壽司郎 (無限極廣場)

🔥蟹肉蟹膏壽司（$17/2貫）呢款絕對係壽司郎嘅「隱藏BOSS」！一入口先係蟹膏嘅濃郁海洋風味爆發，個種甘香豐腴完全唔似$17嘅貨色。重點係佢哋用嘅係真·蟹肉絲，唔係一般蟹柳，每啖都食到松葉蟹嘅一絲絲質感。最驚喜係師傅喺蟹膏同蟹肉之間加咗層薄薄嘅醋飯，巧妙平衡咗蟹膏嘅濃郁。蟹膏嘅creamy同蟹肉嘅絲絲質感形成絕妙對比，食完仲有陣陣回甘。以呢個價錢可以食到咁高質嘅蟹料理，全香港可能得壽司郎做到！小貼士：建議搭配少少wasabi食，可以提升鮮味層次🔥炸軟殼蟹壽司即叫即炸嘅軟殼蟹壽司絕對係熱食愛好者必點！軟殼蟹炸得金黃酥脆，咬落去「咔嚓」聲清晰可聞，但神奇嘅係入面嘅蟹肉依然保持juicy。師傅將軟殼蟹剪成適口大小，完美覆蓋醋飯，每啖都食到蟹嘅鮮甜。最欣賞佢哋特製嘅醬汁，用蛋黃醬混合少量wasabi，微微辛辣中和咗油膩感。醋飯溫度稍暖，同熱辣辣嘅軟殼蟹形成絕配。咁高質嘅炸物壽司，仲平過街邊小食！…查看更多

位於上環的壽司郎是本地人氣迴轉壽司店，這次試的是他們的貝三味、蟹膏蟹肉軍艦、唐揚炸雞和薯條。貝三味包括赤貝、海螺和北寄貝，口感爽脆，鮮味自然；蟹膏蟹肉軍艦則質感滑順，蟹膏濃而不膩，配上甜味醋飯相當協調。唐揚炸雞外酥內嫩，調味適中，是壽司外的可靠選項。薯條香脆乾爽，口感比一般快餐更出色。環境：店面整潔明亮，流轉快但不覺擠迫，能舒適用餐。 價格：壽司和小食也屬合理範圍。 食物質素：海鮮新鮮，炸物火候到位，出品穩定。 食物種類：選擇多元，壽司、小食、甜品應有盡有。如果你喜歡口感多樣又想輕鬆享用日式料理，這幾款值得一試。…查看更多

就腳又嚟到上環呢間長期大人氣嘅壽司郎。咁啱係下午茶時段，就點咗三文魚刺身配烏冬下午茶套餐 。好鍾意煙韌嘅清湯烏冬，加埋冇得輸嘅新鮮三文魚刺身，份量好飽足。抹茶團子配牛奶味軟雪糕，覺得係改良版嘅抹茶軟雪糕芭菲。我自己都好鍾意呢個配搭，唔使再食芭菲入面嘅corn flakes，淨返嘅幾樣都係我好鍾意嘅，抹茶紅豆同軟雪糕。備餐工作人員都應該會好鍾意呢個改變，因為砌嘅功夫會少好多。上菜真係快咗，即叫即到，又睇到有賣相好好嘅特盛甜蝦壽司，食落真係鮮甜軟糯，面頭嘅甜蝦份量十足好過癮（可惜掛住食唔記得影埋相）。下午茶真係性價比好高，益街坊。…查看更多

