噓

Shu
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Tummydiaryjj
上環歎靚啡
Tummydiaryjj
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2025-10-22
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🧡 Columbia Antioquia Finca La Luisa🧡 Peach fruit honey至從開始減肥之後肚腩就迷上左精品黑咖啡,因為黑咖啡嘅層次、味道都好豐富,唔同嘅處理手法、烘焙溫度♨️手沖嘅技巧,結合埋有千變萬化嘅可能性🎭其中有一款肚腩試過又好鍾意嘅,就係帶花香、果香嘅funky黑咖啡。今次終於搵到有cafe 賣啦😍呢款來自哥倫比亞嘅咖啡豆,經過一個程序叫fermentation,即係將好多花果倒埋一齊發酵,令到豆自帶花香🌸仲有少少酒味🍷沖嘅溫度係92度,比普通咖啡低一兩度😚當請教老細屋企手沖嘅技巧,老細就話pre-brew 要長啲,咁先可以帶到香味⏰現場都有豆賣,老細時不時會轉款,賣啲得意嘅豆😋Cafe 環境舒服安靜,忙碌嘅中環番工午間過黎休息一下,都係心靈嘅綠洲🏝️🍭噓🍭上環皇后街30號查看更多
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TM128
工業風咖啡店
TM128
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2025-10-11
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近排天氣炎熱,特別想飲凍嘢,在街口轉彎時見到有間咖啡店。咖啡店走工業風路線,牆身仿效水泥的質感,全店以灰色為主色。店內有個用磚頭砌成的位置擺放了幾款咖啡豆,唔同顏色代表唔同咖啡味道。☕️House Black呢杯黑色的咖啡味道回甘,最初會有苦澀味,慢慢就會有甜味,味道不斷變化。☕️House White咖啡的顏色似奶茶,但入口一啲苦澀味都冇,咖啡和奶平均,飲到最尾會有啲果香的酸味,而且夠冰凍,飲完透心涼。查看更多
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gourmethereinhk
上環me time coffee shop
gourmethereinhk
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2025-10-07
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今日再次嚟到上環呢間coffee shop嘆咖啡,鍾意呢度有自己style,專注賣black coffee為主,店員又會幫你介紹唔同咖啡豆嘅味道~-Color black 有唔同咖啡豆選擇,唔同顏色代表各款咖啡豆嘅特色同甜度。今日想試酸味重啲嘅咖啡,店員就介紹哥倫比亞咖啡豆~呢款咖啡飲落冇乜苦味,平時怕飲black coffee嘅可以一試~-如果想飲返奶啡嘅話,呢度都有house white可以揀,想食甜品仲可以叫埋muffin~查看更多
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sikhoyehh
上環chillchill coffee shop
sikhoyehh
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2025-09-19
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打工仔每朝點都要有咖啡先開到工,平時最鍾意周圍試吓唔同coffee shop, 今日搵到呢間一入嚟已經好鍾意🧡工業風裝修,同埋好靜好chill本身諗住喺度慢慢嘆埋杯啡先上去開工,點知等等吓腦細急call 上樓開會🙂‍↕️要轉外賣杯即刻返上去,好彩barrister哥哥好好人即刻幫我轉到,希望下次有機會喺度慢慢chill 吓杯啡都高質,飲得出係用靚豆沖,我比較鍾意nutty豆,啱晒我口味👍🏻😌 一定會再返嚟😍查看更多
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1437rita
女好hea
1437rita
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2025-09-15
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飯氣攻心最啱就飲返杯咖啡提一提神,呢間咖啡店嘅咖啡同事話俾我知,比起大型連鎖店味道更加濃郁,佢哋每人一杯黑咖啡,不過我鍾意甜甜地,就點咗杯咖啡加上蜜糖配燕麥奶,成件事真係非常夾,啱晒我口味,超級好味,開心開心!同埋成間cafe 好有工業風,坐喺度慢慢傾偈,真係幾relax。 我哋幾個同事坐喺度傾偈,都可以唔經唔覺傾咗成個鐘坐得舒服之餘店舖雖然唔大不過亦都有好多位置俾我打卡。餐廳仲有好多唔同種類嘅咖啡豆售賣,我有同事都買過返屋企自己試吓沖,大贊呢度揀嘅咖啡豆真係好高質,等我下次去睇吓揀唔揀到一包返屋企先。#噓上環皇后街30號地舖查看更多
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pppppppkkkkkkk
上環工業風精緻小店
pppppppkkkkkkk
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2025-09-11
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尋到間上環嘅咖啡店,真係幾有驚喜!裝修走灰調工業風,好有feel,仲喺海邊添~飲完咖啡去海邊行下,都幾舒服😌店主推介嘅House Black,淺烘豆帶少少酸,但酸度好適中,入口好順。朋友嗌咗杯Milk Coffee,用嘅係深烘豆,奶香同咖啡嘅微苦融得好夾,幾好飲。佢哋仲有咖啡豆賣,各款風味都有,想自己沖嘅都可以揀~一開始個friend 擔心佢哋唔會普通話,廣東話同普通話都好流利🤣附近返工嘅朋友,真係可以試下!查看更多
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TszKiu
商業區中的咖啡店
TszKiu
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2025-08-18
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Cafe環境讓人感到舒適與放鬆,簡約的設計配合柔和的燈光,營造出一種現代而溫馨的氛圍。牆面採用灰色水泥,搭配透明的吧椅,讓整體空間顯得開放而通透。咖啡器具的擺設也十分有藝術感。🍵抹茶鮮奶🍵細膩的泡沫上繪出美麗的心形,讓人一眼就愛上。每一口都能感受到抹茶的清新與鮮奶的醇厚,甜度適中House Black則是另一番風味,濃郁的香氣和豐富的口感,微苦,讓人心情愉悅。餐廳有咖啡豆零售,主要用packing 顏色分辨咖啡豆風味。大家都可以買返屋試下查看更多
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Melodytam520
上環隱世型格Cafe!
