喫茶ちょうぼ

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位於銅鑼灣世貿嘅日式文青餐廳，望出去仲可以見到維港景色超級靚😎餐廳主打蛋包飯、意粉、甜品同特色飲品🍸🪄日式紅酒燉牛面肉蛋包飯 $145蛋包飯要自己將蛋解開🤣飯路係白飯，仲拌入咗青豆等，蛋整得嫩滑淋上醬汁食更正，重點呢個牛面肉燉得超軟腍而且入味，中層塊筋膜含豐富骨膠原，經過炆煮後有黏黏口感有，入口即溶，推薦🤍🪄炸軟殼蟹扁意粉 ＄98原隻炸到金黃色好靚，軟殼蟹脆身而且中間仲有蟹膏😎扁意粉用上蕃茄醬拌勻有蕃茄肉，酸酸味味特別開胃🪄炸七味雞軟骨 $69小食非常邪惡，將雞軟骨炸到脆卜卜，上面灑滿七味粉，重點配呢個沙律醬，食落酸酸地唔會覺得好膩🪄白龍布甸牛奶大福盛 $68感覺好似焦糖燉蛋咁滑❤️布甸軟滑而且味道唔會好甜，上面呢個係牛奶大福，大福煙煙韌韌入面有用牛奶做嘅cream，食完甜品令人好滿足😌🪄草莓沙冰賣相粉紅色超靚，仲有士多啤梨可以食🤣沙冰飲落好涼勁解渴🪄 喫茶交響曲牛奶同茶1:1 直接沖埋一齊，好睇又好飲，有淡淡既焙茶甘香味，口感幾滑🚩 喫茶ちょうぼ (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號舖#addifoodie #addifoodie銅鑼灣#foodie #hongkongfo

銅鑼灣日式洋食屋性價比不錯👍🏻🌟日式紅酒燉牛面肉蛋包飯 牛面肉煮得非常軟腍而且夠哂入味牛味亦好濃 🐮雞蛋用上日本雞蛋橢圓形放係飯上 色澤金黃 一切開有濃濃既半熟蛋漿流出最後淋上醬汁更滋味😋🌟 炸軟殼蟹扁意粉 原隻軟殼蟹 賣相已經好有睇頭而且外層炸得好酥脆但唔會好油膩仲好厚肉同有膏🦀搭配茄味香濃既扁意粉🍝更中和膩感💯🌟炸七味雞軟骨 雞軟骨炸到好香脆配上七味粉更香口🌟 白龍布甸牛奶大福盛口感順滑細膩嘅布甸配上煙韌既牛奶大福 口感夠哂豐富!🌟白桃梳打,青森蘋果梳打兩杯梳打甜度適中夠晒refreshing

誤打誤撞去咗銅鑼灣一間非常特別嘅打卡咖啡店😍餐廳位於商場中，門口位置有大量打卡位以及有一啲小擺設可以購買，啱晒幾個女仔過嚟食嘢打卡🤣🤣🤣- 日式紅酒燉牛面肉包飯 呢一個紅酒燴牛面非常之淋，相信花咗非常多時間處理，配上林滿肉汁嘅飯，配搭感十足！- 炸軟殼蟹扁意粉 呢個原隻玄學蟹！好震撼呀！玄學蟹size都偏大，配上鮮茄意粉非常特別，意粉醬係用新鮮蕃茄製作，同平時嗰啲都有分別👍🏻👍🏻- 炸七味雞軟骨 雞軟骨比想像中大份，香脆可口，入口惹味！- 白龍布甸牛奶大福盛呢一個甜品有驚喜！佢嘅布甸真係用咗非常日式嘅配方，入口非常奶香，而且配上上面的大福，有多重層次嘅口感😍飲品方便我哋叫咗一杯焙茶麻糬飲品，麻糬非常特別，另外仲叫咗咖啡，即場製作，打卡位十足！

