中秋节当日打算去大坑睇舞火龙,入面当然好难揾嘢食,结果去天后呢间食猪软骨出名嘅餐厅。当日都有唔少人排队,排队的人多于一排,好在等候时间唔耐,大约半小时就有位。入面提供的食物款式唔多,来来去去都系𠮶几款,只系配搭的酱汁唔同,有饭和乌冬,价钱唔贵。点咗一个慢煮猪软骨咖喱饭,听讲慢煮了7小时,还点咗一个猪软骨胡麻乌冬,没有太大期望之下,第一口常猪软骨感到有点经验,猪软骨的软骨非常柔软,口感似啫喱,而且慢煮的味道入埋软骨,猪软骨,满口胶,十分满足。咖喱饭的咖喱汁不会太浓郁,少少甜甜地,令人回味。胡麻汤味道浓郁,与烟烟韧韧的乌冬互相配合,十分滋味。虽然餐厅没有限时进食,但眼见门口咁多人等位,店员虽然没有赶客,但收拾餐具速度很快,令食客自然离座,也是一个礼貌的做法。…查看更多

































