嚐樂

营业中

休息中

是日與朋友們食完飯過後就去食甜品. 九龍城糖水鋪多的是, 真是難以抉擇. 我提議到嚐樂, 之前食過又好食, 價錢可接受, 而且花款有別於松記, 金滿堂又食到厭, 要帶朋友試試新店.我叫了大小球, 但我改了它一個名做大細波, 店員落單時也笑了. 我說綠茶可否要大球, 店員說大小球只是個名字, 雖然入面有兩球雪糕, 但其實體積一樣大. 那麼小球應該就是那些美碌波波了.其實所有東西撈在一起都不會難食, 味道中等, 但特別是提到綠茶雪糕是重綠茶味, 帶點苦苦的, 真是很好食! 另外小丸子入貨也很好, 份外煙韌!

早在幾個月前已對這裡的新式中式糖水很感興趣，只是因着種種障礙而不斷推遲。在這裡而言，最苦就是看到卻觸不到，最樂的是觸到又是愛不釋手吧。最終，於今天聖誕節能來到這裡，店名叫作「嚐樂」，能不能過個快樂聖誕節便要看它了。店子不大，設戶外加座座位，是日三位店員是男士，感覺像老闆。看到這個時真的笑了，真正的營業時間請看看「開飯」提供的餐廳資料。餐牌很簡單的一頁，價格與同區的甜品店差不多，大多都是三十元以下。這次點了個木糠豆腐布甸($20)、馬來椰汁喳咋($15)和鮮芒西米小丸子($25)。木糠豆腐布甸，外型與想像的有很大出入，有別於普遍的層次分明的木糠布甸。這裡的是一個豆腐布甸浸着花奶，再在面頭撒餅碎。豆腐布甸的豆腐味道明顯而不過於強烈，符合向來清清淡淡的感覺，不太甜。只是質感比較複雜，不是差但稱不上滑溜，可見內層有不少氣孔，難道是過篩不足或拌打過度似乎有點偏離布甸原本的性質。花奶拌布丁是不錯，再混上木糠的效果卻異常新奇，喜不喜歡屬見仁見智。個人而論則不太喜歡，因為木糠混液體會變成一顆顆，十分奇怪。馬來椰汁喳咋，冷冰冰的天氣吃一碗熱烘烘的糖水是最好不過，豆類豐富的更是最適之選。這裡的喳咋料還算足

這夜飯後散散步，在九龍城靠公園那邊無意發現這間小甜品，地方看似整齊企理，便進去試試。這店的menu除了又傳統的甜品外，也有一些自創的甜品。我點的是貴妃金露（$20）﹣和楊枝甘露差不多，但這貴妃金露用了石榴代替了碌柚，口味很清新，很不錯！不過西米煮得過硬了一點而且份量過多。下次有機會會再來試試其他口味的甜品。

這天在九龍城廣場吃過午餐，在商場內閒逛及在寨城公園散步過後，來到這家甜品店前，恰巧見到它正開門營業，因之前的午餐沒有吃甜品的關係，正好入內試試裡面的甜品。這店子裝潢簡單，唯一較特別的裝飾，已算是那數幅掛於一面牆上的七彩抽象畫。不過在店子的兩面的玻璃上，均貼有這店子裡的「嚐樂精選」及「傳統甜品」的七彩繽紛，顏色艷麗的海報，十分吸引。「嚐樂精選」中的創新甜品，共有 12款之多，賣相全都十分漂亮，而且大部分的名字都明顯花過心思，好像「黑咕嚕」、「大小球」、「黃金島」和「紅綠花」等，名字都殊堪玩味。幾經挑選，終於在「嚐樂精選」中揀來了兩款甜品，其中一款是「黑咕嚕」，另一款則是「紅綠花」。我的「黑咕嚕」賣相甚為漂亮，材料包括朱古力雪糕、咖啡果凍和朱古力脆脆。一方面，咖啡果凍的苦，正好中和朱古力雪糕的甜。另一方面，朱古力脆脆的脆脆口感，也豐富了朱古力雪糕的滑膩口感。這「黑咕嚕」中的三款材科，互相補足，可真是十分配合呢！老婆仔吃的「紅綠花」賣相同樣不錯，材料則包括紅豆、小丸子、綠茶雪糕和豆腐花。這甜品的甜度沒有我的「黑咕嚕」那麼高，味道較為平淡，不過軟腍的紅豆、煙韌的小丸子、滑溜的豆腐花，加上微苦的

