大喜屋

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最近聖誕節同朋友去咗食放題，去咗位於沙田嘅大喜屋！二百零蚊已經食到好多種類又好味嘅嘢食，非常抵。餐廳非常大，而且有好多大枱，適合聚會。食物方面，多數係用QR code點單，廚房即叫即做。另外出面仲有自助區，有大量飲品、甜品同小食。例如小食，今次見到有沙律、蝦多士、章魚燒等等。飲品方面，除咗有汽水，仲有椰青水、啤酒、同一啲自家製產品，選擇豐富。甜品方面，今次見到有三款口味嘅Häagen-Dazs雪糕！仲有啲雪條同甜筒等等。燒金枕頭榴槤特別想同大家推介燒榴槤！放題有得任食金枕頭榴槤好少有。榴槤燒過後暖暖地，表面脆脆地，食落味道更濃，更加甜！榴槤肉軟腍腍，好Creamy，味道好濃郁。大蝦咖喱配薄餅今次嚟到見到唔少新品，欣賞餐廳會更新Menu。咖喱少少辣，好香好惹味，配薄餅一流。大蝦好大隻，肉質彈牙。黑松露糖心蛋糖心蛋整得啱啱好，蛋黃好靚仔，好流心。表面淋咗啲黑松露醬同埋醋，食落酸酸甜甜，再有陣陣黑松露香。燕窩燉蛋白燉蛋白我次次嚟都有食，蛋白好滑，質地好似布甸，食落蛋白味好香，甜甜地。燒牛舌嚟到我最鍾意嘅串燒類。燒牛舌香噴噴，牛舌充滿油香，表面灑上黑椒，作為少少甜味。燒翠玉瓜翠玉瓜必點！佢好厚

Sashimi & sushi 刺身及壽司🍣 刺身船涵蓋多款新鮮刺身，好似有油脂好重嘅三文魚魚腩、肥美嘅吞拿魚🐟、爽口螺肉、一疏疏嘅日本松葉蟹腳🦀、清甜大蝦🦐、鮑魚片等，而壽司米帶有微酸🍚，夠晒正宗，而且份量夠細，可以試到更多唔同款式啊Japanese grilled skewers & cooked food 串燒、熟食類 🍢🍲餐廳自助吧有海鮮、炸物類、是日湯水🥣、傳統港式點心、六至七款冷盤等，相當豐富，而可以自己order 嘅由矜貴嘅鮑魚、滋補養顏花膠、乳鴿🦆、特色小食、燒物、小炒類🔥去到壽喜燒鍋都有，的確唔錯👍🏻Beverages & desserts 🍨 飲品、甜品甜品嘅選擇好多，有女士好啱食嘅燕窩燉奶🪺、補身又唔會太甜嘅紅棗鮮奶🥛、大概10款自家製desserts，另外仲有三款口味嘅haagen dazs雪糕任食🍧，飲品方面都有大概20款選擇，好高質

大喜屋是連鎖日式放題料理專門店，分店遍佈港九新界，這間位於沙田市中心的分店，從未試過，今晚便專程來到這裏一試。進入食肆內，首先便是自取區，有冷盤、沙律、飲品、清酒、冷盤、冷泡茶、甜品和雪糕。款式都很齊全，近其他分店沒有分別。首先必定是點了刺身拼盤，款款刺身都很新鮮，其中以油甘魚最為鮮甜美味。油甘魚和三文魚腩壽司，都很鮮甜味味，是壽司必點的。海膽手卷，海膽味道鮮甜，份量適中，喜愛海膽的，這個可以無限追加。燒菠蘿經過燒烤之後，酸酸甜甜非常開胃，這個是放題必點的。燒七味鱈魚乾，香脆似餅乾，非常美味。烤榴槤，經過烤焗的榴槤，味道更加鮮甜。蝦球伊麵，蝦球爽口彈牙，伊麵，軟腍腍可口。新出蛇羹任食，新出爐的蛇羹，蛇肉充足，味道不錯。