Melodytam520
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2025-08-16
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呢日同朋友去咗西營盤一間好chill嘅cafe,水泥灰工業風裝修,簡約又型格,坐低即刻有種好舒服嘅感覺!House White ($45)係Latte,咖啡豆味濃郁,入口順滑,奶泡綿密,帶點微果香,不錯!Golden Beach ($58)係甜桂花菠蘿梳打,氣泡清爽,桂花同菠蘿嘅甜味搭得超好,炎夏飲落好解渴!Salted Caramel Muffin ($35)外脆內軟,咬落鬆軟濕潤,焦糖甜中帶鹹,每啖都係甜鹹交織嘅享受!餐廳有咖啡豆零售,Packing用唔同顏色區分咖啡豆風味,揀豆一目了然,設計好貼心!📍噓(上環)上環皇后街30號地舖 #Cafe噓 #上環 #香港咖啡店 #西營盤美食 #工業風咖啡 #latte愛好者 #甜品推介 #咖啡豆零售 #chillcafe #上環Cafe #西營盤Cafe查看更多
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推介美食
House  white
$45
miss760
《噓SHU🤫》
miss760
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2025-08-13
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係繁忙既海味街附近,而間coffee shop就成為一個令人放鬆既避風港☕️Shuuuuuuuu🤫 放低腳步好好享受一下😚☕️House Black ($40)☕️House White ($45)House Blend既咖啡豆沖出黎既咖啡醇厚滑順,口感十分豐富😙偏nutty口味,香氣濃郁😋而House White奶泡既綿密感與咖啡既苦澀完美結合,好柔和好舒服😚除左House Blend,店舖仲提供多款咖啡豆供顧客選擇,價錢唔貴,岩曬咖啡愛好者,無論你中意邊種風味或烘焙程度,都搵到岩你既咖啡豆,等你你屋企都可以品味咖啡😌店內環境設計簡約而舒適,適合獨自靜靜享受咖啡,或同朋友傾計☺️店員熱情友好,對於咖啡既介紹亦非常專業🫶🏻如果行西區行到攰,不妨去坐低飲杯咖啡享受下😝 shuuuuuuuu😗查看更多
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tsang hin ho
灰色化妝的coffee
tsang hin ho
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2025-08-07
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今日同埋個鐘意飲咖啡嘅朋友嚟Lee度試下自家烘焙咖啡豆嘅咖啡。店名「Shu噓」好型,店舖以水泥風裝修。店內有咖啡豆零售,主要用packing顏色分辨咖啡豆風味。佢嘅menu好簡單,主要係Black Coffee同埋Whtie Coffee,黑咖啡揀咗fruity嘅Rwanda盧旺達豆微微橙嘅果香,飲落順喉好舒服;而奶啡就揀nutty嘅PNG巴布亞新幾內亞豆,奶同啡好夾,味道好平衡!店內有烘焙機,咖啡豆都係自己Blend嘅,店員話佢哋嘅豆每6-8個月轉一次!查看更多
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tasty_foodie_babe
藏身上環隱世咖啡廳☕
tasty_foodie_babe
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2025-08-04
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咖啡師大推無糖咖啡我平時飲開甜野,最多都係半糖,未試過走糖,見佢大推就試試無糖白咖啡。熱啡冇想像中燙嘴,奶泡好綿密,一啲都唔覺得苦澀,反而飲到咖啡豆甜味😋男友試凍黑啡,相對白咖啡,呢個飲到果香味,冷卻後仲有朱古力味咖啡豆 🌱原來唔止沖咖啡,呢到有部機器炒豆,咖啡豆用唔同顏色去分辨味道同地方,忍唔住揀左個埃塞俄比豆,帶有紅蜜糖風味。店主仲比左卡片我地,建議我地用唔同grinder 有唔同大細,到時可以再問問佢查看更多
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Missedpwy
Shu🤫🤫
Missedpwy
