宏

Hiroshi
201
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kenix2
日式健康輕食 簡單的美味
kenix2
等级4
2025-10-24
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位於尖沙咀美麗華廣場的日式餐廳「宏 Hiroshi」一直堅持嚴選新鮮食材,多款食材由日本直送,為食客提供多款日式 FUSION 輕食、自家品牌卷蛋及甜品;裝潢走日系簡約風,以白色為主調,配搭實木砌築,予人舒適優雅感-🔹明太子御好燒 $78御好燒上鋪滿鹹鮮十足且細滑的明太子,大量的爽甜高麗菜加上柱貝、海苔粉、柴魚片、雞蛋、美乃滋醬及煎香薄麵漿,層次分明又豐富,毫無膩感-🔹雞絲蛋白麵 $88每 100 克蛋白麵含 21 克蛋白質以簡單的調味煮出食材原味道,雞肉軟嫩帶香草及黑椒味道;蛋白麵細滑輕韌,加上椰菜及胡蘿蔔等好健康-🔹西京燒銀鱈魚 $98滑嫩細緻的銀鱈魚味道鮮甜且帶豐富的脂香,外皮輕脆帶微微焦香;西京的甘甜風味能平衡油膩感-🔹溫野菜 $48有胡蘿蔔、秋葵、大根及蒟蒻,胡蘿蔔跟大根鮮嫩香甜、秋葵外爽脆內滑糯、低卡蒟蒻 Q 彈輕韌,配搭鹹甜平衡的熱湯汁,簡單美味零負擔-🔹抹茶草莓鮮奶配小抹茶草莓卷 $68醇香回甘的抹茶遇上酸酸甜甜的草莓沒違和感;迷你卷鬆軟濕潤帶陣陣抹茶芳香,忌廉非常幼滑-🔹芝麻鮮奶配小芝麻卷 $58黑芝麻香濃郁細膩,質感順滑濃稠,甜度極低;迷你卷同樣吃到豐富的黑芝麻味道,很滿足!查看更多
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推介美食
明太子御好燒
西京燒銀鱈魚
芝麻卷
lychana73
🍵多款特調拿鐵配小蛋卷 $60有找🍰
lychana73
等级4
2025-09-22
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本身約咗個朋友嚟呢間聚吓見佢有個summer menu好啱女仔坐底飲杯嘢食件cake不過被甩底了 最後同男朋友嚟食好在啲嘢食都好啱男仔胃口- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 牛肉壽喜燒隨餐附送麵鼓湯、咖啡/茶/汽水去到邊度 只要有壽喜燒就會想食呢間唔會令人失望 湯底唔會好咸鍋入面有好多食材 包括娃娃菜、大蔥紅蘿蔔、白蘿蔔、豆腐、冬菇、蒟蒻配上新鮮牛肉 唔會雪到硬晒值得加分另外仲有生雞蛋比人蘸肉同海藻烏冬加咗海藻 烏冬口感真係更爽口彈牙啲2. 迷你三重丼隨餐搭配一碗唔會好咸嘅麵鼓湯其實呢個都係我想食嘅XD好啱胃口細但想試唔同嘢食嘅人叫一份餐點就可以食到三種口味包括好有特色嘅爽口彈牙海藻烏冬、好多蔥花同新鮮嘅吞拿魚蓉丼飯、同埋冇骨軟腍汁燒鰻魚丼飯3. 抹茶鮮奶配小抹茶卷見到抹茶比例多過鮮奶 感覺足料男朋友鍾意飲咖啡 加咗濃縮咖啡需要自己將杯濃縮咖啡倒入鮮奶抹茶+咖啡苦甜互相交織 味道平衡一路散發咖啡香氣 配埋小抹茶卷唔係苦味嘅抹茶卷 但都唔會好甜4. 抹茶香芋鮮奶配小香芋卷抹茶同香芋嘅質感都幾濃郁厚滑已經蓋過鮮奶 好有抹茶、香芋香氣同埋都好鍾意香芋底下有啲配料好似係小芋圓 一路飲都好有咬口配埋小香芋卷 口感綿密 唔會太甜查看更多
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推介美食
牛肉壽喜燒
$168
牛肉壽喜燒
$168
牛肉壽喜燒
$168
迷你三重丼
$158
燒鰻魚丼飯
海藻烏冬
吞拿魚蓉丼飯
小抹茶卷
小香芋卷
mandycheng0212
日式cafe「宏」😀食得健康
mandycheng0212
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2025-08-18
