台灣麵

本人好少食台灣麵，而且我係比較有要求的🙈今日出荃灣同家人食午餐途經門口考慮一陣就決定入去試吓入邊冷氣充足座位寬闊😊叫咗一碗雞翼刀削麵，我啲孫話好好味，我又叫咗個酸菜魚跟白飯😁糖醋骨.三杯雞👍食物水準可以比90分，…查看更多

今日，陪老公過去南豐中心睇醫生後，沿着青山公路途經這家台灣麵，一直未試過，聽阿囡話幾好食，即管試一試。其實唔係好肚餓，見到有個台灣麵二人餐208元，都好多嘢食：🦋海帶貢丸湯/酸辣湯 🦋肉燥白菜仔🦋鹽酥雞/炸花枝丸/小青瓜/涼拌雲耳/皮蛋豆腐/紅油抄手/台式滷大腸等等（選一款）🦋 10款主食可選擇- 牛三寶湯麵（牛筋、牛肚、牛腩肉）- 濃湯雞湯麵（+$10）🦋港式/台式飲品當中酸辣湯好一般，選了炸花枝丸，正常好味；主食很讚！牛三寶好好味，牛腩、牛筋好腍，好入味，濃湯雞超讚，雞湯濃郁鮮甜，值得加錢👍…查看更多

前日（31-8-2024 Sat）朝，同老公忙咗一輪後，都夠鐘食晏，去邊喥食？我哋又要去宜家傢俬攞咖啡渣用喇，但宜家傢俬食嘢唔抵，唔順便喇，老公提議呢家，好啦。我哋嚟到時，剩返最後一張卡位，掃QR code睇menu，要咗：2. 叫嘢食免費嘅凍豆漿唔夠凍，又淡又稀。1分5. $62.00嘅豬軟骨飯老公揀咗雞絲飯，豬軟骨夠腍同好入味，唔差。佢大讚雞飯有好多蒜，好好味。5分6. 跟餐嘅海帶貢丸湯開頭味道清清地，貢丸亦正常，飲到底，飲到啲胡椒味，OK冇問題。3分3. 叫嘢食加$12.00嘅宇治抹茶紅豆鮮奶抹茶味唔太濃，唔大粒紅豆夠腍同甜，好飲過豆漿。4.5分4. $42.00嘅涼拌蔥油海蜇份量唔多，食落味道又鹹又酸，嘥我哋錢同quota。0.5分1. $68.00嘅三杯雞飯呢個係我老公已經食完佢嗰份台式豬軟骨至到嚟，而且呢個係冇湯跟，亦冇得揀咩雞飯。佢應該係即叫即整，熱騰騰，所以我唔食豬軟骨，食咗三杯雞先，三杯雞惹味同濃，唔太辣，幾好味。4.6分衛生：有蠓，老闆即時處理收集用過嘅餐具車。2.5分服務：開頭送豆漿嚟嘅時候，問我哋要唔要飲管？我哋唔要。跟住畀宇治抹茶紅豆鮮奶時，就冇問即刻放低支飲管，好彩支飲管係有包裝，最後我哋都係冇用到而畀返佢哋。抵食係1.63分題外話：原來我係第一次喺台灣麵食午餐。上次食評係2023年11月21日刊登嘅呢篇： https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%95%91%E4%B8%8D%E4%BA%86-e5138581…查看更多

所以小朋友嘅味蕾都幾清晰，我上次食呢個花枝丸係元朗台灣麵，今次食呢款係炸嘅，然之後曬啲黑椒定係椒鹽，佢已經食得出有辣味，然之後同你講「呢間嘅花枝丸好辣。」不過蕃茄湯底呢可能始終都係佢連鎖餐廳，蕃茄湯底嘅味道都同元朗嗰度一樣米線份量冇咁多，不太韌，較林，而且嬰兒早上比較勞碌，因此吃得較多，我只係剩低少少米線可以食。而且呢次因為見到珍珠奶茶+10幾蚊，慳返個錢就只係嗌咗杯凍檸茶，連珍珠奶茶啲珍珠都冇得食，因此難免冇上次咁飽肚。…查看更多

