宏

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宏小店由佐敦開始已開始有食開，到搬了尖沙咀，食物款式多之餘，這裡的甜品仲要好食而且價錢都十分合理，今次去美麗華店食，地方比之前空間感更好，坐得都舒服 炸豬扒蛋包飯：豬扒厚身而個皮都好脆口不油身，醬汁幾濃郁帶點甜香，薄身蛋皮包住炒飯底份量十足勁飽肚，另一邊仲有不少菜絲配襯，食炸物再食最岩 看到有鰻魚樣都幾吸引，就叫咗個特製鰻魚飯，鰻魚有2片，厚身口感一流，醬汁不會覺得好咸，重點不會太多汁食到鰻魚的味道，日本米口感比較黏，整體比心目中好食，而且不用$200食到這質素不錯 這個餐包括：菜絲沙律味道正常，麪豉湯幾多料 喜歡吃硬雪糕所以甜品就叫了京都宇治抺茶芭菲，來到真心2人食都夠食，抺茶好濃而且不甜絕對岩我哋口味，入面仲有蕨餅和蛋糕，口感勁豐富最底仲有脆脆 凍咖啡的咖啡味都濃，糖水不太甜，配剛才的甜品最適合。小食溫野菜，蔬菜好入味淋身帶點甜

呢間位於Mira Place 1，餐廳以全白色風裝修風格為主，感覺清新舒適，卡位位置有圓形深藍色cushion，慢慢同朋友傾計都可以坐得舒服㗎餐廳提供set dinner，套餐包括前菜，可以揀日式沙律/湯、主菜、甜品、單點項目，👷🏻細孖同朋友睇完產品之後叫咗個晚餐、兩杯飲品同甜品 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢三色丼 💰210✨有鰻魚飯、海藻烏冬、吞拿魚丼，一次過滿足三個願望😌✨ 鰻魚飯由白飯同照燒醬汁製成，鰻魚切成長條狀，加入醬汁中燒烤至金黃色，再放在白米飯上，淋上照燒醬，鰻魚有少少魚骨要小心啲食；吞拿魚丼以生吞拿魚整成蓉放在白米飯上，加上香蔥粒，吞拿魚是一種富含蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素的食材，健康又好味🥢蝦天婦羅海藻烏冬 💰128✨廚師將5隻蝦浸在麵糊中，然後放入油鍋中炸到酥脆，客人可以蘸上天婦羅醬汁，海藻烏冬喺坊間比較少見，是由烏冬麵和海藻等整成湯麵✨烏冬寛身有彈性，加入鰹魚湯汁，最後加上紫菜上菜，口感介乎烏冬同蕎麥麵之間😂幾得意🥢梳乎厘班㦸 💰128✨ 以日本麵粉、蛋、糖和牛油製成，一共有三大塊，每塊都好厚身動L㗎✨梳乎厘班㦸口感好柔軟綿密，唔會蛋糕中間有好多空氣而有孔，濕潤

呢間喺美麗華嘅日式料理 餐牌選擇都幾多除左主食仲有甜品揀😋▪️Set A (牛肉壽喜燒、日式薯條、大卷蛋、麵鼓湯、蘋果汁+$5) $185壽喜燒湯底好濃味，甜甜地~餸飯一流！日式薯條熱辣辣外脆內軟麵鼓湯唔會太咸 味道剛剛好~大卷蛋抹茶味都幾濃 掌握到忌廉同蛋糕比例✨蘋果汁好濃味😋🍎▪炸豬扒咖哩烏冬($118)炸豬扒有好多件🤩咖哩汁香濃又唔會辣烏冬較軟身 而每條烏冬都可以掛到咖哩汁▪明太子雞翼($68)總共有3隻🤣雞翼入面放左明太子餡 會有七味粉嘅味▪抹茶窩夫配抹茶雪糕($78)窩夫有3塊~而且好香蛋味😋旁邊有埋粟子蓉同抹茶餅乾配料十分豐富 大滿足✨.✍🏻整體:餐廳比較多位置適合聚會~食物分量也算大 而且賣相精緻😋.📍宏 @hiroshi_miraplace 尖沙咀金巴利道9號美麗華廣場1期4樓408號舖

