四季‧悅 日本餐廳 (遠東金融中心)

【中西区】【四季‧悦 日本餐厅】喺金钟覆诊之后，都忍唔住原地用膳，之前几镬其实都系咁，已经食咗几间唔同嘅餐厅，今次都一样。道理好简单，平时我都尽量打散唔同区域食嘢，方便唔同需要嘅读者，咁难得嚟到就梗系想顺便食埋嘢。我嘅读者愈来愈少，唔代表我可以就此怠惰。初初见到呢间日本嘢，以为佢哋净系做 omakase 之类嘅高级嘢，点知都有做普通午餐。叫咗个 $118 嘅「三点刺身定食配叉烧荞麦汤面」，刺身系三文鱼、油甘鱼、剑鱼腩，估唔到都几一般，鲜味已经普通，啲肉仲要几湿身吓，好似解冻完就咁放上碟咁。个餐仲有件玉子同埋碗叉烧荞麦汤面，反而正常好多，系正常港式日本嘢水准先。之后上 $44 嘅「火炙牛油帆立贝寿司」就合理好多，虽然略贵但地段上我原谅佢。最后讲埋 $12 嘅「溏心鸡蛋」，其实都冇咩好讲，正常溏心蛋一只啰。埋单 $174，又合理㖞。。。（地址：金钟夏悫道16号远东金融中心UG楼A1号舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #food #instafood #globaleats #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am中西区 #金钟 #四季悦日本餐厅 #四季悦 #日本餐厅 #三点刺身定食配叉烧荞麦汤面 #火炙牛油帆立贝寿司 #溏心鸡蛋 #1am1746 #1ambackup…Read More

今日喺金钟食咗这间日式料理 放题，自助选择多但质素极极差。刺身，味淡冇口感；寿司饭太硬，入面啲馅识唔出味；炸物同烧物又油又冻，食落滞口。但食材同水准完全唔值。心谂应该唔只我觉得难食。真心唔推介，希望大家睇清楚评价先好试，唔好再中伏，就得一个得一个，结果真系失望透顶。炸物𠮶啲皮厚到阿妈都唔认得。边个同你有仇，你就推介佢去食，包你可以报到仇。总之真系失望到爆。平时我唔系好钟意写食评，但今次真系差到要提下大家。无论刺身、熟食，味道都离晒谱，啲食材唔新鲜，调味又奇怪，连平时最稳阵嘅寿司都整得一嚿嚿。真心觉得值唔返个价，希望大家唔好中伏，钱可以留去食啲好啲嘅放题。…Read More

放假我地去咗位于金钟的「四季‧悦 日本餐厅」食日本野😍👅，呢度餐厅装潢日式风格，环境舒适，餐牌第一页有料理长推介，见到已经心心眼，套餐选择多由$238起，性价比超级高，包括 🍱主食、前菜三点、海鲜三文鱼籽茶碗蒸、大蚬面豉汤，焦糖布甸雪糕，份量都好多，非常足够。月见海胆蟹肉丼 $ 398卖相💯铺上满满的海胆和蟹肉，捞埋只日本蛋和米饭，相当满足，简直系完美配搭，入口超鲜甜，每一啖都非常美味😋大推🇯🇵蒲烧鳗鱼饭🐟肥厚的鳗鱼铺在粒粒饱满的米饭上浓郁微甜的蒲烧鳗鱼酱配上烤的恰到好处的鳗鱼， 搭配香口弹牙的米饭 Perfect！日本葱吞拿鱼军舰寿司吞拿鱼蓉口感绵密，加左香葱香味扑鼻，入口即化，🤤海胆茶碗蒸蛋味香浓，入口滑嘟嘟，有海胆同鱼子酱作配搭。crème Brûlée 🍮 焦糖布甸雪糕，面层的焦糖好脆，配云呢拿雪糕，日本🇯🇵牌雪糕忍唔住叫咗两个，好滑好好味。…Read More

好耐无食过日式放题, 趁中秋节同婆婆一齐去刷返餐😋 因为唔想去太远, 所以拣左金钟四季‧悦 - 日本料理放题🦪🍣🍱🍜场内环境舒服宁静又宽敞又开扬, 仲要系无限时, 带埋细佬都可以舒舒服服👍🏻 野食方面真系好多选择, 好多特别既选择 - 三文鱼刺身 / 剑鱼腩刺身 / 带子刺身 / 软壳蟹手卷 / 串烧大肠 / 烧比目鱼 / 各款天妇罗 海胆寿司 / 焦糖布甸雪糕 / 北海道雪糕.. 真系每款试一件都试唔晒😋 而且全新新鲜处理, 炸物唔厚粉又脆卜卜热辣辣, 非常好食!!!另外最吸引既就系 🦪牡蛎放题 - 无限时任食日本广岛蚝🦪 估唔到有咁多款食法, 仲每一款都好好食 - 🦪酸汁啫喱煮广岛蚝 🦪芝士焗生蚝 🦪牡蛎茶渍饭 🦪烧汁香煎广岛蚝 🦪日式吉列广岛蚝 🦪广岛蚝大阪烧... 每只蚝都好肥美胀卜卜好juicy😋我地一家就食得好痛快😋 而家仲有劲抵优惠 ✨+HK$2 送长者或小童, 真心推介👍🏻…Read More

打风前同爸爸去咗 食晚餐之前我同同事都有嚟过食lunch无嚟一排原来全新装修过佢仲有VIP区适合一大班同事聚餐环境够晒清静另外原来夜晚有放题食 仲要无限时下次要再黎试吓先座位安排喺落地大玻璃隔离一路望住告士打道进餐餐牌除咗有小食 单点寿司同Sashimi之外仲有好多唔同款式嘅套餐选择套餐由$238起就有喇我同爸爸拣咗2个套餐再Share食前菜3点 有小女子 南瓜沙律 鱼籽麻酱豆腐🍲面豉汤入面有只蚬蚬肉鲜甜 🥚茶碗蒸够晒嫩滑 而且热辣辣面头仲有粒菇同埋三文鱼籽🍝马粪海胆三文鱼籽稻庭冷乌冬入口即溶嘅马粪海胆 够新鲜再配埋粒粒三文鱼籽 一齐食落去有双重口感冷乌冬好挂汁🐮萨摩和牛寿喜烧配御饭三大片和牛 如果keep到粉嫩少少会更好甜品分别有焦糖炖蛋味雪糕另外仲有2粒唔同口味嘅和菓子…Read More