噓

上环海味店附近，有一间水泥风的咖啡店，店名「嘘」🤫…店如其名，简约、宁静，咖啡也很专业，主打手冲咖啡，可以挑选不同产地的咖啡豆, 还有些小点心曲奇🍪muffin等等~☕️House black 选择咗一杯ice black coffee, 咖啡果酸味明亮，好易入口～☕️House white 选用左中烘焙的咖啡豆，坚果味突出，做奶啡好夹😍店铺虽然简约，但是也坐得很舒适，有些单座位也有些打卡位～店铺门口也有些座位，适合一些🚬人士～另外有个额外加分的地方，吧枱很大可以欣赏到咖啡师在入边拉花也很方便可以和咖啡师交谈聊天～…查看更多

今日我嚟到西营盘嘅“嘘 Shu"，叹住一个超正嘅下午茶！ ☕️呢间咖啡店真系好有feel，咖啡豆🫘零售都几特别，用唔同颜色嘅packing去分辨咖啡豆嘅风味，都几得意！我今次试咗一杯咖啡☕️+一个Muffin🥧。咖啡香味超浓郁，饮落去滑顺，真系令我心情大好！😍 Muffin 亦都唔差，外脆内软，而且仲系热辣辣，口感啱啱好～ 🍪💕服务态度都几好，员工都好热情，畀人觉得好舒服。整体来讲，呢个地方真系好适合放松心情，无论系一个人定系同朋友一齐嚟都好合适。推介！👍如果你都系咖啡lover，千祈唔好错过！快啲嚟试下啦！💖…查看更多

Slice of my life ☕️| 上环型格咖啡店「嘘 Shu」| 自家烘焙咖啡豆・新哥伦比亚配方・香港咖啡推荐放假终于有时间去上环做facial扮靓！💆‍♀️✨ 变美之余，当然要顺道来我心水的「嘘 Shu」咖啡店，享受专属的Me Time。天气转凉，最适合来一杯暖笠笠的Latte！☕️ 我点了他们自家新鲜烘焙的哥伦比亚House Blend，一试果然没让我失望。🤤 这款新豆的风味比之前更平衡顺滑，每一口都暖进心头，幸福感满满！说起「嘘 Shu」，它不只设计感十足，水泥工业风超有型😎，更是本地自家烘焙品牌！店内专业炒豆机确保每粒咖啡豆都新鲜烘焙，品质绝对有保证。✨ 他们还有多款不同风味的咖啡豆，每款都有独特包装，总有一款啱你心水！🌈…查看更多

行过呢间超干净简约嘅咖啡店， 整体氛围好舒服，简单精致、精选豆款， 每罐豆都标明产区同焙度， 一望就知道主打精选手冲～ 我试咗佢哋嘅 Colour Black Hand Drip选咗一款 Colombia Antioquia Finca La Luisa Peach Fruit Honey（floral note）， 入口酸度明亮、果香层次好丰富，余韵干净甜润☀️ 厚度中尚，滑身，本人都系较钟意Roasted 老板手冲时节奏好稳，注水段分得清楚， 香气一出已经令人期待🥰 精准嘅量度更加有质素保证 台头仲有 Muffin、cookie 等小甜点， 感觉啱晒想静静 enjoy 嘅人 🏠 环境：极简灰调 ＋ 整洁宁静 ✨ 咖啡风格：果香明显、口感干净、质地轻盈 …查看更多

Shu Coffee 以「嘘」为名，鼓励客人静静品味咖啡，沉淀心情🤫店内设有炒豆机，提供自家烘焙咖啡豆，唔同颜色嘅包装分别代表唔同风味，试饮完钟意嘅话可以买包豆返屋企自己冲❤️初次到访有啲选择困难症，店员问完我想饮black coffee 定white coffee之后帮我拣咗呢款espresso base 嘅House White。☕️ House White选用中焙巴西咖啡豆，风味偏向nutty，口感顺滑，融合奶香后呈现柔滑口感。入口温润，味道平衡。如果prefer低酸度拣呢款几适合。…查看更多