古今二 (觀塘工業中心)

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🍱 古今二 (觀塘工業中心) (觀塘) 📍今次嚟到觀塘呢間居酒屋🏮，佢入面啲菜名全部都好別緻😂。🍴 柚想蝦你 $98呢嗰個名又係玩咗食字🤣，係一個好多料嘅沙律嚟🥗，佢入面有除咗有柚子同甜蝦🦐之外，仲有蔬菜、海草、車厘茄、蘋果🍎、蟹子、牛油果。🍴 搖滾樂 $82每一舊卷物上面都有舊鰻魚喺上面🐟，入面就包咗炸蝦🍤同cream cheese ，成個口感都勁豐富👅。🍴 黑龍卷 $105而佢呢一個比起搖滾樂，除咗上面都有鰻魚之外，仲多咗牛油果喺上面🥑，入邊亦都變咗係炸蟹柳。🍴 黑豚豬頸肉串燒 $28燒到外脆內嫩🔥，同時有豬頸肉獨特嘅口感🐖。🍴 鹽燒雞中翼 $28個雞皮燒到好脆，而入邊亦都好滑同juicy💦🍴 芝士年糕 $26呢一個係居酒屋必備，超正👍🏻。外脆內軟，入邊啲芝士仲泌到出嚟。🧀

講到觀塘區性價比高嘅日本料理，我絕對要推薦「古今二✨」！呢間餐廳提供咗各式各樣嘅日本菜式，包括刺身、壽司、卷物、天婦羅等等，真係應有盡有！食物唔單止質素高，份量亦都十分豐富，而且價錢又親民，絕對係一個無得挑剔嘅選擇！🍣🍤🍙🍡💰我哋揀咗好幾款食物，首先係龍卷風沙律，沙律新鮮爽脆，味道非常出色。炸雞芝士卷亦都好吸引！炸得香脆嘅雞肉卷裡面包著濃郁嘅芝士，每一口都好滿足！黑龍卷係絕對值得一試！壽司卷包著蟹肉，外面再裹上海苔，口感鮮美，色香味俱全！傳統日式章魚小丸子亦都好好味，小丸子燒得金黃酥脆，內裡嘅章魚鮮嫩多汁，每一口都好有嚼勁！芝士年糕係一個絕佳嘅組合！Q彈嘅年糕包著溶化嘅芝士，味道濃郁，好適合芝士愛好者！最後嘅黑豚豬頸肉串燒同鹽燒雞中翼非常出色！豬頸肉燒得香嫩多汁，雞中翼鹽燒得恰到好處，肉質鮮嫩，絕對是肉食愛好者嘅最愛！🥗🍣🍢🧀🍗🍖😋總括而言，「古今二✨」係觀塘區一間性價比高嘅日本料理餐廳！佢嘅菜單包羅萬有，味道正宗，而且價錢親民！🍽️🇯🇵✨👌💯

之前試過The one 古今二唔錯，今次試觀塘店，好近地鐵，落天橋後轉個灣就到，不過係工廈內，外在環境麻麻，用eatigo正價單點餐牌有85折🥗柚想蝦你$98 好大碗，有海草、甜蝦、蟹子、柚子、牛油果、車厘茄、蘋果配柚子汁，好清新，開胃又多蔬菜🍣🍕壽司薄餅（鰻魚）$108:飯底外層卜卜脆，好香口，燒汁鰻魚好滑🧀芝士年糕(2pcs)$28:Q彈既年糕配流心芝士，夠晒熱辣辣🍳自家玉子燒 $55: 比平時既玉子燒感覺較輕盈，細細件同冇甘厚

