叁不館

营业中

休息中

難得過海，梗係要食好啲！今次呢間火鍋係位於美食雲集嘅天后！餐廳由裝修，擺設，餐具同音樂都好有香港懷舊感覺🥹而且地方好乾浄👍🏻首先講下湯底同醬料，係我心心念念嘅椰子雞湯✨😍我真係好鐘意呢種奶香味濃嘅椰子雞湯，當然椰子味都要重！而呢度嘅椰子湯就做到兩樣兼備🤍✨喺落雞件之前已經飲咗兩碗😆🤞🏻另外醬料方面，餐廳都落足心機！除咗一般配料之外，仲有自製嘅蔥頭油同沙嗲醬！好香，好足料，超級惹味！👍🏻配料方面，雞件多肉又新鮮！牛肉我點左手切安格斯（例牌），份量多而且牛肉味濃，肉質好腍❤️其他配料例如手打丸(彈牙），豬膶，韭菜餃等都十分新鮮👍🏻蔬菜例如萵筍淮山都好好食！我特別要講呢度嘅芋頭好好食，炸過之後又香又夠粉🥹✨總括而言，呢度啲食物嘅質素同湯底都十分唔錯！感受到店家嘅誠意❤️而室內環境舒適，好有格調，推薦大家聚餐或者有朋友喺外國嚟都可以揀呢度✨🙌🏻

一出lift就好似超越返舊時香港咁，由門面到室內都好有舊香港大排檔feel,喺環境裝修睇得出落過心思🌝🌝笑茄茄牛腩湯底 $148一煲精華所在，唔似平時日式火鍋啲得幾舊番茄嘅番茄湯，呢個係呀媽靚湯黎，齋飲都覺得好正，番茄味濃，牛腩又唔韌仲吸晒湯底啲味，正！🌝牛魔王拼盤 $468視覺效果唔錯，牛嘅質素都唔錯，尤其封門柳牛味好濃又唔韌🌝Q彈墨魚丸 $88好鮮味，咬開好爽彈🌝雙籽鮮蝦雲吞 $80蝦大大隻又好爽口，又唔會調味過鹹♡

天氣漸涼，夜晚又想打下邊爐，近近哋去天后嘅💞叄不館，地鐵站一出行幾分鐘就到，好方便。🌟 餐廳環境好有老香港情懷，有啲似細個去大排檔。😁店員服務幾好，餐牌介紹得好清晰。👍🏺醬油費每位$18選擇多，其中有餐廳自家製嘅沙爹醬同蔥頭油。🥢開胃小食每碟$20花生香口鬆脆，涼拌木耳青瓜惹味。🍅🥘燒茄茄牛腩湯$148蕃茄湯好濃沃 打邊爐之前要飲幾碗先 牛腩好淋可以食埋🌟南非鮑魚$68 滾3至4分鐘就得，口感嫩滑。🌟招牌午餐肉餃$108囡囡好中意食午餐肉，第一次見有午餐肉餃，好有特色👍 🌟芝士牛丸$88手打牛丸新鮮彈牙，中間有流心芝士，味道好香濃。🌟白鱔片98幾大碟，無骨，肥美juicy。🌟脆鯇魚骨腩$98爽口彈牙，好有口感。🥤 罐裝柚子海鹽$16🥤 支裝大紅袍烏龍茶$18

今次依一間火鍋店設計非常之港式地道，整個環境都係用香港懷舊設計，令人有穿越去舊時嘅感覺，不但有霓虹燈設計,亦都有舊時日曆張貼，同時亦有很多香港貼地的詞語。而菜式亦都非常之豐富，有曬一般火鍋店會有嘅野，而且部分而菜式會有特別嘅字句，我叫咗個＂媽！好辣啊＂嘅麻辣湯底，佢真係超辣，大概係譚仔大辣嘅程度，所以你食完應該都會大嗌媽！好辣啊🥵🥵！！！因此建議一般人試翻佢啲普通湯底🤣。佢一開始嘅前菜花生同青瓜都幾好食，然後佢嘅牛肉都好好味，菜式上亦有唔同嘅拼盤，最適合三心兩意咩都想要啲嘅人，雖然小編如想分享佢菜式嘅味道，但由於係湯底太辣，所以我都辣都無曬知覺😂，淨係覺得都唔錯，幾鍾意食佢嘅薯粉。🤤🤤🤤另外不得不說依間火鍋店嘅服務非常之好，我地本身叫比幾杯水我地，但佢地知道我地食得太辣，所以比左一大樽水我地，仲定時幫我地加冰，亦都主動幫我地湯底加水，令佢唔好咁辣。🥰🥰🥰而佢亦供應無障礙廁所,更有電動門，好適合帶鍾意舊香港嘅老人家過嚟🫶🏻咁有本地特色嘅火鍋店，真係好值得支持，希望大家都會嚟試下啦🫶🏻🫶🏻🫶🏻