平時想同姐妹tea下食輕食/甜品最啱就係去宏Set menu有Light D的話甜品選擇又多餐廳又光猛樓底高坐得好舒服🥰【 Set A 】日式薯條🍟+牛肉壽喜燒+大卷蛋$185（女仔細食可以落單時要少飯）跟餐有日式沙律🥗/麵豉湯配茶/汽水今次+$5配日本蘋果汁好清甜解暑🍟 【日式薯條】長身乾身香脆毫無油膩感🍲 【牛肉壽喜燒】數過足足九大片牛肉片😱唔怪之得食極都仲有牛肉而且食到最後都係keep住微溫所以食到最後個塊都肉質好嫩湯底濃郁香甜加配牛肉同蔬食健康好味又飽肚【大卷蛋】招牌名物點可以唔食😎抹茶味超級突出！海卷蛋蛋糕本身鬆軟捲住滿滿既鮮忌廉口感順滑抹茶控不可錯過！【咖哩炸豬扒飯】$128配沙律/麵鼓湯豬扒外表炸粉裹得超薄身😍炸至金黃而且肉厚配埋咖喱簡單配搭但已經味道滿分甜品menu真係睇到款款都想點有款【提拉米蘇巴斯克芝士蛋糕好想試但已sold out❗️大家下次有想食既款記住早啲買🥺好彩單點【𝒯𝒾𝓇𝒶𝓂𝒾𝓈𝓊】 $38都仲有但都得返少量呢款tiramisu好好食！馬斯卡彭芝士打得極軟滑咖啡同酒香濃郁食落口感好細膩一試便愛上【抹茶軟雪糕】 🍦$30甜筒上好重手雪糕量好多😂食落微甘好舒服為

📍宏 (尖沙咀)「宏」嘅卷蛋一向出名，估唔到甜品以外嘅選擇都唔少。優惠套餐嘅性價比仲好高。套餐附送：日式沙律/麵豉湯，茶/汽水🔸SET A $185🔺日式薯條厚切薯條外脆內軟，配紫菜調味粉更加滋味。🔺牛肉壽喜燒壽喜燒鍋份量極多，兩個人食啱啱好。牛肉睇紋理似係薄片西冷，肉質軟嫩又唔會令湯汁油淋淋。牛肉底下仲有大量野菜，吸收晒湯汁。整體比想像中高質😍！🔺大卷蛋我哋揀咗雲尼拿味。蛋糕口感鬆軟，中間嘅忌廉好似雪糕咁幼滑。🔸SET B $210🔺溫野菜紅蘿蔔、白蘿蔔、秋葵、蒟蒻簡單以醬油、糖燉煮，又腍又入味。🔺迷你三彩丼迷你吞拿魚飯|迷你鰻魚飯|迷你海藻烏冬麵嚟到先知一啲都唔迷你🫣。一碗係我平時一餐食嘅飯量。吞拿魚蓉多到啖啖都有魚食❤️。鰻魚又大又厚，餐廳仲要貼心到有俾山椒粉。不過烏冬嚟到變咗蕎麥麵😆。🔺軟雪糕（北海道牛奶/抹茶）我哋揀咗抹茶味。又濃又香，同抹茶專門店有得比。📍宏 (尖沙咀)尖沙咀金巴利道9號美麗華廣場1期4樓408號舖

又去尖沙咀覓食🤭想靜靜地同朋友輕鬆食個飯？「宏 Hiroshi」幫到你❤️Cafe主打日系輕食，當中疏乎厘pancake更係一絕👍🏻非常適合同朋友嚟輕鬆Talk☺️.Cafe走木系簡約風🪵以白、木色主調，再配合幾幅Green Wall🍀 俾人一種好舒適感覺😌其中一幅特色牆晝上花圈🌸非常別緻💕.🍴炸豬扒蛋包飯💰$128炸豬扒好厚身，成2-3cm厚😍仲要勁大塊😆豬扒外層金黃香脆，肉質同時保持鬆嫩😚配搭帶酸味豬扒醬汁，非常開胃🤪滑蛋好嫩滑，連埋飯&豬扒一齊食無得輸😎定食額外跟沙律/麵豉湯😌.🍴雜錦天婦羅咖喱烏冬💰$128用上日本扁身烏冬，加上咖喱汁配搭，每條麵條都掛滿咖喱，勁吸引😍咖喱味道偏甜，食唔到辣都唔驚😌天婦羅有炸蝦、茄子、番薯、南瓜及紫蘇葉，炸粉薄脆一啲都唔厚，而且好乾身😙.🍴日式薯條💰$38灑上紫菜粉，調味啱啱好☺️一路傾偈一路食就啱晒😝.🍴日本疏乎厘班戟加雪糕💰$128Cafe甜品都係主打，當中疏乎厘梗係必食之選❤️只要輕輕一搖碟，班戟立即動L🥞試問邊個可以拒絕佢嘅誘惑🤪疏乎厘質感非常輕盈，蛋味香濃🍳佐以鮮忌廉及牛油，入口心都溶化🥰雪糕可以揀雲呢拿或抹茶味，將疏乎厘加雪糕，兩者冰火交融🧊

