客滿庭

上星期六(11月15日)早上约10点半到酒楼饮茶，取等位票，约10分钟后，接待员表示有位，在我等位票上写上台号"88"，惟无人带位或表示有意协助，行了半个场都未找到，后来出去接待处再问职员，怎料未及带位，已听到有职员表示“已经俾人坐咗”，并指示‘’可先坐另一张台、那茶客快走‘’之类，但我因唔想搭台，所以无坐下。怎料当那茶客走后，给后来等位的茶客见有位坐下，唔知佢有无攞等位票？我只好仍在门口继续干等，但愈念愈气愤，继而离去。试问：这个不公平嘅等位制度，简直系唔鼓励茶客再光顾，差劲；职员嘅敷衍态度，差劲，简直令人失望。…查看更多

刚完成先人后事，安排到此食缨红宴，八个𩠌菜加炒饭及红荳沙。红皮赤壮：即系烧腩仔，肉质鲜嫩，肥瘦分明，皮够脆，很好食。粟米鱼肚羮：味道一般，但够料及够热。清蒸海虎杉：肉骨分离，熟度刚好，不过火。塘拌鲜虾仁：莲耦片及虾仁够爽脆。菠萝咕噜肉：肉质够腍，甜酸度都适中，但系就冇拉丝。姬松茸野菌豆腐:质素麻麻，唔够热，冇镬气。罗汉上素：味道唔够，唔够热。白切贵妃鸡：鸡肉都够嫩滑。瑶柱蛋白炒饭：呢个比较差，料头唔够足，饭又炒得唔够热唔够透。最后系个莲子红豆沙，超级甜，难食。…查看更多

星期日中午12:30来到饮茶，有大把位，已经知道唔妥。自己揾位，坐低叫极都冇人招呼，叫咗几次侍应，待应至到嚟开位，待应开位讲嘢又晦晦气气，我要自己攞点心纸去会计部入。等咗好耐都唔见点心，问侍应跟进，又系得到晦气嘅对待。等咗好耐，终于烧乳鸽嚟到，当烧乳鸽来到，阿姐只俾淮盐，欠了喼汁，问阿姐攞，阿姐竟然闹我，真系要好好EQ至好嚟食，点心普普通通，但招呼就超级差。乳鸽温温吞吞，尚算OK，其他点心都算即叫即蒸，但水准中下。…查看更多

今天不吐不快，今天11：30两个人去到，叫我们自己揾位，入了房坐了在一张仍未执的4人台，出去3次叫人执台及开茶，10分钟也没人理，D经理唔够人自己唔会做，剩系行行企企，跟住入来,点知问我们几人,我们说2人她就说张台太大，叫我们出去坐张细D，但又冇细台，于是问一台坐了一个人的几人，那人说两人，经理貌似想我们搭台，跟住一路跟了她出到门口，我已没心情食，有位又唔俾人坐，又冇人做嘢，我摆底张点心纸话唔食就去咗第二间，以后都唔再去…查看更多

父亲节去左黄大仙饮茶，除左北馆、南馆，黄大仙另一个饮食中心地应该算系现崇山今日去左现崇山试新茶楼，7个人埋单都只系五百几蚊，系几抵食流心奶皇球卖相好似个金桔，咁几得意味道就正正常常，橙色嘅外层少少金橘香，奶黄馅可以再甜啲咸水角嘅内涵唔系好多料，偏向空心豚肉炒河好有镬气都几好食，份量都几大兜而且豚肉都几厚肉，唔会成阵雪味叉烧酥系长条型，唔系平时成日见到嘅三角形外层唔够金黄色冇咁香，不过里面嘅叉烧馅都OK嘅绵花鸡正正常常，冇咩特别…查看更多