如的食记– 香港荃湾荃湾西如心酒店的粤菜 (广东)中菜馆

餐厅:	如
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资讯:

今次係我第一次寫食評，昨天八號風球，但見無乜雨風也不太大，就三個去荃灣如心酒店中菜廳食午餐，經理介紹新主廚嘅菜式，好有驚喜，特別喜歡炭燒安格斯牛肋骨，有燒烤味但又夠淋身，一定要試吓。帶子兩食也是很好，特別帶子棧下釀了百花，顯得師傅嘅心機雲耳拌香芹，第一次試這個效果很清新，本身就喜歡芹菜嘅香味，回家可以試做西芹炒小象拔蚌，食味不錯祗可惜象拔蚌有啲過火，要多點牙力😅杏汁花膠燉豬展，夠料👍🏻反沙芋，芋頭現在合時👍🏻 就是偏甜一點，減磅中的我也忍不住食咗4件🤦‍♀️桃膠燉雪梨，現在嘅天氣真係好好潤一潤，這個好清甜👍🏻👍🏻👍🏻