一家人出黎食飯 揀咗呢間火鍋店 貪佢夠特色野食又好似唔錯😜 一出𨋢已經充滿舊式香港嘅情懷 霓虹燈、傳統日曆、餐具都呈現出舊香港情懷 仲播住唔少舊歌 好有特色 一入座就會上兩個開胃小食 每碟$20 呢度嘅Menu都好特別 整到舊時嘅報紙咁樣 落咗單就比醬料我哋落 每位$18 比較特別嘅有佢哋自家製嘅蔥頭油同沙嗲醬樽裝汽水做緊三送一優惠 $48四枝莫生氣椰椰雞湯底 $178送上湯底後店員再即時攞原個椰青黎加椰青水入去🫢 加完之後店員建議我哋飲咗湯先 係好香嘅椰子雞湯味😛 之後再送上半隻雞 雞肉都鮮嫩重雞味手切封門柳 $298封門柳重牛味 軟腍帶微微嚼勁 點埋店家嘅醬油好好食👍🏻雙子鮮蝦雲吞 $80雲吞皮薄餡靚 鮮蝦餡爽彈鮮美Q彈鮮蝦丸拼爽彈鮮墨魚丸 $98鮮蝦丸比較好食 蝦味鮮甜又爽口彈牙 墨魚丸就實身啲 脆鯇魚骨腩 $98脆骨腩爽口 魚脂平均

好耐冇去打邊爐，上星期邊爐癮起，媽媽就揀左間好有特色既火鍋帶埋偽韓仔去食😍呢度既裝飾好有7-80年代feel，偽韓仔仲不停要係門口 #麗花皇宮夜總會 影相😅佢話好靚🙈呢度除左靚，食物質素都係屬於中上，每樣野幾平均，而佢地既醬料，有幾款都係自家製，其中佢哋個洋蔥油，做得幾好，好香👍🏻美莫生氣椰椰雞鍋湯鍋一上枱，店員就幫我地加左一整個椰青水下鍋，叫我地滾起先飲湯，之後先再加湯打邊爐，雞湯好濃味，足料熬製🤩偽韓仔身為湯怪，飲左兩大碗頂級安格斯牛頸脊佢地份量絕對對得住價錢，滿滿一整碟，我地呢個係例牌既Size😍同埋睇相都見到，佢油脂分佈都好均勻，食得好嫩手打五寶丸可以一次過試晒幾款丸，啱晒我哋人少少去食，媽媽就最鍾意蝦丸，爽口彈牙！而偽韓仔就最鍾情牛丸，一樣牛味濃郁🥰桂花蚌媽媽打邊爐必點項目，平時出面呢個都係一個比較高價既item，相比起，呢度價錢就比較親民，品質都鮮味，正常發揮👍🏻潮州白魚蛋偽韓仔必點item，民度既魚蛋，係切成長條形，小朋友食可能就要自己剪細，不過一樣爽口彈牙，仲好有魚味添蔬菜同飲品我地叫左萵荀片同竹蔗茅根，兩樣都係正常發揮，水準份量都係正常👌🏻

呢間係叁。嘗嘅兄弟檔一出𨋢已經見到招牌好sharp醒入面更加係滿滿嘅香港情懷除咗收銀處化身戲院售票處仲有算盤 側邊仲有舊式扭蛋機就連張墊枱紙都會令你有懷念嘅感覺🥺一坐低無耐 店員已經主動同我哋講解餐牌同埋當日有啲乜嘢新鮮海鮮尚算耐心☺️醬料 $18@總共有10+1款除咗有一壺豉油之外仲有辣椒、蔥、花生醬、自製蔥頭油、自家炒沙嗲醬、芝麻、辣椒豉油、炸蒜、芫荽同生蒜開胃小食 $20@花生🥜好有酒樓嘅感覺 脆嘅手拍雲耳青瓜🥒少少辣 又夠清新 幾開胃笑茄茄牛腩湯 🙆🏿‍♀️ x 媽！好辣啊 麻辣湯 💁🏿‍♀️ $168($148 + $20)「小吉」嘅湯底因為料太多係冇得雙拼嘅咁我哋就揀咗蕃茄🍅同麻辣湯🌶蕃茄牛腩湯入邊當然有蕃茄同牛腩仲有薯仔同白蘿蔔而且牛腩份量都唔少 保守估計都有8-10嚿湯味夠鮮甜 到最後煮完紅薯粉飲埋少少湯添🤭而麻辣湯就有大量辣椒同調味用嘅配料雖然好多油 但都夠麻夠辣 食落好過癮🌶🌶🌶頂級安格斯牛頸脊 (例牌) $268 🙆🏿‍♀️佢嘅份量都唔少 鋪滿隻碟水滾落鍋 好快有得食呢個部位郁動比較多 所以導致脂肪較少食落比較有口感同埋味道較濃郁 正😋蒙古羊肉片 $90 💁🏿‍♀️佢嘅羶味