突襲過後, 當然係食甜品, 而甜品呢樣野, 當然係大聲強項, 加上喺佢自己地頭同埋早有準備, 就帶住肥鄧, 串爆同吹雞去到呢間食店前, 大聲話呢間食店係新開的, 加上好評如潮, 所以點都要試下! 去到門口再望下個餐牌, 啲食物都幾吸引, 不過其實當時都已經食到幾飽, 忽然就聽到以下對話……肥鄧: “串爆, 不如share一份啦!”串爆: “好喎…”大聲突然插咀: “你地share啦, 我自己要一份! 呢一段對話發現大聲突然間仿似小孩子一樣天真, 一點霸氣都冇晒! 之後就一齊入去食店, 坐低後就睇下有咩吸引先, 最後肥鄧同串爆就要左口爽爽, 當然係兩個人分一份啦, 至於大聲就揀左紅綠花, 吹雞就柯打左黑咕嚕! 口爽爽主要係涼粉配西米露, 而紅綠花就係綠茶雪糕配豆腐花, 雖然兩款都冇試過, 不過賣相真的非常精緻, 齋睇都已經極吸引! 至於黑咕嚕就由朱古力雪糕配上咖啡果凍, 再加上朱古存脆脆, 賣相一樣精緻非常, 入口發覺咖啡果凍嘅咖啡味勁香, 果凍軟熟, 朱古力雪糕嘅朱古力夠香, 不過最特別莫過於朱古力脆脆, 怕因入口真係卜卜脆, 喺成個甜品咁軟熟中竟然有少少脆卜卜嘅東西, 份外得意, 唯

第一次入手既團購COUPON不過去到差唔多優惠完先至去因為一直同朋友商量去九龍城食啲乜野好打完邊爐之後行左陣，就出發去搵嚐樂都唔知難搵，因為係兩條馬路交界既鋪位不過鋪頭既座位就唔係太多同埋係開放式所以唔係太多選擇因為是次優惠係當作＄50使用所以一早與友人商量好食咩野就係＄２4既黃金島＋＄26既芒果達人見到廚房入面既店員忙個不停就知道所以食品係即場製造啦（當然有啲食品係要預先整好先啦）等左１分鐘左右就話咁快上枱兩杯都有好香濃既芒果味先試食友人既既黃金島初初唔知係咩Jelly，食落發覺好香再加埋新鮮既芒果，一流呀而我既芒果達人賣相已經無得頂淡黃色既吉士醬加濃烈既芒果味雪糕絕對唔係假到爆既人工芒果味所能夠媲美因為位置不多既關係，所以同友人食完就走ｌu........大家一齊要試佢杜既「嚐樂精選」大部分係芒果作為主打亦都有朱古力、綠茶等以供選擇

兩次光顧, 不論落單, 收錢及製甜品都由兩位男店員負責, 而且營業時間亦沒有固定, 一次是大約下午4:00 , 今次3:30則可以了, 專程光顧要留意這一點叫了鮮芒西米小丸子, 曲奇雪糕涼粉, 貴妃金露及凍清心綠豆沙鮮芒西米小丸子, 貴妃金露, 兩者材料大同小異, 入口皆充滿芒奶味, 只是鮮芒西米小丸子有一球芒果雪糕, 貴妃金露則加入西柚, 入口有一陣陣的石榴味, 感覺較特別 曲奇雪糕涼粉由朱古力餅碎加入涼粉再添上一球曲奇雪糕, 涼粉帶有一點甜, 朱古力餅干碎最好先吃, 以免淡奶弄淋凍清心綠豆沙以為係加入了潮州人常用的清心丸所製, 送上枱時發覺碗中沒有, 問過店方, 對方只回答說"無", 不知所講既"無", 係此種糖水本身沒有加入抑或售罄,那就不得而知至於入口則跟一般常吃海帶綠豆沙沒有分別, 此店質感較"稀"總括來說, 店方在嚐樂精選中, 大部份甜品成份都用上相同材料, 萬變不離其中, 繼有芒果, 西米, 小丸子, 西柚及各式各樣的雪糕, 但其取名時, 則用上一個很美麗的名字, 且甚具賣相, 但能否成功突圍而出, 在此甜品店越開越多的九龍城佔一席位, 便有待觀察,

