夜首爾

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與閨密做完運動後🏋️‍♂️，好肚餓，佢話要食餐好嘅，隨意逛逛，見到這間有韓牛食，仲要係韓國人主理🇰🇷🙎‍♂️。一坐低，店員送上8碟泡菜，很有韓國風味🇰🇷😋。我哋點咗：🐂原味牛肋骨$360原塊牛肋骨起肉盛上，我哋將烤好的牛肉簡單沾上淮鹽或醬油後，一啖咬落去，牛味香濃，口感帶點嚼勁，真係好滋味🤭。🐖厚切五花腩$180五花腩肥瘦相間且層次分明，燒得香氣十足，富油香，很惹味，厚切份外有口感。🐓參雞湯$220賣相帶著傳統的韓國蔘雞湯，以熱鍋上，雞腹內加入滿滿的糯米、高麗人蔘、紅棗及蒜等，長時間燉煮製成，雞湯很鮮甜，加上吸飽雞湯的糯米飯，食完又暖心又暖胃，感覺好舒服️。要讚一讃店員主動幫忙，在她專業下，協助我哋燒出甘香美味的燒肉，會再來❤️～

放工收到朋友嘅message佢話想食飯但係唔知食啲咩好 於是就約咗佢喺尖沙咀到等行咗一陣佢就話想食韓國菜 經過見到夜首爾就入去試下前菜非常豐富、亦都可以無限 refill我哋分別叫咗一份醬油蟹一個韓式泡菜煎薄餅一個牛肉湯配飯再加埋佢本身嘅茶非常之開胃韓式泡菜煎薄餅味道夠辣、份量非常之大、其實兩個人食一份已經好夠都好飽。小弟最鍾意牛肉湯配飯、牛肉味道非常之重、湯加飯非常之提神同開胃、份量亦都非常之多所以我建議大家都可以叫呢個牛肉湯試一試

夜首爾由韓國人親自主理 味道夠正宗夠地道 係個同一大班朋友食飯嘅好選擇🤣🍀醬油蟹醃製得好好 醬油味夠濃郁 微辣易入口☺️ 蟹有好多蟹膏 望到都已經流晒口水🤤🍀調味牛肋骨牛肋骨切開後都有好多件 放上烤盤再燒一燒 香味撲鼻😚 肉質軟嫩有嚼勁 咬落有肉汁 必叫食物之一🤩🍀牛舌牛舌每面燒10秒左右已經熟透 口感彈牙 鮮嫩多汁 好好食😋🍀牛胸肉大醬湯好大鍋 夠幾個人share🤣 湯底調得入味 忍吾住叫左白飯撈埋一齊食🫣 牛胸肉有咬口 配埋豆腐 薯仔🥔一齊食 口感層次豐富😍🍀特選豚肉拼盤豬頸肉燒完之後油脂同肉汁豐富 味道好濃郁🤤 口感爽口彈牙有嚼勁🐷 豬排燒完之後 口感依然鬆化 鮮嫩多汁🥩🍀拌冷麵醬汁比較多 口感相對黏稠 味道濃厚 配埋烤肉一齊食好夾🍜

夜首爾 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖未去到韓國，食一日韓食，感覺都係地道正宗。必食醬油蟹，醬油蟹殼色深沉，同橙色嘅蟹膏，透明嘅蟹肉相映成趣，讓人垂涎三尺。香氣濃郁地撲鼻而來，入口鮮甜Q彈，讓人回味無窮。豆腐海鮮鍋，豆腐雪白，大蝦鮮紅，看了就舒服。鍋內的香氣四溢，熱氣騰騰，感到很補身。豆腐滑嫩，各種海味道鮮美，讓人回味無窮，心情大好。烤黃花魚，充滿Omega 3，色澤金黃，外皮烤得酥脆，內裡鮮嫩多汁，魚肉肥美。大蜆清麵，麵條雪白滑嫩，蜆肉份糧多，清香確實，令人有種悠閒的感覺。入口後，蜆肉鮮美，湯汁清甜，讓人心情舒暢。