十幾年前有個朋友常和我放工後相約在此食飯、呻下工作的苦與樂，但是最近十年我都無食過，今晚諗唔到食什麼，友人提議台灣麵，就去食下是否仍是那個味道.懶人之選二人餐：🥘貢丸湯&酸辣湯：貢丸湯加胡椒粉很惹味；酸辣湯個人覺得過酸🥙肉燥白菜仔：原本以為是香港的白菜仔，但原來是台灣的白菜仔，有驚喜，肉燥惹味，菜很爽有點清甜，意外好食😋🧆黑松露醬鹽酥雞：食嘅時候根本想不起黑松露味，食完才想起黑松露在哪裏😅 但係鹽酥雞皮有脆，肉有滑，係好食的，而且很大舊，根本唔係小食的份量🍜椒鹽排骨新竹米粉&三寶乾拌新竹米粉：米粉與餸分開上，擺滿成枱，很大的排場以為四餸一湯😅，米粉還是以前的味道，那是椒鹽豬扒，不是排骨吖，份量很多，到最後兩個人根本吃不完🧋：凍檸茶&台式奶茶：味道正常最後埋單都係$208，好似無加一，味道正常，呢個價錢超級抵食，自己買同煮一定貴過呢個價錢，所以係可以例入晚餐名單…查看更多

今日出荃灣，諗嚟諗去都唔知食咩，但成日路過一間台灣麵都見到滿座，就入去試下啦星期六中午，都有套餐供應，抵讚叫咗一個原味牛肉新竹米粉，本人對台灣米粉情有獨鍾等咗5分鐘就上菜啦，米粉上面鋪面酸菜，未食都覺得好開胃，以套餐嚟講，牛肉有4大件，分量滿意先飲牛肉湯，充滿牛肉既香味，飲完唔會口渴，唔係味精湯嚟牛肉入口嫩滑，無筋，一咬即開，好食套餐另跟一杯飲品，揀熱飲或者豆漿就唔需要加錢，其他台式飲品就另加錢，合理價錢今次由於一個人既關係，所以叫唔到小食，好多款小食都好吸引，價錢唔算太貴，希望下次帶多兩個朋友一齊食…查看更多

同朋友經過荃灣，見到一間台灣麵店，晚餐居然有煲仔飯，好奇入去試吓，真的不錯，值得一試。臘腸排骨煲仔飯非常足料，臘腸至少有 8 片，排骨鋪滿成個飯面，老實講其他煲仔飯店嘅料最多只有三分二，估唔到一間台灣店食煲仔飯咁足料，而且飯不會煮過頭變晒飯焦，飯煮得剛剛好，火喉控制得恰到好處，飯微焦，十分滿足。朋友叫咗個蒸肉餅煲仔飯老實講，煲仔飯內嘅肉餅厚度，比起其他店真係厚好多，肉餅又厚又彈牙，加埋啲煲仔飯豉油，簡直係絕配呀！足料抵食的煲仔飯…查看更多

11-11-2023 (Sat)朝早,老公去睇醫生,我去銀行先,之後都差唔時間攪掂,就諗去邊喥食早餐,諗唔到,就去老公鍾意嘅台灣麵啦.我哋去到都仍有位嘅,不過好似對住冷氣風口,吹到我都覺得有啲凍,老公要咗$39.00嘅C6自選粉麵,要熱檸水.我就要$38.00嘅D2蒜香雞翼米粉,飲熱朱古力奶茶.等咗一陣,我哋牛油方包,老公嘅餐包,餐肉煎蛋同腸仔公仔麵都到嚟,我哋開動喇.牛油方包OK正常冇問題.之後老公嘅熱檸水到嚟.而我嘅蒜香雞翼米粉豬骨湯同熱朱古力奶茶都等好耐至嚟,先食蒜香雞翼米粉豬骨湯,呢個好熱, 蒜香雞翼係夠味同炸脆,但佢唔分開上,其餘兩隻係咁浸喺湯喥就腍晒同晒蒜香味.米粉口感腍少少,不過好啱我,而啖豬骨湯唔算好濃,不過OK 嘅.味道: 5分最後杯熱朱古力奶茶呢?好深色,飲落,都幾難飲,應該又係茶膽出事,又係似中藥.味道: 1分抵食係 2.5分      上次食評係2023年7月16日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E8%B5%B0%E9%80%B2%E9%AB%98%E9%88%89%E7%9A%84%E6%9C%AA%E4%BE%86%E4%B8%96%E7%95%8C-%E4%B8%8A%E9%9B%86-e4896066…查看更多