大喜屋今日老婆生日，突登book左中午去食大喜屋，貪佢地多選擇，任食，地方大，最重要係依期做緊燒榴連任食，所以都好期待。中午12點開咗，已經有一條龍排緊隊，包括我地。坐低左即時qr code落單，唔駛一陣就送到。燒榴槤：咁既價錢仲要任食榴槤，真係買少見少，榴連好甜，好creamy，仲要係點左8隻黎足8隻，唔駛催單，食得好過癮。因為太多款關係，所以推介會encore既食物刺身：有三文魚/帶子/希靈魚/北寄貝/甜蝦，全部都好新鮮熟食有羊架/燒鰻魚/芝麻雞翼/鹽燒雞翼/乳鴿/蒜蓉扇貝/蟹粥/牛舌炸物：天婦羅蝦/蟹🦀柳捧/bb甜薯/榴連炸彈壽司方面都好多款式，全部都係一口食晒，細細件，可以試多幾款。雪糕方面就有我最愛既h牌，我一個人都食左4杯。總結：食左咁多年都keep住咁優質都幾難得，最重要係性價比🥰

半自助午餐定食套餐：前菜、湯、飲品等等⋯⋯都可以自己到自助區選取！前菜的酸菜魚非常美味，魚肉嫩口，麻辣味非常溫柔，入口微微刺激，慢慢感受到更加濃郁的鮮香味道！非常值得推介👍🏻❤️塩味醬炒牛舌定食（$98）牛舌分量十足，焦甜香濃，肉質比較緊實，但咬落有筋，牙不好不要食🫣❤️壽喜牛肉鍋定食（$88）分量比起之前食少左，牛肉係半生上，用筷子輕輕將生蛋及牛肉攪拌！甜身壽喜湯底配上娃娃菜及金針菇，美味可口！

⭐️晚市放題任飲任食兩個鐘 時間好充裕食物種類選擇豐富 有壽司 刺身 燒物 串燒 天婦羅 炸物同多款一品料理等另外出面仲有冷盤小食 飲品同甜品供應刺身新鮮 多達十多款選擇 賣相吸引燒物串燒燒得香口 推介雞翼 牛舌和菠蘿 另外皇牌燒乳鴿和鵝肝多士蝦球伊麵等都相當唔錯甜品推介有燕窩蛋白燉鮮奶 足料香滑全晚最不能錯過還有期間限定推出的極品金枕頭榴槤燒 香甜軟滑 好正正出面可以自取食物款式亦不少有湯 凍海鮮 前菜 點心 水果 甜品和飲品甜品雪糕方面 還可以任食Häagen-Dazs總結：食物選擇多 味道都不錯食物出菜速度快 沒有漏單情況這價錢來說 性價比很高

放假同老婆去食好耐未食過嘅大喜屋，平日下午五點未開市已經有人排隊，心諗有冇咁正🤔入到去，有得喺電話落單，亦可以出去拎，出面除咗有好多嘢飲揀之外（竟然有椰青水😍珍珠奶茶同紅白酒），仲有老火湯，炸蝦多士，前菜（爽魚皮好正）同水果，名牌雪糕雪條，仲有我忍不住拎嘅橡皮糖😂。一嚟到必定係叫刺身，三文魚件件都係腩位質素，魚油十足；大蝦夠鮮甜夠彈牙，帶子甜蝦size剛剛好，鮮甜；長腳蟹唔吝嗇，總括嚟講刺身質素高！壽司新鮮得黎細細件😎仲有花雕醉鮑魚😲熱食方面，串燒即叫即燒，每串都好香噴噴熱辣辣，天婦羅皮薄唔油，羊架燒得好嫩滑，熟度剛剛好，鵝肝多士亦好出色！仲有皮薄多汁乳鴿😮估唔到放題都有咁高質鵝肝同乳鴿😨最最估唔到係佢嘅上湯蝦球伊麵，首先蝦球好大舊，爽滑彈牙重蝦味，好新鮮😍麵質非常好，軟硬同份量適中唔會一餅嘢質飽你，調味好出色，正😳👍🏻Encore咗幾樣最正嘅（包括羊架，蝦球伊麵，串燒同刺身），都飽到89成，見佢有燒金枕頭榴槤，作為榴槤愛好者一定唔會錯過🤭一上枱已經覺得好正，色澤吸引，味道香濃，一咬落去外脆內creamy，比起平時直接食榴槤仲更加滋味，而且極之香甜，唔知係咪因為燒過嘅關係，仲有一浸微微

