和拉麵

在深水埗的平民區閒逛，意外挖到這家拉麵小店，不僅食物用心，員工的熱心服務更是加分項！🍜 二郎系豚骨湯拉麵侍應超貼心推介的這款，滿滿蔥蒜香氣撲鼻卻不突兀，和濃郁豚骨湯底融合得剛剛好。叉燒給量超大方，麵條韌度煮得剛剛好，每一口都是驚喜～🌶️ 辛辣豚骨拉麵辣度適中很友好，豚骨湯的濃郁感被辣味襯得更有層次，溏心蛋流心的瞬間真的會愛住！🥟 加$10的汽水+煎餃套餐太划算！煎餃外皮酥脆內餡飽滿，汽水冰爽解膩～從湯底到麵條能感受到師傅的用心，員工熱心介紹、貼心服務更是讓人吃得格外舒心。在深水埗想找家暖胃又暖心的拉麵店，這家絕對是首選～💡 推薦：聽從熱心侍應的推介不會錯，加錢套餐性價比拉滿！#香港美食 #深水埗美食 #拉麵控 #香港小店 #用心料理 #平民美食 …Read More

一家藏在鬧市中的小店，環境簡約舒服，適合想避開人群靜靜享用美食的你。主打推介： 火炙三文魚丼 $88，套餐包兩隻香脆炸餃子，味道豐富層次分明，三文魚鮮甜滑嫩，配搭炸餃子，口感交織得恰到好處。追加壽司選擇多：鰻魚、蟹籽、熟蝦、玉子，各款只需$28，壽司飯粒彈牙且醋味均衡，一口接一口超過癮。另有小食推薦：厚燒玉子（三件）$20，玉子甜香松軟，甜度適中，作為餐後小點剛好不膩。整體評價：性價比高，適合深水埗附近想嘗試拉麵以外和風美食的朋友。…Read More

路過這間拉麵店，見到整整齊齊的裝修又安靜，好適合工作完後邊食邊沉思休息，看了看菜單，點了一份角切魚生丼，以及理所當然地選了一般最能體現日式拉麵風格的味噌拉麵，見套餐只要10元就有兩隻炸餃子及汽水，超抵食。然後重點來了，拉麵是幼麵，掛湯汁一流的，以味噌湯的濃稠度來說最理想是不鹹可飲而又直接不稀不黏的附在麵身上，觀看了旁邊的食客，由於這間麵店是幼麵的關係所以可選點硬的質地就可避免湯汁過熱而令麵條糊掉。然後魚生丼中有三文魚、甜蝦、油甘魚、芥辣八爪魚等的刺身材料，配上拉麵餐其實很開胃，一口飯一口湯的，太滿足是也。…Read More

深水埗出名小食餐廳多，今次朋友介紹我試呢間和拉麵，餐廳除咗主菜拉麵外，仲有唔同特色小食、丼飯、刺身&串燒俾大家選擇*Lunch Set*🍜味噌豚骨拉麵套餐$98+刺身$45+吉列炸蠔$20➡️拉麵湯底非常濃郁，店主採用天然豚骨，值得一讚豚肉大大塊，唔會好肥，唔似其他拉麵店又肥又細塊，仲要逼住你加錢俾多啲叉燒😉蒜、蔥全部都可以俾你選擇份量要多少，以及麵嘅硬度可以選擇軟、普通或硬👍🏻🍱三文魚丼$68午市套餐小食$10+唐揚炸雞$20➡️三文魚丼飯不算太大碗，雖然三文魚得4塊，但勝在新鮮且有厚度，套餐小食包餃子加汽水，炸物頗脆及香口，比較上嚟追加刺身+$45性價比會更高，因為除咗三文魚刺身外，仲有蝦、魷魚、北寄貝及帆立貝🙂…Read More

今晚小妹同家人去咗深水埗行街，突然好想食拉麵🍜行到利聯益大廈見到呢間拉麵🍜店除咗拉麵外，更有丼飯、壽司、刺身、炸物等，不少選擇😋重點係仲有晚市套餐，好抵食🌝豚肉拉麵🍜見到係必點之選當然要試吓啦～呢度食既拉麵同樣可以自行選擇麵既硬度，配料等…小妹擇咗軟身，咬口不錯👌🏻豚骨湯底濃郁，配料有叉燒，黑木耳，竹筍，蔥花，紫菜及半顆流心蛋🥚呢款叉燒薄身軟腍，溏心蛋有半流心效果，每條拉麵🍜非常掛湯，真心好味😋滑蛋豬扒丼🍱份量不少，豬扒炸得酥脆，內裡肉質嫩滑，送飯一流🥰每啖麵食到蛋香味😙送飯一流🥰日式餃子🥟呢款炸餃子🥟係跟餐小食😙加配10$，有兩粒炸餃子🥟飲品🥤非常抵😆 每嚿餃子即叫即炸，外皮煎得香脆可口，餡料足料多汁🤩追加壽司 🍣套餐仲可以加$28 追加壽司🍣分別有SetA及SetB兩款選擇😝小妹擇咗Set A，當中有三文魚，油甘魚，赤蝦及北寄貝壽司🍣份量十足，絕對抵食😋汽水🥤小妹覺得呢間小店價格正常，非常足料，以深水埗黎講呢間餐廳🍴乾淨企理，值得再黎！…Read More

