線L2:材料好多，夠晒豐富😆有雞肉、腐皮、雲耳、鯛魚片、芽菜、韮菜🐤🐟🌱🌿湯頭夠入味，清甜👍🏻米線滑溜👍🏻👍🏻用左雲南直送米線，不易斷，有彈性好大碗🍜🍜性價比夠高！🤪🤪🤪🤪我自己試左十八座小鍋生滾米線L6:一樣夠晒豐富！😜😜封門牛柳、鯛魚片、溫泉蛋、海蝦、蟹柳🐙🦀🦞🪼好有水準！😋😋😋另外叫左串燒拼盤：燒得好惹味！而且夠香口、脆卜卜😎😎😎仲叫左個陳皮炸雞🐤🐤🐤：炸得金黃香脆，有陳皮粉既香味！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻小草十八怪（油麻地店）地址：九龍彌敦道525-543A號寶寧大廈地鋪#油麻地美食 #米線控 #性價比高 #美食 #香港美食 #聚腳點 #地道美食

心思思想食米線，首選是小草十八怪。最愛它的石碢生滾米線，食到尾都仍是滾熱的。而且米線耐煮、不易斷又有彈性。最怕連鎖店的米線不是煮得太腍就是太硬，這款雲南直送的手工米線的確不同。今日叫了自選6餸（$72）。紅燒牛肚、梅肉片、冬菇、蘿蔔、娃娃菜和鯛魚片（+$6）。全部都好好味，牛肚腍滑入味、鯛魚片爽口彈牙。.另外叫了土魷馬蹄香菇肉餅荷葉飯（$62）肉餅軟硬適中，加入了馬蹄及香菇帶來豐富的口感，土魷粒則加在白飯中，令白飯除了吸收了肉餅的油香外還有一層海鮮的鮮香，很好吃。此外還叫了點小食和串燒。蝦膠釀豆卜（$38）九製陳皮炸雞（$34）如果你喜歡香口食物，這兩個小食一定能滿足你。豆卜反轉釀入蝦膠，炸完之後超級脆口，蝦膠又彈牙。用九製陳皮來調味的炸雞有淡淡的陳皮香味，頗特別。紅柳羊肉串（$18）燒椰菜花（$18）餐廳有兩種羊肉串，記得叫較貴那一種，特別鮮嫩無渣。椰菜花有兩串，抵食。一桶水果香檸茶（$36）大大桶，好抵飲。茶底是手打檸檬，無苦澀味。還有橙片、蜜瓜粒和西瓜粒，有得飲又有得食。

路過彌敦道見到呢間裝修得光猛開揚而樓底又高嘅店舖，望入去仲有好多卡位添；原來朋友之前响度食過都覺得幾好食，而家仲轉左新餐牌，有好多新菜式添，所以入去試下😋原來佢哋嘅煲仔飯係用石鍋，所以無需生火，已經可以煮熟食物，咁得意當然要試下😝🥢無火生滾石碢煲仔飯三拼$76叫咗臘鴨髀、棉花魚肚及冬菇，師傅即席將啲生米及餸菜逐一放落個石碢裏面，加水冚蓋，等十分鐘就可以食得；揭蓋一刻臘鴨香味撲鼻而來，飯粒軟硬適中，煲底亦有少許飯焦，食到最後個飯都係熱辣辣，好正👍🥢自選石鍋米線(6餸)$72可以選擇自己煮或者店員煮，我哋咁懶梗係店員煮🤭湯底揀咗酸菜魚湯，酸酸辣辣啱哂我哋口味；餸菜方面揀咗蘿蔔、腐皮、萵筍、紅燒牛肚、溫泉蛋及新鮮豬肝(4件)+$4，蘿蔔嫩腍多汁，牛肚入味夠腍，豬肝新鮮，溫泉蛋質地亦剛好😋；發覺佢哋嘅米線有彈性又唔易斷，多口問啲侍應，原來係用雲南直送嘅手工米線🥢蒜蓉錫紙娃娃菜$48焗到熱辣辣，非常惹味，勁香蒜蓉及牛油味，除咗娃娃菜之外裏面仲有芽菜、唐芹、洋蔥及粉絲🥢章魚鬚(2串)$28好香孜然味，辣度亦剛好，章魚鬚質地Q彈好趙頭🥢牛肉串(2串)$26牛味濃又惹味🍹鴨屎香檸檬茶 跟餐+$18大大

