四季‧悅 日本餐廳 (遠東金融中心)

【中西區】【四季‧悅 日本餐廳】喺金鐘覆診之後，都忍唔住原地用膳，之前幾鑊其實都係咁，已經食咗幾間唔同嘅餐廳，今次都一樣。道理好簡單，平時我都盡量打散唔同區域食嘢，方便唔同需要嘅讀者，咁難得嚟到就梗係想順便食埋嘢。我嘅讀者愈來愈少，唔代表我可以就此怠惰。初初見到呢間日本嘢，以為佢哋淨係做 omakase 之類嘅高級嘢，點知都有做普通午餐。叫咗個 $118 嘅「三點刺身定食配叉燒蕎麥湯麵」，刺身係三文魚、油甘魚、劍魚腩，估唔到都幾一般，鮮味已經普通，啲肉仲要幾濕身吓，好似解凍完就咁放上碟咁。個餐仲有件玉子同埋碗叉燒蕎麥湯麵，反而正常好多，係正常港式日本嘢水準先。之後上 $44 嘅「火炙牛油帆立貝壽司」就合理好多，雖然略貴但地段上我原諒佢。最後講埋 $12 嘅「溏心雞蛋」，其實都冇咩好講，正常溏心蛋一隻囉。埋單 $174，又合理喎。。。（地址：金鐘夏慤道16號遠東金融中心UG樓A1號舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #food #instafood #globaleats #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am中西區 #金鐘 #四季悅日本餐廳 #四季悅 #日本餐廳 #三點刺身定食配叉燒蕎麥湯麵 #火炙牛油帆立貝壽司 #溏心雞蛋 #1am1746 #1ambackup…查看更多

今日喺金鐘食咗這間日式料理 放題，自助選擇多但質素極極差。刺身，味淡冇口感；壽司飯太硬，入面啲餡識唔出味；炸物同燒物又油又凍，食落滯口。但食材同水準完全唔值。心諗應該唔只我覺得難食。真心唔推介，希望大家睇清楚評價先好試，唔好再中伏，就得一個得一個，結果真係失望透頂。炸物嗰啲皮厚到阿媽都唔認得。邊個同你有仇，你就推介佢去食，包你可以報到仇。總之真係失望到爆。平時我唔係好鍾意寫食評，但今次真係差到要提下大家。無論刺身、熟食，味道都離晒譜，啲食材唔新鮮，調味又奇怪，連平時最穩陣嘅壽司都整得一嚿嚿。真心覺得值唔返個價，希望大家唔好中伏，錢可以留去食啲好啲嘅放題。…查看更多

放假我地去咗位於金鐘的「四季‧悅 日本餐廳」食日本野😍👅，呢度餐廳裝潢日式風格，環境舒適，餐牌第一頁有料理長推介，見到已經心心眼，套餐選擇多由$238起，性價比超級高，包括 🍱主食、前菜三點、海鮮三文魚籽茶碗蒸、大蜆麵豉湯，焦糖布甸雪糕，份量都好多，非常足夠。月見海膽蟹肉丼 $ 398賣相💯鋪上滿滿的海膽和蟹肉，撈埋隻日本蛋和米飯，相當滿足，簡直係完美配搭，入口超鮮甜，每一啖都非常美味😋大推🇯🇵蒲燒鰻魚飯🐟肥厚的鰻魚鋪在粒粒飽滿的米飯上濃郁微甜的蒲燒鰻魚醬配上烤的恰到好處的鰻魚， 搭配香口彈牙的米飯 Perfect！日本葱吞拿魚軍艦壽司吞拿魚蓉口感綿密，加左香葱香味撲鼻，入口即化，🤤海膽茶碗蒸蛋味香濃，入口滑嘟嘟，有海膽同魚子醬作配搭。crème Brûlée 🍮 焦糖布甸雪糕，面層的焦糖好脆，配雲呢拿雪糕，日本🇯🇵牌雪糕忍唔住叫咗兩個，好滑好好味。…查看更多