餐廳係美麗華廣場1期4樓，港鐵站B1岀口一上去直行就到。餐廳個環境係好日式木系feel☺️ 好適合同朋友一邊食野，一邊傾計。座位好闊落，成個空間感好大，亦都好岩打卡😝 係門口位置會見到唔同口味嘅日式卷蛋放左岀黎，每一件都好吸引😍🤩✨日式漢堡扒蛋包飯個日式燒汁係用個蕃茄汁底，同個漢堡扒味道好夾，酸酸甜甜咁好岩餸飯。而個漢堡扒係好厚肉，口感係好鬆軟同juicy，咬落去係有啲肉汁，唔會話係好乾😋 個蛋包飯嘅靈魂當然就係隻蛋🥚 個蛋味係好香，食落口都好滑。兩樣食材配埋個燒汁一齊食係好開胃😋 ✨吉列豬排蛋包飯個吉列豬排一上已經聞到好香。個豬扒係熱辣辣新鮮炸起，一咬落去係好脆卜卜同彈牙。完全無乜肥肉，係啖啖肉☺️☺️ 個份量好幾大，食完都真係幾滿足🙌🏻😋✨日式卷蛋 (大)呢個絕對係必食推介👍🏻👍🏻 個卷蛋好鬆軟，個cream係好滑，好香。真係食第一啖有種wow🤩🤩嘅感覺😍 而且佢都有好多口味可以選擇。今次試左限定口味Oreo味同招牌抹茶味🍵個抹茶味食完入口會有個回甘，個cream都唔會話好甜。如果本身都係抹茶控或愛好者，呢個絕對可以一試🥰🥰 Orea味都好濃郁，個cream都係好細滑，唔會話好甜。

好耐之前喺 The One 嘅時候食過宏，記得佢地嘅日式卷蛋都好唔錯，而且主食都幾有質素 😋 原來而家佢搬左去美麗華，全新嘅裝修日式氛圍滿滿 💕 而且食物仲一樣咁正添啊 😆迷你三彩丼 - 迷你吞拿魚飯、迷你鰻魚飯、迷你海藻烏冬麵一見到呢個已經勁想食 😍 因為三樣都係我鍾意食嘅 🤤 海藻烏冬湯底比較清，唔會太鹹，我覺得幾適合一開始食，個烏冬真係非常彈牙，口感好唔錯 👍🏻 我跟住食迷你吞拿魚飯，佢嘅吞拿魚蓉好厚好多 🤩 每一啖都係魚 😍 而且魚肉都好鮮甜，就咁食都好好味 😋 最後食味道最濃嘅鰻魚飯，鰻魚肥美又香口，個鰻魚汁又唔會太鹹，鰻魚控表示滿意 👍🏻 唔好睇佢地叫迷你飯，其實都好足料飯都幾多，建議女仔可以叫少飯 🙈牛肉壽喜燒朋友叫左牛肉壽喜燒，d 牛肉勁大塊好足料 😍 滾一滾再配生雞蛋，都真係幾唔錯 😋 入面仲有金菇、鮮冬菇等配料，好滿足 😌 壽喜燒個汁夠甜調得幾唔錯，好好餸飯 😂牛乳芋泥卷宏嘅卷蛋係每日新鮮手作，勁期待必試 🤤 見到呢個新出嘅牛乳芋泥卷已經心心眼左 😍 因為全部都係我鍾意食嘅 🤩 芋泥非常之香甜，甜度適中，唔會完全比甜味掩蓋左芋頭嘅香味 👍🏻 最驚喜係入面有麻糬 🤤