在尖咀食完晚飯後特登和友人去九龍城食糖水. 用了這間店的$15 換$50糖水的coupon. 可以買兩碗!我突然間想食楊枝金露, 朋友叫了大小球.試過朋友的綠茶雪糕很香綠茶味!我的楊枝金露都好足料. 重芒果味, 最喜愛多西柚! 中間有個啫喱狀物, 不太記得是什麼了. 味道不錯.不過這些甜品又是將數樣不難食的材料倒成一杯, 得出來都不會難食. 只不過沒有什麼甜品鋪會自創新款式, (多數還是抄襲有名的店)原價其實都不太貴, 約$25 一個, 但當然有coupon 便宜得多 (只需$7.5). 如果它較就腳一點我應該會經常幫襯. 因為現在有水準又便宜的糖水鋪買少見少.

吃過不錯的大婆，又是時候滿足一下甜胃，特別是在這個甜品店多不勝數的地方，不吃甜品簡直是對不起自己！今次吃的是「嚐樂」，不知怎的我覺得這個名字很有點心店的感覺！我想這裡應該是新開的，真的不太知道她的存在呀位置是比較偏僻，但好處是人流少不用排隊，可安靜的品嚐甜品，不過站在店主立場：不便的地點會否影響生意？地方小小，只有四張枱，但感覺也不迫促，當晚只有三對情侶，可能沒有大班人的喧嘩耍樂，感覺倒是出奇的寧靜cozy，有點置身於cafe的感覺。不怕熱的朋友可以坐室外，但都是方便吸煙的客人Menu只有一大版，但足夠你看很久！大部分甜品都很有特色呢，有些更是大堆頭製作，一個甜品有數個元素，完全合我這些貪心人的心意。最令人驚呆的是價錢，最貴的那款也只是廿六元！其他都是十數元或廿多元，很久沒有吃過這麼便宜的甜品了！那麼低的價錢，我們也不敢對這裡的食物有太多期望，怎料卻有非常大的驚喜。我們要了一個「黑咕嚕」($24) ，一個「芒果達人」($26)，「芒果達人」就是全場最貴的那一個了。值得一提的是，這裡的甜品名字都很有趣，可見店主的心思「黑咕嚕」底下全是細細粒的咖啡果凍，咖啡味不太香濃，但卻很有口感。上面是

團購咗嚐樂嘅coupon, 6月時去過一次，明明寫3:00開業，點知4:00去到都話未開要等到5點，大佬，咁熱，附近又無咩行，點等呀！唯有遲些特登再黎，又由於快到期，所以一星期食兩次。團購$15當$50用，超抵！而且佢地嘅甜品又唔貴。先後試過幾款甜品，全部都好好味！鮮芒小丸子西米：超愛佢地嘅西米，good quality,西米粒粒分明，唔會黐埋一齊。西米又爽口，有少少韌勁；而小丸子都係煙煙韌韌，好好味。芒果時令，所以好甜。芒果達人：有一球芒果雪糕，好冰凍。以芒果作主，真材實料；當中嘅芒果布甸不錯。紅綠花：有至愛嘅綠茶雪糕，不錯，唔會太甜。紅豆大粒且甜；有小丸子，仲有豆花，豆花應該係百福嗰隻，甜得少少。口爽爽：紅豆、涼粉、椰果同西米。涼粉好食，好爽，唔會碎濕濕。貴妃金露：挺不錯，足料，又不會太甜。好多彈彈西米，不過d柚子苦苦地。整體味道良好，唯唔太就腳，經過嘅話會再食嘅~

