嚟到觀塘，一定要試吓📍古早台居。試吓香港特色美食，同時有感受台灣氣氛👏🏻👏🏻[食後感］📝1. 香酥大雞扒肉燥拌麵 - 拌麵的雞扒外酥內嫩，香氣四溢，搭配肉燥的醬汁，整體味道更為豐富。肉燥的醇厚與雞扒的香脆形成良好的對比。 - 雞扒的外皮酥脆，咬下去時發出清脆的聲音，內部卻保持了肉質的多汁感。麵條滑順，充分吸收了肉燥的精華，每一口都是滿足的享受。2. 滷水雞腿 - 滷水雞腿的味道香濃，醬汁滲透到肉中，使雞腿充滿了醬香和五香味。配上醬油的鹹香，食指大動。 - 雞腿肉質鮮嫩，皮薄肉厚，咀嚼時能感受到肉的彈性，口感非常豐富。滷汁的滲透讓每一口都充滿了風味，十分下飯。3. 黑糖珍珠厚鮮奶 - 黑糖珍珠的香甜搭配濃郁的鮮奶，形成了一道極具層次感的甜品。黑糖的焦香味與奶香融合，感到溫暖和幸福。 - 珍珠彈牙有嚼勁，配合絲滑的鮮奶，每一口都是極致的享受。黑糖的甜度恰到好處，不會過於膩口，讓人愉悅。整體來說，這頓餐的搭配非常和諧，既有主菜的豐富口感，也有甜品的完美收尾。每道菜的風味和口感都相輔相成，感受到用心烹調的美味。…查看更多