♨️宏 Hiroshi 尖沙咀金巴利道9號美麗華廣場一期4樓408號舖@hiroshi_miraplace ♥️今次試呢間日式餐廳，地方寬闊自成一角夠寧靜，甜品好吸引，一口氣試咗幾款甜品大滿足😋🔷Uji Matcha latte 香濃抹茶味，係我要嘅味道🔷Iced coffee🔷牛肉壽喜燒牛肉夠香夠滑，份量都唔少，湯底香甜，仲有薯條配埋，正🔷燒鰻魚飯團鰻魚好香兩個飯團都唔錯，仲有少少沙律菜配埋🔷芋頭麻糬卷卷蛋唔係食空氣軟綿綿嗰隻，有啲實淨，芋泥好香配埋麻薯一流🔷芝麻卷芝麻cream勁香好似食緊雪糕軟綿綿👍🏻🔷抹茶軟雪糕溶得快似日本雪糕特色，質地好滑，奶味可以再多D，抹茶味濃🔷抹茶窩夫窩夫外脆內軟，抹茶雪糕味濃香滑，夠大份👍🏻食物：8/10抵食：8/10環境：8/10。。。#香港美食 #香港美食日記 #美食日記 #美食推薦 #美食指南 #hkcafe #hkrestaurant #hkig #hkfoodie #foodie #foodiehk #hkfood #foodhk #foodporn #foodphotography #foodstagram #hkfoodblog #hkfoo

尖沙咀 美麗華商場有間日系木色cafe hiroshi宏主打輕食&日式卷蛋甜品～個人就大推呢度嘅甜品，價錢又唔貴！最中意食卷蛋，濕潤海綿蛋糕配順滑香甜嘅忌廉，甜度剛好！呢度好多選擇。輕食：明太子意粉 $138 可配湯/沙律用嘅係滿滿明太子拌勻整碟意粉，有本菇增口感！小食拼盤 $98 有雞翼、魷魚、雞軟骨、花枝餅等4款炸物，正常發揮！日本宇治抹茶奶 相對整體口感較稀薄，奶creamy感唔夠！深蒸煎茶 $28有抹茶清新回甘！京都宇治抹茶軟雪糕芭菲 $88呢個超開心嘅甜品，有煙煙韌韌白玉、綠茶凍、紅豆、同香滑嘅抹茶軟雪糕，底部仲有脆脆啦，口感豐富，大推！卷蛋細 3 件 芋泥 $20 抹茶 /焙茶 各$18共$56個人最喜歡芋泥口味，中間仲有 QQ麻糬～另外抹茶都不錯，食到用料係靚嘅抹茶粉甜中帶回甘！

今次試咗呢間位於美麗華商場嘅日式餐廳，主菜同甜品都好正🥘牛肉壽喜燒配白飯、日式薯條、大卷蛋 $185成個set好豐富，包埋沙律/麵豉湯及茶，仲可以免費要多飯🫃🏻薯條🍟幾好食👌🏻壽喜燒味道唔錯（再濃啲更好😝），入面嘅野菜埋料都幾多🥦有娃娃菜、菇等，牛肉色澤紅潤🥩，食落都幾嫩唔肥、有牛味🐮，點埋生雞蛋🥚配飯食，正😍🍵抹茶大卷蛋餐廳招牌必食❣️佢地既卷蛋係每日新鮮手工整，卷蛋中間抹茶cream好輕柔唔膩，唔會好甜👍🏻仲有朱古力、黑芝麻等口味🤗🍔🍳漢堡扒蛋包飯 $128又大又厚嘅漢堡扒🥩，咬開中間好juicy 💦有肉味，口感唔錯😬蛋好嫩，中間係番茄炒飯🍅配埋燒汁，成件事質素、味道、份量都👍🏻👍🏻，清哂成碟✨🍵🧇抹茶窩夫配抹茶雪糕 $78三塊抹茶味窩夫🧇配埋抹茶雪糕🍦抹茶餅、粟子蓉同cream，抹茶控必食，呢個同樣哋唔會好甜，食完主菜再食呢個都無問題呀🤣Overall餐廳喺商場入面🏙️，裝修同座位都幾舒適👍🏻，坐耐d都唔怕，甜品款式又多，喺附近shopping行到攰，同朋友嚟都係個唔錯嘅選擇

食左蛋包飯配吉列豬扒Lunch set，盛惠 $118, 個樣都幾豐富，豬扒都OK，份量都足夠，食物質素都對得住個價錢，但overall 都係有少少貴, 如果諗唔到想食咩，而當日又有budget，都可以試吓呢度個lunch。

