咖啡園

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自助餐可以吃到「意」亂情迷都真係幾特別！如果嘴巴是貴精不貴多的支持者那便要繼續看這篇分享了。上星期去到Conrad Hong Kong的Garden Café咖啡園！品嚐由意籍主廚Riccardo Catarsi精心設計的 Festa Italiana自助晚餐。甫入餐廳便看見牆上這一幅很有意大利風情的壁畫，非常搶眼之餘更令人食慾大增。嗜酒的我第一眼便看見這180分鐘無限暢飲！價錢由$148~$398/位便可以享用到紅、白餐酒、氣泡酒、香檳、意大利開胃首及Digestif，可以無限享受醉人的微醺時刻。跟大家行一圈看看有什麼令我意亂情迷的美食先！意大利菜的頭盤對我來說非常吸引，而自助餐亦供應不少款式看得我心心眼喔。打頭陣有番茄水牛芝士、煙燻水牛芝士、佩科里諾芝士、普羅沃內芝士、塔雷吉奧芝士、布拉塔水牛芝士及水牛芝士球，芝士迷們必定可以吃得不亦樂乎。轉角位擺滿了各式各樣新鮮的沙律菜及調味醬汁！當中有我超愛吃的火箭菜正喔。驚喜還沒完這款沙律用上坊間少有的金菜頭，能在自助餐品嚐到簡直是莫大的驚喜。緊接著有薯仔沙律、雜菜沙律、醃製朝鮮薊、意式醃菜、香蒜醬花椰菜沙律、車厘茄及橄欖拼盤等開胃前菜。說到

人均$299 連加一呢間係比較少見做優惠所以一見到就約朋友去食今次主題係意大利所以主食圍繞意大利粉、飯、薄餅、麵包為主雖然冷盤海鮮種類唔多但係非常新鮮特別係長腳蟹甜品Tiramisu最出色講真呢間要睇個人口味我地就覺得意大利主題唔係太岩港人不過值得一讚係服務超好佢地會問客人意見👍🏼

幫襯團購平台買咗個戶外BBQ 套餐，想試吓新嘢同體驗酒店戶外環境，但團購平台同酒店溝通好混亂，我哋訂夜晚，但幾次酒店都打嚟話夜晚系冇BBQ改，改我哋去晏晝，最後搞嚟搞去改咗我哋去另1日嘅夜晚，同團購平台聯絡，去之前嗰日酒店都打嚟話係冇夜晚BBQ，搞到我哋好擔心🥲去到原來戶外BBQ，其實只係食夜晚buffet燒烤嗰part🫣飲品得汽水，果汁及啤酒，及一盤薯條，食物嘅品種同kkday嘅宣傳有出入，起碼冇咗個羅馬pizza，而且你係同其他食夜晚buffet嘅人一齊坐，但佢哋食得嘅嘢你唔掂得，好尷尬，900幾蚊兩位超搵笨，食個dinner buffet好過😑😑真係唔知邊個叻仔諗出嚟嘅plan，客戶體驗極差。燒烤嗰度，最好食竟然系豬頸肉同埋德國腸，三文魚好重雪藏味同腥味，戶外環境離泳池好遠，其實只係泳池酒吧最核心外圍嘅位置，好近BBQ位，都有陣油煙味。建議唔好再賣呢個package，客人員工都辛苦。😐

20250118 當天好姊妹生日一行六人晚餐buffet 非常開心...🥰🥰因雖然地方唔大食物貴精不貴多...😋😋但得到好好嘅服務想讚賞Waitess A小姐好落力解答問題啦服務好好。當話要讚賞她時候，她歸功於是團隊精神冇將所有讚賞歸終於自己一人...👍👍團隊有A.M K，Head C 和 Ry，A.captainl B等各位教導和帶領才有優質嘅服務提供...😊😊 同時都想讚賞當晚企甜品位置師傅解答到朋友蛋糕上問題啦點解個Tiramisu冇乜酒味啦係因為有小朋友食啦所以會有啲唔同介紹了好好食絲絨蛋糕等等...😋😋