🇯🇵呢間環境真係無得輸❤️好正呀💯📸餐廳裝修充滿着昭和風✅大愛日式和風嘅感覺❤️重點係佢重有個無敵大海景🌊🐮日式紅酒燉牛面肉包飯🌈呢個牛面肉燉得非常之嫰滑呀❤️滿滿嘅醬汁鋪滿蛋白飯上面✅蛋仲有好香好滑添👍呢個一定要試吓呀💯🦀炸軟殼蟹扁意粉🌈上枱見到呢隻炸軟殼蟹真係不得了呀🦀原隻炸到脆卜卜🔥好味到全隻手手脚脚都吃光光喔😋呢個有好多蕃茄汁伴住個彈牙嘅扁意粉🥫又可以打卡📸又好食🤤一流呀🥳🍗炸七味雞軟骨🌈炸到香香脆脆嘅七味雞軟骨🔥超。大。份呀❤️好味道🤤一粒接一粒🐥秒殺呀🥳🍮白龍布甸牛奶大福盛🌈上面個大福餅真係好新鮮、好軟熟、好好食🤤加埋下便嗰個香香濃濃嘅布甸🍮側邊仲鋪滿士多啤梨🍓我大愛呢個甜品🍮好推介喔💯☕️紅豆牛奶🌈超濃郁嘅紅豆牛奶🥛味道唔會好甜😋每啖都有紅豆粒粒🫘正呀喂🥳☕️焙茶牛奶🌈喜歡焙茶嘅就梗係叫返杯嚟嘆吓啦🥰呢杯焙茶好正宗👍味道好濃✅仲有個靚靚拉花🌼色香味俱全💯打卡啱晒📸

餐廳位於銅鑼灣世貿中心4樓，窗外是銅鑼灣遊艇會，望住海景好舒服，加上店內日式木系傢俬裝飾，感覺好清新又光猛。lunch我揀咗軟殼蟹扁意粉🍝（$98）🦀軟殼蟹撲上麵包糠炸得好香脆，扁意粉配茄汁煮得好入味。加$28 有飲品☕️同前菜飲品揀左cappuccino☕️, 奶泡打得好綿密👍🏻on top灑上餐廳logo咖啡粉。前菜就係薯仔沙律，豉油碟size，一啖食完😂。另外，可以加$32，有件蛋糕🍰，不過今次食飽就沒有再叫甜品了。整體食物OK，環境舒適，望住海食lunch真係加左分感覺。Lunch time 時段係滿座，見兩個侍應，佢地好忙碌。💰是日消費$140💰

餐廳係以木系日式小清新嘅裝修為主，平日晚市都爆滿，大家黎之前最好book定位日式紅酒燉牛面肉包飯侍應會幫忙切開蛋，然後加上醬汁，個蛋汁流落黎真係好治癒，而且入口好滑溜，配埋香腍嘅牛面肉一齊食，非常美味😋炸軟殼蟹扁意粉有原隻上嘅炸軟殼蟹，外層香酥，內裡嫩滑多汁，蕃茄扁意粉食落酸酸甜甜，非常美味又開胃炸七味雞軟骨加左七味粉入口有點兒微辣，更加惹味，點上醬汁食就唔會乾白龍布甸牛奶大福盛呢個牛奶大福好香好好味，外皮唔會太厚，配上香濃奶滑嘅布甸，食完想再食😻紫薯牛奶面層有紫薯粉，飲落唔會太甜，非常好飲焙茶麻糬沙冰充滿濃郁嘅焙茶香味，配上一小片煙煙韌韌嘅麻糬，十分不錯

星期一的午餐當然要去食好D，踢走blue Monday!今次去了這間日本昭和風的餐廳，餐廳望出去仲可以見到維港景色添!餐牌上除左有餐廳招牌的蛋包飯，亦有意粉、小食、甜品、飲品等可以選擇!日式紅酒燉牛面肉蛋包飯，蛋包飯裡面的飯係有味飯，拌入了青豆等材料，有淡淡的酸味，蛋都幾嫩滑，淋上醬汁食更美味!而牛面肉燉得好軟腍而且入味，有入口即溶的感覺!炸軟殼蟹扁意粉，第一次在餐廳食軟殼蟹是可以見到一隻咁完整而且炸得好靚的蟹，軟殼蟹脆身而且中間仲有蟹膏，非常正!扁意粉用上蕃茄醬拌勻，而且仲有蕃茄肉，酸酸味味，特別開胃!炸七味雞軟骨，這款小食非常邪惡，雞軟骨炸到脆卜卜，上面灑滿七味粉，食落帶有少少辣味!而且點上附有的沙律醬食落酸酸的，不會覺得好膩!白龍布甸牛奶大福盛，焦糖布甸軟滑，而且味道不會好甜，上面有牛奶大福，大福口感煙煙韌韌，成個甜品食完令人好滿足呢!幸福綻放花環拿鐵，這杯拿鐵上面有綠色加有七彩糖粉的Cream，飲落咖啡味都好突出，味道不會好甜，唔錯!焙茶牛乳，點了杯熱的焙茶牛乳，飲落有淡淡的焙茶甘香味，口感幾滑!