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2025-07-16
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噓🤫🤫🤫🤫🤫間野個名咁特別嘅?估唔到係飲咖啡咖喎🤭門口同鋪內都係以灰色調為主一入到去就聽到好舒服嘅音樂呢排真係好熱要即刻落單叫野飲我揀咗Iced House white 朋友揀咗 Cafe Drink ( Matcha Latte) 好奇問咗店員咩叫Colour black 原來係有唔同嘅顏色嘅咖啡豆係代表返果啲顏色既水果或者食物既風味又幾特別喎,下次過開嚟先再試入面啲環境好舒服好岩我呢啲偽文青去飲杯咖啡扮下文青見到都有其他客人會帶notebook係度做野我就揀咗我認為全場最chill 嘅位坐係度等我嘅野飲坐低後,店員就俾咗杯水我地先跟住等到我杯咖啡啦~雖然唔係攞正牌既品咖啡師,但基本都知品咖啡要感覺香氣、酸度、醇厚、風味同餘韻。飲第一啖覺得真係飲緊咖啡咩🤣 奶油既順滑口感,酸度又好平衡,後尾仲有焦糖甜味添。飲咗覺得又幸福又醒神。而朋友杯 Matcha Latte 雖然係non coffee 系列,聽落亦好似好簡單,綠茶同奶囉!但飲落口感真係唔一般,滑滑既口感,有綠茶既味道但冇綠茶既苦澀味,有少少覺得係溶左既綠茶味雪糕咁,好飲到位朋友連比我試一口都唔肯囉!😂🤣仲要係呢個環境下,我真係有種唔想走嘅感覺🤭查看更多
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slackoffatwork
上環工業風Cafe ☕️
slackoffatwork
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2025-07-15
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上環工業風cafe—噓Shu,裝修簡約,水泥牆面感覺好有格調! 最吸引嘅係店內自設嘅炒豆機,主打自家烘焙咖啡豆,店內除左有手沖咖啡,仲有咖啡豆賣,主要用packing顏色分辨咖啡豆風味 😛今次揀左紅色包裝嘅Ethiopia Yirgacheffe,靚女店員非常細心,教我沖調方法;咖啡豆香氣濃郁,味道清新,好期待返到屋企沖來飲☕️✨野飲方面,店內新出嘅CocoCoconut真係必試!椰子水同espresso混合,飲落去清涼解暑,特別適合炎熱嘅天氣🥥☀️Golden Beach,係桂花加espresso再加梳打水,飲落去有淡淡桂花香,味道特別,好適合夏天飲!🌼🥤查看更多
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kopatata147
上環文青咖啡室,舒適的小休點
kopatata147
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2025-07-15
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上環文青咖啡室,舒適的小休點隱身於上環鬧市的這家咖啡室,以簡約風裝潢營造文青氛圍,確實是都市中難得既靜謐角落。熱拿鐵選用上乘咖啡豆,入口醇厚帶堅果香,奶泡綿密度中上,溫度掌控得宜。冰拿鐵同樣好有咖啡香,冰塊融化後風味依然,咖啡濃度恰到好處。店員會親切解說咖啡選擇,整體而言,好適合帶著筆電工作或獨自閱讀的舒適空間,咖啡豆品質好,配合環境與服務,值得文青們來朝聖打卡。#文青咖啡 #咖啡室 #下午茶 #文青 #上環 查看更多
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nomsinhk
上環品質咖啡小店☕️
nomsinhk
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2025-07-13
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近排到訪咗上環一間工業風咖啡店,係由幾位年輕人親自用心打理嘅一間咖啡小店🩶入到小店好有自己空間,可以嘆住一杯咖啡享受吓me time又可以,亦都見有其他客人係小店常客,好似去咗另一個屋企咁,同朋友傾吓偈都好enjoy😌咖啡小店嘅概念係由唔同顏色代表住唔同口味嘅咖啡豆,譬如紅色、黃色同橙色都可以聯想嘅生果味就會係杯咖啡入邊味道表現出嚟因為呢啲豆都係小店自己親手炒,所以都有咖啡豆可以分別咁買,拎返屋企試👍🏻如果經過都不妨試吓呢間咖啡店👏🏻查看更多
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