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2025-06-11
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想同朋友仔食飯吹水唔知去邊好?最近呢間位於旺角嘅火鍋店推出限定無限時任飲任食火鍋八部曲,由6點食到12點足足6個鐘一定夠玩。座位闊落空間感十足,油煙味唔重,裝潢簡約,地方清潔,食物即叫即整,上枱速度快得嚟又唔會漏單,性價比甚高,記得提前預約因為都幾Full。第一步曲先揀湯底,招牌菜為極尚瑤柱冬瓜鍋,但只能單鍋,所以要咗台式芋頭排骨同女神豆乳木瓜玫瑰鍋,前者以雞肉慢火燉煮成,配上芋頭同炸排骨,鮮甜惹味、後者賣相可愛,有助養顏亦適合健身人士。自己加湯超級方便,不過若可以加返原本嘅湯底味道會更加濃郁。第二部曲係小食,大力推介椒鹽粟米,外層薄身,超甜超Juicy、黃金脆魚皮脆到不得之了,鹹鹹香香令人忍唔住一啖接一啖。脆脆蝦飛碟炸至金黃酥脆,裡面包住蝦肉,口感層次豐富。炸老虎蝦卷咬落彈牙、香酥小排骨肉質鮮嫩,肉骨分離、紅油抄手麻辣鮮香、炸午餐肉超大份,你一件我一件好快清晒,適合多人分享。第三部曲為潮汕牛肉,四款肉類任食唔嬲,吊龍指牛背脊內側位置,肥瘦適中,肉質鮮嫩、匙仁係牛肩胛內側位,嫩中之嫩、五花趾係牛後肌腱位置,帶嚼勁、而胸口油指牛前胸軟組織位置,咬落爽口韌勁,各有千秋。第四部曲係伊比利亞黑
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第一步曲先揀湯底,招牌菜為極尚瑤柱冬瓜鍋,但只能單鍋,所以要咗台式芋頭排骨同女神豆乳木瓜玫瑰鍋,前者以雞肉慢火燉煮成,配上芋頭同炸排骨,鮮甜惹味、後者賣相可愛,有助養顏亦適合健身人士。自己加湯超級方便,不過若可以加返原本嘅湯底味道會更加濃郁。
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第二部曲係小食,大力推介椒鹽粟米,外層薄身,超甜超Juicy、黃金脆魚皮脆到不得之了,鹹鹹香香令人忍唔住一啖接一啖。脆脆蝦飛碟炸至金黃酥脆,裡面包住蝦肉,口感層次豐富。炸老虎蝦卷咬落彈牙、香酥小排骨肉質鮮嫩,肉骨分離、紅油抄手麻辣鮮香、炸午餐肉超大份,你一件我一件好快清晒,適合多人分享。
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第三部曲為潮汕牛肉,四款肉類任食唔嬲,吊龍指牛背脊內側位置,肥瘦適中,肉質鮮嫩、匙仁係牛肩胛內側位,嫩中之嫩、五花趾係牛後肌腱位置,帶嚼勁、而胸口油指牛前胸軟組織位置,咬落爽口韌勁,各有千秋。第四部曲係伊比利亞黑豚肉同美國天然豬梅肉,前者入口即溶,後者細嫩。
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第五部曲係海鮮,蝦、鮑魚、白鱔,新鮮鮮甜,有多幾款選擇會更好。第六部曲係火鍋配料,私心推介自家製手工餃子,鮮蝦水餃、韭菜豬肉餃、西洋菜豬肉餃,皮薄餡靚,好足料!另有數十款選擇,冇可能食得晒,第七八曲就係麵食同飲品,酒精類好多,仲有幾款比較少見,見隔籬枱幾個飲到醉醉地好搞笑,今餐真係大滿足!
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