落單後，已來了飲品， 及後等了30分鐘也沒休息食品到來。 不耐煩只好向店員查詢， 回覆叫你耐心等待。我再等10分鐘，發現十分不妥，再向同事查詢， 才發現廚房根本冇單。 我質疑同事為何之前沒有廚房跟進？同事只擺出一副事不關己的態度， 反問你想點？ 我只是想食餐飯。 漏單、hea個客的查問、發現出錯更是愛理不理， 我自問也是禮貌查問，沒過份要求， 但態度及處理方式咁差的餐廳， 實讓人感到十分不滿意。 只想在此祝你早執早著。 唔好再辛苦經營了。…查看更多

🏪荃灣到處都是街頭美食和地區特色小鋪，除了餐廳種類多樣化外，價錢更是特別親民。🍜台灣麵是一間走大眾路線的台式餐廳，牆紙貼滿了卡通版的台灣著名建築物和台式小食，座位很多又寬闊，即使午飯時間排隊也不算耐。🍲🍗蒜香雞翼+肉燥飯$62有蒜粒炸過的雞翼10分香口脆身，但略嫌乾身。幸好還有椰菜伴碟，感覺能夠平衡一下。肉燥汁濃郁美味，這間餐廳的肉燥是一條條上的，並不是一粒粒碎上，所以挺有咬口。🥩招牌紅燒牛肉麵（附秘製酸菜） $70微辣牛肉湯底，牛腱大約有五至六件，牛腱肉質鬆化嫩腍，蔥花酸菜鋪面，酸菜還可以選擇份量，十分惹味。🍜雙丸（貢丸，花枝丸）新竹米粉 $58貢丸是用溫體豬肉製作，粒粒充滿新鮮纖維的彈性。花枝丸裡面包著飽滿結實的塊狀花枝肉，原汁原味，紮實又滿足，每一口都彈牙又有嚼勁。新竹米粉粉身幼細滑，口感爽口不黏。🍋凍檸茶 +$4跟一般茶餐廳的分別不大，茶底沖出來時是透徹的琥珀色，質素不錯。🧋紅豆奶茶 +$9红豆的微甜與奶茶的微苦完美融合，口感細膩豐富，讓人回味。🥤鳳梨椰果凍頂烏龍茶 +$9入口前就聞到鳳梨的香味， 拼上凍頂烏龍茶保留了鳳梨的鮮甜口感，底下還有粒粒椰果肉，很有咬口。📍台灣麵 🏠 荃灣青山公路185-187號荃勝大廈地下A1號舖⏰07:30 - 23:00🚙港鐵荃灣站B1出口，步行約2分鐘#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hkfoodporn #hkfoodies #instafood #hkfoodbloggers #hkigers #ilovesharingfood #openrice #hkinfluencer #foodiehk #相機食先 #香港美食 #荃灣美食 #荃灣餐廳 #荃灣台式餐廳 #荃灣放飯 #台灣麵 #肉燥飯 #紅燒牛肉麵 #新竹米粉 …查看更多

以前係荃灣返工經常 lunchtime 會同同事聚腳食飯地方，幾年無嚟今日經過就入去食個午餐。鹽酥雞扒肉燥撈麵～雞扒大大件炸粉唔太厚，炸得剛好尚保留雞扒肉汁嫩滑，肉燥咸淡適中撈上台灣麵貪心既我想一得二，可一碗兩食，選了紅燒牛肉新竹湯米粉，濃濃牛肉湯底，牛肉有厚道軟滑嫩滑，配上酸菜彈口米粉韮菜餃細細有3粒，韮菜唔特別香，但算是皮簿易入口，台灣粗麵軟硬適中還有 2杯台灣手搖特飲，青蘋果椰果珍珠綠茶，甜酸青蘋果味，醒神開胃芝士奶蓋鳳梨綠茶～鳳梨味甜甜入心，唯獨奶蓋味淡未見特出整體也不錯，平平實實…查看更多

