坐忘

#20250830 🤍📍 #坐忘 鲗鱼涌滨海街13号中兴大厦地舖 🍽️天后英皇道39号地舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#黑芝麻牛肋野菜咖喱饭 $72💭 Bookmark左呢间野劲耐，终于都试到🤩第一次试有芝麻既咖喱，其实好夹同好香，系可惜佢个饭整得麻麻地，标榜健康所以个饭系蕃薯南瓜粟米生姜饭，唔知系咪水份有啲难控制，食落太湿口感唔太好，但睇得出系有心思既🍛.#白芝麻汤烤鸡生姜溏心蛋鸟冬 $78💭 个饭叫左黑芝麻，咁个乌冬就试下白芝麻，同个饭比的话，乌冬系稍微有啲逊色，唔代表佢唔好食既，但如果食左咖喱先食佢就会觉得无咩特别，加上面头既姜蓉太出，盖过左芝麻既香，有啲普通咁啰🫚.#鲗鱼涌美食 #🐷在鲗鱼涌 #天后美食 #🐷在天后 #🐷_食 …查看更多

食物质素：★★★☆☆ (3/5) 不过不失食物味道普通，没有太大惊喜，但也算不上难食。是那种在闹市中求其一餐的选择。价钱算是合理，但同区应该能找到更出色的选择。服务与体验：★★☆☆☆ (2/5) 主要扣分位这次体验最影响观感的主要是两点：1. 用餐节奏太急： 中午12:36入座，大约在13:09就听到打印机出单的声音，职员随后将单据放在桌上，示意需要埋单。由入座到被提醒埋单，大约只有半小时多，对于并非快餐店的餐厅来说，确实有点匆忙，未能好好享受用餐时光。2. 职员态度可以更好： 过程中感受到职员比较忙碌，态度不算友善，缺乏笑容，沟通时感觉比较机械化，如果能多一点亲和力会更好。…查看更多

坐忘嘅咖哩猪软骨真系超有惊喜！🍛 猪软骨炖得好入味，啖啖都系浓郁咖喱香，肉质已经炖到一咬就化开，仲带少少啖啖胶质感，食落唔腻反而好顺口。咖喱汁收得够味，捞饭一流，粒粒白饭都吸满精华，完全停唔到口。乌冬部分口感弹牙，吸晒咖喱汁之后更惹味，配汤底食又清爽，成套餐食落去份量啱啱好，暖胃又满足。每份餐点都会跟一杯冻茶🥤平时lunch hour超多人排队，呢日晏就两点左右去就可以即刻入座🙂‍↕️服务方面都唔错～…查看更多

喺「坐忘」坐低，未开口，咖喱香已经静静地飘过嚟 🌾🍛呢碟咖喱猪软骨饭，真系暖笠笠咁叫人放松咖喱唔系辣爆𠮶种，系带甜香、微辣、有层次 😌🌶️猪软骨炆到啖啖肉都够腍，一咬落去，骨胶原感觉出晒嚟 🐷💦炒饭炒得够干身，粒粒分明，配埋咖喱汁好挂味 🍚🔥上面仲有只半熟蛋，揿开啲蛋浆流出嚟，拌起成碟饭食，幸福感爆灯 🥹🍳成碟饭唔花巧，但每一啖都好实在，好安静咁打中你个胃 💘食到尾，连蔬菜都唔系求其放，炒过、调味过，有返咁上下用心 🌿🥕坐喺木枱前，唔使讲嘢，静静地食饭，静静地满足原来简单嘅味道，最会留低记忆 🫶🍂…查看更多

呢个系坐忘既慢煮猪软骨捞乌冬，啲猪软骨全部都煮得好软，好多汁，入口即化，而且个酱汁调得好好，加上野菜都好新鲜。乌冬系赞歧手打乌冬，非常之有咬口，食完之后会想再食。呢间店的新鲜食物真的很吸引。…查看更多