壽司郎無限極廣場店位於上環核心地段，交通便利，港鐵上環站E5出口步行數分鐘即達。餐廳採用簡約明亮的日式裝潢，迴轉壽司帶設計充滿趣味，搭配平板點餐系統，科技感十足，點餐方便快捷。座位安排舒適，特別是吧台位置能近距離觀賞壽司製作過程，增添用餐樂趣。不過，由於人氣旺盛，平日中午或晚市時段經常需要排隊，建議提前通過壽司郎APP預約或避開高峰時段。服務方面，店員效率高，態度親切，餐廳環境整潔，適合朋友聚餐或快速用餐的都市人。壽司郎以新鮮食材和高性價比聞名，這次用餐試了幾款經典及期間限定菜品，以下是詳細評價：
厚切三文魚腩份量十足，魚肉肥美，入口油脂豐富，與微酸的壽司飯完美搭配，帶來滿足的口感。惟厚切設計讓味道稍顯單一，建議搭配醬油或少許芥末提升層次。整體而言，新鮮度令人滿意，性價比高。
這款是必點之選！中吞拿魚腩油脂分布均勻，入口即化，鮮味濃郁，每一口都能感受到海洋的鮮美。切片厚實，賣相精緻，絕對物超所值，強烈推薦給吞拿魚愛好者。
茶碗蒸是經典小食，口感滑嫩，入口即化，內含香菇、雞肉和魚板，層次豐富。調味溫和不鹹，適合作為開胃菜。份量稍小，但對於輕食愛好者來說是不錯的選擇。半熟宇治抹茶蛋糕 ，蛋糕綿滑細密，抹茶味濃郁，搭配豐富忌廉，入口帶來幸福感。灑上桌面的綠茶粉或搭配牛奶味軟雪糕，能進一步提升層次感，甜品控不容錯過。壽司郎無限極廣場店以新鮮食材、親民價格和高效率服務贏得食客青睞。雖然部分菜品創意稍欠，但傳統壽司和刺身的品質穩定，性價比極高，特別適合追求新鮮和實惠的壽司愛好者。期間限定菜品為用餐增添驚喜，甜品表現尤其出色。唯一需注意的是排隊時間較長，建議提前規劃或選擇外賣 。…查看更多

身为寿司脑袋，最近听闻寿司郎风很大，便火速前往打卡，这一趟真的太值啦！店铺环境上环店位置很好找，就在港铁上环站e5出口附近的无限极广场2楼。店内环境宽敞明亮，装修风格简约又充满日式风情，回转寿司的传送带有条不紊地运转着，让人一坐下就食欲大增。座位间距合理，不会觉得拥挤，无论是一人食还是和朋友聚餐都很合适。服务体验店员的服务热情周到，从进门的那一刻起，就有专人引导，还会贴心地介绍点餐方式和优惠活动。如果对菜品有任何疑问，他们都会耐心解答，服务态度真的没话说。菜品品鉴1. 甜虾军舰：必点！甜虾多到要溢出来，每一只都鲜甜饱满，入口软糯，没有丝毫腥味 。虾肉的鲜甜与米饭的香甜完美融合，再加上一点酱油和芥末，那滋味，简直绝了，一口下去幸福感爆棚！2. 吞拿鱼军舰：吞拿鱼肉质细腻绵密，油脂分布均匀，吃起来口感醇厚。满满一大口吞拿鱼，搭配上香软的米饭，层次感丰富，喜欢吃吞拿鱼的小伙伴一定不能错过。3. 玉子烧寿司：香甜松软的玉子烧，甜度恰到好处，鸡蛋的香气浓郁。外面包裹着一层薄薄的海苔，咬起来既有玉子烧的软糯，又有海苔的酥脆，口感丰富，就算是不喜欢吃甜食的人也会爱上。4. 贝类寿司：种类丰富，有北极贝、带子等。北极贝口感爽脆，颜色鲜艳，吃起来带着淡淡的海水鲜味；带子则鲜嫩多汁，入口即化，每一种贝类都非常新鲜，处理得也很干净，没有沙粒。5. 鱿鱼寿司：鱿鱼Q弹有嚼劲，经过简单的处理，保留了原本的鲜味 。上面挤上一点酱料，增添了别样的风味，吃起来口感紧实，越嚼越香。除了这些，他们家的小吃和甜品也很不错。蟹肉茶碗蒸，滑嫩的蒸蛋里藏着鲜甜的蟹肉，一勺下去，满满的幸福感；甜品推荐牛奶软雪糕，奶香浓郁，入口即化，吃完寿司后来上一份，清爽解腻。性价比价格方面真的很实惠，人均200 - 300港币左右。大部分寿司都是按盘计费，不同颜色的盘子价格不同，种类丰富，能满足不同的消费需求。性价比超高，在香港这样的物价水平下，能吃到这么新鲜又美味的寿司，真的很良心。总的来说，寿司郎上环店真的是一家宝藏寿司店，无论是食材新鲜度、口味，还是服务和性价比，都无可挑剔，强烈推荐给各位寿司爱好者！…查看更多