抵食指數：🎀🎀🎀環境：🎀🎀🎀回頭：🎀🎀🎀🎀（最高分5個🎀）店員大部分都係韓國人，用英文落單即可~環境寬敞整潔。首先送咗好多前菜，重點係前菜可以無限refill！！雞蛋煎翠玉瓜同埋豆腐都好好食，我哋都refill左3 次🤣🤣🤣🤣🤣👍🏻今日係衝着醬油蟹而來，醬油蟹好新鮮又多蟹膏，味道唔係好鹹，加埋個紫菜飯食好match。【泡菜煎餅】煎餅食落幾厚實，唔係薄切切既口感 外皮煎得焦香 仲帶有小小泡菜既辣味 幾好食👍🏻❤️份量好大份 2個女仔完全食唔晒👥極力推介大醬湯大醬湯的湯底十分鮮甜，除左豆腐、瓜菜之外，重點係裏面嘅牛肉好好食，我覺得大醬湯先係呢一間店嘅招牌菜🤣最後兩個人埋單七百幾蚊，價錢唔算好平，但味道好正宗，值得一試。

韓式前菜是韓國料理中不可或缺的一部分，包括了豐富多樣的小菜，如芽菜、薯仔、茄子、泡菜、蒟蒻等等。每一道前菜都經過精心調味，味道獨特。芽菜清脆可口，泡菜酸辣適中，而蒟蒻則口感滑膩，味道清淡。安康魚湯安康魚湯是一道經典的韓國湯品，以其鮮美無比的魚肉和濃郁的湯底聞名。這道菜的魚肉選自最優質的魚種，經過精心烹飪後，肉質鮮嫩多汁，完美地保留了魚的天然風味。而湯底則選用了豐富的蔬菜和香料慢煮而成，味道濃郁而不油膩，令人回味無窮。牛肉石鍋拌飯牛肉石鍋拌飯是韓國料理的代表作之一。這道菜的米飯經過多次反覆淘洗，保證飯粒蓬鬆細膩。搭配上石鍋烹煮，使得飯底形成一層香脆可口的金黃色鍋巴。牛肉則經過精心調味和烹調，佐以鮮美的蔬菜和香醇的韓式醬汁，使得各種風味巧妙地融合在一起。人蔘雞湯一道充滿滋補功效的韓國湯品，選用了肉質細膩的嫩雞為主料，搭配上高品質的人蔘、紅棗等藥材炖煮而成。雞肉經過長時間的炖煮，讓肉質變得極為鮮嫩，而湯底則呈現出淡雅的金黃色，散發著濃濃的人蔘香氣。

📍夜首爾 (尖沙咀)呢間算係👩🏻最愛嘅韓式餐廳之一。除咗必食嘅烤肉，今次試嘅人蔘雞粥都好有驚喜💕。💕調味牛小扒 $220肉質又彈又嫩滑，咬落去冇渣咁濟。醃料以醬油做底，再加埋蜂蜜、生果之類，係正宗韓式偏甜嘅口味。有埋專人幫手燒肉，完全唔怕燶。💕白灼豬肉生菜包 $320完全冇諗過咁大份，夠晒4個人食。五花腩超厚切，白灼但唔會冇味。泡菜除咗有蘿蔔仲有雪梨，清清甜甜幾特別。💕人蔘雞粥 $120想食人蔘雞湯又怕太多肉食唔晒，所以試咗平啲輕盈啲嘅人蔘雞粥。味道又甘又鮮但唔會苦，粥底好綿滑仲有好多雞絲。📍夜首爾 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖

放假出左尖沙咀搵食，係寶勒巷見到呢間夜首爾，見有位便即進入開餐囉☺️。食物選擇非常之多，點菜後便會附上多款前菜，包括有菠菜、大豆芽、泡菜、薯仔、木耳、茄子🍆、蒟蒻同甜豆，款款都好味，食肉前食多啲菜，認真健康☺️。鮮辣鱈魚湯，有3件大塊的鱈魚扒，魚皮咬落煙靭，魚肉啖啖肉唔會散，配料都唔少架，有豆腐、鮮菜、大豆芽、翠玉瓜同蘿蔔等等，湯都算辣，但是啱我地胃口，整體都唔錯。燉牛排骨煲，份量很多，調味帶點甜，湯汁好濃郁，牛油脂同肉嘅比例剛好，好嫩滑入味，除咗牛入面的胡蘿蔔，蘿蔔都入晒味，食真係無得輸👍。