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大學時期經常和同學到美麗華廣場行街。原來這裡的4樓有一間日式cafe「宏」,今晚就和大學舊同學來這邊飯局,順道重遊舊地。「宏」位於美麗華1期的4樓,甫抵達已被餐廳的甜品玻璃櫃所吸引套餐附有麵豉湯一碗。溫野菜有蒟蒻、蘿蔔等,帶著微微的醬油鹹香味。三重丼分別有吞拿魚蓉丼、海藻烏冬,以及鰻魚丼。最特別的一款要數海藻烏冬,屬於餐廳招牌作之一,質感滑溜彈牙,配上鰹魚湯汁同吃。吞拿魚蓉丼入口鮮嫩,配有芥末、醬油蘸點。而鰻魚丼就不過不失,鰻魚厚肉但肉質未算很細嫩。隨餐有一杯軟雪糕脆筒,選擇了抹茶口味。另外還多點了一杯香草牛乳味。牛乳味一款,奶香味非常濃郁。而抹茶味就有淡淡茶甘香。2款各有千秋卡邦尼醬汁濃稠,蛋黃味非常濃郁!煙肉份量都幾多。配上蛋白麵,口感略帶煙韌,不輸意粉。粗扁麵條甚為掛汁,啖啖creamy醬香味。每份蛋白麵有著高含量蛋白質,碳水化合物亦相對其他麵食低,食得更健康!魷魚鬚頗為彈牙,香口惹味!炸漿外層不會很厚,薄脆的一層。$58套餐有一杯latte和一小件甜品,以尖沙咀cafe價來說,頗為划算!凍芝麻鮮奶足料,黑芝麻層挺身,味道濃郁;和鮮奶拌勻,順滑香醇。小芝麻卷同樣充滿黑芝麻香氣,但稍嫌蛋糕體有點偏乾。查看更多
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推介美食
迷你三重丼套餐
$198
海藻烏冬
日本軟雪糕脆筒
$30
卡邦尼蛋白麵
$88
唐揚魷魚鬚
$68
小芝麻卷
cyrus1818
尖沙咀日式Fusion輕食及甜品
cyrus1818
等级4
2025-08-17
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這間日本餐廳開業超過十年,位於尖沙咀美麗華廣場1期,主打日式Fusion輕食、自家品牌卷蛋、雪芳蛋糕及甜品,嚴選優質新鮮食材,多款材料更由日本直送,食物均即叫即製,而蛋糕則每天新鮮手工製作。店內環境寬敞舒適,裝潢以簡潔的白色為主調,配搭日系木傢俱,營造出悠閒舒適的氛圍,適合多人聚會。最新推出「超級夏日蛋白質」及「特色拿鐵」系列,健康且性價比高,非常值得一試。明太子醬厚燒玉子燒 - $35紮實豐厚的玉子燒甜滋滋,有濃厚的蛋香,淋上辛而不辣的明太子醬,還有少少木魚絲。牛柳粒蛋白麵 - $108一粒粒牛柳脂肪雖少,但勝在軟腍多汁,有少少黑椒及蒜香提起牛肉味,細膩柔滑的蛋白麵煙韌彈矛,清爽不油膩,有椰菜絲及紅蘿蔔絲等,還跟一碗味噌湯。牛肉壽喜燒定食 - $168海藻烏冬 +$10牛板腱結實中帶有嫩滑,中間有一條透明嫩筋,吸飽鹹甜的壽喜燒汁,可蘸上幼滑的日本生蛋液;鍋內有嫩滑的豆腐、爽脆的椰菜及多汁的香菇等蔬菜,幼細的海藻烏冬爽滑且有嚼勁,同樣跟一碗味噌湯。凍抹茶鮮奶配小抹茶卷 - $58濃郁滑順的宇治抹茶,有著良好的甘苦平均,加上順滑的鮮奶,細膩有回甘,還有迷你抹茶卷,鬆軟綿密的海綿蛋糕卷著滑順濃郁的抹茶奶油內餡,出苦甜交織好有層次。凍抹茶草莓鮮奶配小抹茶草莓卷 - $68抹茶鮮奶再加上酸甜的草莓醬,有少少軟糯的草莓肉,而迷你抹茶草莓卷中間換上原味奶油內餡,加上草莓果肉好香甜。查看更多
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lazyszeman
不可錯過的日式Cafe
lazyszeman
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2025-08-03