心中冒起放工鬆一鬆的念頭，即興拉隊約同事吃頓飯。餐廳為各種卷物冠上很厲害的名稱，種種配搭新奇有創意，看來很合年輕人試東試西的口味。秋葵蝦肉天婦羅炸秋葵吃得多了，釀入蝦肉則是第一次試試。蝦肉軟綿綿的質感，外層天婦羅脆皮，消減了秋葵黏液的異口物感，讓superfood變得好吃。不要忘記沾蘿蔔蓉汁，會更配炸物喔。秋葵是加加大版，可以釀入更多蝦肉，一份已經可以讓你飽肚的小食，非常抵食。富士山蟹柳份量震撼，有如富士山的積雪堆得高縱高，把底層的牛油果鰻魚卷淹沒。完熟牛油果跟鰻魚就是絕配，只是鰻魚量多一些就更好了。吃到一半還剩大量蟹柳絲，只要加點wasabi抹，脆片拌蟹柳就成為一道獨立的小吃。果然脆片是它家壽司不可或缺的亮點。日式煎餃日式煎餃香脆可口，肉汁豐富，豬肉混入小量的洋蔥，令味道層次多變，配搭微甜的餃子汁，是平凡但實在的一道comfort food.串燒腩肉豬肉本身的肉味已甚為濃郁，燒製後的豬肉的油香略帶焦香，加上日式燒汁微甜，讓豬肉的味道更為突出。這碟串燒是當晚味蕾衝擊感最為精彩的一道菜。龍捲風沙律日式沙律雖然簡簡單單，但只要材料新鮮就足夠製作出美味的沙律。蟹籽、蟹柳、中華沙律，配上日式沙

「古今二」觀塘分店位於觀塘二業中心，是一間人氣滿滿的日本居酒屋。餐廳離地鐵站非常鄰近，交通便利。餐廳的裝潢簡約，但環境桌椅佈置得舒適寬敞，讓食客都可以盡情享受美食和交流。「古今二」的特色是結合了傳統的日本料理與現代創意料理的元素，一些創新壽司/卷物更是大熱之選。◍ 1. 壽司薄餅（辣味三文魚）這道日式料理是將三文魚壽司和薄餅的元素結合一起，口感酥脆，酸甜的壽司醬增添了層次感，給人一種獨特的味覺享受。想不到作為卷物之神的古今二，又能創造作一個新的自家料理。◍ 2. 辣妹辣妹是店內其中一款大人氣的卷物。其實就是辣味吞拿魚、炸蝦和芝士所組成的卷物壽司。吞拿魚及炸蝦驚喜地配合，一起放入卷物，口感豐富有層次，好似辣妹一樣咁正。◍ 3. 日式麻醬豆腐沙律這個沙律就以日本麻醬為調味基調，再將豆腐切成小塊，搭配新鮮的蔬菜和堅果，酸甜的麻醬為整道菜品增添了濃郁的風味，非常開胃。◍ 4. 自家玉子燒古今二將玉子燒炮製得非常鬆軟。每一口都散發著濃郁的蛋香，加上明太子醬，吃起來份外新鮮美味。◍ 5. 鹽燒雞中翼即叫即燒的雞中翼為搭配鹽和香料進行燒烤，外皮酥脆，雞翼內部肉質嫩滑多汁。◍ 6. 芝士年糕居酒屋美食

今日收工約朋友嚟觀塘行街行到差唔多就搵吓附近有咩好食結果發現呢間嘢食都幾吸引於是我哋就嚟試吓店外裝潢令人有種溫暖舒適感覺仲見到有唔少藝人嚟過支持嘅足跡餐牌上面食物款式多樣好似實有一樣啱自己食咁啊XD晚市仲有唔同嘅二人套餐見到好多情侶都有嚟食- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 青龍卷 + 超級龍卷風青龍卷係由牛油果、鰻魚、蟹柳製成超級龍卷風則由鰻魚、海老、芝士、青瓜、脆片製成兩者都係用咗三種以上食材整嘅所以食落口感超級豐富尤其覺得超級龍卷風係好出色本身個餡已經夠多嘢啦鰻魚質地柔軟嫩滑、同濃郁奶香鹹味芝士好融合、炸蝦外酥內嫩形成對比、最後仲要撒上好似薯片脆片為壽司增添咗脆脆口感帶嚟另一層次嘅味覺享受2. 埼網燒牛舌既然牛舌係用網燒一嚟燒完都仲係好嫩滑多汁二嚟仲保留到一定嘅韌勁師傅真係犀利～第一次食牛舌係配青醬似係用咗羅勒香草製成食落感覺清新、又甜甜哋完全平衡返烤完肉上面嘅油份3. 秋葵蝦肉天婦羅朋友話本身對秋葵冇咩好感但食落令佢對秋葵有所改觀因為秋葵入面釀咗蝦泥炸完之後變得更加彈牙 好有咬口秋葵炸完質感變得脆嫩天婦羅外層又炸到