尖沙咀美麗華商場4樓有一間日式輕食餐廳，門口長長既蛋糕櫃入面，放左多款佢地自家品牌既日式卷蛋同雪芳蛋糕🍰深深吸引了我這個卷蛋控！我比較喜歡早食晚飯，因為食得多都有足夠時間去消化🤭何況主食有主食空間，甜品又有甜品位置，食飽仲可以行一行去消化下，絕對可以任性咁點餐🤣炸豬扒蛋包飯豬扒唔係厚身嗰種但炸得夠脆又唔會太乾，配佢個甜甜地既豬扒汁都算不俗。蛋包飯內既飯跟足日本風格，係有雞肉同茄汁炒過既飯，味道豐富左好多！日式唐揚雞咖喱飯唐揚雞就正常發揮啦！我反而幾喜歡佢地個咖喱汁，微甜微辣帶有一股咖喱香氣，不錯！燒魷魚條燒得幾香又唔靱，做小食幾好！Hiroshi 自家卷蛋我分別點左三款，有香草🌿呍喱、竹炭黑芝麻同佢地新推出既芋泥卷蛋😍香草比較食到蛋香味，中間既奶油都幾滑，芋泥口味都幾好唔太甜同個蛋糕好夾，竹炭黑芝麻相對比較濃味，放最後食就最啱！抺茶窩夫配日本抺茶雪糕CP 值超高！窩夫真係用抺茶粉製作烘得好香，日本抺茶雪糕少少甜但夠香抺茶味🍵仲要有二片抺茶曲奇同栗子蓉伴碟，絕對係心機之作！**設有加一服務費

宏呢間餐廳已經開左好多年，由以前佐敦小鋪，搬到the one, 直至到美麗華，店舖越搬越大。餐廳主打日式蛋捲同甜品，但其實主食都好好味。壽喜燒套餐配日式薯條再送大蛋捲真係好抵食。我地仲叫左漢堡扒咖哩飯，小食拼盤，甜品有芝麻巻，抹茶卷同佢地新出嘅牛乳芋泥卷。壽喜燒鋪滿牛肉，肉質鮮嫩，湯頭香甜，讓人食慾大增。蔬菜吸收左壽喜燒湯，非常鮮甜，送飯一流。漢堡扒咖哩飯煮得恰到好處，咖哩醬汁香濃，漢堡扒嫩滑。咖哩唔會好辣，漢堡扒好大塊，加埋咖哩汁，白飯轉眼食晒。下次要記得叫多飯。小食拼盤有芝士圈，花枝餅，明太子雞翼，雞軟骨粒。每樣嘢都炸得好鬆脆，尤其係明太子雞翼，去左骨，釀入明太子醬同雞肉，啖啖肉，非常好味。牛乳芋泥卷，牛乳味道濃郁，芋泥又香又滑，好好味。芝麻巻同抹茶卷，味道唔錯，蛋捲好滑，餡料creamy, 食到停唔到口。靜岡深蒸煎茶入口清新，食完咁多甜品都唔覺滯。

早幾日 同朋友一齊喺尖沙嘴買衫 美麗華真係好正 雖然唔係話有超級多舖頭 但係有齊GU同埋UNIQLO真係好方便😂😂 每次轉季都會去美麗華 行完UNIQLO就行埋GU🥹行完就上去搵野食 搵到呢間日式嘅cafe🐷 @hiroshi_miraplace 睇落唔錯 而且有時客人都幾多下 所以決定入去試吓😂😂.🐷蝦天婦羅海藻烏冬（冷） 配麵豉湯 👅8.5/10 $128最主要係想讚吓佢哋個烏冬 質地非常彈牙 配埋凍冰冰嘅冷面汁😗 真係超好食嘅配搭😌而且有天婦羅炸蝦🍤 分量多好多 🐷亦都可以揀麵豉湯或者沙律🥗.🐷明太子意粉 配沙律 👅8/10 $138份量好多🤪 明太子嘅味道幾香😌 整體感覺唔會太過杰身🦾 亦都唔會比人一種超heavy嘅感覺😏.🐷炸雞軟骨粒 👅8/10 $38每一粒都好大粒 唔似平時食放題食開嘅雞軟骨一粒粒好細粒😂 所以食落特別有滿足感🐷.🐷香蕉窩夫配香草雪糕 👅8.5/10 $78幾件窩夫都係外脆內軟🧇😗😗 香蕉被切開 免頭有燒過嘅焦糖 朝香味同埋香蕉🍌 真係幾夾😌 雪糕嘅味道亦都唔錯🍨 最加分嘅莫過於免頭有我最鍾意嘅開心果碎🤪.🐷牛乳芋泥卷 （小）👅8.5/10 $20由於我