今日來到上環，作為日本最大的迴轉壽司連鎖店之一，這一家壽司郎餐廳的裝修風格簡約明亮，迴轉帶上的壽司琳瑯滿目，加上平板點餐系統，科技感十足，非常適合一家大小或朋友聚餐。🍣✨🔸茶碗蒸  (價錢: HK$22)⚡️ 好味指數 (五星為滿分): ⭐⭐⭐⭐🧀️ 卡路里 (kcal): 約 80 卡路里/份茶碗蒸是壽司郎的經典小食之一，蒸蛋口感滑嫩，入口即化，搭配上香菇、雞肉和魚板，層次豐富。蒸蛋的調味恰到好處，不會過鹹，作為開胃小食非常適合。不過份量稍小，適合輕食愛好者。🙆‍♂️✅🔸 忌廉芝士三文魚  (價錢: HK$17)⚡️ 好味指數 (五星為滿分): ⭐⭐⭐⭐✨🧀️ 卡路里 (kcal): 約 120 卡路里/份這道壽司是創意與傳統的完美結合！三文魚的鮮甜與忌廉芝士的濃郁相得益彰，口感滑順，令人驚艷。壽司飯的醋味平衡得剛剛好，不會搶走主角的風頭。唯一的缺點是忌廉芝士的份量稍多，吃多了可能會有點膩，建議搭配一杯綠茶解膩。🧀️❤🔸 特選中呑拿魚腩 (價錢: HK$27)⚡️ 好味指數 (五星為滿分): ⭐⭐⭐⭐⭐🧀️ 卡路里 (kcal): 約 90 卡路里/份這道特選中呑拿魚腩絕對是必試之選！魚腩部位油脂分布均勻，入口即化，鮮味十足。壽司郎的食材新鮮度無可挑剔，每一口都能感受到海洋的鮮美。雖然價格稍高，但絕對物有所值。🎯🐟🙆‍♀️🔸 厚切三文魚腩 (價錢: HK$22)⚡️ 好味指數 (五星為滿分): ⭐⭐⭐⭐🧀️ 卡路里 (kcal): 約 110 卡路里/份厚切三文魚腩的份量十足，魚肉肥美，口感豐腴。三文魚的鮮甜與壽司飯的醋香完美融合，令人滿足。不過，厚切的設計雖然讓口感更豐富，但也讓整體味道稍顯單一，建議搭配一點醬油或芥末提味。🐟🍚⭕總體來說，壽司郎的表現相當出色，食材新鮮，價格親民，性價比極高。雖然部分菜品的創意度稍顯不足，但對於喜歡傳統壽司的食客來說，這裡絕對是一個不容錯過的好選擇。餐廳的服務效率高，環境整潔，非常適合忙碌的都市人快速享用一頓美味的壽司大餐。🌟 最後不得不提的是，壽司郎的性價比真的非常高，無論是學生還是上班族都能輕鬆負擔。如果你正在尋找一間既新鮮又實惠的壽司店，壽司郎絕對是你的不二之選！🍣🎉🙆‍♂️…查看更多

