嗦爸螺螄粉

屋企今晚冇煮飯就食埋先至返屋企餐廳都幾闊落，都有多張4人枱，好方便坐屋企人唔想食太多澱粉質，就叫一個螺瑡粉，再叫啲小食share食爆炒牛肉螺瑡粉餐牌註明係招牌菜就試試餐牌特別寫明每日新鮮炒制，食落都ok螺瑡粉都好彈牙又唔會太硬今次叫咗少辣，食落覺得好配合成碗螺瑡粉唔會因為太辣而掩蓋螺瑡粉的味道粉嘅味整碗粉味道層次豐富，配菜份量多柳味炸豬腳餐牌寫住用咗五個鐘頭以上嘅精心烹製，豬腳口感軟腍，真係一試難忘。秘製紅燒牛展牛展燉得入味又軟腍，肉質香濃而唔肥膩， 空口食都唔會覺得好鹹好少麵檔會有埋糖水，跟餐有優惠就叫嚟試一試冰糖木薯糖水清甜不膩，木薯帶一點粘稠有一點似山藥，感覺好健康，帶嚟夏日清涼感綠豆沙好少去凍食，但係我就係好鍾意凍食，豆同埋糖水嘅比例都好好跟餐只要+$9，唔跟餐則是+$20，價錢合理又滋味整體嚟講，店員服務好有禮貌，耐心解釋每樣菜式，真係非常難得…查看更多

經過見到學生價$39有兩個餸仲有嘢飲，就入咗去試，嗌咗2號輕盈螺螄粉中辣+肥牛蘿蔔，飲無糖可樂埋單$41 :>螺螄粉就係平時食開嘅味，但覺得呢度嘅湯好似冇我食過嘅咁鹹，比較鮮一啲同埋冇expect過碗麵仲有通菜！唔洗加錢有埋菜食好jeng，鍾意食通菜雖然係輕盈，（我嘅理解應該係份量細啲？見其他人啲碗係大啲）不過好夠食！食飽仲有1/3碗麵淨（但個人比較細食，只供參考）至於肥牛蘿蔔都係正常水準，如果蘿蔔再淋啲就好啦食到lunch time見到好多學生嚟食，學生價嚟講CP值點滿，絕對會再Encore比完錢仲有送張刮刮卡添，冇諗過送嘅嘢唔係cheap東西嚟！有餸咁好！期待下次試下其他餸btw啲姨姨服務態度幾好！…查看更多

在元朗的巷弄間，總藏著一些讓人驚喜的小食專門店。這次偶然發現的這家小店，不僅以招牌豬大腸征服了我的味蕾，更以親切友善的服務和高效的外賣體驗，讓人忍不住想大力推薦！招牌豬大腸：滷香入味，口感絕佳作為店內的明星產品，豬大腸絕對是必點之選！光是遠遠就能聞到濃郁的滷香，入口後更驚艷——大腸清理得非常乾淨，毫無腥味，外皮微微彈牙，內裡軟嫩中帶點嚼勁。滷汁的味道層次豐富，鹹香中帶點甘甜，滷得十分透徹，每一口都充滿滋味。無論是單吃還是配上店家特製的辣醬，都讓人欲罷不能，難怪成為街坊鄰里口中的隱藏版美食。員工親切友善，意外驚喜的試食體驗這家店的另一大亮點，是員工們滿滿的人情味。點餐時，店員耐心介紹招牌菜色，還主動邀請我們試食剛煮好的餃子！餃子外皮薄而帶勁，內餡飽滿多汁，簡單搭配醬油就已十分美味。這種不計較成本的待客之道，讓整個用餐體驗更加溫暖，也展現了街坊小店的獨特魅力。外賣等候迅速，高效率的貼心服務對於忙碌的現代人來說，外賣效率至關重要。這家店在這方面也毫不馬虎！即使店內客人絡繹不絕，外賣訂單處理依然迅速，從點餐到取餐幾乎無需久候。對於趕時間的上班族或想快速解饞的食客來說，絕對是一大福音。總結：值得專程到訪的元朗小食之光總的來說，這家小食店不僅在食物品質上表現出色，更難得的是將傳統風味與現代效率完美結合。從招牌豬大腸的絕佳口感，到員工親切友善的服務，再到迅速的外賣體驗，每一環節都讓人印象深刻。如果你也是街頭小食的愛好者，下次來到元朗，不妨繞道一試這家隱藏版美食，相信它會成為你心中又一間值得回訪的愛店！…查看更多

