和越式牛肉粉餐廳

朋友家姐推介这间越南河粉很不错，于是这天与友人决定到此试试...星期六的午饭时间...兼下著毛毛细雨，街上路人寥寥可数，店内只有一两枱客人，不用等位真好!生牛肉河大大碗的牛肉河，第一眼我和友人都不约而同地心谂: 个汤咁深色既?! 单独来说，汤颇浓，有牛味; 可是当配合河粉与牛肉一起吃时，却不知怎的显得不甚协调，整体来说味道一般!牛肉饼河 (走青)牛肉饼颇为弹牙，不错! 只是同样的牛肉浓汤，配上同样的河粉，得出来亦只有同样的不协调! Sorry!牛油鸡翼友人竟然是从未吃过牛油鸡翼的，于是我便兴高采烈地提议叫一客牛油鸡翼，还说了一句: "牛油鸡翼好难可以整得唔好味架!!" 谁知道...立即得以领教!!牛油鸡翼，竟然完全可以没有牛油味!! 而且超级非常劲多油!! 唉~ 建议店主不如索性将其改名为"油油鸡翼"吧了!!想不到我极力推介了如此的一道菜!! 而我朋友第一次吃的牛油鸡翼竟然会是如斯味道，真是可怜啊!!怪只怪我是吃"强记"的牛油鸡翼大的!!自从渣甸街的"强记"结业以后，每一次吃其他的越南餐厅，都会令我很怀念以前的"强记"!!原来最好味的，我都已经吃过了。…查看更多

赞的地方是颇清洁弹的地方如下:火车头汤金边粉 : 汤底咸左少少 , 入面有牛丸, 生熟牛肉, 牛柏叶, 但讲真食过咁多间越南食店的生熟牛河, 碗内生熟牛肉的生和熟的程度其实分别不大越南滴滴咖啡 $25/杯... 其实本身已戒咖啡半年了, 但都想一试, 杯咖啡上台时, 已经差不多滴晒, 并不似其他越南餐厅, 会送上一杯在你面前慢慢滴漏的越南咖啡, 而且只是微暖, 但朋友安慰说....给热饮价钱有冻饮享受, 唔错呀, 但咖啡本身味道唔错入去时已经是下午二点多了, 但冇TEA SET 供应…查看更多

星期四夜晚7点几黎到, 得一、两枱客, 都坐得几舒服既, 但冷气唔多够啰 ~火车头汤河($48): 话就话有生熟牛肉、牛根、牛柏叶, 但送到黎完全见唔到生牛肉, 𩠌既份量唔多, 加上个汤底偏咸蒜蓉饱($20): 得4片超唔抵, 厚薄不一, 蒜蓉味唔够, 包身唔得脆牛油鸡翼($3x): 讲到最差都系呢个啰, 一D牛油味都冇, 加上炸都油淋淋, No Good但侍应生既服务相当唔错, 都值得一赞既 ~…查看更多

今天，突然来个狂风暴雨，下班时又塞大车，在车上呆等半个小时，人都等到呆了，结果在铜锣湾下车，会合了某A来到了和越式。点了个鱼露鸡汤河 同 三色冰某A点了牛肉饼+生牛汤河 同 椰汁冰。等食的同时，环顾四周，这间小店都几干净舒服，只有两名"店小二"帮手，铺坐下其中一名己经拿来热水及纸巾。(因为下雨，我一手都是水。)食物很快来了，一件件肥鸡浮在热刺刺的汤面上，感觉好好食。只是黄色鸡皮有点可怕，　sorry女人仔吾食鸡皮好正常!)把鸡皮轻而易举的掀下来，咬了一口鸡肉,哗！肥都抵！鸡肉好嫩滑，不用三秒己经解决了一件鸡，(其实可吾可以买两碗河, 其中一碗净爱鸡? )　某A我汤河在我非常enjoy我的鸡之时送来，我第一时间当然是偷食，lol (理所当然的事! 要么干什么叫两碗？不过我好像独食完我的鸡！绝对是我的鸡是我的鸡，你的牛肉也是我的牛肉。)偷了某A的牛肉饼，吃了一口，很弹牙，不像外面街吃到的肉饼般"林"，肉汤很香很浓，有一阵类似药材味，跟外面吃到的很不一样。总结：位置有点隐蔽，若不是某A带路，某M绝对来不了的小店。算是有惊喜，值得为鸡和肉饼河再来。…查看更多

晚上同老公去食饭因为要赶船，所以求其去铜锣湾揾O野食其实我O地都几经常去O依间食一来老公钟意食越南O野二来佢话O的水准好似佢以前系温哥华食O个O的咁～我O地叫O左个套餐（请看图）应该系新出O既（以前好似未见过）＄138两个人食都真系几抵Total有两个Set我O地要O左Set B:食评如下：1）炭烧猪颈肉肉切得够薄， 十分野味烧得几香，GOOD2）丝网春卷个皮都几得意，真系好似一块网咁我估应该系用芋头造O既不过可以炸得脆O的O的包住O既料， 应该系芋头溶不过味道唔够呵～ 淡O左小小整体来说。。。多O左O的油3）酸辣鸡丝凤爪UM。。。。唔系好识欣赏。。。可能一直都不太喜欢食冻O既凤爪4） 香茅鸡翼一般一般。。。佢将只鸡翼一开二视觉上好似好多咁但其实应该得两只唔知点该只鸡翼会系炸O既。。。唔系好觉有香茅味亦都唔觉系新鲜炸起似系放O左一阵5）青芒果木瓜沙律整体O黎讲可以话系唔好味佢除O左青瓜丝仲有其他丝。。。可能唔啱我口味啦～6）生牛肉汤粉牛O既品质，以咁O既价钱，算系不过不失啦～个人认为可以用一只大O的O既碗因为好似唔系好够汤7）马拉盏炒河最喜欢这一个炒得几香，亦不太油， 不过如果可以有多O的河粉就更好了～整体来说，以咁O既价钱系铜锣湾食一餐晚餐都真系唔错（倘若你对食的要求不是太高的话。。。）PS 他们的服务真系几唔错～…查看更多