🤝🏻都算係大喜屋嘅忠實粉絲，大家都知旺角極尚大喜屋質素唔錯，不過今次去佢哋連鎖店入面🆚較平價嘅沙田大喜屋！😼究竟質素又如何呢？Let’s gooo～🧚🏻‍♀️~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🧚🏻‍♀️（大喜屋官網會持續update menu喔）🔸刺身/海鮮冷盤幫大家統計過啦😎刺身總共有14款，魚、貝、蝦類全部齊嗮，仲有好特別嘅加拿大雪蟹腳！🐟私心推介三文魚、油甘魚同帶子，肥美鮮甜偏厚切，整體擺盤精緻非常高質！🔸壽司/手卷/創作壽司全部加埋都接近有30款！🫦入口即溶嘅法式紅酒鵝肝搭配藍莓蘋果非常清新。冰鎮花海蜇同泰式虎蝦都係必🥰p.s.壽司飯份量較少，唔洗驚食飯食飽～🔸串燒/燒物呢度無論款式定味道，🇯🇵都做到居酒屋水準！👍🏻特別推薦爽口厚切牛舌、超甜爆汁燒菠蘿、嫩滑啖啖肉嘅比目魚，燒鱈魚肝都有意外驚喜，香脆可口！仲有期間限定⚠️極品金枕頭榴槤燒⚠️外層微焦內裡軟熟creamy～🔸一品料理認為呢區先係大喜屋嘅精髓❤️‍🔥中西日泰各種料理全部都好高質！！🫵🏻極力推薦！！皇牌燒乳鴿王香口嫩滑、鮑魚花膠濃郁入味、🦪碳燒廣島蠔肥美creamy、牛油大蜆鮮甜大隻、避風塘魷魚圈超級惹味！

請了全家人來食，體驗都算不錯。放題餐品豐富，都不失不過，有亮點的亦都不少。個人中意的是烤榴蓮、油甘魚、三文魚、海膽手卷、避風塘魷魚、蜜汁一口牛以及香草燒羊鞍，都算滿足。

金枕頭榴槤燒放題😃主打日式包括剌身、壽司、天婦羅🍤自助區方面有白灼蝦、螺肉、海蜇、中華沙律、酸菜魚、多款口味Haagen Dazs雪糕🍦飲品方面有各種汽水，自家鴨屎香檸檬茶同啤酒等等🍻個人推介食物🙋🏻‍♂️極品金枕頭榴槤燒🔥榴槤燒外層燒一層酥脆少少濃，聞到濃郁香氣甜味，金枕頭榴槤果肉質地非常柔軟，細膩綿密，感受到榴槤獨特芳香甜美😋😋油甘魚刺身🐟食落有甘香嘅魚油，肥美嘅口感😀原條穴子壽司🍣肉質有咬口紮實，好肥美嘅口感☺️阿根廷赤蝦🦐蝦身配上蝦頭膏，鮮甜嘅肉質味發揮得更加好😍赤貝🐚新鮮赤貝質地柔軟口感清甜😍金蒜蓉粉絲蒸扇貝🦪超大隻嘅扇貝，扇貝都好厚肉吸晒蒜蓉嘅香味，燒扇貝火喉啱啱好🐚皇牌炸乳鴿🕊炸乳鴿嫩滑肉質柔嫩，口感細膩味道鮮美😀芝麻雞翼🐓芝麻雞翼外皮炸得酥脆，內部肉質會保持多汁嫩滑，外脆內軟嘅口感😃

喺沙田搵放題食大家都會諗起大喜屋我欣賞佢成日都會有唔同嘅新主題新野入去喺門口見到佢竟然依家主打有得食榴槤椰子雪糕同埋烤榴槤立即預約同朋友去吹吓水開懷大食一下首先，當然唔少得一大盤刺身大喜屋嘅刺身一向都好有保證三文魚油脂分泌旺盛而且紋路好靚大大件仲會有長腳蟹腳加埋大大嘅蝦真係次次食放題都唔可以錯過呢度仲會有烤生蠔烤嘅時間控制得好唔會過時加埋啲蒜香我個encore咗好多次燒乳鴿都可以做到外脆內軟都係放題返㗎本之選當然唔少得我俾佢門口吸引嘅烤榴連輕輕烤我嘅榴連外表脆脆地但係入邊烤完之後甜味更突出而我更喜歡榴槤椰子果凍甜品下面係呢個人嘅椰子奶凍，上面係好Creamy嘅純榴槤肉濃濃榴蓮味正到爆最估唔到係連Häagen-Dazs都係任食㗎嘛依間放題喺沙田，簡直係沙田友之福

