和越式牛肉粉餐廳

朋友家姐推介這間越南河粉很不錯，於是這天與友人決定到此試試...星期六的午飯時間...兼下著毛毛細雨，街上路人寥寥可數，店內只有一兩枱客人，不用等位真好!生牛肉河大大碗的牛肉河，第一眼我和友人都不約而同地心諗: 個湯咁深色既?! 單獨來說，湯頗濃，有牛味; 可是當配合河粉與牛肉一起吃時，卻不知怎的顯得不甚協調，整體來說味道一般!牛肉餅河 (走青)牛肉餅頗為彈牙，不錯! 只是同樣的牛肉濃湯，配上同樣的河粉，得出來亦只有同樣的不協調! Sorry!牛油雞翼友人竟然是從未吃過牛油雞翼的，於是我便興高采烈地提議叫一客牛油雞翼，還說了一句: "牛油雞翼好難可以整得唔好味架!!" 誰知道...立即得以領教!!牛油雞翼，竟然完全可以沒有牛油味!! 而且超級非常勁多油!! 唉~ 建議店主不如索性將其改名為"油油雞翼"吧了!!想不到我極力推介了如此的一道菜!! 而我朋友第一次吃的牛油雞翼竟然會是如斯味道，真是可憐啊!!怪只怪我是吃"強記"的牛油雞翼大的!!自從渣甸街的"強記"結業以後，每一次吃其他的越南餐廳，都會令我很懷念以前的"強記"!!原來最好味的，我都已經吃過了。…查看更多

讚的地方是頗清潔彈的地方如下:火車頭湯金邊粉 : 湯底咸左少少 , 入面有牛丸, 生熟牛肉, 牛柏葉, 但講真食過咁多間越南食店的生熟牛河, 碗內生熟牛肉的生和熟的程度其實分別不大越南滴滴咖啡 $25/杯... 其實本身已戒咖啡半年了, 但都想一試, 杯咖啡上台時, 已經差不多滴晒, 並不似其他越南餐廳, 會送上一杯在你面前慢慢滴漏的越南咖啡, 而且只是微暖, 但朋友安慰說....給熱飲價錢有凍飲享受, 唔錯呀, 但咖啡本身味道唔錯入去時已經是下午二點多了, 但冇TEA SET 供應…查看更多

星期四夜晚7點幾黎到, 得一、兩枱客, 都坐得幾舒服既, 但冷氣唔多夠囉 ~火車頭湯河($48): 話就話有生熟牛肉、牛根、牛柏葉, 但送到黎完全見唔到生牛肉, 餸既份量唔多, 加上個湯底偏鹹蒜蓉飽($20): 得4片超唔抵, 厚薄不一, 蒜蓉味唔夠, 包身唔得脆牛油雞翼($3x): 講到最差都係呢個囉, 一D牛油味都冇, 加上炸都油淋淋, No Good但侍應生既服務相當唔錯, 都值得一讚既 ~…查看更多

今天，突然來個狂風暴雨，下班時又塞大車，在車上呆等半個小時，人都等到呆了，結果在銅鑼灣下車，會合了某A來到了和越式。點了個魚露雞湯河 同 三色冰某A點了牛肉餅+生牛湯河 同 椰汁冰。等食的同時，環顧四周，這間小店都幾乾淨舒服，只有兩名"店小二"幫手，鋪坐下其中一名己經拿來熱水及紙巾。(因為下雨，我一手都是水。)食物很快來了，一件件肥雞浮在熱刺刺的湯面上，感覺好好食。只是黃色雞皮有點可怕，　sorry女人仔吾食雞皮好正常!)把雞皮輕而易舉的掀下來，咬了一口雞肉,嘩！肥都抵！雞肉好嫩滑，不用三秒己經解決了一件雞，(其實可吾可以買兩碗河, 其中一碗淨愛雞? )　某A我湯河在我非常enjoy我的雞之時送來，我第一時間當然是偷食，lol (理所當然的事! 要麼干什麼叫兩碗？不過我好像獨食完我的雞！絕對是我的雞是我的雞，你的牛肉也是我的牛肉。)偷了某A的牛肉餅，吃了一口，很彈牙，不像外面街吃到的肉餅般"林"，肉湯很香很濃，有一陣類似藥材味，跟外面吃到的很不一樣。總結：位置有點隱蔽，若不是某A帶路，某M絕對來不了的小店。算是有驚喜，值得為雞和肉餅河再來。…查看更多