好耐無食過日式放題, 趁中秋節同婆婆一齊去刷返餐😋 因為唔想去太遠, 所以揀左金鐘四季‧悅 - 日本料理放題🦪🍣🍱🍜場內環境舒服寧靜又寬敞又開揚, 仲要係無限時, 帶埋細佬都可以舒舒服服👍🏻 野食方面真係好多選擇, 好多特別既選擇 - 三文魚刺身 / 劍魚腩刺身 / 帶子刺身 / 軟殼蟹手卷 / 串燒大腸 / 燒比目魚 / 各款天婦羅 海膽壽司 / 焦糖布甸雪糕 / 北海道雪糕.. 真係每款試一件都試唔晒😋 而且全新新鮮處理, 炸物唔厚粉又脆卜卜熱辣辣, 非常好食!!!另外最吸引既就係 🦪牡蠣放題 - 無限時任食日本廣島蠔🦪 估唔到有咁多款食法, 仲每一款都好好食 - 🦪酸汁啫喱煮廣島蠔 🦪芝士焗生蠔 🦪牡蠣茶漬飯 🦪燒汁香煎廣島蠔 🦪日式吉列廣島蠔 🦪廣島蠔大阪燒... 每隻蠔都好肥美脹卜卜好juicy😋我地一家就食得好痛快😋 而家仲有勁抵優惠 ✨+HK$2 送長者或小童, 真心推介👍🏻…查看更多

打風前同爸爸去咗 食晚餐之前我同同事都有嚟過食lunch無嚟一排原來全新裝修過佢仲有VIP區適合一大班同事聚餐環境夠晒清靜另外原來夜晚有放題食 仲要無限時下次要再黎試吓先座位安排喺落地大玻璃隔離一路望住告士打道進餐餐牌除咗有小食 單點壽司同Sashimi之外仲有好多唔同款式嘅套餐選擇套餐由$238起就有喇我同爸爸揀咗2個套餐再Share食前菜3點 有小女子 南瓜沙律 魚籽麻醬豆腐🍲麵豉湯入面有隻蜆蜆肉鮮甜 🥚茶碗蒸夠晒嫩滑 而且熱辣辣面頭仲有粒菇同埋三文魚籽🍝馬糞海膽三文魚籽稻庭冷烏冬入口即溶嘅馬糞海膽 夠新鮮再配埋粒粒三文魚籽 一齊食落去有雙重口感冷烏冬好掛汁🐮薩摩和牛壽喜燒配御飯三大片和牛 如果keep到粉嫩少少會更好甜品分別有焦糖燉蛋味雪糕另外仲有2粒唔同口味嘅和菓子…查看更多

今日約咗朋友喺金鐘食飯，揀咗呢一間位遠東金融中心嘅「四季‧悅 日本餐廳」，裝修優雅環境清靜，而且啱啱新裝修坐得舒適，午市套餐由$238起，質素高好多選擇，例如刺身、壽司、丼飯、壽喜燒、烏冬等等🫰🍱午市套餐包括：主食、前菜三點、海鮮三文魚籽茶碗蒸、大蜆麵豉湯，焦糖布甸雪糕、咖啡或茶⭐️料理長推介月見海膽蟹肉丼 $ 398超澎湃的海膽和蟹肉，完全值回票價，海膽有成五大排，入口甘香鮮甜，蟹肉一樣質素超高，所有食材伴上日本蛋黃和米飯，每一啖都鮮味無窮⭐️悦•商務午餐照燒和牛丼定食 $ 268和牛燒得生熟程度剛好，脂肪比例適中，燒至外焦肉質部份呈粉嫩狀態，入口夠晒軟腍充滿牛香，配上加了燒汁的日本米飯，非常美味…查看更多