☞ 荃灣 台灣麵 ☜ ———————————————細細個成日同屋企人食，咁多年冇食過，再食覺得好食咗🙈———————————————◊ 酸辣湯白菜雲吞湯刀削麵 配熱檸茶 ◊雲吞皮比較厚實，味道上不過不失。酸辣湯偏酸，正合我胃口，而且好多木耳絲同肉絲嗰啲，口感豐富。好湯底濃稠，所以配刀削麵都好掛湯😝美味程度: ㊣㊣㊣㊣/5◊ 牛三寶紅燒湯幼麵 配凍珍珠奶茶 ◊嗌珍珠奶茶唔洗額外加錢，但味道上就唔可以抱太大期望啦。湯底唔夠濃。牛三寶煮得入味，牛肚都算淋，但牛肉同牛筋就偏實，牛筋太大件同實搞到唔係太想食🤣美味程度: ㊣㊣.5/5◊ 酥炸排骨 ◊調味唔錯，肉都唔會太乾，但肉比較薄，同埋炸粉比較厚🧐美味程度: ㊣㊣.5/5———————————————📍:台灣麵荃灣青山公路185-187號荃勝大廈地下A1#為食豬在荃灣 #荃灣美食#foodblog #台灣菜 #牛肉麵 #酸辣湯 #香酥排骨 #珍珠奶茶 #香港美食 #香港餐廳…查看更多

[✨啖啖肉平價台灣麵?🥢]同朋友行完千色店，想食台式野🤔通常都會黎呢度，冇限時、卡位寬倘坐得舒適、食物水準穩定、加大大杯珍珠奶茶🧋嘅台灣麵🍜💞香酥雞腿肉燥麵 $60 (可轉粗麵, 幼麵, 拉麵, 米線, 干拌麵, 新竹米粉)必試之選，厚切雞扒，炸成金黃色，咬落香脆，多肉汁👍🏻個人鍾意配肉燥干拌麵，肉燥煮得入味香濃，好食!😊💞滷水大腸 $38份量不少，滷水入味，又有咬口☺️💞珍珠奶茶 套餐+$7食台式野又點可以少左珍珠奶茶呢🥹茶味夠濃，珍珠有咬口唔會好粉🧋💞黑糖珍珠鮮奶 套餐+$10超愛❗️黑糖唔算太甜，配上鮮奶剛剛好😍…查看更多

25-6-2023(Sun)朝同老公食早餐,諗唔到去邊間,就是但嚟呢間啦,嚟到時有位,我哋睇完MENU,我就要$40.00嘅煎豬扒腸仔奄列跟牛油方包,要熱椰香胚芽奶露,老公就要$39.00嘅自選餐,要太陽蛋腸仔餐肉通粉,加$3.00要半件草莓多士,飲熱好立克走.好快,所有嘢都到嚟,我杯熱椰香胚芽奶露係好香椰子味,胚芽都唔少,佢都甜甜地嘅.煎豬扒腸仔奄列跟牛油方包呢?件豬扒好鹹同食到好重美極味,好唔掂.其他都正常冇問題.老公食腸仔都竟然嗌好鹹.味道係1.5分 , 抵食係 2.5分 上次食評係2023年5月25日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%A5%BD%E5%91%B3%E7%89%9B%E8%A7%92%E9%85%A5-e4835522…查看更多

台灣麵同事話呢間連鎖牛肉面幾好食所以跟佢地一齊去食lunch叫左個紅燒牛肉麵黎到見到好多牛肉😍😍😍超級正正子(*๓´╰╯`๓)♡🤔平時叫一碗牛肉麵可能得3、4塊牛肉左右但估唔到佢有5塊左右😍仲要係勁大塊!🙀雖然d牛又大塊又厚但竟然仲可以煮到好入味而且質感好淋唔會硬食到好happy ╮(‵▽′)👍個面底就比較普通我選左刀削麵食落似係超市買既刀削麵煮熱左🤣🤔冇咩驚喜感如果下次再食我會選另一種面底或者另一種湯底😃…查看更多