晚上同老公去食飯因為要趕船，所以求其去銅鑼灣搵O野食其實我O地都幾經常去O依間食一來老公鐘意食越南O野二來佢話O的水準好似佢以前係溫哥華食O個O的咁～我O地叫O左個套餐（請看圖）應該係新出O既（以前好似未見過）＄138兩個人食都真係幾抵Total有兩個Set我O地要O左Set B:食評如下：1）炭燒豬頸肉肉切得夠薄， 十分野味燒得幾香，GOOD2）絲網春卷個皮都幾得意，真係好似一塊網咁我估應該係用芋頭造O既不過可以炸得脆O的O的包住O既料， 應該係芋頭溶不過味道唔夠呵～ 淡O左小小整体來說。。。多O左O的油3）酸辣雞絲鳳爪UM。。。。唔係好識欣賞。。。可能一直都不太喜歡食凍O既鳳爪4） 香茅雞翼一般一般。。。佢將隻雞翼一開二視覺上好似好多咁但其實應該得兩隻唔知點該隻雞翼會係炸O既。。。唔係好覺有香茅味亦都唔覺係新鮮炸起似係放O左一陣5）青芒果木瓜沙律整体O黎講可以話係唔好味佢除O左青瓜絲仲有其他絲。。。可能唔啱我口味啦～6）生牛肉湯粉牛O既品質，以咁O既價錢，算係不過不失啦～個人認為可以用一隻大O的O既碗因為好似唔係好夠湯7）馬拉盞炒河最喜歡這一個炒得幾香，亦不太油， 不過如果可以有多O的河粉就更好了～整体來說，以咁O既價錢係銅鑼灣食一餐晚餐都真係唔錯（倘若你對食的要求不是太高的話。。。）PS 他們的服務真係幾唔錯～…查看更多

工友食評星期日食tea, 本想去對面那一間，不過佢排哂長龍，只好試下呢間"和"...當時3點，侍應居然sell晚市set，真係打左個大突!!!!! 如果不叫set，嘢飲是有半價的。比起完全無lunch/tea set叫好少少啦...食物方便，我點了生牛河同鳳爪，兩樣都不過不失。河粉方面十分少料，真係只有牛同河，其他配菜少之又少。鳳爪就不夠味，太淡。感覺是就香港人口味，河粉沒有香草，鳳爪又不辣朋友的食物沒有拍照，見到豬是扒好薄，由於係我請，佢地無講好不好食都可知一二!…查看更多

7月25日, 記得啱啱開張嘅時候, 同朋友去過一次,話唔知由邊度海外地方開過黎的, 食過覺得都唔錯, 所以今日帶呀比黎試下~ ::: 香茅豬扒撈檬 ::: $34呢個撈檬有生菜絲, 蘿蔔絲, 同埋花生蒜粒. 檬粉比較碎, 同埋凍到有d黐埋…落埋檬汁, 唔黐喇但就好碎! 豬扒偏乾, 同埋香茅味唔夠, 似普遍煎豬扒而已. 整體都好麻麻~ 可以話係唔好食!::: 香茅雞翼春卷飯 ::: $40好小家!! 個雙拼飯都唔係平架!! 但係2小條比正常還要細嘅春卷, 同埋2隻十分乾瘦嘅雞翼!! 春卷都ok脆, 不過真係太細, 份量少得驚人~ 雞翼香茅味唔夠, 似一隻普通嘅炸雞翼… 以為雙拼有多d餸, 今次真係賴咗野…::: 越南蒸粉包 ::: $20粉皮頗厚, 又唔通透, 又乾所以又有黐黐下嘅跡象… 餡料有肉粒, 冬菇同沙葛粒, 都算足料~ 味道都ok~ 只是個粉皮唔合格.::: 凍檸茶 ::: $14凍檸茶都ok大杯~ 不過不失啦!!今次翻食覺得佢好似退步咗, d格局又好似執過下… 唔知中段係咪換咗人呢? 總之就覺得佢好一般, 又唔抵食~ 下次想食越南野都係去清亭算了.…查看更多