雖然間舖位唔算好易搵，但真心覺得值得專程過嚟試！呢度啲食物真係有驚喜，好多特色菜式，價錢又相當抵，性價比高到爆。店員態度好親切，服務一流，令人食得舒服又開心。最推介一定係佢哋嘅牛魔王（$88），份量超大，材料勁足！入面有肥牛、牛肚、牛脷、牛筋，仲有酸竹筍、酸豆角、蘿蔔乾、腐皮、雲耳、花生等等，口感層次豐富，酸酸辣辣好開胃，食完真係停唔到口。酸辣味好香，唔會有怪味，反而令人食得更爽。另外，椒鹽魷魚鬚（$38）都好值得一試，新鮮魷魚炸得香脆，啖啖鮮味，食到停唔到手。小酥肉炸到外脆內嫩，肉質新鮮，配埋特製醬汁更加惹味。京蔥雞串（$25/2串）一口食落雞肉同京蔥，味道好夾，牛串菠蘿（$25/2串）菠蘿超甜，牛肉啱啱好，perfect match！霹靂炸豬手（$38）炸得夠脆，入面骨膠原滿滿，啖啖都感受到滋味。炙燒凍軟芝士（$28）都係抵食之選，外面食都要貴啲，仲有燒過嘅棉花糖，甜甜地好特別。總括而言，呢度真係值得encore，食物有水準，價錢合理，服務又好，絕對會再嚟！推介比鍾意特色小菜嘅朋友，一定唔會失望！…查看更多

好正好正好正！行過金龍樓見到有螺獅粉食！加咗好多野入去！好飽！仲繼續嗌臭豆腐！又有南乳雞翼乜都想試下！！南乳雞翼意想不到！爆汁！外酥內嫩！臭豆腐螺獅汁！又加有特別嘅醬！ok噢～…查看更多

點了很多炸串，每串也是很入味個人比較喜歡 牛串菠蘿牛不會好硬 不會很難咬 軟軟的 ，而且菠蘿很甜個人覺得是重味 帶有小小偏辣很惹味手工飲品在這麼冷的硬氣 很想試雪梨銀耳滋潤一下但當天售罄了點了冬瓜茶 甜甜的 很好渴希望日後在冬天都會出熱的冬瓜茶臭豆腐每舊豆腐都吸了醬汁很入味重點的螺絲粉[斜眼R]原先我們怕不夠吃 就點了兩碗 店長都很友善 告訴我們 怕我們吃不完，一碗正常的都已經份量很大 而且很足料 ！整碗都是不同的配料滿滿的～不是吃很多的一定要叫輕盈螺螄粉 ！！！而有多種辣的選擇 我怕會很辣 就點了Bb辣 ，我點紅燒牛肉螺螄粉配料好滿足 牛肉都是大大塊 不會乾及硬湯底都很濃個人建議一定要加炸蛋！大大塊 ，蛋味好香 配螺螄粉好好吃！！！！！…查看更多

💖每次想食螺絲粉就會諗起元朗嘅嗦爸，湯頭香得黎又足料，而且小食選擇多，外送堂食都方便，今日趁假期佢地一開門就去食☺️。1️⃣紅燒牛肉螺絲粉🐮 🔸+炸蛋🥚💖聞落臭但食落香嘅螺絲粉真係好上癮🤤，湯底用上豬筒骨、老母雞、牛骨、鮮石螺同酸筍熬製，非常入味，搭配順滑米線好味，可以自選辣度、要左BB辣。牛肉呢間包半筋半肉牛展，牛筋Q彈滿滿骨膠原，牛展肉質爽口，仲有花生、木耳、炸腐竹、酸筍、酸豆角等配菜，口感味道都更豐富。推薦必加配炸蛋❗️，一上台係超香嘅油炸味，外皮非常脆食落超邪惡，浸湯食係另一種滋味～2️⃣海鮮螺絲粉🦐💖同樣足料，呢款係蝦、新西蘭青口、蟹柳同溏心蛋，蝦肉彈牙爽口唔軟爛，青口新鮮肉質飽滿，仲有蛋黃流心嘅溏心蛋😋～3️⃣小事💖呢度除左螺絲粉，仲有好多小食選擇，我地嗌左呢幾款👇：🔸霹靂炸豬手：推薦！上台超香油炸同孜然粉味，豬手外皮焦脆咬落有Q彈嘅骨膠原，配炸腐竹🔸蒜泥白肉：性價比唔錯，蒜香味濃郁微辣，白肉肥肉味油脂香，配飯一流🔸鹵炸肥腸：呢度炸物無得輸，肥腸處理乾淨，外脆內軟好香口，搭配酸蘿蔔🔸貢菜無骨雞腳：酸辣鳳爪有泰式風味，入口Q彈非常開胃～💖上菜快手，而且老闆態度好好👍🏻，好值得支持嘅小店，一開門就黎幫襯都見到唔少外賣單👏。…查看更多

