地址
鲗鱼涌滨海街13号中兴大厦地舖
港铁鲗鱼涌站 A 出口, 步行约4分钟
电话号码
26686613
开饭介绍
主厨Fujita Kenta在日本川崎经营“坐忘”17年,烹饪注重无添加、无味精、多蔬菜、少油。本着“美味,健康,良知”的理念,首次在香港开业。此外,餐厅选用的餐具均由无害陶瓷制作。
附加资料
少量素食菜式每天供应。
营业时间
星期一至六
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期日
11:30 - 15:00
18:00 - 21:15
公众假期
全日休息
付款方式
现金, 八达通
座位数目
34
其他资料
酒精饮料切蛋糕费加一服务费
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更新餐厅资料
商户专区
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情。
菜单/外卖纸
招牌菜
一日野菜咖喱配特式饭 / 日式滑蛋牛肉饭 / 牛肋黑芝麻咖喱 / 猪软骨拉面
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食记 (560)
首篇食记作者 AC1116
athenall
🏃🏻‍♂️急过赶头班车?33分钟极速催单!食物一般,服务不敢恭维
athenall
等级3
2025-10-09
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食物质素:★★★☆☆ (3/5) 不过不失食物味道普通,没有太大惊喜,但也算不上难食。是那种在闹市中求其一餐的选择。价钱算是合理,但同区应该能找到更出色的选择。服务与体验:★★☆☆☆ (2/5) 主要扣分位这次体验最影响观感的主要是两点:1. 用餐节奏太急: 中午12:36入座,大约在13:09就听到打印机出单的声音,职员随后将单据放在桌上,示意需要埋单。由入座到被提醒埋单,大约只有半小时多,对于并非快餐店的餐厅来说,确实有点匆忙,未能好好享受用餐时光。2. 职员态度可以更好: 过程中感受到职员比较忙碌,态度不算友善,缺乏笑容,沟通时感觉比较机械化,如果能多一点亲和力会更好。查看更多
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chuu417
世一咖哩猪软骨🥹🥹
chuu417
等级2
2025-10-01
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坐忘嘅咖哩猪软骨真系超有惊喜!🍛 猪软骨炖得好入味,啖啖都系浓郁咖喱香,肉质已经炖到一咬就化开,仲带少少啖啖胶质感,食落唔腻反而好顺口。咖喱汁收得够味,捞饭一流,粒粒白饭都吸满精华,完全停唔到口。乌冬部分口感弹牙,吸晒咖喱汁之后更惹味,配汤底食又清爽,成套餐食落去份量啱啱好,暖胃又满足。每份餐点都会跟一杯冻茶🥤平时lunch hour超多人排队,呢日晏就两点左右去就可以即刻入座🙂‍↕️服务方面都唔错~查看更多
猪软骨咖哩乌冬猪软骨野菜咖哩饭
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khajiit
静静地食碟咖喱猪软骨,心都慢咗半拍 🍛🧘‍♀️
khajiit
等级3
2025-09-24
218 浏览
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喺「坐忘」坐低,未开口,咖喱香已经静静地飘过嚟 🌾🍛呢碟咖喱猪软骨饭,真系暖笠笠咁叫人放松咖喱唔系辣爆𠮶种,系带甜香、微辣、有层次 😌🌶️猪软骨炆到啖啖肉都够腍,一咬落去,骨胶原感觉出晒嚟 🐷💦炒饭炒得够干身,粒粒分明,配埋咖喱汁好挂味 🍚🔥上面仲有只半熟蛋,揿开啲蛋浆流出嚟,拌起成碟饭食,幸福感爆灯 🥹🍳成碟饭唔花巧,但每一啖都好实在,好安静咁打中你个胃 💘食到尾,连蔬菜都唔系求其放,炒过、调味过,有返咁上下用心 🌿🥕坐喺木枱前,唔使讲嘢,静静地食饭,静静地满足原来简单嘅味道,最会留低记忆 🫶🍂查看更多
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Borlaimora_food
捞乌冬系世一
Borlaimora_food
等级4
2025-09-13
323 浏览
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呢个系坐忘既慢煮猪软骨捞乌冬,啲猪软骨全部都煮得好软,好多汁,入口即化,而且个酱汁调得好好,加上野菜都好新鲜。乌冬系赞歧手打乌冬,非常之有咬口,食完之后会想再食。呢间店的新鲜食物真的很吸引。查看更多
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foodcatear
一试难忘日式咖喱汁
foodcatear
等级2
2025-08-28
510 浏览
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日式咖喱猪软骨入口即化,咖喱酱汁连埋猪软骨一齐慢熬,甘甜与旨味层次分明。猪软骨胶质充盈,牙齿轻触即离。咖喱辛香温和,尾韵带微微焦糖香,不抢肉味。一啖饭一啖猪软骨超级好食,整体咸甜平衡,油而不腻,仲有佢嘅野菜,全部配埋咖喱汁都超级好食。查看更多
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