呢間荃灣都有，依家開埋喺觀塘正呀，近我好多😂前菜｜龍卷風沙律個龍卷風沙律係有特色，有蟹柳、海藻mix埋爽口既菜同脆片🙈 第一次試呢個組合，係開心既章魚小丸子燒到表面好脆☺️☺️ 有6粒，個醬出色，一人食左3粒都唔覺得油膩👍🏻壽司｜壽司我哋叫卷，為主，呢間啲卷物好多都有特色火山個火山好震撼😂 打卡一流，燒到邊脆脆地係出色既蜘蛛入面係炸蝦☺️👍🏻串燒｜黑豚肉、雞肉串串燒燒到好香，焦焦地，Juicy👍🏻

古今二 (觀塘工業中心)地址：觀塘觀塘道436-446號觀塘工業中心4期1樓B室今日唸住食餐好既日本餐廳，上Openrice睇到依間好多好評，所以就過黎試下，叫咗幾樣野食，分別有:海老天婦羅卷 6件 $42富士山 $88龍卷風沙律 $78安格斯蔥牛卷 $72黑豚豬頸肉串燒 $28芝麻雞翼 $38蒜香牛油粟米 4件 $38古今日式煎餃 $56整體食物發揮正常，而蒜香牛油粟米最為好食！粟米爽脆，夾埋豐富嘅牛油同蒜香，味道濃郁香脆，一啖咬落嘅口感真喺正！有牛油同蒜香唧味道！值得推薦！

聖誕節食咩好？之前喺尖沙咀食過創意卷物，呢度嘅卷物多款式，特色夠豐富，所以心郁郁嚟觀塘分店麵豉湯🥟日式炸餃子金黃餃子外般酥脆，一淡入口乾身清脆，肉餡鮮嫩多汁，點埋個汁相當唔錯🌀超級龍卷風 $88卷物精緻有8件，賣相吸引…餡料有鰻魚、炸蝦、芝士同青瓜，撒上脆片碎，飯質軟熟餡料香脆🍕壽司薄餅$108見咁得意，叫嚟試吓…外邊香脆裏頭飯軟配辣味三文魚、蟹籽、碎薯片 ，打卡都好靚🦀秋葵蟹肉天婦羅$68釀咗蟹肉成意手工作，一啲都唔單調又好食🍆櫻花蝦茄子燒$68上次食完一次，今次再encore濃濃嘅櫻花蝦 黑椒汁，一絲絲茄子食，真係別有風味

古今二@觀塘工業中心聽日同大大喺觀塘學完跆拳道，就響附近嘅工業中心度搵嘢食。見到呢間餐廳門口，黑色好似好有格調，又已經佈滿聖誕裝飾，就決定入去呢間食嘢。柚想蝦你（柚子、蔬菜、蘋果、蝦沙律）：柚想蝦你是一道清新的蝦沙拉，由新鮮的蝦子🦐、蔬菜、柚子和蘋果組成。柚子和蘋果的酸甜風味為這道沙拉帶來了一種清新的口感，同時與蝦子的鮮味相互襯托。柚想蝦你是一道美味又健康的健康輕食。大阪自家製炸雞：以鹽漬過的雞肉炸至金黃酥脆，外層酥脆，內裡嫩滑，鮮嫩多汁，非常可口，令人想一吃再吃。豚肉豆乳烏冬鍋：豚肉豆乳烏冬鍋是溫暖和濃郁的日本鍋物料理。豆乳賦予這道料理濃郁的奶味和滑順的質感，與豚肉的鮮嫩和烏冬麵的彈牙形成了完美的組合。煮熟的蔬菜和配料使整個湯底更加豐富和美味，食完溫暖又滿足。