Have u ever try a Pho which its 牛筋稔過肥牛好多. The肥牛is very extremely "un".The 走地 chicken soup noodle , the chicken was very "un" and the taste of the chicken is so unreal , very strong fade chicken favour.The Grill Pork 濛 is so far the best option , but the sauce is too vinegar. The sauce suppose is to be fish sauce, but now ending eating vinegar with lemon sauce.…查看更多

打開傳單袋...正考慮食邊間...見到和越既外賣餐單~再睇睇個背面講魚露雞飯~口水都流埋...即時拿起電話去order~諗諗下...加多5蚊食脾飯~嘻嘻~wow~~~外賣到~~~打開外賣盒,賣相唔錯~~嘻嘻~冇骨既雞肶~雞油飯既顏色都唔錯~即時試試未食過既魚露雞飯~~~點知.....完全唔覺有魚露味....飯味道唔錯~不過太林了...完全唔係雞油飯既feel~用黎點汁用既醬,真係唔錯~魚露雞?!令我失望呀!…查看更多

與哥睇完西裝沒收穫後, 去 Time Square 找嫂子下班. 8點, 亦是食飯時候. 係 Time Square 附近, 就輕輕地, 食越南野, 不用排隊, 不用豪食, 登龍街小小店, 不錯.總覺得今個星期五比平常的星期五少人. Laughing Sir 既效應真係咁大?! 偶們在街上看到的, 不是去餐廳食肆搵食既人, 而是趕返屋企睇大結局既人.3個人, 只是準備食完就返屋企, 而且嫂子又不太舒服, 故大家只是一人一份輕食晚餐. 扎肉河米粉, 比較清淡, 嫂子感冒清清地剛剛好, 她一坐低, 即點這一個粉. 越式食物, 可以好清淡, 亦可以味道香濃. 叫肉食的我們, 越式的濃香就是由香茅帶出, 雖是清湯加魚露, 樣子清清的, 但香茅的特別香味令普通的一塊雞扒, 加添一個香口味道.另加一個雜菜, 一心為清淡而食, 不過應該要求其去蔥蒜, 這樣才不葷. 不過她不在場便沒所謂了. 有白菜, 椰菜, 等等等.小小店, 幾好食. 現在那些泰國, 越南小店開到變超級連鎖店, 一發大黎做, 便開始參差. 呢間亦是一間相信會跟風開大佢既小店, 希望來日若能開到成行成市, 可以保持水準.…查看更多

I was there with my sis for dinner. Both of us were not that hungry, so we just ordered a Beef Cake Tomato Stew 蕃茄牛餅拼法包($42) and Spring Roll with BBQ Pork Dry Rice Noodles 春卷烤肉檬 ($38?). The waiter wasn't too happy that we ordered so little.The Beef Cake Tomato Stew came first. Man, I was so disappointed! Just by looking at it you can tell that it is just simply Ketchup + Boiling water, the Beef Cake (which they claimed to be first in HK) are just the normal ones you'll eat at Chiu Chow Noodle place. The carrots are boiled, then dumped into the sauce, not cooked together, and were too hard. The French bread were just toasted and buttered on one side, the other side is totally white and not toasted. When you taste it... gosh, it was so bad that me and my sis just couldn't bare it. You can tell this dish was made with no heart at all! This dish is so far from the yummy tomato beef brisket stew by Vietnam Station or Locomotive!Then the Spring Roll with BBQ Pork Dry Rice Noodles came. The 2 Spring Rolls were very small and rather cold, the BBQ Pork had not BBQ feel at all, just normal panfried, with lots of fat. The rice noodles were just so-so. Honestly, I don't think I will come to this restaurant again, particularly when there are so many good Vietnamese restaurants in Causeway Bay area.…查看更多

We tried the branch at TST before but this one is completely different. It's probably cos it's a pretty small shop so they don't have many facilities to prepare various dishes. A lot of the food on menu are only available at TST such as prawns and even a simple dish like vietnamese style beef with rice! We ordered:Steamed vietnamese rolls with meat (4 pieces) HKD20 - so-so; tasted like it was just being microwaved and the base was a bit hardBBQ style pork with cold vermicelli HKD30+ - pork was okay but some vermicelli was a bit stiffFried veg with garlic HKD30+ - extremely small portion!Beef cake in tomato sauce serve with garlic bread HKD42 - small portion again and the beef cake actually looked like squashed beef ball; nothing v. special and a bit pricyCoconut drink & tonic with salty lemonThe portions were generally quite small, not sure if it was due to the 20% discount on sunday. Perhaps this branch is really for a quick lunch so we won't go there for dinner again.…查看更多