今日去四季·悅食放題，主打任食廣島蠔🦪。估唔到金鐘寫字樓區會有咁抵食嘅放題，我哋6點幾去到都已經坐滿八成客人。廣島蠔🦪放題😋😋😋😋😋各種煮法嘅廣島蠔任君選擇，隻隻都好飽滿。日式吉列廣島蠔 - 粉漿好薄但超級酥脆。芝士焗生蠔 - 好香芝士味，好creamy 。酸汁啫喱煮廣島蠔 - 酸汁啫喱好特別，食到柚子味，同蠔一齊食，好fresh 。燒汁香煎廣島蠔 - 廣島蠔煎到好香，配燒汁好惹味。刺身🍣😋😋😋😋😋刺身嘅種類選擇好多，樣樣都好新鮮。三文魚腩油脂豐腴入口即溶。帶子刺身鮮甜柔軟彈牙。吞拿魚，劍魚腩同樣油香滿滿。天婦羅 & 燒物😋😋😋😋炸蝦🍤同軟殼蟹🦀天婦羅炸到好脆，炸粉唔會太厚。串燒種類選擇也很多，叫咗魷魚，炸大腸，雞軟骨串，雞翼，味道稍為偏淡，可以自己加七味粉。燒鰻魚同燒鯖魚都好好味，好香口。呢啲燒物送酒一流，今晚嘅放題🍶梅酒清酒都係任飲㗎。雪糕甜品🍦🍧😋😋😋😋😋全部都係日本牌子嘅雪糕，任君選擇。估唔到竟然有 crème Brûlée 🍮🤭表面嘅焦糖好脆，配雲呢拿雪糕，好香好甜。忍唔住食咗兩杯，為放題畫上了完美的句號。…查看更多

平日夜晚成班人去食放題，370蚊一位真係唔貴，加上有人話想食蠔，就試試佢。一入去已經感覺有少少伏，裝修似canteen, 見大部分食客都係長者，枱面wasabi 又係爭X的貨色。不論剌身、天婦羅、幾款生蠔、牛脷，冇一樣想encore, 全晚最好味係Ohayo Crème Brulee雪糕，可惜每人只有一盒。餐廳亮點：可坐超過三個鐘都得、有梅酒同Sake飲(咁怪唔知咁多長者)總結：可一不可再。每人400蚊budget的話，去銅鑼灣有更多好選擇。…查看更多

係金鐘附近返工又鍾意食日本菜嘅朋友仔🇯🇵可以嚟呢間金鐘全新裝修嘅分店食Lunch 🥢餐廳更設立VIP區🌟環境清靜🤫好適合商務聚餐👔套餐由💲2️⃣3️⃣8️⃣起😍另有刺身壽司🍣丼飯➕烏冬➕小食等單點🤗今次我地👭叫咗兩個悦•商務午餐💁🏻‍♀️🍣刺身•壽司盛合 $268有七款唔同口味嘅壽司🍣➕三款刺身同甜蛋🥚可以一次過滿足唔同嘅味蕾🥰全部都好新鮮😋🔥🐂照燒和牛井定食 $268超多塊燒到好惹味嘅和牛🐂配上翠玉瓜➕秋葵➕蕃茄仔🍅去平衡番其油膩感😊另外隨餐會附送前菜3點➕海鮮三文魚籽茶碗蒸➕大蜆麵豉湯➕甜品➕咖啡/茶😍今日嘅前菜係小女子（腰果➕小魚乾）➕南瓜沙律➕魚籽麻醬豆腐🙂全部都好開胃嫁😉而海鮮三文魚籽茶碗蒸超香滑而且好鮮甜🫶🏻大蜆麵豉湯無沙加上勁大隻鮮甜大蜆🩶而湯嘅味道相對較濃😆甜品方面係甜甜嘅和菓子🍡另外我地見刺身好抵食🤩就追加咗三文魚腩刺身（2切）$32同劍魚腩刺身2切 $36😜好厚身又新鮮肥美😈…查看更多

以前一直都覺得呢間放題唔錯見佢新裝修完食下。。。點知十分失望。。。刺身，第一轉嘅時候都幾好，之後嗰啲全部都係唔新鮮嘅刺身，部份食物好似變壞咗咁，有浸奇怪嘅味道所以都冇特別再食。尤其是喺出邊拎既椰汁燉雪燕，放喺個熱櫃到，試左一啖都唔夠敢再飲另外，漏單情況嚴重串燒等咗好耐，上唔足之餘，仲要凍冰冰而炸物情況都一樣至於其他食物，都係差服務係點就唔講啦，一定比以前差好多第一次食放題係要餓住走冇乜嘢都建議大家唔好黎…查看更多