今日去深水埗探朋友諗住同朋友食晚餐，見到呢間小店好多人排隊，所以我哋都試試佢。入到去，環境幾好，有啲日本嘅特色。老闆同我哋講：定食加兩隻餃子再加嘢飲，只係需要$10。呢個真係好抵，我哋即刻加！我哋叫咗個魚生丼飯，份量啱啱好，魚生幾鮮。我朋友叫咗安格斯拉麵，佢話有牛味，但係唔算話好特別！:)但係最令人驚喜嘅，就係佢既辛辣豚肉拉麵。佢嘅豚肉好有咬口，湯底濃郁，令人會想飲埋佢既湯底。最後最開心嘅係，原來每個月1號都係感謝日，全單八折！呢個就係小店既人情味，我一定會再幫襯！…Read More

深水埗係一個真係臥虎藏龍嘅地方！無論中西日韓，上至外星文下至地理通通都有！今次去嘅地方呢係位於城市大學。。。。動物醫療中心嘅對面嘅，門口睇落呢就冇咩特別嘅。入到去裝修呢就見又係啦，又唔同嘅板仔掛晒有咩嘢食，等大家可以揀牌啊！好啊好啊，講返嘢食！我就嗌咗佢嘅招牌豚骨拉麵，配料當然有齊紫菜，溏心蛋，筍乾等等，可配埋個餐，就有炸餃子同埋汽水。另外仲嗌咗佢個角切魚生丼，以$78嚟講嘅質素確實認真唔差!! 其實令我最驚喜竟然係佢嘅炸餃子啊，餃子係即叫即炸送到上嚟真係外脆內熱啊🥰 📣📣📣大家要記住呀，逢星期一舖頭係休息呀！千祈唔好摸錯門釘…Read More

嚟到深水埗搵食，畀我搵到一間隱世拉麵店，位於深水埗站附近，步行只需要五分鐘就到。和拉麵係一間家庭拉麵小店，入面座位不多但充滿住人情味。店家主打即叫即煮拉麵，仲有便當、壽司及小食等。加$10仲可以轉套餐，有餃子同汽水。作為拉麵控嘅我哋，一定選擇佢哋出名嘅拉麵款色。今日仲有限定既京蔥鴨清湯拉麵， 正！😍1）🍜京蔥鴨清湯拉麵 - 靈魂湯底， 經過長時間嘅淆製，鴨湯清澈，有濃濃鴨味，面頭有層簿簿的油，油光好靚，飲落會有鴨既後勁。鴨肉份量唔少，粉粉嫩嫩，肉質有陣陣咸鮮味。拉麵呈直長型，叫左較硬身質感，食落彈牙，夾湯食一流！2）🍜味噌豚骨拉麵 - 作為餐廳經典，果然冇令食客失望。 廚師利用咗好長時間淆製豬骨湯底，豬骨湯與味噌煮埋一齊，呈橙黃色，咸鮮味十足，好醇厚。 兩大塊叉燒及豚肉，脂肪均勻，鮮嫩多汁。溏心蛋切開又半流心效果，直長型嘅拉麵每條都好掛湯。 食到見底😋😋建議第一次到店可以選擇這道菜！ …Read More

呢間餐廳入面有好多唔同款嘢食～除咗拉麵之外，仲有刺身飯、壽司、熟食……今次試咗佢嘅拉面同沾面！濃厚魚介豚骨沾面🩵湯底香氣十足，魚介和豚骨風味融合得剛剛好，鮮甜又濃郁～沾面麵條彈牙夠爽口，每啖沾上濃醇湯汁，味道豐富滿足😌佢嘅荀食落非常新鮮爽脆～最中意係佢嘅流心蛋🥰🥰龍蝦湯拉面🍜🦞滋味鮮美，湯底用龍蝦熬製，鮮甜濃郁帶點海鮮的鮮香，拉面麵條吸飽湯汁，口感滑順有彈性!!!日式餃子🥟🥟呢個餃子係跟餐小食～只係加10$！仲有飲品～外皮煎得香脆，內餡豐富多汁，鹹香味道濃郁，配上醋更可口！…Read More

今餐真係好似去日本食拉麵咁，好中意好出色！火炙刺身帶子冷麵冷麵彈牙口感，清爽酸甜又開胃，好適合夏天食。火炙刺身帶子鮮嫩，入面仲有塊大叉燒，肥瘦均勻，肉質軟嫩。辛辣豚骨拉麵最中意呢款！豚骨湯底熬得好濃郁，好出色～係滿滿嘅骨膠原，而辣勁一下就衝擊味蕾，辣得過癮。叉燒啖啖肉，食完都覺得意猶未盡。追加左刺身同炸蠔，刺身新鮮又肥美，都有甜蝦、油甘魚、三文魚、帶子同北寄貝，驚喜覺得帶子最好食，好甜。炸蠔外皮炸到金黃飽滿，好鬆脆，咬開食到蠔肉嘅鮮嫩。…Read More

