喫茶ちょうぼ

营业中

休息中

呢間餐廳好正啊🌟餐廳環境令人置身日本一樣～大勢蟹黃膏蛋包飯 🍳🦀呢款蛋包飯，超正呀～❤️🌟店員會幫手切開🌟米飯粒粒分明，蟹黃膏濃郁香滑，包裹在嫩滑的蛋皮中，帶來豐富的味道層次。酥炸軟殼蟹塔塔醬漢堡 🍔🦀酥炸軟殼蟹塔塔醬漢堡，軟殼蟹外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，配上微酸的塔塔醬，帶來完美的平衡，夾在鬆軟的漢堡包中🌟🌟青森蘋果梳打 🍏🥤青森蘋果梳打清爽～蘋果的天然甜味與梳打的氣泡感完美結合，帶來清新的口感～秋茗柿橘沙冰 🍊🍧秋茗柿橘沙冰，柿子的甘甜與橘子的酸香交織，沙冰的冰涼口感讓人神清氣爽，係秋季獨特的風味🇯🇵🌟🇯🇵秋夕山梨桃刨冰 🍑🍧秋夕山梨桃刨冰，桃子的香甜滲透每一口冰沙，細膩的口感讓人瞬間沉醉🥹🥹❤️桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合 🍰🌼桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合，戚風蛋糕鬆軟綿密，桂花的清香與烏龍茶的茶香完美融合，布甸柔滑細膩，整體帶來優雅的味道享受😋

《本次為自費用餐食評》位於K11 Art Mall的連鎖日式洋食喫茶店，店內昭和風的裝橫以深色的木為主，用餐空間足夠，環境舒服，地點更加是非常便利。食物方面主打各式各樣日式洋食，由小食、主食，及甜品都有不少的選擇。角煮五花肉和日式布甸中規中矩。餐點賣相還算可以，但可惜食物溫度不夠熱，調味十分淡，可謂味道不太吸引。明太子蛋包意粉不僅欠缺明太子香味，意粉仍過軟，少少失望 : (-🔘 明太子蛋包意粉 | hkd$96🔘 角煮五花肉 | hkd$78🔘 日式布甸 | hkd$53-🍽️ 食物 | Food: 3.5/5🌅 環境 | Environment: 4/5💆🏻‍♂️ 服務 | Service: 4/5💰 價錢 | Price: 3.5/5📝 總結 | CP Value: 3.7/5-A foodie documentation of dining experience in restaurants based in Hong Kong 🇭🇰.

前一日見到世貿銅鑼灣分店OpenRice有八八折，但諗住遲啲先去食，第二日去咗尖沙咀K11朋友話不如食呢間啦，其實上年都食過一次，今次食完我先發現原來係啱啱琴日在銅鑼灣見到同一間餐廳的分店。同一時段在銅鑼灣分店有六折😫而尖沙咀就任何時段都冇折扣，即係剛剛食貴咗接近一陪😢當然唔開心。 但仲有另一件事令我呢餐更唔愉快嘅係我叫咗「香草牛油大蜆意粉」侍應話冇大蜆可以改青口。其實我唔係特別想食青口，餐廳有另外其他青口嘅餸菜我都冇諗過要點，但係為咗食我喜歡的香草牛油汁於是照轉咗青口。 碟嘢嚟到橙橙的外表已經覺得有啲奇怪，一食落口根本就係蕃茄意粉一樣味😣完全冇牛油味🤦🏻‍♀️意粉冇大蜆轉青口，冇理由連煮法都轉埋😡本身現場想質疑餐廳嘅煮法，但最後吞聲忍咗。返到屋企睇返啲相（影低咗餐牌） 終於睇到邊度出錯😪擺明佢就用咗煮「青口分享鍋」嘅方法去煮我碟香草牛油意粉🥺因為原來有一個菜式叫「蒜蓉蕃茄煮青口」😤 所以我成碟意粉都係蕃茄味，冇牛油味。另外兩點幾入座時見到右邊有卡位，侍應分配咗我同朋友坐左邊普通位，其實我想坐卡位影相靚啲，當時諗住只有二人唔好阻四座位卡位都啱，可是食物還未到就見到4人卡位全部都只坐了兩個

勁激氣😤😤😤星期五一行六人去食Lunch，個個職員都好似發緊夢咁😓，我個餐等左好耐未到😩，我一個鐘內吹左4次，等到最後所有同事都食完，我第四次吹，我話所有人都食完係時候要埋單喇，但我個餐都未有，最後等多一陣我個餐先上，要我趕候趕命咁食😭真係無下次呀就算漏單，即時整都唔應該要等成個鐘我懷疑之前個三次吹單，個3個職員都係聽完就算，完全無幫我跟，講真咁既服務，真係無下次呀又唔係好食，真係無下次呀