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呢間隱藏於美麗華4/F入面嘅文青Cafe,環境以日系嘅小清新風為主,散發住一種悠閒舒適嘅氛圍!餐廳提供嘅日式咸食同埋甜品通通都好吸引,仲將健康嘅元素加入喺美食之中添啊~✨卡邦尼蛋白麵蛋白麵比普通麵條含有更多嘅蛋白質,口感特別Q彈!就算係同好creamy嘅卡邦尼醬汁同埋煙肉撈埋一齊食,罪惡感都冇咁大😝~✨照燒雞扒蛋包飯雞扒表面煎到微脆,肉質嫩滑!一大片滑蛋包住茄汁飯底,呈現出日式嘅經典風味~✨牛柳粒煎蛋三文治配薯條牛柳粒份量足,而且好juicy!配搭埋煎蛋、蔬菜、秘製醬汁,仲有軟綿綿嘅方包一啖咬落去,口感同味道都好出色😚~✨抹茶軟雪糕芭菲鐵塔呢個軟雪糕抹茶同牛奶嘅比例拿捏得好好,既有茶香同奶香,又唔會有太過濃烈嘅回甘!配料仲好豐富添啊,有紅豆、白玉、抹茶凍、底層又有杏仁脆脆同埋海綿蛋糕~✨香芋芝士卷(大)濕潤嘅香芋蛋糕體同幼滑嘅原味忌廉&芝士忌廉,味道相得益彰~✨蜜桃梳打口感清爽,又帶有啖啖蜜桃果香~查看更多
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推介美食
卡邦尼蛋白麵
卡邦尼蛋白麵
照燒雞扒蛋包飯
照燒雞扒蛋包飯
牛柳粒煎蛋三文治配薯條
牛柳粒煎蛋三文治配薯條
抹茶軟雪糕芭菲鐵塔
香芋芝士卷
蜜桃梳打
member_504671
健康興城
member_504671
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2025-11-15
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宏Hiroshi 位於尖沙咀美麗華商場 內,係一間充滿日系風格 嘅餐廳,環境優雅而舒適。餐廳設計簡約現代,氛圍寧靜,讓人可以放鬆享受美食。佢哋主打嘅係多款手工製作嘅日式甜品同輕食,每日新鮮製作,保證質素。食物方面,宏Hiroshi 除咗提供多樣化嘅甜品,如蛋糕同蛋卷之外,亦有各式輕食選擇。招牌菜式包括壽喜燒套餐,牛肉鮮嫩、配菜豐富,味道層次分明。另有吉列豬扒蛋包飯,豬扒醃製適中,外皮香脆,配上滑蛋及香濃嘅飯底,口感絕佳。輕食沙律亦新鮮健康,平衡膳食。甜品方面,蛋糕鬆軟且口感細膩,甜度適中,受到不少食客好評。查看更多
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aw1009876396
好食日式蛋糕🍰
aw1009876396
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2025-11-15
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見到社交平台推薦而嚟 冇失望草莓蛋糕💖💖💖💖好食!layer好豐富😍!唔會太甜!配茶做tea好正!另外環境夠大 唔會同隔離台太近 星期六下午都唔算太多人!! 好適合同朋友聚會食個tea!正餐睇落都吸引 下次嚟試😍蛋糕+茶 $64(+10%查看更多
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御堂寧寧
食物環境都好的餐廳
御堂寧寧
等级1
2025-11-06
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熱食同蛋糕都不錯親子丼,鰻魚飯,吞拿魚丼,蕎麥麵,咖喱豬扒和咖喱雞扒飯,綠茶蛋糕,抹茶鮮奶最好是環境晚上和朋友輕鬆吃一頓飯很不錯價格合理在尖沙咀沒有想到要吃什麼可以來這裏光顧查看更多
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sum_chan
日本人氣餐廳
sum_chan
等级1
2025-10-29