簡單來個壽司郎新品評測😆最近他們和米芝蓮一星主廚“兼澤良太”共同打造幾款新品！宣傳貼文就說大受好評! 一於試試是否值得試‣ ɴᴇᴡ - 炙燒中吞拿魚腩配蘋果芥末醬吞拿魚都幾肥、好大塊，不過吃到中間魚肉就有筋～～蘋果芥末醬汁有驚喜 醬汁偏甜不會辣‣ ɴᴇᴡ - 吞拿魚與生海膽海苔天婦羅配特製醬油 ($29)宣傳照片賣相是挺精緻的畢竟是有米芝蓮一星主廚親自設計的! 感覺不像連鎖壽司店會有的款式實物看著覺得都OK的 吃起來海膽味和吞拿魚味道都配合得到不會其中一個搶了對方的味道👅推薦大家直接用手拎起～一大口地盡情品嚐!!‣ ɴᴇᴡ - 特盛紅楚蟹腳 （$27）有6條鮮甜幼嫩的紅楚蟹腳鋪在壽司飯上面蟹腳+蟹膏 簡直冇得輸🤣‣ 醬烤鰈魚鰭邊鰈魚鰭邊是我最愛之一😍不過今次烤得沒有平時那麼脆口‣ ɴᴇᴡ - 雷神朱古力相思相愛卡達拉娜 ($22)薄脆焦糖面｜朱古力與雲呢拿口味｜曲奇脆脆底情人節限定款式💌表面有點像Creme brulee有脆焦糖面中間朱古力味都香濃唯一不足就是未解凍，比較硬~~尤其是個曲奇脆脆底，要好大力才能弄開💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟整體來說新品味道都不錯如果想吃壽司郎可以順便試試新品🫶🏻如果專門去試新品，又覺得未到非試不可😯📍壽司郎｜@sushiro.hk全港多間分店🫶🏻…查看更多

這間壽司郎幾好味😋，每次講壽司郎都係同香港其他旋轉日式餐廳比較的，我覺得最值得食是他的拉麵，這個價錢食到正宗日式湯底的拉麵及這麼彈口手打感的拉麵實在太值得了。❤️‍🔥❤️‍🔥🥺至於三文魚刺身及其他三文魚就比較參差，之前食的那幾次切片也大多些，而且味道比較新鮮，這次感覺就比較普通和其他日式餐廳沒有大分別，這個價錢吃今次的質素就不算是最抵，希望下次來的時候那個質素變回以前那樣。…查看更多

這次週六午餐提早預約了，準時來到不用等。幫襯好多次，熟悉流程，很快用平板點了一堆壽司、軍艦、刺身、烏冬，還有少不了的甜品...食物一如既往的新鮮， 每次出品呈上時都很美觀，吃著都很美味。這次的美味推薦為和牛鵝肝壽司、焙茶忌廉捲。無論賣相、食材、創意、搭配、口感等都很有誠意和水平，確屬高性價比美食。難得是整體水平都不錯。當整張餐檯擺滿林林總總的食物及碗筷杯碟，很是熱鬧。大家東夾一箸，西嚐一口，體驗菜式口味的不斷變化，既有經典美味，也有新式驚喜。最後總是以幾道甜品圓滿作結。雖然喜歡這裡的人氣、流程安排及效率，若是每次walk in不用等太久，就更理想了。…查看更多

和家人三人在週日想吃壽司，所以選擇永遠不會出錯嘅壽司郎。我們六點現場取號，直到七點半才有位置，星期日很多人。🍴 赤貝 爽口鮮甜。🍴 蝦三味 這次的品質略顯一般，缺少了平日的鮮甜口感。🍴 紅薯撻 係秋天的味道。應該是新品。香甜的紅薯內餡，而且微暖，天氣轉涼食很合適。🍴 catalana 這道甜品絕對是必食，濃郁的焦糖與香滑的奶油相融合，令人陶醉。整體服務品質評估良好，上碟速度很快，讓我們沒有等待太久，基本上四十分鐘已經吃很飽，所以限時一小時絕對沒問題。總體而言，這家餐廳的壽司仍然值得推薦，但玩具的款式變了，三個印花的玩具沒有以前的毛公仔讓人略感失望。…查看更多