叁不館嘅環境好有懷舊香港feel💛一出lift就見到霓虹燈招牌麗花皇宮波波燈好搞笑🤣入面仲有戲院售票處同街市檔口嘅打卡位連餐牌都設計到馬經咁 玩味十足😆一路播住經典金曲 童年回憶翻曬嚟今晚卜卜蜆煲 $198卜卜蜆非常多 食極都仲有🥰蜆肉好飽滿又鮮甜非常新鮮店員服務非常周到😍見我哋食唔切會幫手撈起啲蜆肉仲會提我哋落其他配料前要試吓湯嘅鮮味頂級安格斯牛頸脊 $268滿滿嘅牛味 厚薄好適中一上枱就見到油脂分布得好靚 食慾大增🤩紫菜炸響鈴 $68熱辣辣 脆卜卜炸到金黃色好乾身一啲都唔油膩無論浸湯食定係即食都好正🤓手打五寶丸 $98有豬肉丸鯪魚丸牛丸墨魚丸同蝦丸🤤小編大愛墨魚丸同牛丸墨魚丸好爽口彈牙牛丸仲會爆汁添新鮮肥鵝腸 $96鵝腸真係名不虛傳😛超級肥美又新鮮彈牙又爽口花枝片 $65花枝嘅肉質飽滿肥厚☺️記得唔好淥得咁耐呀牛脷托 $72外層軟腍嫩口而中間嘅肉筋就帶點煙靭口感豐富😗稻庭烏冬 $48烏冬吸收晒湯底嘅精華有咬口😍檸檬薏米水 $48味道清新好消暑仲有排毒去水腫嘅功效食到飽飽都唔驚啦🤣醬油$18醬油分面好多都係小店自家製嘅出品😍雖然店員有講過話唔使落咁多醬油 可以食食物本身嘅鮮味但係小編真

香港真係好多火鍋店每間都有唔同特色呢間嘅裝修好似以前嘅大排檔咁別有一番風味☺️☺️餐廳勁多打卡位仲有個Anson Lo紙板添啊😍😍佢有平多款特色湯底我哋叫咗個卜卜蜆鍋佢啲蜆同出邊好唔同勁大隻又鮮甜😋😋係落料打邊爐之前仲可以飲下呢個鮮甜嘅海鮮湯底😉😉牛魔王拼盤真係超大份超正睇相都見到幾咁豐富🤩🤩而且有唔同嘅部位食得好滿足🥰🥰手打丸都勁高質🥳🥳每款都勁彈牙而且唔會過鹹當中墨魚丸最好食絕對係必試推介👍🏻👍🏻羊肉片就正常發揮鍾意食羊嘅朋友仔可以叫碟黎試吓😚😚

今日同幾個朋友去左天后叁不館去打邊爐，聽講呢間野d食材好新鮮，今日就特登來試下，天后地鐵站一出電氣道直行一百米就到，好易搵，上到去裝修走懷舊風格幾個打卡位，坐的位置唔會好逼。當然啦食野好唔好食先係重點，我地叫左個 鴛鴦鍋，麻辣同番茄火鍋湯有驚喜，因為個番茄湯 根本係 蔬菜湯咁，芹菜白蘿蔔肉碎番茄，睇到都想飲一啖，而麻辣湯o個邊都好足料。叫左封門柳，$290蚊一大碟，唔算話特別平，但食牛一定要試封門，因為佢肉質好彈牙同牛味都好重。田雞超新鮮，出到來d神經仲郁緊又好大隻桶蠔都係好正，有8隻，二百零蚊好抵食我覺得食物質素同湯底都值8分係冷氣真係好凍呢個差少少1800四個人飲埋酒，食咁多野，唔算貴叁不館地址: 天后電氣道68號金輪天地7樓電話: 93649678#香港美食 #foodies #打邊爐#天后美食