上次中午2點幾路經登龍街, 見Pho Hoa門外有人排隊, 所以今次專登去試下. 我同老公叫左火車頭湯河, 咖哩薯仔牛腩配法包, 烤雞及熱奶茶, 星期日晚上六點埋前單有9折, 埋單每人$61.1. 火車頭湯河$48, 好大碗下, 我老公一個人都食唔晒, d河粉好滑料又多, 但湯底唔算濃. 2. 咖哩薯仔牛腩配法包 $4x, 牛腩同薯子都炆得好淋下, 不過份量唔算多, 只係一人份量, 咖哩唔夠濃, 椰汁味相對重過咖哩味. 另外, 配3塊好濃既蒜蓉包, 蒜蓉包配咖哩食起黎, 幾乎只食到蒜蓉味, 浪費左成個咖哩. 本人覺得都係配番無蒜蓉既法包好好多, 話晒主角係咖哩丫馬.3. 烤雞 $36, 開頭佢拎黎我地仲以為佢攪錯左, 諗住$36一碟唔會細碟成咁, 得果6-7舊好細既雞扒條 (每舊2吋x半吋), 我地問下佢哩個係唔係$36果個size黎, 佢話係, 不過佢話可以拎去廚房加番多d比我地. 後尾隔左陣再拎黎, 只係發現濃番少少, size好似無乜點變, 算啦, 反正我地都無話要佢加多d比我地, 我地只係奇怪點解咁細碟者. 烤雞味道都ok既, 不過絶對唔值$36, 可參考張相, 張相係食左一舊先影既. 4. 熱飲配湯河/飯只需加$2, 個熱奶茶都算ok, 唯覺太多奶, 我地6點前埋單, 應該有9折, 後尾離開之後先發現好似無比到9折, 我地埋左$122, 大家星期日去食 (要6點前埋單), 記得check下有無比果9折 (餐牌無寫要收加一). …查看更多

晚飯路近途經登龍街, 打算尋找一下有什麼好吃, 加上一天辛勞工作, 很想吃點香口食物振奮一下. 於是便成了Pho Hoa 的座上客.我和夫人共點了牛肉火車頭湯粉, 香茅豬扒飯, 牛油雞翼和清湯雜菜煲.食物很快便到來, 但一入口失望之感亦隨之而來......牛肉火車頭湯粉的湯沒有香味, 只有一點咸味, 只比清水好一點....牛肉不過不失, 有牛香和軟滑. 香茅豬扒飯的豬扒十分不濟....豬扒很硬, 吃得出一絲絲的質感,無鬆化感可言, 而且帶涼不夠熱....牛油雞翼應叫牛油塗炸粉雞翼, 吃到的只是表面的一丁兒牛油味, 隨後只是一口炸粉,和充滿油味的雞翼.....十分可怕. 而最後的清湯雜菜煲真是很清....清的和水一樣, 其名亦應改為清水淥雜菜..........最後該餐只有充饑之用........完全沒有享受之感. …查看更多

一月八日 (星期四)做完運動,今晚想吃點輕盈的東西,遂決定吃越南菜又再次來到登龍街,前兩日剛吃過美味人山人海的新翠華煲仔飯,這越南餐廳倒過來就顯得冷清,無論如何,看到openrice的食評都不是太差,決定入內一試:魚露雞飯是這裡的推介,用上魚露弄的雞會是什麼味道呢?答案是很香的魚露,充斥在整塊雞肉上,雞肉尚算滑溜,可能是冰鮮的緣故,所以不太有雞味雞是去了骨的,適合懶惰的我們飯淋上雞油,但不太肥膩,飯較特別,沒有什麼黏性,一粒一粒的,最合我們的胃口蝦肉烤雞撈檬點了我們最喜愛的撈檬,但檬粉竟然凍至(或冷落)黏在碗邊魚露竟然不香,相反是酸了點蝦肉不過不失,最好的要算是烤雞,肉質煙韌,烤得很香口知道這裡出名是牛肉的,沒叫,反而叫了兩碟有雞的菜,有意外收穫登龍街還有數間值得試的...…查看更多