放假同男朋友👫行街經過K11見到呢個好昭和風既餐廳😍 雖然冇得拎飛要直接排隊等位，但都想試下🤤6點幾未算係晚飯時間，等左15分鐘左右就入到去！［日式紅酒燉牛面肉蛋包飯］見好多人都係黎食蛋包飯，點都要叫番個！呢個係推介既就揀左呢個🙈完全冇諗到職員會企係你旁邊幫你切開隻蛋再倒汁上去，呢個moment好啱打卡！而且個牛面肉好好食 好似唔洗咬都得！ 即使禁大個飯但係好味到食食下就清曬嚕～🫶🏻🫶🏻非常推薦［炸軟殼蟹扁意粉］男朋友就叫左呢個軟殼蟹意粉🍝，成隻軟殼蟹上好吸眼球，相機一定要食先！ 切開隻蟹都算多肉多膏，唔錯😌 好味值得一試👅［喫茶交響曲］見個名禁得意，我就叫埋呢杯推薦既咖啡試下～ 原來係職員會係你面前將咖啡同奶一齊倒落杯度就叫喫茶交響曲🎶 呢間日式喫茶雖然少少貴但野食好味！ 值得一試

為左希望大家唔好中伏，所以見佢負評足夠，就俾分俾個正評等大家盡量睇到冇睇過食評，純粹行完k11搵野食俾個outlook同埋個menu嘅蛋包飯，諗住搵個地方坐得舒舒服服食下簡單穩陣野。一開始個staff 帶位時同離開嘅客人差啲相撞，但讓路嘅係客人，個staff毫無意識，帶到入去有4人空位，有2人空位，心諗都唔會俾我地坐4人，結果我見到坐低係隔離嘅4人枱就係得2位客人。 一坐低又見到啲好野，一枱未執枱嘅枱面，2-3個dishes 好似未食過咁放左係度，個甜品刨冰只係中間食左啲，幾乎冇食過， 伏哂。由於朋友行到太攰，唔想郁，所以諗住叫2樣穩陣嘅野食完就算紅酒燉牛面肉多包飯成個dish黎到微暖切開個蛋包，熟過茶記炒蛋紅酒汁非常普通牛面肉淡而無味，腍到喊炒飯腍到爛，唯一賣點飯裡面嘅脆玉瓜，最碟最好食爽清甜最搞笑係聽到隔離枱客問邊個係店嘅signature ,個(女)staff話壽喜燒蛋包飯，wtf！個時我地已落單，不過whatever, 估計都係(久)up，因為呢個(女)staff 除左西面，之後仲有西野。清酒煮青口配香草薯條青口還青口 汁還汁青口白烚無誤，汁求其淋上面，青口食落淡而無味，口感好

尖沙咀拍拖日記📓好想食日本野，但又唔想食生冷壽司去咗K11食呢一間日本洋食，呢度最出名一定要食佢嘅蛋包飯啊！我揀咗呢個壽喜燒牛肉蛋包飯！必選蛋包飯🍳香氣茄汁炒飯底份量方面，超多牛肉，仲有少少沙律菜搭配！反而我覺得個飯可以加多一碗，送埋佢個汁簡直一流甜品一定要試招牌布甸（太好味唔記得影相）。不過店員漏咗單，我哋催咗三次先至有得食😿整體都係好味嘅！奶味重，布甸硬身唔係腍啤啤，一個女仔都可以食到兩份 （´-`）.｡oO（下次約朋友食飯都會揀呢度！

K11 Art Mall喫茶ちょうぼ最近特別興晚安大少姐，呢間cafe既男侍應竟然都係着執事衫，成件事好應景！入面環境裝修非常四正，嘢飲都幾出色，坐喺到吹下水又一個下晝。 · 極·厚切吉列豬扒飯 $155厚切豬扒外脆內嫩，肉質鮮美，極多肉脆口！搭配醬，每一口都充滿滿足感。米飯吸收了豬扒的肉汁，口感香濃。· 和牛漢堡蛋包飯 $108和牛漢堡的肉質細膩，搭配嫩滑的蛋包，形成了絕妙的口感對比。米飯的香氣與醬汁的風味融合，令人難忘。· 抹茶麻糬沙冰 $52抹茶風味的麻糬沙冰清新，麻糬的嚼勁與沙冰的冰涼感相得益彰，讓人感受到抹茶的獨特香氣，適合作為餐後的清爽甜點。