尖沙咀絕對係食韓國美食的集中地！在尖沙咀寶勒巷新的「夜首爾」，由韓國老闆主理，主打正宗韓國料理，款式多樣又美味，生熟韓國菜式應有盡有，最吸引的韓國菜式一定是招牌醬油蟹同埋烤肉！經過一定要試下！△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽△ ▽ △ ▽ △ 🔹◉前菜有足足8款伴菜！有泡菜、茄子、薯仔、菠菜、椰菜花、芽菜、木耳、粉條等等！好豐富！前菜已經食到韓國的風味！🔹◉醬油蟹Soy Sauce Marinated Crab $250第一次食醬油蟹！好驚喜！選用優質蟹！夠大隻，蟹蓋同蟹身有滿滿蟹膏😻醬油、蟹膏、辣椒、蟹肉配搭出完美和諧感，口感好似jelly般滑溜，鮮味湧入口腔！不負眾望🔹◉醬油蝦 Marinate Shrimp $240鮮美的蝦🦐配以醬油、辣椒、大蒜等來調味，增添了韓式獨特的鹹辣口感，亦令醬油蝦的鮮味更為突出！🔹◉海鮮煎餅 Green Onion Pancake $150每次吃韓國菜必點的item。海鮮料頗多！有嚼勁、而且煎得表面酥脆～好香口🔹◉鮑魚粥 Abalone Porridge $130 叫個熱辣辣既鮑魚粥暖暖胃！韓國粥有營養而且豐富！粥煲得綿滑，口感柔軟順滑

夜首爾偽韓妹我最鐘意食韓國野，太耐冇去韓國，復活假期行街黎到尖沙咀, 因為尖沙咀出名多韓國菜, 於是就揀左呢間. 店內裏裝修幾整潔光猛，而且好大, 座位寬闊.落單後上左韓式伴菜，但留意伴菜唔係任添,而係另加收費$20一碟,另我唔太適應, 伴菜擺滿了成張餐桌，有總豐富的感覺。**醬油蟹 $250/1pcs**醬油蟹係韓國直送, 調味唔會太鹹，味道清爽, 微帶辣味🌶️, 蟹膏幾鮮甜, 識食嘅人要配飯🍚但我因為想食拌冷麵,唔想食太多carbs 就冇點到.**拌冷麵 $110**帶辣既拌麵我覺得很好吃,加拌冷麵入左泡菜等**調味牛小排 $220**牛小排好肥美，啖啖肉都冇筋位, 一烤就熟,牛味香濃,正👍🏻仲叫生菜(另加$60)包住牛小排加韓式伴菜食**薄切五花腩 $170**五花腩是烤肉必點既,另外我地仲叫生菜(另加$60)包住五花腩加泡菜食, 五花腩層次分明 亦有油脂香, 揀了非傳統既薄切,好快熟而且好香

夜首爾以木系傢俬為主調，座位舒適寬敞，環境相當不錯， 老闆和店員全都是韓國人， 保證可以食到正宗地道的韓國風味，讓人期待的韓國風味午餐。坐低後， 友善的店員快速地先送上韓式前菜， 有泡菜、大豆芽、 菠菜、 茄子、醃蘿蔔絲、魚糕等， 醃得爽脆入味， 讓人胃口大開， 美味的餐前小吃，仲係無限添食。牛舌 $150薄切的牛舌，燒至油光亮麗， 鮮味帶嚼勁， 口感一流。厚切五花腩200g $180厚切五花腩， 一層肥肉一層瘦肉相間， 十分吸引， 燒烤時， 肉香十足 ，肥油滴在爐端中，火光更旺盛，燒好後，表面帶微微焦脆， 入口軟嫩， 不會有油膩感， 讓人喜歡。海鮮煎餅 $150即叫即制的海鮮煎餅，表面煎到金黃酥脆，而不油膩， 入口既有蝦肉及魷魚的鮮，又有韭菜和蔥的香，鮮味又惹味， 滋味得讓人停不了口。海帶蜆肉湯 $120韓國人的習俗，每逢生日必飲海帶湯。熱燙燙的海帶湯，香氣十足， 蜆肉鮮嫩， 湯汁鮮甜， 很有「阿 朱媽」 家的味道。人蔘雞粥 $120濃稠的人蔘雞粥，淡淡人參的甘味， 紅棗的甜香， 既滋補又美味， 食完整個人都暖笠笠。

今日嚟到尖沙咀，心思思想食燒肉 經過夜首爾呢間韓國餐廳 門面幾靚，裝修係傳統韓國餐廳feel ～ 一於試吓先！點完菜 侍應送上多款韓式開胃前菜 👍🏾先點咗一個海鮮豆腐鍋，鍋送上嚟嘅時候，熱辣辣好香 入邊有蝦、蜆、魷魚仔等海鮮。豆腐都好滑嫩，豆味好濃 湯嘅味道鮮甜唔會太辣而今日嘅主角係韓牛～！點咗韓國雪花牛肉 牛肉嘅脂肪紋路好靚， 燒到金黃色 試一啖先～ 好嫩好香 入口即溶 韓牛味道果然出色～！另外再點咗牛肉石鍋飯 配料蔬菜好豐富 牛肉份量不少 仲配埋個香濃牛骨湯 餐廳嘅環境都好舒適，裝修好傳統 見到都有唔少韓國人嚟食 👍🏾