上星期路過發現咗呢間拉麵小店就入咗去試下沒有華麗的裝修✨卻是街坊經常幫襯的溫馨拉麵小店～試咗最基本的兩款味道的拉麵～兩款湯底都係屬於偏濃口味。特別要講辛辣豚骨湯底係有驚喜‼️食得辣嘅話推薦一定要試呢一款👍🏻另外亦都有限定的特別湯底～例如魚介豚骨湯🐟龍蝦湯🦞麵底是個人喜歡的幼身太麵😋麵身很煙韌亦很掛湯👍🏻湯底亦夠熱～一碗基本有黑木耳，竹筍，蔥花，紫菜和半顆流心蛋🥚叉燒很軟腍🐷可以單點拉麵～亦都可以點拉麵餃子套餐～套餐等於是一碗拉麵🍜 +$10就有兩隻餃子跟汽水了🥟🥤叫套餐感覺較為抵食。-🍜味噌豚骨拉麵套餐 / $98-🍜辛辣豚骨拉麵套餐 / $98…Read More

❤️❤️深水埗有間抵食拉麵店 ，一個套餐不用$100！環境優美，走經典日系風格，而且有比卡超等得意公仔擺設，萌爆😎。今日想食拉麵，經過深水埗見到和拉麵，門面幾靚。原來有單點食物；亦有套餐。套餐：主食+兩隻餃子🥟+汽水豚骨拉麵🍜：夠熱，麵質自選軟硬程度。豚肉好嫩滑，湯頭濃郁。三文魚甜蝦刺身丼🍚🍱刺身新鮮、賣相吸引🤩飯溫度暖暖的。餃子🥟即叫即炸，超脆皮。餡料好足料，平時食個d一定無佢整得咁好食。…Read More

在深水埗西九龍中心行完街，唔想去6樓或8樓foodcourt同人迫，這間位於荔枝角道，深水埗警署對面嘅日式拉麵小店，可能喺一個好選擇，店舖都有十數張枱，起碼唔洗坐斜櫈坐得舒適 👉豚骨原味拉麵🍜，配菜有半隻流心蛋，兩塊紫菜，兩塊火炙日式叉燒，一塊薄切豚肉，木耳絲同筍子，湯底豚骨味濃，唔算咸，拉麵是幼麵，晚餐食份量剛好 👉辛辣豚骨拉麵🍜，可選大中細辣，朋友揀左中辣，唔算辣，其他配菜一樣 總括來講，性價比十足，是可以一試，除拉麵外還有丼飯同壽司🍣可供選擇…Read More

豚骨拉麵 ($93)安格斯牛肉丼($83)追加三文魚刺身($20)追加厚燒玉子 ($20)豚肉拉麵真係必食之選，拉麵係屬於幼麵個種，仲可以俾大家選擇唔同嘅硬度，啱哂大家唔同嘅口味😝😝而豚骨湯底味道濃郁，一啖湯一啖麵，真係太正啦😍😍另外，都好推介大家要試厚燒玉子，玉子面頭加上左一啲芝士，令到成個味道更豐富🤩🤩正呀！！而玉子嘅口感都好嫩滑，絕對係值得一試👍🏻評分：9/10深水埗荔枝角道390號利聯益大廈地下C號舖…Read More

和拉麵｜深水埗｜平日晚餐｜九龍必試拉麵－限定龍蝦湯拉麵平日晚上又來到深水埗話題熱店 — 和拉麵！這裏的限定龍蝦湯拉麵和鰻魚炒飯實在令人難忘。📝 所點菜式今期限定：龍蝦湯拉麵（$118）
湯底極之濃郁鮮甜，每一口都是龍蝦鮮香，配上滑溜溏心蛋和彈牙拉麵，溏心蛋好味，拉麵十分掛汁，口感層次豐富。喜歡更豐盛的還可加$10變套餐，享有煎餃和汽水一份。餃子煎得金黃香脆，肉餡鮮嫩，蘸上微甜特製醬汁與坊間完全不同。
（另外有今期限定升級版，極上龍蝦湯拉麵（$208），配有厚實彈牙的龍蝦肉，海洋鮮味更上一層樓，是龍蝦愛好者的必試選擇。） 鰻魚炒飯（$88）
炒飯粒粒分明，充滿鑊氣，鰻魚油潤入味，鹹香豐腴。每一口都令人滿足，是心水推介的完美鰻魚炒飯。🌟 整體評價與建議
環境簡潔實而不華，以真材實料和用心手藝取勝。麵飯選擇多樣且份量足，限定款餐點創意十足。人均價格約 $100，非常適合平日晚餐或與朋友快閃聚會！💳 人均約HK$100📍 和拉麵 地址：深水埗荔枝角道390號利聯益大廈地下C舖
交通：港鐵深水埗C2出口步行約4分鐘#和拉麵 #深水埗拉麵 #龍蝦湯拉麵 #鰻魚炒飯 #香港拉麵…Read More