一家氛圍滿滿嘅西日fusion餐廳，裝修和環境佈置都幾花心思，打卡一流大笑蝦蝦菠菜扁意粉 ($98)有五隻大大隻嘅蝦 菠菜汁唔會好油膩，輕盈又creamy，每一啖意粉都掛滿醬汁🤤 扁意粉煮得剛剛好 唔會過熟面頭仲鋪咗芝士同車厘茄 擺盤有心思 👍🏻明太子蛋包意粉 ($96)冇諗過蛋包會同意粉幾夾😮蛋包好香滑又輕盈 唔會overcook，蛋味香濃明太子醬汁滿滿 creamy又入味，唔會過鹹 每啖意粉都掛滿醬汁😋夏日海洋梳打 (+$28)得個甜字，無特別味道😅 只係岩打卡抹茶麻糬沙冰 (+$28)面頭有一粒麻糬 煙韌Q彈 味道正常—𝗋𝖾𝗌𝖾𝗋𝗏𝖺𝗍𝗂𝗈𝗇𝗌: yes𝗐𝗈𝗎𝗅𝖽 𝗋𝖾𝗏𝗂𝗌𝗂𝗍: maybe💳 𝗉𝗋𝗂𝖼𝖾 $130 𝗉𝗉 🌟 𝗈𝗏𝖾𝗋𝖺𝗅𝗅 7/10📍 Choubo Kissaten 喫茶ちょうぼ 銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號舖

今晚嚟到銅鑼灣世貿嘅日式喫茶餐廳食晚餐🧚🏽‍♂️雖然要等位，但都係等20分鐘左右就入得，唔算等好耐～餐廳環境優雅，落地玻璃對住維港，成個感覺都唔錯，適合拍拖or好友gathering 💃🏻🕺🏾✴️涼菜 薯仔沙律✴️酸酸甜甜，薯仔爽口，幾好食👏🏼✴️蘋果&白桃梳打✴️跟餐配梳打一杯，味道無咩特別，下次都係單嗌其他飲品，望落吸引啲～✴️軟殼蟹蕃茄意大利粉✴️原隻炸軟殼蟹熱辣辣，不過好熱氣🔥蕃茄汁較稀身，令到炸軟殼蟹好快就淋哂～個汁嘅蕃茄味濃郁，可惜扁意粉淋咗啲🙈✴️和牛漢堡扒蛋包飯✴️店員會即席用刀割開雞蛋，再淋上肉汁✨蛋呈半熟狀態，好滑充滿蛋香🥚漢堡扒厚身，不過較乾身，但撈埋蛋包飯食就啱啱好～✴️布甸✴️今餐最好食！🫶🏻🫶🏻布甸質地好綿密，蛋味明顯，而且唔會過甜，高分！！

銅鑼灣世貿中心「喫茶ちょうぼ 」走昭和風路線 裝潢𥚃𥚃外外盡顯心思 好好彩安排到窗邊位置 🫶🏻✨炸七味雞軟骨雞軟骨沾滿七味粉 外皮鹹香脆卜卜 重口味可以蘸上蛋黃醬 味道更添層次👏✨日式紅酒燉牛面肉蛋包飯牛面肉燉得軟腍 牛味香濃😮‍💨見到店員切蛋一刻🔪蛋滑嘟嘟震揗揗好療癒🫶🏻炒飯底口感濕潤 亦是人氣之選💥✨炸軟殼蟹扁意粉軟殼蟹大大隻 炸得金黃焦香🔥扁意粉掛汁力強 蕃茄醬汁好醒胃😛🍹焙茶麻糬沙冰｜🍹抹茶麻糬沙冰兩杯沙冰茶味香濃 加入煙韌麻糬 口感豐富👍🏿✨白龍布甸牛奶大福盛片片士多啤梨🍓包裹著雞蛋布甸🍮 上面擺放著牛奶大福 好味又滿足❤️

早排係尖沙咀見到喫茶ちょうぼ呢間餐廳，見到好復古既日式設計，就好想去食啦。不過琴日食左銅鑼灣果間分店🤣銅鑼灣分店比較簡約日系風。🇯🇵😆1）月見雞皮餃子🍢一上到黎就見到炸得金黃色既雞皮，睇到都覺得好好食， 酥脆既雞皮包住d肉超多肉汁😍😍，好特別！2）照燒牛舌照燒牛舌有2寸咁長，而且切得好厚身，搭配簡單既調味已經好入味同襯托到牛既鮮味，值得一試👍🏻3）壽喜燒牛肉蛋包飯🍛最經典既蛋包飯，蛋包飯既份量都好足夠，牛肉都有7/8塊，唯一可惜既地方係蛋包飯切開果下唔夠震撼🥺4）日式卡邦尼意粉🍝成個蛋黃放左係意粉既中間做個點綴，意粉正常，好creamy，濃味，份量好夠5）炸軟殼蟹扁意粉原隻軟殼蟹放左係意粉上面🦀，炸軟殼蟹唔油膩，好脆身🤤6）日式布甸🍮超級昭和時代既布甸feel，布甸蛋味好重同實身，好精緻，必叫既甜品💛最後飲品方便都好有驚喜，用既杯好靚同好復古，用一個咁靚既杯飲野都開心好多！😆而且上菜既碟同碗都好精緻，好適合同閨密黎打卡影相📸提提大家用OpenRice訂枱仲有折架！最後以咁既份量黎評人均消費$100-150，好抵，性價比極高！