十二月聖誕自助餐第二擊就來到位於金鐘太古廣場香港港麗酒店的Garden Cafe咖啡園，老實說以前都和同事吃過好幾次buffet，對這裡早已不陌生。餐廳面積不算很大，但勝在樓底特高，提升空間感，環境開揚，落地大玻璃將日光引進室內，採光充沛。今次於Openrice訂座國際美食自助午餐亦可享有8折預付優惠，星期五至日成人每位連加一只需$448.2，自助午餐於下午12:00-14:30供應，可以不追不趕地食足2.5小時。如果你是追求大包圍甚麼款式都有的buffet，貴精不貴多的Garden Cafe應該未能投其所好，但吃得出製作認真和新鮮高質食材。冰鎮海鮮源源不絕地供應，refill 速度亦夠快，款式包括龍蝦鉗、鱈場蟹腳、青口和海蝦。即切肉類有兩款，包括即切燒牛肉和烤三文魚扒。以酒店buffet任食燒西冷來說，這裡的燒牛肉算是超水準，肉質鬆軟，牛味濃厚。熱盤包括香煎鱸魚、日式炸豬扒、印度咖喱雞、印度飯、芝士焗蔬菜千層麵、芝士焗薯、紅菜頭、意式燴牛肚、青口等等。中式熱葷有豉油雞、叉燒、燒鴨、蒸魚、魚香茄子、豉椒涼瓜炒牛肉、點心、上湯浸時蔬、燴伊麵、揚州炒飯，平時吃buffet總會略過燒味部，但

最近好多買一送一優惠的自助餐決定選擇食港麗呢間$958 晚餐已包+1服務費另外會贈送每人兩隻鮑魚，一個鵝肝所以都幾吸引價錢合理 地段喺中環金鐘洗手間座廁沖水力不足 每一格都是應該要更新一下洗手間水力整潔度不足聖誕節關係佈置到好有氣氛 而且咖啡廳樓底偏高空間感十足 員工服務有禮主動主食有好多龍蝦 青口 蝦龍蝦質素都唔錯 好多蝦膏但發現佢每一次批次都唔同 間唔中都食到有少少沙有唔同的沙律菜選擇最喜歡配食蕎麥 混合紅莓乾合桃刺身方面，質素都唔錯三文魚鮮甜 壽司選擇都足夠但赤貝不太新鮮有位廚師專門切牛扒可惜俾我食的係好硬筋部鮑魚整得好林入味 值得一食鵝肝配蘋果蓉 好夾味蘋果蓉的清甜解鵝肝的油膩全場最好食，就是鵝肝和鮑魚可惜冇得任食場內中菜選擇偏多 味道還好最特別係可以去戶外有燒烤坐外面的話，十分有情調雖然選擇不多，但很有新鮮感有廚師駐場燒烤 而且十分友善有火焰山蛋糕可以觀賞廚師表演又可以食 味道不會太甜甜品亦非常吸引 有專人夾同埋全部都十分精緻喜歡食甜品的人，真的值得一食旁邊有馬卡龍及朱古力售賣 十分方便送禮

一直都覺得呢度負評比較多，都唔想嚟試，今次買一送一就嚟試吓啦。呢度環境舒適🥰，枱唔知係咪換咗啊係雲石枱冇污跡。地方闊落空間感不錯，環境都舒適，個個客人都好斯文，員工服務都幾好，都好helpful😊。食物都唔錯吖，壽司好食、燒牛肉好食、即煮意粉好食、南乳炸雞好食、三文魚好食、甜品款式以午餐嚟講都多，味道一啲都唔差。雪糕佢係會出嚟派嘅、你再食可以問佢再攞。飲品就有果汁自取，之後仲包一杯咖啡奶茶，你order 去攞俾你。佢亦都會主動叫你 order🫶🏻，因為我唔知道有。我唔明點解啲人俾咁多負評，搞到我之前都有啲擔心。不過我知個個人要求唔同。我和家人渡過咗愉快嘅時光。🎉