壽司郎推出的當月限定其實已經沒什麼新意，但總會吸引小妹這類想飛但未感飛的人去吃頓飯。🐟大切特選大吞拿魚腩：油脂滿滿，沒筋，滿足！🐠大切炙燒醬漬長鰭吞拿魚：那個辛辣味道完全蓋過吞拿魚味，可以不點。🐠大切麻油鹽漬黃鰭吞拿魚：就是「麻油入血」的概念，直接蓋過吞拿魚應有的味道。🐟脆脆吞拿魚蓉新香海苔包：感覺吞拿魚味比其他吞拿魚產品更濃郁，加上混入那個脆脆的東西（應該是蘿蔔？），點吧！🐠天然黑鮪吞拿魚蓉海苔包：不需脆脆口感的就直接點它吧！畢竟它比脆脆海苔包平5元。（要接受它像嘔吐物）🐚天然北極貝：搞不清「北極貝」和「北寄貝」是不是一模一樣的東西，小妹只知道這件壽司是帶貝類應有的爽口和海水咸鮮，12元1碟來說可以點2碟。🍤蕃薯炸蝦天婦羅拼盤：沒有厚厚的炸皮，又不會把蔬菜蝦隻炸乾，不錯！就這樣。等今個月中再去吃粟米可樂餅啦！關於不推薦的沙甸魚：https://yellowaddictedtravel.blogspot.com/2024/09/blog-post.html#香港 #壽司郎 #吞拿魚祭 #遊筆攝80食相#遊筆攝80園地…查看更多

香港人真係好中意食日本野！壽司郎係香港甘多年都仲每日大排長龍，認真夠癲！今日我都唔執輸，黎試下佢個新出既雪糕。甘當然係吃左主食先，試左好多唔同既sushi, 個人比較中意羅勒芝士三文魚，依個組合幾新穎，食落羅勒既味道好出，加上三文魚既油脂又幾好食，唔錯既嘗試！我都好中意食火炙壽司，佢既玉子壽司大大塊，火炙之餘仲加左芝士，沙律醬，入口好滑，好好味！抵叫！當然三文魚刺身係必點，39蚊有5大塊真係好抵！仲要每件都好厚身紋路好靚！依個我覺得係必點既！滿足！新作南瓜焦糖燉蛋蛋糕細細舊，面頭焦糖香脆，吃落有南瓜既香味，質感細滑越食蛋味越出，唔錯，推薦！白桃雪糕芭菲好大杯，比正常既軟雪糕多左一大舊白桃芭菲，我就中意撈埋一齊食，白桃味夠出，軟雪糕奶味又好香，正呀！…查看更多

#sushiroi hv been to here many times, their quality is fluctuating amongst seasons. this time is surprisingly good, but not all the time. all u need is luck, sometimes fishes is nit that good and their kichen is unstable. this batch usinf raw tuna to make tuna roll.susprisingly good quality compared with japan fish market, if u want this. gotra come now.ig: thunder5dicks#food #hkfood #hongkongfood #台灣美食 #ukfood #ausfood #馬保國 #香港美食 #thunder5dicks #閃電五連鞭…查看更多

好鍾意食壽司！去 Sushiro 食壽司，真係可以食唔停口 .... 通常我會點一些比較 signature 的壽司，Well, 點樣為之 signature 呢，就是其他迴轉壽司集團 such as 爭鮮、元氣 都沒有的食物囉 ~Sushiro 的壽司出品，都算是有保證，當然不同的壽司，都各有特色，又各具其味，叫我續款介紹，我都冇咁樣嘅閒情逸致 .... 今餐為例，我最喜歡就是 濃厚海膽拌麵、凍茶碗蒸、鯖魚箱壓壽司 & 最閃亮的白桃偶像巴菲 ~Sushiro 的確好食，不過最大問題就是 .... 排隊要排餐死 ~本篇完 ~…查看更多

上網見到壽司郎新出咗一啲單品，好吸引！第二日即刻去咗朝聖！好在晏晝去嘅時候早少少，唔洗排隊，直接入座，過多陣已經開始要拎飛蜂蜜牛油味卡達拉娜 （$22）出品仲會有個迷你卡樂B薯片包裝，好鬼得意您”！卡達拉娜面頭會有一層焦糖，食落嘅口感同其他卡達拉娜都係差不多，口味完完全全就係還原咗同薯片一樣，好神奇，甜甜嘅蜂蜜牛油味，整體偏甜！北海道粟米忌廉可樂餅麵（$17）眾所周知，壽司郎嘅炸物都係即叫即時炸出，可樂餅都唔例外之。切開可樂餅，中間嘅粟米忌廉填滿晒，而且就會見到粟米粒，味道係粟米忌廉湯嘅味道，估唔到都幾好食…查看更多