等朋友所以路過，大概5点入去食少少嘢，第一次去，叫咗一個士多啤梨吐司$88再另十25元有一細碟前菜一杯茶，加埋一$1241，吐司無任何味道，仲差過茶記d多d，士多啤梨好酸，最尾無食晒，得個样2，茶只用普通茶包，好淡，咁都要加錢🤣無下次😡😡😡点.解咁嘅質數都可以開店，不知其他人的味覺是怎樣分析的!開始看賣相幾好，誰不知只有外表，全無味道可言，有錢也不用那麼浪費，去茶餐廳好食過佢，只是這裡環境看似漂亮，不值!去一次無下次

蛋包飯控必到！想不到可以蛋包意粉蛋香味濃 充滿蛋汁小可惜是意粉有點太清淡蛋包飯是一向的好吃！加牛面頰肉腍滑無比與蛋汁融合更滋味比意粉的更濃味～牛肉薯餅超好吃的說🥹想再多點一碟😜忘了價錢好像$88三件算是良心價了服務是非常好果然是日本菜呢蛋包飯更會在客人面前𠝹開蛋看著蛋汁緩緩的流到飯中有種莫名的治癒感！在這K11 算是便宜了竟然一道主菜也不用$100性價比高之選呢～不過我覺得大埔店更美設計好像置身森林一般～

晚飯後，想尋找甜點或咖啡室，想與友人再待多一會。誤打誤撞，被熱情的侍應招呼入內本來諗住只係飲杯咖啡，見到餐牌上，無論名字或者圖片，非常吸引。最後叫了三個甜品餐，再加可樂餅。甜品不會太甜，賣相非常可愛精美，捨不得吃。店員特別一提，同樣的甜品，下午茶時段最抵吃，我會再來一試。這店舖在K11 2樓的open area，感覺樓底高，空曠，裝修卻像50年代的日本茶室，木製傢俬特別優雅。加上特色的餐具，襯托五顏六色的菜式，感覺優雅。

平時喺K11行街都見到呢間餐廳總喺有人排隊 行到攰又唔想search食咩 就決定排隊食呢間 排咗一陣先入得 但得返一張好開揚嘅枱同一張超細張嘅二人枱😵‍💫最後都係坐咗去超細張嘅二人枱 結果後悔了 真係好迫🥹速戰速決嗌咗一人一個蛋包飯 我叫咗特大海老蛋包飯 朋友叫咗牛肉蛋包飯 朋友嗰個店員係會幫手切開跟住再淋醬汁🤔望見醬汁超多 感覺有啲重口味 但朋友話味道唔咸 都可以 (因為我冇食🫢）兩個蛋包飯賣相一流 味道唔錯 海老算幾大隻（不過相片睇唔到😂) 聽聞甜品日式布甸都唔錯 但我哋都唔想再逗留 下次有緣再試😂發現佢哋原來港九新界都有分店😳

約咗人尖沙咀食晚飯，但係又早咗到經過見K11呢間Cafe環境都幾靚，應該會坐得幾舒服就入去試吓。重點係平日下午茶，只係50零蚊就有甜品+咖啡，完全係大Hea好地方！🤣🤣❣️咖啡正常發揮，啡底唔算突出，奶泡都算綿滑細緻。☕️❣️蛋糕有好淡好淡嘅伯爵茶香🍰，要仔細去咀嚼先會留意到。😂😂上面嘅奶蓋唔算膩，中規中矩，蛋糕質感都可以。整體嚟講，如果想要舒適，入去係好選擇。雖然食物唔算突出，但佢下午茶呢個價錢就真係無得頂啦！🤗

不錯的蛋包飯同蛋包意粉個蛋好好味但真係好飽所以幾個人一齊share叫唔同野會好d紅酒燉牛面肉個牛肉好淋好好食，好入味。Lunch time 去都易搵位，唔洗等位。上菜速度都唔會太慢，幾好，值得一試

✨唐揚炸雞✨ $88 🐤超級惹味😍外皮好香脆肉質又好juicy👍醬汁好好味😋✨壽喜燒牛肉蛋包飯✨ $113 🥚望到已好高興😂一上枱係香氣撲鼻🤤完美蛋皮一𠝹開入面就係滑溜嘅蛋漿😍壽喜燒牛肉都好香甜惹味☺️必食！💕✨炸軟殼蟹扁意粉✨ $98 🦀蟹蟹好大隻😆不過炸到有d乾😢😢😢感覺好油膩💀意粉係忌廉汁就幾好食🤩每條都掛哂汁！✨日式布甸✨ $53 🍮蛋味幾香濃☺️甜度適中質感偏硬唔算滑不過都算合格🫢✨焙茶牛乳✨ $45 ☕️❌Fail系列第一回勁淡😂😂😂無論攪勻飲定就甘飲都是無味🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️✨抹茶牛乳✨ $42 🍵❌Fail系列第二回合埋眼好似飲緊水甘😂😂😂唔好講話抹茶味❌唔明點解d奶都可以無味🤷🏼‍♀️