平時唔會寫食評，但真係太垃圾，唔想其他人中伏。book 咗12點 lunch buffet，但12:00員工仍然擺緊碟，未有碟拎野食。拎野食嘅範圍好細，野食極少款之餘，仲要難食。刺身完全無味。甜品得少量撻款，無蛋糕，雖有Mövenpick 雪糕，但係臨尾先逐枱派，同埋已經溶溶地。熱盤同樣少款，有極瘦的叉燒，隻燒雞雞肉又好鞋，牛扒質素就可接受。前菜薯仔沙律、蝦沙律、長通粉沙律都可以淡而無味。

比較少見人介紹Garden Cafe, 難得見到有即蒸龍蝦，所以卜位試試～酒店入口有點隱蔽，要跟足指示在商店中間找到升降機。餐廳環境好寛闊，樓底高，枱與枱之間有足夠空間，環境舒適，有空間感。由入座到離場，服務員都很親切很有禮貌，剛開始服務員會先介紹幾個自助餐區域，BBQ 在外面近泳池的位置。每人有1份鮑魚及1份鵝肝前菜，2款味道很不錯～鮑魚是冷盤，都幾厚肉，甜甜的幾入味。煎鵝肝正常發揮。先試試頭盤及沙律，每款都幾有特色，而凍海鮮除了龍蝦（波龍），個人幾喜歡凍蜆，粒粒都好食。同埋幾推介其他蝦類的沙律。熟食方面，叉燒質素高，蒸魚較普通。而今次主角蒸龍蝦真係好好食，雖然每人只得半隻，回味無窮。其實BBQ都很不錯，只是戶外實在太熱，只出去一次就夠。甜品時間～有廚師表演火焰雪山，大家都睇得幾開心，蛋糕味道就偏甜d。雖然整體食物款式唔算多，但食物質素偏高，而服務質素很好，坐低慢慢食感覺很好，下次會再光顧～

見kkday買一送一，以為好著數，搶完之後發覺仲有好多仍未賣出，心知不妙，再睇下評論，已經擔心中伏，但安慰自己只是別人要求太高，但當我食完之後 ，簡直係我食過最差嘅lunch buffet， 已經超越左文華東方了！一坐埋位未食已經唔開胃，見到張枱上面全部都係黑色霉點， 枱與枱之間非常擠迫 ，未食已經大打折扣， 食物水準果然跟得上，種類少之餘，都係一啲唔新鮮嘅海鮮及刺身，舊燒牛肉竟然係9成熟，甜品仲搞笑，雪糕要配給，雖則係任食，但唔明點解要侍應逐個客落單再送上，咁樣啲侍應多了很工夫，又要keep住收碟速度，實難免面上看不到笑容， 切刺身的師傳也好像全世界欠他似的，全場唯一好食嘅就是即煮意粉，其實，其實食物質素及用餐環境做不好，就算買一送十也不會有人幫襯

「和風夏抹」下午茶七月媽媽生日，見到港麗酒店嘅下午茶有買一送一優惠，就訂黎同媽媽正日去食。鹹點蟹肉青蘋果沙律小圓餅新鮮蟹肉同青蘋果碎融合,搭配香脆酥鬆的薄餅，口感層次豐富龍蝦三文魚籽三文治龍蝦肉味道唔太突出，食材搭配比較單調，而且份量略少紅菜頭醃挪威三文魚蘆筍卷酸甜適中的紅菜頭同三文魚好夾，蘆筍的清脆增加了口感艾草雲呢拿泡芙外皮不太酥脆，但內餡幾濃，帶有淡淡的雲呢拿香氣椰子薏米布甸清新的椰子味同薏米粒的口感增加左層次，這個配搭十分有驚喜和風綠茶大福大福糯米皮軟糯，內餡的抹茶餡料味道濃郁經典鬆餅外表不太討好，但內裡鬆軟濕潤，搭配鮮奶油，紅豆醬和柚子果醬，質素幾高整體黎講，這款下午茶嘅抹茶item都幾出色，雖然唔係所有食物好好食，但配搭都幾有創意，加上waitress 服務專業，表現熱情周到今次Conrad 下午茶與Tatcha crossover，送出white cream，tonic，match cleanse，送俾媽媽用啱哂。