呢間主打螺絲粉 但我竟然比老闆既自家製cheesecake 震撼咗🥹😍😍😍誠推每位去食既朋友仔都要必點cheesecake ! 真係要先講世一既cheesecake 😍 全老闆自家製 ！ 會即場係你面前火灸表面既焦糖 自家製cheese 加入左yogurt 完全唔會膩！ 焦糖甘甜入口配搭酸酸甜甜既cheese 係100% MATCH!!! 曲奇底餅都好脆口 真係要一生推😍 售價只係$28 🥹🥹🥹 點可以唔叫！ 紅燒牛肉螺絲粉😚 牛肉用左牛筋牛展 肉質好爽嫩口 同好入味 真心拍得住台灣牛肉面👍🏻👍🏻🙌🏻輕盈螺絲粉 好岩女士 適中份量😆 好欣賞廣西火粉既軟硬度好岩岩好！仲會有啲煙煙韌韌 個人好中意☺️ 本身我都好怕酸荀會好搶陣味 但老闆話佢特登炒過啲酸荀 令到味道無咁強烈❤️‍🔥 愛了！ 花生浸住湯都好脆口！豆皮索湯好yummy😋 當然 招牌必需要點炸蛋！成塊面咁大既炸蛋 即叫即炸 熱辣辣 第一時間浸落啲湯到 勁脆口 同 濃郁蛋香味🥹🥹🥹好滿足好好食！ 只需加多$10 請必點！ 貢菜無骨雞腳😍 貢菜迷真心又要必點！ 貢菜好爽口 撈埋酸酸辣辣既汁 係會去到想不停食既地步！ 雞腳都有6-7隻 😍 霹靂炸豬手😍 呢隻豬手 骨膠原滿滿！又係熱辣辣即叫即炸調味粉好提香 唔會辣 另附手套食用好貼心🥰椒鹽魷魚鬚😍 炸得算香口 😍 肉質厚實 ！ 唔洗$40 有呢個份量 老闆好慷慨😍 呢個生椰斑斕 又係必點🥹🥹 椰汁唔會太甜 椰香滿滿 配搭粒粒斑斕 好過癮 口感一流！ 斑斕仲要份量好多 最後都飲唔哂🥹 呢間嗦爸螺絲粉真係可以無限encore ! 無論cheesecake or 螺絲粉！ ！ 大家都必食！推推推！ …查看更多

這家螺螄粉超級正宗，超級好食，非常推介，仲有炸蛋識得拉絲，真係好少喺香港食到炸彈食得拉絲嘅螺絲粉店舖，簡直就係人間美味，便宜又大碗CP值超高，簡直超出咗我嘅預期。希望可以日日都食到…查看更多

紅燒牛肉螺螄粉🍜下了紅燒牛肉汁的螺螄粉湯料濃郁牛肉鮮美多汁又大塊 搭配上爽滑的米粉吃到停不下來！！一直在嗦粉🥰還有好大一個炸蛋🥚泡在湯里太好吃啦嗦爸螺螄粉🍜再加了其他小菜一大碗端上來的時候驚呆了‼️超級大一份感覺兩個人都吃不完一份 下了賊多酸筍小辣的辣度吃起來還是挺辣的 又辣又過癮螺螄粉的湯很鮮香，忍不住喝了好多～炸豬手 外酥里嫩，香氣撲鼻🤤豬手滿滿的膠原蛋白吃著好Q貢菜無骨雞腳 雞腳口感鮮嫩，爽脆可口貢菜也是切成條狀吃著好爽口！！！搭配上酸辣的醬料，讓人回味無窮炙燒凍軟芝士 沒想到甜品都這麼好吃😋芝士的味道香氣濃郁 口感豐富～表面有一層焦糖 吃著甜甜的好特別…查看更多

