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港铁尖沙咀/尖东站 B1 出口, 步行约2分钟
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电话号码
23667565
营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
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这间餐厅非常地道及有风味~店员有礼,而且环境又大又干净~仲有好多游客及本地客光顾的~有天来吃一顿美味海鲜餐。这间餐厅的蟹十分出名。看到每一台食客都必会点蟹。蟹都有多种不同烹调煮法，有避风塘蟹、姜葱炒蟹、蛋白花雕蒸蟹、沙茶粉丝肉蟹煲、黄金蟹等等，蟹仲可以自选大细。今天叫了一只细细的黄金蟹～卖相相当吸引，金黄色的外皮，香脆惹味，咸蛋味充足。虽然细份量的蟹，但是蟹都非常大只。餐厅已把蟹斩成了一件件方便食用，而且还有店员会帮忙剥蟹，真的是贴心服务，这样不用花气力和弄污糟双手都能吃到啖啖蟹肉。黄金蟹外皮惹味，中间的蟹肉鲜甜无比啖喔肉超满足。十分喜欢这餐厅的蟹宴。除了蟹之外，我们还点了椒盐富贵虾，富贵的濑尿虾大大只相当吸引，我都是第一次吃那么大个子的濑尿虾，当我在担心不知道怎样剥壳，店员提供贴心服务会把虾壳清理好，然后便可以啖啖肉吃。濑尿虾鲜甜无比，肉质厚实爽口弹牙，啖啖肉超丰富，令人十分难忘的巨大濑尿虾。招牌蟹油炒面，看似平平无奇的炒面，当把炒面放入口中，蟹味香浓，炒面十分惹味，令人一试便爱上，而且炒面份量也很多，非常抵吃。油盐水浸蚬，看到超多蚬～蚬肉鲜甜，而且仲有粉丝，粉丝吸入了鲜甜蚬肉味道，仲有鲜甜的汤汁，粉丝非常可口美味。吃饱饱丰富晚餐还有甜点赠送，是日提供了番薯糖水。番薯糖水甜度适中，番薯软糯～非常滋润清甜～正。下次又可以再约朋友来吃~试一试其他菜式~
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周末午后嘅尖沙咀，游人仲未挤爆街道，我带住第一次黎香港嘅朋友，专登兜去「喜记」，朋友第一次黎到，梗系要带佢试下香港60年老字号呢啲地道港味菜式！招牌避风塘炒辣蟹上台时，朋友「哇」一声 —— 只蟹大到几乎横放系盘度，金蒜铺得像小山⛰，红辣椒粒点缀。仲会有人嚟帮手排开蟹脚，雪白蟹肉即刻弹出来，朋友咬第一啖就竖起拇指：「原来蒜香可以同蟹咁夹！」椒盐濑尿虾炸得金黄，虾壳好易开，连肉带膏拉出黎。咸香带少少辣，调味调得啱啱好，朋友边吮手指边话：「呢个同系海边食过嘅一样新鲜」🦐油盐水浸蚬上枱时还系滚烫，蚬壳已经开嗮，汤汁带住姜丝清香。豉椒炒蚬就食得多，呢个系另一种风味，辣完食呢个，喉咙即刻舒服晒～🧊最后上嘅蟹油炒面，师傅炒到「镬气」十足，每条面都裹住金黄蟹油，可以捞埋金蒜一齐食~埋单时见到餐厅挂住好多旧相，六十年坚持做同一个招牌菜，呢份执著真系好犀利！要记住呢个味道😆
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提起铜锣湾避风塘，我相信不少人都会想起60年代在避风塘上打响名堂的喜记避风塘炒辣蟹。还没有进门就能看到整面明星打卡墙🌟梁朝伟，陈奕迅，古巨基，容祖儿，谢霆锋等一众明星都爱这家吃蟹！🌶 招牌避风塘炒辣蟹重口味之选！成碟装满晒， 只蟹大到要拆开先方便食。蟹肉够鲜，咬落去啖啖都系肉。避风塘嘅调味加埋蒜蓉炒得金黄香脆，一啖落去，蒜香同埋辣椒嘅香辣味即刻喺口腔爆开，辣得啱啱好，唔会呛到喉咙，反而越食越想食。金蒜嘅调味同样好绝，食唔嗮用来捞饭或者捞面都一流～真系名不虚传！🧡 原汁蚝皇扣鲜鲍鱼鲍鱼大大粒打卡一流！鲍鱼超滑，蚝皇汁好入味，食落超弹牙新鲜，啖啖鲜味！🧄 蒜蓉粉丝蒸扇贝蒜香超浓，带子大大粒，口感好满足，唔系一般蒸扇贝咁简单，底下嘅粉丝都吸嗮汁，更加鲜🧂 椒盐九肚鱼外脆内嫩，椒盐味唔会抢晒鱼味，好啱钟意食小炒嘅朋友！📸 环境唔错，坐得舒服，还有开蟹钳服务，服务很好～食完成晚都回味紧，真系值得再嚟。📍地址：尖沙咀弥敦道 118-130 号美丽华商场 2 期 2 楼 268-270 号舖
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香港曾经系一个渔港，以捕鱼业维生，所以就产生了极具特色嘅避风塘风味海鲜。当中比较有名的店舖，莫过于喜记避风塘炒辣蟹，年中也有不少名人和游客都称赞这里的炒蟹非常出色。喜记系香港已立足60 年，系香港老字号，又地道，所以今日特意带朋友来试吓。招牌避风塘炒辣蟹招牌菜💥佢地特殊嘅避风塘调味，因为冇用面包碎代替所以味道特别香辣惹味，独特的蒜香、辣椒和葱段同埋香料捞匀炒，令到只蟹提升鲜味。另外，蟹都好多肉食，两只蟹脚够嗮大只～最赞的是有开蟹钳的服务，食起来超方便。👍🏻金牌牛肋骨成条连骨上，一只碟咁长，肉质感柔软、腍身但系又有嚼头，啖啖肉，要配埋旁边佢哋自家调制嘅酱汁。醉鲍鱼头盘小食，鲍鱼爽口弹牙，酒味浓香，原只冇切片咁，食得特别过瘾～椒盐九肚鱼炒辣蟹之外另一个香口嘅菜式。九肚鱼外酥内嫩，皮炸得够薄身唔会有好厚粉浆，微微椒盐粉轻轻调味，配住啤酒一齐食系最夹～喜记尖沙咀旗舰店嘅𩠌菜无论味道、份量、环境及服务也冇得弹，真系食得开心又抵食。下次想叹返餐海鲜，肯定会再拣呢度🌟
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经过呢间专门食蟹的在门外闻到很香，吸引力法则😆招牌辣肉蟹细肉蟹都几大只，二人吃一只细的都足够，还可以叫服务员帮忙拆开蟹肉，服务周到😃 蟹肉颇多鲜甜，有干辣椒京葱炒蒜很干爽，捞饭一流。豉椒炒蚬用豉汁炒蚬每只蚬都有肉，洗得很干净，美味可口。喜记椒盐富贵虾濑尿虾好大只，有好多虾膏，用椒盐烹调肉质厚实。金银蛋浸时菜苋菜清甜爽口，正好中和吃辣的味道。招牌蟹油炒面炒面满蟹油味道，面质弹牙不肥腻。番薯糖水糖水充满姜味，番薯好甜好食😍整体上都算满意👍🏻
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