今日中午在尖沙咀吃韓國料理。這家餐廳環境偌大，一共有兩層，用餐環境舒適。餐牌所見，提供自助燒肉和各種各樣的韓式料理。送來八小碟前菜，有菠菜、雲子青瓜、蒟蒻、節瓜、芽菜、泡菜、薯仔、茄子，前菜非常豐富，而且每一道菜都有著不同的味道和口感，不俗。⭐️醬油蟹$250韓國醬油蟹是我最喜歡的菜式，基本上去韓國餐廳我都會吃。這款醬油蟹的味道淡一些，帶有淡淡的醬油味和海鮮的鮮味，鮮美多汁，加上蟹膏，入口後有種濃郁的滋味和口感的豐富度。帶點微妙的辣味，另外我點了一碗飯，配搭起來更惹味！⭐️煎蝦餅$200以大蝦裹著蛋液去煎，隻隻蝦入口很有彈性。⭐️牛肉炒年糕$180年糕加上牛肉和粉粉絲，調味剛剛好，軟韌的年糕配搭牛肉，十分惹味。⭐️蘋果汁$40冰凍的蘋果汁，清新爽口，十分解渴。⭐️梅子水$40梅子水比較少見，入口酸酸甜甜，很不錯。

悠長的復活節假期，同朋友行完山，就黎尖沙咀搵好野食。 大家都不約而同想食韓國菜，我地選擇左位於寶勒巷的<夜首爾>。 餐廳由韓國人主理，餐牌食物選擇相當多，而且環境寬廣舒適，值得再去-每次食韓國菜，都會很期待每一小碟的特色前菜。 Q嫩的橡子涼粉、酸辣泡菜等等，都很開胃美味-🔸海鮮煎餅 $150煎餅很有水準！ 是一道百吃不厭的韓式料理。餡料豐富有韮菜、長蔥、蝦、八爪魚，色澤金黃滿蛋香，而邊位份外煎得香脆可口，吃起來很滿足-🔸人蔘雞粥 $120無論是人蔘雞湯抑或是人蔘雞粥，都是韓國非常有人氣的滋補美食，每次去旅行都是必食。 雞粥口感綿密，略具黏性；加上人蔘、紅棗、雞絲、海苔及麻油等一起熬煮，非常滋美-🔸燒肉♥️豬頸肉 $180♥️厚切五花腩 $180韓式燒肉亦是作為韓國地道的招牌美食。 無論是豬頸肉抑或是五花腩，肉質厚切。而豬頸肉則較為軟嫩；而五花腩亦較厚實。 經烤炙過，油香充足，香氣滿瀉-🔸Dancing Cider 🍹Shines Yuja 柚子蘋果酒，加了海鹽、蜂蜜、薑及迷迭香，層次感豐富🍹Cheeky Peach 蜜桃蘋果酒，用上100%水蜜桃製作，易入口的果酒

韓國街之外 係尖沙咀食韓國野又有多個選擇～今次黎到寶勒巷嘅夜首爾餐廳環境幾闊落 裝潢充滿韓式風味🇰🇷食物選擇都好齊全😎😎落完單就有韓式前菜小食🧆8樣都好唔錯 感覺傳統有海帶 薯仔🥔 泡菜 大豆芽 茄子🍆等๑ 醬油蝦🦐 • $240有8隻蝦 推介🌟蝦肉鮮甜質感爽口彈牙 而且蝦頭有膏🤪配上白飯 正👍🏻๑ 雞肉石鍋拌飯🍲 • $130勁鐘意食石鍋飯👅面頭有多款蔬菜絲同雞肉 非常足料加埋韓式辣醬一齊拌🌶️鍋邊嘅飯焦好香口😛😛๑ 雪濃湯🐮 • $130 乳白色嘅雪濃湯牛骨熬成的湯頭清甜帶有濃郁的牛肉香氣😎內裡仲有大大塊嘅牛肉片 ๑ 海鮮辣炒年糕🦑 • $200份量好多年糕口感煙韌配上蜆 蝦 青口 等海鮮