日系休閒風格的和風café 喫茶ちょうぼ🎐佈置裝潢都好靚，以淺木色作主調有旋轉樓梯、大大的落地書櫃、樹木等等更有海景窗邊位置🌃整體舒適寫意🌿๑日式紅酒燉牛肉蛋包飯🍷 • $145๑炸軟殼蟹扁意粉🍝 • $98主食有唔少和洋食選擇，分別試了蛋包飯同意粉紅酒燉牛肉好入味🐮，蛋包飯份量十足雞蛋包好飽滿，切開個陣都有小流心、滑溜溜～原隻炸軟殼蟹！意粉的蕃茄醬味好濃郁🍅๑炸七味雞軟骨🐓 • $69香口小食，點埋他他醬最夾🔥🤪🤪๑白龍布甸牛奶大福盛🍮 • $68外表超cute的布甸(๑•̀‧̫•́๑)布甸旁邊有新鮮士多啤梨片🍓加埋上面的大福 好fatfat😈๑榛子交響曲☕️ • $68๑白桃梳打🍑 • $45交響曲原來係店員會係你面前表演沖咖啡 幾特別🤣

喵愛樹，愛海，又愛食。藏在銅鑼灣世貿中心四樓的喫茶ちょうぼ ，竟然還藏著一棵棵樹。樹與日系，樹與海。又一個寧靜下午。至於喵又放了甚麼進自己的大肚子呢……✨1） 炸七味雞軟骨- 鬆脆惹味，嚴重提升喵嘅食慾～✨2）原隻軟殼蟹意粉- 係今餐喵最期待品嚐嘅食物！你睇下你睇下！隻殼就黎佔曬個大碟面積！外脆內軟，配搭埋茄汁同菇～✨3）榛子交響曲- 喵好鍾意呢個名，亦係喵對於今次餐廳嘅整體印象。侍應先生突然出現，左手一個壺，右手一個壺，將咖啡同埋奶相撞於一個杯入面。交響曲重視配搭、溫和。就好似餐廳入邊唔同嘅元素，一齊共存喺同一個空間，相映成趣。✨4）焙茶麻糬沙冰- 沙冰上面放咗一粒原粒麻糬，煙煙韌韌，焙茶味道濃郁，隨着沙冰慢慢溶掉，加埋有麻糬，幾有咬口。✨5）雪人布甸士多啤梨大福盛- 布甸味道濃郁，加上仲有大福，令整個口感變得有層次。寫完今次食評，喵要出去踩返唔知幾多分鐘嘅cardio先得喇。😻整體吸喵指數：8/10🤍環境別有風味🤍份量十足🤍飲品特別

成日覺得中環、銅鑼灣D食肆如果有返咁上下質素會好貴其實都唔見得係咁好似呢間日式小清新餐廳環境好坐得好舒服好有日本嘅感覺Menu亦啱胃口Pasta番茄味好鮮軟殼蟹多肉蛋包飯嘅牛臉肉好軟腍飯係珍珠米焙茶麻糬沙冰本身已經超鐘意茶香仲要加埋煙un嘅mochi…佢已經成為我日後回訪嘅目的雞軟骨加左七味粉調味朋友話少少辣又香口榛子latte喺你面前溝Mix時咖啡香飄到你面前畫面又幾靚wo新年限定白龍布甸上面有cute cute牛奶大福士多啤梨香味天然唔止甜仲有酸味布丁雞蛋味重,好滑大福入面係牛奶慕絲~真幸福試齊兩種唔同口感

-Linguine with soft shell crabThis linguine is not just igable but with interesting flavoursthe entire shell of a soft-shell crab is completely edibleYou get the same buttery crab meat, but with a slight crunch in every bite-Omurice with Japanese style beef cheek stewBeef jus flavored chicken fried rice bundled up in a thin layer of tender omelette, it is one of my classic Japanese home-cooked dishes-Hojicha mochi smoothiea little chewy, slightly sweet, and full of roasted tea flavour-Chestnut c