呢日同大少去咗觀塘工業中心學整聖誕小食，整完順便響嗰邊搵嘢食，佢又話要食日本嘢，就嚟咗呢度食飯。呢度地點都幾方便，地鐵站一出就係。而家仲有啲聖誕裝飾，幾有氣氛！蜘蛛:蜘蛛壽司結合了軟殼蟹的鮮甜和牛油果的濃郁，味道豐富多層次。軟殼蟹的脆脆的質地和牛油果的柔軟口感相得益彰。整到好似蜘蛛嘅形狀，非常吸睛！海老天婦羅卷：海老天婦羅的外層酥脆，蝦肉肉質彈牙，與濃郁嘅芝士完美配合，食落非常有口感，非常美味。鹿兒島豚肉露筍：融合了鹿兒島豬肉和新鮮的露筍 豚肉豐富的油脂和嫩滑的與露筍的清爽和脆脆的質地形成了完美的組合。野菜鍋：這是一道營養豐富且充滿健康蔬菜的料理。這道鍋內滿滿的食材包括蕃茄、金菇、冬菇、豆腐、津白、洋蔥和蟹柳。豆腐是這道料理的主角之一，它的滑嫩質地完美地吸收了湯底的風味。蕃茄的酸甜味道為湯底帶來了豐富的層次感。金菇和冬菇的加入為這道料理增添了香氣和口感。金菇的肉質鮮嫩，冬菇則帶有微妙的堅實口感，兩者相互輝映，使湯底更加豐富。津白和洋蔥的加入為這道料理增添了清爽的口感和淡雅的香氣。蟹柳的加入為這道料理帶來了豐富的海鮮風味。在寒冷的冬天，野菜鍋是一項不錯的

古今二 (觀塘工業中心)地址：觀塘觀塘道436-446號觀塘工業中心4期1樓B室諗住同老婆食餐好既日本餐廳，上Openrice睇到依間好多好評，所以就帶左老婆過黎試叫咗幾樣野食，分別有海老天婦羅卷 6件 $42富士山 $88龍卷風沙律 $78安格斯蔥牛卷 $72黑豚豬頸肉串燒 $28芝麻雞翼 $38蒜香牛油粟米 4件 $38古今日式煎餃 $56古今日式煎餃是一款讓人垂涎欲滴的美食。這種煎餃結合了古老的傳統製作技巧和現代的創新元素，呈現出獨特的口感和豐富的味道。首先，讓我們來談談它的外觀。古今日式煎餃的外皮金黃酥脆，烘烤出迷人的香氣。它們的形狀均勻美觀，每個餃子都經過精心包裝，展現出廚師們的巧手和細膩的工藝。一咬下去，香氣四溢。內餡的選材非常講究，使用新鮮的肉類和蔬菜，搭配各種香料和調味料，使得每一口都充滿豐富的層次感。肉香與蔬菜的鮮甜相互輝映，令人回味無窮。更令人驚艷的是煎餃的口感。外皮的酥脆和內餡的鮮嫩相得益彰，咬下去時，餡汁四溢，讓人愛不釋口。煎餃的煎炸工藝使得外皮保持了一定的韌性，與內餡的柔軟口感形成完美的對比。總的來說，古今日式煎餃是一道結合了傳統和現代的美食佳餚。它的外觀精