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呢個牛肉粒好好味,今日試過呢一個日本餐廳,個牛肉丼飯真係好好味,小朋友食得好開心,下次一定會再幫襯,仲有個軟雪糕,又香又軟價錢便宜適合大,下次一定,下次一定會再幫襯查看更多
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推介美食
牛肉粒井定食
creamfun
舒適日系餐廳
creamfun
等级4
2025-10-25
224 浏览
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餐廳位於尖沙咀美麗華一期裝修木系感覺舒適Menu 選擇多,價錢親民ღ壽喜燒套餐可揀牛肉/豚肉牛肉放喺熱湯中煮熟,索滿壽喜燒湯汁,入口滑順juicy 套餐跟是日精選蛋糕,係我最愛嘅抹茶蛋卷,入口鬆軟甜美荔枝梳打唔會太甜,清爽又解渴ღ原味御好燒外脆內軟,蔬菜海鮮香氣四溢,咬落Q彈惹味!ღ枝豆淡淡豆香清新解膩,開胃小食ღ照燒雞串日式炒出前一丁賣相好吸睛😍雞肉串燒入口鮮嫩,炒麵Q滑彈牙,層次豐富!ღ凍芝麻鮮奶配小芝麻卷芝麻鮮奶奶香滑順綿密帶芝麻香氣芝麻卷口感鬆軟,芝麻香氣濃郁內裡綿密ღ窩夫配炸雞煎蛋金黃色嘅窩夫口感鬆軟,炸雞脆香多汁,肉質好嫩滑~加上煎蛋🍳,完美融合!查看更多
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Miky Man
滿意的一餐
Miky Man
等级1
2025-10-17
134 浏览
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咖哩漢堡扒飯味道正常,漢堡排肉質軟諗,咖啡汁係帶甜唔辣,配珍珠米飯。一塊漢堡扒,厚身,隔離配少少菜沙律,有送埋味噌湯,女仔都夠食。甜品方面,士多啤梨蛋糕口感鬆軟,cream有淡淡奶香,中間有層酸酸地果jam,可以解膩,整體來說可以。查看更多
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swon9122
Nice rollcake
swon9122
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2025-10-11
173 浏览
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Have roll cake and cheesecakes here. Nice flavor. Will come back and try other flavors in the future!查看更多
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推介美食
Roll  cake
conywithbrown
抹茶與日式定食小清新CAFE
conywithbrown
等级4
2025-10-01
324 浏览
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「宏」主打日式輕食料理,餐廳位於美麗華一期,行街時被抹茶產品吸引🤩🌱迷你三重丼套餐套餐包含的品項豐富,食完超飽足!迷你三重丼包含鰻魚飯、吞拿魚泥丼和蕎麥麵,份量十足,另外還包埋味增湯、溫野菜、飲品,還有雪糕隻。雪糕選擇京都宇治抹茶口味,抹茶味道清香,甜度不高。🌱吉列豬扒蛋包飯蛋包飯口感很滑順,鹹甜的紅酒醬搭配美味的滑蛋,金黃酥炸的豬扒口感外酥內嫩,好美味。🌱明太子御好燒來自大阪的御好燒,份量相當有誠意,厚實的蔬菜配上適量的麵糊,口感清脆爽口。上面的明太子與蛋包口感順口,相較於一般以醬油蛋黃醬的組合,鹹香的明太子風味更出色。🌱抹茶+抹茶卷最後來上一杯抹茶和抹茶卷,甜度不高,整體表現都唔錯。抹茶配上抹茶卷58元,可以慢慢嘆,很適合作為行街休息的好地方!查看更多