買一送一，嚟試吓港麗嘅自助午餐。環境舒服、好坐，空間感大，侍應服務殷勤，態度好。但食物真係令人失望，選擇少都算，質素又唔高。凍海鮮分別有蟹腳（蟹味淡）、龍蝦鉗（蝦味淡）、青口和蜆。質素一般。魚生有四款，三文魚算肥美，其他正常。熟食麻麻，牛扒韌且無牛味，羊同雞非常一般，叉燒較瘦+鞋。沙律吧就幾優質，兩大櫃幾十種配菜可以揀，連新豬肉都有兩三種，如果鍾意食沙律會幾開心。甜品是難食重災區，意式奶凍完全唔滑，較似啫喱，有一杯直程淡而無味。除咗芝士蛋糕，其他例如紫薯撻和朱古力咖啡cake都好粗糙。最近啲cream好貴咩？雪糕有提供四種movenpick口味，但要問職員拎先有，i人地獄。最後，碟未用就有硬咗嘅污漬，好驚驚。因為之前未嚟過，好難講係咪將貨就價，畢竟二百幾喺金鐘食嘢的確唔算多，但酒店盛名之下，如此質素令人失望。

朋友用咗KLOOK優惠用$958買左個2人自助餐(無需加一), 大家傾偈吹水食吓嘢又坐得耐又任飲啤酒任飲果汁都算幾吸引嘅…..入到去人唔多，今日星期四約四成入座率，首先有個配給嘅鮑魚同埋鵝肝…. 另外原來冇雪糕任食，每人只有得一杯，對於我依個雪糕怪咁呢度扣咗分🤣🤣🤣整體唔係話太多嘢食，但質素中規中矩啦⋯⋯龍蝦煙三文魚都ok, 刺身環節帶子唔係刺身嗰隻，係醃咗嘅呢度呀又差啲…. 中段時間佢有一個火焰蛋糕都可以一試，但又係唔係太出色😂😂出邊泳池有個燒烤位，個羊架反宜唔錯喎⋯⋯而甜品唔多choice, 但個燉蛋ok la. 有時食飯都睇吓食環境傾偈ar, 定要求食物質素，如果400零一位都算OK嘅⋯⋯

Wonderful lunch buffet at the Conrad today, I would come again. 👍🏻The SEAFOOD STATION had a great selection including long leg crab, shrimp, mussels, etc. 🍣 SUSHI & SASHIMI station was very nice too. 🥩🐠 ROAST BEEF & SALMON was a delicious staple. 🥗 There is a fantastic salad station made up of three small stations, which has a variety of salad leaves such as kale - luxurious salad toppings that you could totally create a poke powl with! 😊 DESSERT was delicious too. I loved the BAK KUT TEH.

呢日要係宴會廳出席event, 一黎要隨時ready Stand by二黎費事人多周圍走，為咗方便就行過隔離叫lunch take away啦😉 睇完meau叫埋野食之後，staff好有禮貌，仲邀請我哋入去坐住等 👍🏻👍🏻 過左10分鐘， 我哋既食物巳經有得拎啦，都算快手！！海南雞飯 $260由於我叫外賣，每一個醬汁都分別用唔同嘅細盒裝住，好乾淨，唔會好似其他店甘未食巳經倒瀉曬d汁！ 海南雞飯，我唔太鍾意食油飯就改左做白飯，海南雞好滑，巳經去曬骨，啖啖肉，岩曬我呢d唔鍾意有骨既懶人 🤣🤣 公司三文治 $215都算大份，有4舊，另外會跟埋薯條，新鮮炸起，好脆口，而且夠曬味！而且都會跟埋一枝新既細茄汁！！ 正呀❣️