同朋友喺觀塘工廈搵食，想食日本嘢，又唔想食平時食開嗰啲，見到呢間好似幾特別，就上嚟試吓位置都幾方便，一出地鐵站口，隔離嘅工業大廈上一層就到餐廳環境唔錯，鋪面都大，地方闊落坐得幾舒服，兩個人掉咗兩款卷物，再加啲小食，已經幾飽煙花，入面有吞拿魚同三文魚，面頭仲有啲牌子同埋薯片，食落口有脆脆嘅感覺忘不了你，諗咗好耐點解係忘不了你，原來係因為芒果😂芝士同牛肉，加埋酸酸甜甜嘅芒果，好食櫻花蝦茄子，超級多櫻花蝦，少少辣，呢個配搭好少見雞胸軟骨同椒鹽燒雞翼，燒物做得唔錯！炸蠔都係新鮮炸起，上枱時熱辣辣，大大隻，好滿足今次我哋散嗌，另外都見到餐牌入邊有午市套餐，價錢合理，種類都多，附近返工嘅朋友仔有福了！👍

今次嚟到觀塘工廠大廈的日本料理店，舖頭位置都近地鐵站出口，這間餐廳出名特色卷物，今次就嚟試下佢啲壽司卷啦，餐廳裝修系日系風，簡潔精美，有很多日本裝飾品和日本酒做佈置，座位寬敞，有梳化位，感覺舒服，適合情侶，同事，朋友或家人聚會，另外餐廳都好快滿座，如果想嚟食嘅朋友記得訂位喇 🙂日式麻醬豆腐沙律豆腐沙律配合麻醬，上面還有一些蟹子和飛魚子，酸酸甜甜配合得唔錯，魚子卜卜脆，野菜都很大兜，適合兩人食用 😋費城卷 & 超級龍捲風 我哋嗌咗兩條卷物，費城卷口感一流，裏面有芝士，牛油果，三文魚，咬落去芝士味好出，同埋佢有少少凍，所以有唔同嘅層次，食完想即刻再食第二粒 😆超級龍捲風有天婦羅蝦，鰻魚，芝士，薯片， 佢呢度嘅特色卷物就係加了薯片有另一口感，大大件咬落去好多唔同嘅食材，口感有層次， 配合埋表面嘅燒汁好好味 😁秋葵蝦肉天婦羅 秋葵天婦羅真係未食過，所以要嗌嚟試下，秋葵將中間的秋葵子刮走，中間讓了蝦肉，蝦肉好豐滿，天婦羅炸得香脆，皮薄，外脆內軟 😚黑豚豬頸肉串燒豬頸肉串燒，燒得好香，唔肥膩，少少煙韌，有口感，味道惹味 😉

聖誕前夕，最好當然係約下朋友送吓禮物啦 😝 之前去過一次古今二，覺得嗰度啲嘢好特別，氣氛又唔錯，今次就約返喺朋友公司附近嘅觀塘店，兩個鍾意食飯嘅人，今日特登試多幾款卷物，每款都好特別同唔錯，大家都好滿足 🤤煙花呢款卷有辣味三文魚同辣味吞拿魚，再加少少香口嘅脆片，佢唔算特別辣，所以怕食辣嘅朋友都食得好滋味 😋 魚生口感彈牙，微微嘅辣味仲提升咗佢嘅鮮味，一咬開爆多餡料，啖啖魚生好滿足 😌金龍卷呢個金龍卷就有炸蝦、三文魚同埋芝士，隻蝦炸得勁香脆，就算擺咗一陣都仲keep到個脆脆嘅口感 😋龍卷風裏面有鰻魚同埋芝士，兩樣都係我最愛 😍 芝士好 creamy，鰻魚又好肥美，兩種濃厚嘅材料 mix 埋一齊，再加埋面頭上面嘅脆片，意外地口感同味道都好正 🫶🏻龍卷風沙律呢個沙律真係好巨無霸，份量好驚人 😆 大量嘅蟹柳同海藻加埋菜，個醬辣辣地 mix埋一齊，好開胃同 fresh，每樣配料都比得好足，啖啖都可以食到蟹柳同海藻，超滿足 😌串燒：鹽燒雞中翼串、黑豚豬頸肉串點都要有啲肉點綴一下嘅 🤤 兩款串燒都燒得剛剛好，肉質嫩滑夠 juicy ，雞翼就鹹鹹香香，豬頸肉就好彈牙，味道又夠香，唔錯唔錯 😍最鍾意去夠