最近又去咗食大喜屋放題，今次去試吓沙田分店！而家做緊榴槤主題，鍾意食榴槤一定要試吓燒榴槤，榴槤味好香，肉質軟稔🫶🏻另外推薦蝦球伊麵，佢又大隻又新鮮，爽口彈牙，有少少蒜蓉嘅香味串燒方面比較鍾意鹽燒雞翼，雞翼開邊燒得更香，鹹香十足❤️女仔養顏首選燕窩燉蛋白，蛋白滑溜，燕窩份量都唔少🫶🏻最後估唔到日式放題都有港式點心，好似蝦餃同牛肉球等等，仲有酸菜魚，款式非常之多.📍 大喜屋 (沙田)沙田沙田正街21-27號沙田廣場1樓33-35, 44-46號舖

放題時間到喇！一入座例牌叫碟大大盤既魚生😆。食左咁多生冷野要食番暖野，見有新品上湯蝦球伊麵就叫左黎食，蝦球都幾大粒，仲有兩隻，同埋有少少汁撈黎食都唔錯。食到咁上下叫左烤金枕頭榴連做甜品，外表有少少焦，食落榴連味好重😍，同埋幾香甜。嫌榴連波波太熱氣既話，可以食榴蓮糯米糍，咬落軟綿綿，入面係榴連蓉。平時飲品都係攞茶，今次見到竟然有自製既珍珠奶茶🧋飲，即刻攞左杯，每杯既份量唔算好多，整好曬一杯杯冇得揀甜度，好彩奶茶唔算好甜，有得咬下珍珠都幾開心🤭。最後仲有Hagendaz雪糕食😆，食左朱古力味同埋士多啤梨🍓味。

每次黎大喜屋食放題總有驚喜！今期推出以榴槤為主題，岩哂一班榴槤控嘅朋友，無限量任食。今日去咗沙田廣場分行，估唔到午市時段都有唔少人，lunch食放題經濟實惠，地方好大好寬敞乾淨企理。最欣賞係由落單到上菜，快而準有效率，又不會有漏單情況出現，值得一讚！自助區有不少冷盤、小食、雪糕、甜品每款細細件，可以食多幾款，飲品除咗汽水，仲有啤酒🍻清酒🍶梅酒🍸自家冷泡茶同日本果汁酒，款式都好多選擇。食物方面款式超多~刺身、壽司、串燒、燒物、天婦羅、一品料理、煮物 應有盡有，真是吃到飽飽為止～刺身好新鮮，三文魚肥美、象拔蚌赤貝好爽口、長腳蟹好細心已經開邊，容易食。壽司卷物都好精緻，呢度嘅壽司份量細細件，可以試多幾件不同款式。必食推介：蝦球伊麵｜鵝肝多士｜極品金帎頭榴槤燒｜王牌乳鴿蝦球伊麵-蝦球大大隻爽口彈牙，伊麵每條麵都掛上惹味濃汁。王牌乳鴿- 酒樓平時食一隻都要幾十蚊,呢度係任食，熱辣辣上枱，好厚肉肉質鮮嫩，炸到外皮香脆。極品金帎頭榴槤燒-榴槤控 絕對不能錯過,即叫即燒燒完外層有少許微焦效果，入面質感好綿密，夠香夠甜。鵝肝多士-呢度真係落重本，鵝肝好厚身，味道濃郁。

Visited here with a family of 4 as it was recommended by friends. I have to say that the food on the menu was AMAZING, we travelled here from UK and I have never such great sushi for this cost.Food came very quickly after ordering from the online menu. It was all very fresh and taste was on point, the cuts of fish was great quality.Staff members were very prompt and friendly in answering any questions for first timers. Old dishes were collected promptly so theres plenty of space on the table for