有態度嘅螺螄粉店舖裝修時尚，但食物味道同做法就好正宗！一開頭仲擔心會好辣，但喺辣到上，老闆特意調較到適合香港人口味，而且食物都係每日新鮮製造，誠意滿分！紅燒牛肉螺絲粉 $68⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️除咗半筋半肉牛展，配料十分多！牛展軟腍得黎帶點咬口，配上香辣湯底，味道更昇華！海鹽蔥油牛脷 $28⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️牛脷厚薄啱啱好，簡單嘅調味，更突顯牛香！嗦爸臭豆腐$28⭐️⭐️⭐️⭐️勁香口既臭豆腐，滋味之選！牛串菠蘿 $25⭐️⭐️⭐️⭐️牛肉配菠蘿，鮮甜又清爽！炙燒凍軟芝士 $28⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️誠意之作，每日現做，限量發售！芝士香滑濃郁，真係一啲膩感都冇！霹靂炸豬手 $38⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️果然係招牌菜！外賣拎到返屋企，外皮依然好香脆，堂食肯定仲滋味！🍴 嗦爸螺螄粉 (元朗)📍 元朗鳳琴街22號金龍樓2座地下15B號舖回頭率🤡🤡🤡🤡性價比🤰🏻🤰🏻🤰🏻🤰🏻🤰🏻…查看更多

雖然個地理位置有d難揾但真係好值得黎試試佢d野好好食 好多特式野 而且仲好抵添staff既態度都好好店有酸辣味,但食落好香一d都唔臭好好食牛魔王 $88 大大碗 入面好足料嫁肥牛 牛肚 牛脷 牛筋 仲有酸竹筍 酸豆角 蘿蔔乾 腐皮 雲耳 花生等好抵食又好好味 酸酸辣辣口感豐富炸蛋做緊特價!果然係招牌菜 超有特式椒鹽魷魚鬚 $38新鮮魷魚 超級香口 食到停唔到小酥肉炸到黃金香口 肉質新鮮特制醬汁 京蔥雞串 $25@2一口食京蔥同雞 十分之match!牛串菠蘿 $25@2菠蘿好甜 愛了 牛肉軟硬度剛好perfect match霹靂炸豬手 $38炸得勁脆 而入面滿滿骨膠原炙燒凍軟芝士$28好抵食 出面食最平都要40啦仲要粒粒棉花糖都燒過嫁會再黎encore 因為都係好滿足又好抵…查看更多

米線超煙韌，湯底好香❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥巨型炸蛋每次食都係必點💛💛💛辣得超過癮❣️其他小食同串燒都好吸引💞私心推介臭豆腐同埋牛串菠蘿🧡🧡❤️…查看更多

米線超煙韌，湯底好香😬巨型炸蛋每次食都係必點！食得辣嘅一定要叫大辣！辣得超過癮🥵唔係好食得辣嘅叫BB辣都OK！其他小食同串燒都好吸引！私心推介臭豆腐同埋牛串菠蘿😋…查看更多

難得放假 去左元朗食一間想試好耐ge小店輕盈菜底螺螄湯$36叫左生菜底小辣 超級多配料 有海帶，豆皮，木耳，蘿蔔乾，酸荀，酸豆角，腐竹同黃花菜 非常足料 辣度岩岩好 又豐富又滿足 超級大推食左4款串燒 樣樣都好好食雞軟骨$20好香好脆多春魚$12爆多春 肥嘟嘟 燒到好正翠肉瓜$12又脆又好味韮菜$12燒得好香 嗦爸臭豆腐$28同螺螄粉一樣 有好多配料 主角臭豆腐又臭又好味 食唔停口蒜蓉拍青瓜$28青瓜爽脆 好入味炙燒凍軟芝士$28成餐最最最驚喜係個甜品 食完咁重口味ge野 呢個cheese cake竟然做到解膩ge作用 上面ge焦糖燒到有少少脆 個軟cheese食落好香 有少少yogurt味 加埋個餅底 總之就係好好味 必試下次叫埋朋友黎試 可以試多d唔同菜式…查看更多