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apssdm94z5sm
蛋白麵健康之選❤️主食甜品非常驚喜🤩
apssdm94z5sm
等级3
2025-09-21
508 浏览
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今次我哋🦘黎到尖沙咀一間日系咖啡屋,試咗幾款人氣餐點🍰 款款都充滿驚喜,令人一試上癮,絕對要推薦俾想去cafe食日本嘢嘅你哋🤩❶蒲燒鰻魚蛋包飯 🥚🍚🐟呢個鰻魚飯真係視覺+味覺雙重享受💥蛋包飯外層嫩滑,切開流心感滿滿,飯粒粒粒分明~ 鋪上蒲燒鰻魚,醬汁甜中帶咸,魚肉又油潤嫩滑,入口即溶🥹再配埋蛋香同飯香,每啖都係幸福❤️❷吉列豬扒炒蛋三文治配薯條 🥪🍟超厚cut 嘅吉列豬扒炸到金黃酥脆,咬落肉汁四溢🤤再加上滑嫩炒蛋同鬆軟麵包,簡直係邪惡 comfort food😍配埋炸到香脆嘅薯條,一份落肚即刻滿足度爆燈,會話係必食之選呀!❸牛柳粒蛋白麵 🥩🍜健身/減脂朋友嘅福音黎啦💪麵條以蛋白做底,口感煙韌又有嚼勁,完全唔似一般健康餐咁無味😍牛柳粒煎到外香內嫩,肉汁鎖實,配合淡淡調味嘅蛋白麵,啖啖都係滿足感💯一碗食完又飽又滿足,完全係無負擔呀🏋🏻‍♀️❹ 明太子御好燒 🥢🔥香噴噴鐵板滋味到~御好燒厚實軟綿,面層舖滿咸香濃郁嘅明太子,入口爆發鹹鮮味😭外脆內嫩,加埋醬汁同木魚花,味道層次勁豐富,完全停唔到口!真係居酒屋 level 嘅享受🍻❺凍抹茶芒果鮮奶配小抹茶芒果卷 🍵🥭🥛呢個 combo 真係抹茶+芒果控必試 🔥鮮奶基底柔滑香濃,帶出抹茶微甘同芒果嘅果香甜味,層次好豐富🥰再加埋小小嘅抹茶芒果卷,鬆軟蛋糕包住香甜餡料,邊飲邊食,幸福就係咁簡單💕❻蜜桃梳打 🍑🥤我會話佢係顏值爆燈嘅清爽特飲🥳一上枱已經打卡位十足 📸,入口蜜桃香甜,配埋氣泡嘅清爽感,啖啖都係夏日feel🌞清新又解膩,食完重口味嘅菜式再嚟一杯,簡直係perfect balance😋呢間cafe除咗食物好有驚喜之外,環境都好乾淨整潔,我哋坐得好舒服,嘆咗一餐好滿意嘅dinner😍想約朋友黎食吓甜品傾吓計嘅,記住bookmark定呢間cafe啦🫶🏻查看更多
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推介美食
明太子御好燒
凍抹茶芒果鮮奶配小抹茶芒果卷
吉列豬扒炒蛋三文治配薯條
蒲燒鰻魚蛋包飯
牛柳粒蛋白麵
leisurelifestylehk
蛋白麵好有驚喜好出色😍
leisurelifestylehk
等级4
2025-09-16
491 浏览
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🐣卡邦尼蛋白麵$108超級推薦食!!💥🫶😍無唸到蛋白麵同普通既烏冬質感都係差唔多🥺😭好彈牙勁掛汁!!超creamy😍😍真心正✨好濃味😋😋吉列豬扒炒蛋三文治配薯條$88超多餡🤩🤩個豬扒都係勁厚🤩🤩啖啖滿足感!!勁有日本風味🥳薯條轉羽衣煎餃 +$20煎餃🥟外層好脆!外脆內軟😋有少少肉汁!!唔想食薯條可以試下餃子✨明太子御好燒$78底層係煙肉中間有椰菜、帶子,😋面頭啲明太子醬同佢地好夾💥🫶啖啖滿足!以為好似好大個食唔晒 唔洗擔心 味道好食 好快就會清晒😋~抹茶雪糕脆筒$30抹茶雪糕味道有啲似焙茶 都好濃郁creamy ,同出面既抹茶有少少唔同~凍抹茶鮮奶配小抹茶卷$58呢個飲品+甜品既set真係好完美😍😍✨佢既卷有好多款揀!我就揀左抹茶卷都唔錯🤩飲品都好濃😋查看更多
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推介美食
卡邦尼蛋白麵