喺金鐘同埋九龍灣都有分店嘅「四季‧悅」，推出午晚市無限時日式牡蠣放題優惠，食物包羅萬有放題系列嘅牡蠣，有好多款烹調手法料理：酸汁啫喱煮廣島蠔（凍食），上面舖滿大大粒嘅魚仔，配上大大隻又新鮮廣島蠔，肥美鮮甜，咬落去口感好得意，好juicy!芝士焗生蠔，芝士嘅香滑配以生蠔嘅鮮味結合，提供豐富嘅味覺享受，鮮美嘅海鮮味配合豐富口感層次 ，CP值極高。燒汁香煎廣島蠔，外皮煎得微脆， 入面又保持住軟滑多汁，鮮香十足。牡蠣茶漬飯，食嘅時候，我會拌勻再連湯一齊飲，湯汁好鮮甜唔腥，好濃蠔味，暖笠笠真係好好味。廣島蠔大阪燒，鍾意佢香濃既風味，特別係蠔嘅爆汁鮮味！鮮嫩多汁嘅廣島蠔搭配豐富配料椰菜，無得頂！日式吉列廣島蠔，炸得金黃脆口，蠔鮮味又飽滿，粉漿夠薄，食落仲有鮮甜味，好驚喜！除咗蠔之外、仲食咗大蔥清酒煮蜆（鍋），清酒嘅微甜加上蜆肉鮮嫩嘅滋味，完美配合！每隻蜆肉充滿濃濃嘅酒香，簡單啲調味保留到原始嘅鮮味。牛肉壽喜燒，牛肉片薄切均勻，入口柔軟中帶有細緻咬勁，原汁原味，香氣四溢！燒秋葵串：口感爽脆，烤到啱啱好，保留秋葵嘅鮮嫩口感。牛舌串：搭配煙烤嘅香氣，爽口彈牙！厚切牛舌外焦內嫩，裡面肉質粉嫩，Q彈爽口。炸大腸，保留咗腸嘅肥膏，炸起嚟更香口！好夠味燒魷魚，魷魚肉幾厚身，彈牙鮮甜，火候啱啱好！…查看更多

可一不可再！呢個價錢我情願食壽司郎！真心好難做到樣樣都咁難食！魚生可以完全冇味，唔即刻食曬好快出水！壽司舊飯團爭鮮好過佢，穩陣啲叫炸薯條，上面嘅芝士醬好似嘔吐味！牛肉湯烏冬啲咁簡單嘅嘢都可以咸到我食唔落！…查看更多

第一次喺金鐘食放題，估唔到都有咁抵食嘅放題，可以慢慢坐喺度嘆。刺身款：樣樣都新鮮，好好食，叫咗好多轉壽司方面都唔錯，款式有手卷，軍艦，手握，卷物。每款都唔錯香蔥吞拿魚軍艦炸物方面，小丸子就一般般，粉漿好重，似急凍貨炸返熱，麻麻地。炸蠔就咬到有汁水，好食依個魚甜甜地，好食平時食開放題都會叫鰻魚勁好食大推蒜蓉牛油帶子都好正蜆肉反而麻麻哋，食到有沙天婦羅軟殼蟹，天婦羅炸蝦，明太子雞翼好好食燒菠蘿好多汁，好Juicy第一次食呢個雪糕大推！是日3位友人食個個都讚不絕口，唔使食到趕頭趕命，可以每次少量少量咁叫，保持食物溫度…查看更多

買了優惠券快閃日式放題1成人+1長者平均200多元。以這平價錢本來沒甚期望，但今晚到餐廳經理已甚有禮貌，其他服務員也不錯，上菜、收碟很快，尤其Pat，她主動給我椅子放隨身物品又遞上濕紙巾還幫我跟單上菜，很是貼心，很多食肆已很久沒有這些服務了。食物款式很多。海膽、鵝肝好味，刺身新鮮，熟食也不少，西京燒魚皮脆，清酒、梅酒任飲，吃完甜品cream brulee 就完美句號。整體很滿意今晚無限時放題，會再來👍🏻…查看更多

我地最鍾意食刺身，呢度嘅馬糞海膽完全冇令人失望！creamy又鮮甜，我哋encore咗多款菜式～其他刺身如三文魚,帶子,油甘魚全部新鮮，特別推薦海膽天婦羅同海膽鱈魚乾，脆口又鮮味！ 小朋友同老人家又多熟食選擇, 海膽炒飯, 燒元貝, 牛柳粒都好食, 環境舒服，卡座夠大，長者落座起身無難度。服務員耐心解答長輩問題，上菜快又無漏單。以呢個價錢食到高質海膽放題+任飲清酒，真心抵到爛！絕對係家庭聚餐首選～…查看更多