朋友成日問我點解咁鍾意食米線，我就係鍾意米線大碗夾抵食，而且有好多唔同嘅配料同埋湯底可以選擇，食得耐都唔會悶。鍾意去油麻地買玩具，每次拎住戰利品，都會去商場對面嘅一間人氣米線店，小草十八怪 食雲南直送的手工米線。小草十八怪 經常給食客帶來驚喜，久不久會轉新餐牌，更新人氣菜式。十八怪招牌金湯過橋石鍋米線十八怪的招牌金湯，湯底濃郁好味，每次我都一飲而盡。過橋石鍋米線，新鮮滾熱辣，米線出名配料豐富，選擇多！今次就一次過食晒封門牛柳、花膠、海蝦、溫泉蛋、蟹柳、鯛魚片、翡翠苗、腐皮、芫茜、芽菜、韭菜。千變萬化的口味，尤其是封門牛柳，口感軟綿而且牛味濃。鯛魚片肉汁豐富，花膠滋補，海蝦鮮甜。簡單的配搭上金湯已足夠，每一款都令人回味。餐廳用上雲南直送的手工米線，特別有彈性，不易折斷，口感有嚼勁，米線的最高境界。涼拌豬肝店長提議我哋可以試下新推出的小食，涼拌豬肝，即係阿媽叫豬潤，好有益的，細細個阿媽會煲粥俾我哋食。鍾意涼拌味道麻辣，重口味之選，豬肝口感爽脆鮮甜，別出心栽的食材。自創九製陳皮炸雞很有風味和特色的炸雞，豐富的陳皮香味，雞肉嫩滑，皮脆香口，十分惹味，絕對係交足功課。土魷馬蹄香菇肉餅荷葉飯另一

食咩好呢，雞煲同埋烤魚好似喺香港都好出名，但係通常都唔係同一間餐廳。 今日經過有間餐廳個門面話俾我知兩樣嘢同事存在，我哋入去揀一樣想食嘅嘢就係烤魚！烤魚後可以打邊爐，我即刻叫咗幾款配料真係唔錯我想講個杯手打檸檬茶，真係好似一杯大啤酒咁，只係加少少錢就買到，真係好值得飲！味道唔錯，唔係太甜，有青檸嘅清香，亦都有造型，值得一試！所有嘢食落去，全部味其實都幾香濃，辣辣地，如果鍾意夜晚打冷嘅人，想日頭都試吓，其實風味一樣。除咗佢杯嘢飲夠大杯，亦都可以叫酒，雖然我冇叫，但係餐牌上車價錢其實都幾實惠，想同三五知己下晝飲番杯，都係未嘗不可仲要有新餐牌，新菜式，令人眼前一亮雲南直送的手工米線，既不易斷，又有彈性🫶小食正，爽！

今日去到油麻地附近，見到有一間門面好大，亦都好新淨嘅餐廳。不期然吸引咗我入去睇吓，啲人都幾親切，特別叫我坐一個冇咁大風嘅位，等我哋坐得舒服啲，呢個位要讚一下！我哋打開餐牌，見到好多好吸引嘅嘢，有條好靚嘅魚，即刻叫返條試吓先！最欣賞嘅係佢下午茶時間，都可以叫到其他餐牌嘅嘢，睇嚟今次可以下午茶當晚餐食埋！飲水都係自助嘅，都係符合到我哋簡簡單單可以洗餐具嘅要求。以下落嚟就係美食嘅環節啦，大家睇吓我啲相你就知知道每樣嘢都好有水準！特別鍾意嘅係佢真係有個火爐燒住佢哋慢慢慢慢食，一路食一路享受！基本上佢應有盡有，你諗得出嘅食物無論係串燒，主要食物嘅米線飯類，又或者係少少甜品類嘅飲品，都能夠滿足到你嘅需要。