話說食完晚餐，搵緊邊度食糖水，行行下，見到呢間野外表幾靚喎，咁就入左去試。見到好多唔同既拼搭，幾得意同行人共叫左5個糖水，綠豆沙，黑咕嚕，芒果達人，同埋芒果唔知咩小丸子(第12個甜品黎xd)仲有個唔記得，不過有雜果既。黑咕嚕，我無見到，比相大家睇啦=]綠豆沙，煮得唔錯，不會太甜，味道可以，口感都不太沙，岩岩好。我主打既芒果唔知咩小丸子，有西米有芒果，甜甜地，不過最鍾意既係小丸子，口感好得意，有得咬，唔知咩黎，不過就好鍾意果種口感同味道啦。芒果達人，全部都係芒果來既，不過當中既芒果布甸唔同市面既，所以咁多樣加埋都唔會太甜味道唔錯！最後果個我都無試呀。但總括黎講，呢間野服務好，感覺舒適，食品夠創新，配搭味道都唔錯！我一定會再黎！

今日去食咗百幾元甜品...好滿足呀..食咗5樣甜品:朱古力雪糕 + 咖啡果凍 + 花奶..唔太甜,有好重咖啡味.但又唔會蓋晒d朱古力味.幾好..生果好新鮮..仲有布甸在雪糕下面,食完好似食咗幾隻芒果.仲有西米... 啫喱糖 + 雜果..好似沒什麼特別..可能冇雪糕..所以好似唔太凍..雪糕 + 雜果 都唔錯,清清地唔太甜..豆腐布甸 + 朱古力餅碎 布甸唔太軟 豆味都幾重..好味..好好味呀, 而且又唔係太甜...但不供應飲品...似乎欠了點什麼..而且現時又咁熱..

今晚一家人, 一行6個人去食飯之後再黎食甜品, 本身打算買左幾張COUPON...可以用3張去食甜品, 點知入到去先見到貼左張紙出黎話每次只可以用2張, 而唔係每人每次2張, 雖然話, 嚐樂保留最終決定權姐...但洗唔洗"最終"到..要入去先見到? 係咪貼出去會好D呢?同埋...明明貼果張紙係話, 因為太多人用, 所以先改呢個RULE, 但個男職員竟然話係團購果度錯左? 咁究竟係團購錯左定係你地改左RULE?仲有....問佢..我地6個人可唔可以用3張...唔得咪直講唔得囉...做咩又要叫我地點左先再睇下可唔可以? 跟住點完又話我地只可以用2張..?我地都已經一人叫一個啦..唔通...我地一人叫2個, 你先比我地用3張?BTW, D 野的確係好食..只係..唔太滿意個修改唔貼出店外, 等我地入去之前就見到, 唔洗入到去...大家都決定晒先見到張紙..本身一家人開開心心去食, 點知比佢攪到有D掃興...太多人用就要咁...唔通你想少D人買咩?總知..如果多人去食既, 又諗住用幾張COUPON既人就要諗下啦~因為佢每枱只可以用2張另外我地最後叫左5個甜品, 都好唔錯呢個面果d係吉士醬, 聞

當日太陽伯伯活力四射處於室外一陣就流哂汗係咁既天氣低下當然要食下甜品降下溫啦店舖位於街角 唔難搵一入到黎就聞到好香既紅豆沙味!!!!!下午時份黎到一個人都無面積唔太大 揀左落地玻璃位坐(有陽光照射住好開心)係menu上有12款精選甜品左諗右諗　最後揀左「大小球」同「金玉滿堂」大小球:雲呢拿,綠茶,曲奇雪糕+小丸子+朱古力脆脆三球雪糕中最鐘意食曲奇雪糕,唔太甜綠茶味好似唔夠茶香 但勝在夠滑 雲呢拿是普通貨色小丸子in un度適中 帶有少少甜味配以朱古力脆脆有三種層次的口感(軟滑+in un+脆)金玉滿堂:雜果+芒果果凍+椰果+小丸子雜果分別有蜜瓜,西瓜,芒果三種 清爽鮮甜芒果果凍係芒果jelly 應該係羅拔臣啫喱粉整既再切成一粒粒椰果就差喇 實在係太甜食完呢兩杯野真係透心涼順帶一提呢間野好乾淨企理 食都食得放心(唔知關唔關晏就無乜人事?)

買了團購飛, 所以就黎試一試啦, 店舖雖然幾細間但座位唔算逼...仲好光猛企理個雪糕什果貴妃金露加入左石榴...食落幾清新..同一般既楊枝甘露有少少唔同, 另外, 佢既價錢仲相當抵食...大家可以一試~