喺油麻地同朋友一齊嚟咗呢間餐廳🥢醫肚🤣叫咗 $92「自選石鍋米線（九餸起）」，可選配：米線/幼薯粉/公仔麵/白飯（轉日式拉麵或伊麵+$5）」，咁揀咗伊麵，湯底揀咗「火腿肉骨湯」👍自選配菜：蟲草花 、蘿蔔、萵筍、唐生菜、豬肉丸（3粒）、響鈴（2件）、可樂雞中翼（2隻）、封門牛肉、鯛魚片、花膠仔（2隻），其中有啲要加錢🤣，跟餐加埋 「九制陳皮炸雞（細）」同「無糖可樂」一共 $152 🤣「九制陳皮炸雞（細）」：炸得幾香口😋「無糖可樂」：凍冰冰梗係好飲啦🤣「石鍋伊麵」全部一共叫咗10個餸，真係夠豐富🤣，餸菜全部都幾好味，特別係「封門牛肉、鯛魚片、可樂雞中翼」🤣$24「雞軟骨串（2串）」：要咗小麻小辣，脆脆哋，香口好食🤣$18「紅柳羊肉串（瘦）（1串）」（叫咗3串）、$22「五花肉串（2串）」：呢啲全部放埋一碟，都係叫咗小麻小辣，羊肉同埋五花肉肉質都非常之腍🤣

門口餐牌同入面QR code 價錢唔同，貴幾倍。職員解釋都支吾以對，凍飲加$3蚊變咗加$8蚊，又話系統未更新，搵邊個信。我更係唔食即走，差唔多六十蚊食個下午茶有病，問題係同門口餐牌唔同，即係呃人入去，都未見過人咁樣做生意！

這間店在旺角時食過，份量足款式多，今日同朋友行完玩具店出來見到對面開見到佢，當然要入去食返個招牌無火生滾石鍋煲仔飯，天氣凍，更加想食到D暖胃嘅食物，自選雙拼臘腸、滑雞件，落單即做，無火生滾石鍋煲仔飯上枱後再焗多十分鐘左右，就可以打開蓋，熱辣辣噴哂煙嘅賣相十分吸引，飯粒夠乾身，加入豉油撈勻，底部還有飯焦，加埋薑絲同蔥花令到個飯更香。朋友就點了個差點被截單下午茶嘅全日早餐，上枱見大份足料，有塊炸得香脆豬扒、香滑炒蛋、香口炸薯角、焗茄汁豆、香煎火腿、大大塊牛油多士等食物組成。絕對係讓人滿足之選！還有昭通炸醬肥牛撈薯粉，都係大大碗，在超彈牙嘅薯粉上面鋪滿了炸醬同肥牛，撈勻入口味道同樣滋味！韓式蒜辣青瓜，青瓜入口十分入味，除了蒜香外還帶點辣味，都係餐前醒胃小食之選！而套餐還可以加錢升級飲品，我就點了杯特大桶裝凍檸茶，非常抵飲！

堂食用餐，叫咗一杯特飲，本身已用膠杯盛載，飲唔晒，請店員俾杯蓋拎走，佢話要加兩元，我俾餐牌佢睇「特飲免費轉外賣杯」，佢話唔知點解，只係跟指示做，要外賣杯就要加兩元，仲話堂飲嘅膠杯會回收😑之後我認真諗過，唔通佢嘅意思只係免費幫你轉外賣杯，但冇寫明可以免費拎走……總結：唔係免費就唔好寫喺餐牌度誤導食客