前幾日喺IG見到個fd po story 發現到呢間裝修特別 食物又好似幾好味嘅火鍋店 所以今日一於過嚟試吓🙈入到去就感受到舊香港嘅味道😆佢哋細心到連餐牌都好有設計！之後店員就好快俾我哋揀醬料啦！最值得推介即係佢哋自家製蒜油 勁香勁惹味！•眾人皆醒醉雞湯🥘•-我地就叫左呢個幾香又養生嘅湯底 個醉雞仲要係分開上 食先放落去 咁就唔怕煮耐左會老👍🏻而個湯底仲有花香味 有一點少清新☺️•手切封門柳🥩•-至於打邊爐點可以無肉阿🙈我哋叫咗呢個部位 個肉味比較濃郁 而且一碟嘅份量都幾多 仲要都幾新鮮👍🏻•Q彈鮮蝦丸🍢•-呢款蝦丸絕無偷工減料 成粒丸都係蝦肉 仲要打到起膠 所以食落都超級彈牙！•花枝片🦑•-海鮮方面我哋就揀咗新鮮嘅花枝片 只需要放落去一陣就好快食得👍🏻而且仲要幾有咬口！•紫菜炸響鈴🔔•-呢款我個人認為係必叫嘅🙈因為佢哋係新鮮炸出嚟 即炸即食勁香脆 入邊仲要加埋紫菜口感同味道都提升左唔少！.整體來講餐廳嘅裝修特色得來食物仲幾新鮮 睇嚟又有多個打邊爐落腳點！😆

最中意周圍試特色主題餐廳嘅我懷舊香港地特色裝修 「叁不館」 又點可以錯過💕一出𨋢就比霓虹燈同壁畫吸引住☺️一定要影返幾張相📸️/店舖座位唔多，每張枱都隔得好開空間感充足，唔會有壓迫感☺️一坐低店員好細心介紹Menu每個種類都有講解到就算第一次食都唔使驚唔識嗌嘢食👍🏻/餐牌、墊枱紙、裝修設計好有老香港特色💛可以慢慢打卡📸️餐廳播嘅歌唔同年代適合唔同年代嘅客人/▫️醬料$18/人▫️店員會逐樣講解配料夠晒細心💕/▫️前菜$20/人(花生&涼拌青瓜雲耳)▫️花生脆口，食唔停口😆涼拌青瓜雲耳酸酸辣辣夠晒開胃👍🏻/▫️今晚卜卜蜆鍋$198▫️超級推介呢個湯底❣️湯底清清地充滿芽菜同芹菜蜆肉夠晒多，重點係又大粒又冇沙🥰熄晒啲蜆肉先慢慢再開始打邊爐/▫️手切封門柳$298▫️店員推介其中之一👍🏻夠晒大碟之餘，肉嘅質地好好充滿牛味🐮/▫️桂花蚌$138▫️平時打邊爐嘅地方好少有得食見到呢度有即刻叫！😆果然冇失望，超級新鮮又夠爽口😍/▫️手打五寶丸$98▫️如果想食丸但又唔知想食邊款嘅時候絕對超級推介！有齊豬肉丸、鯪魚丸、牛肉丸、墨魚丸、蝦丸每樣都係手打，完全唔同出面啲現成雪藏肉丸夠晒彈牙足料🥰/▫️韭菜餃$80▫️絕對私心❣️因為中食韭菜所

邊爐怪is BACK !!😎今次新試呢間表示💯滿意，不論環境裝修，服務及食材質素，一定成為邊爐飯堂🥰.餐廳以懷舊香港為主題，超多特色裝飾如大排檔/賭檔/戲院元素，好多打卡位記得準備好相機，ig 放唔哂靚相！歌曲都係8~90年代為主，充滿回憶🤣而到處都有廣東話，甚至粗口諧音的字句，menu 設計都係🐴馬報，仲有歇後語遊戲，等上菜都唔會悶，滿滿心思！！🤩同大家玩一個：👉閻羅王探病👈係講咩？.首先要推介醬油，除咗好多款式，其中自家製蔥頭油非常香，點少少已足夠令食物更惹味，一定要試試。提提醬油費$18/位， 而餐前小食$20/位。又睇下有咩必食～.🟥雙併湯底 $128🟧✨復古沙爹湯✨玫瑰花藥膳湯沙爹超濃郁唔會愈煲愈鹹，好香的花生味，淥肉一流；藥膳湯好濃藥材味，清甜回甘，但玫瑰花味較淡，淨飲都好香，淥菜啱晒. 🟨肉類 🥩🟩頂級安格斯牛頸脊 $298🐮⏩雪花油脂均勻，肉質軟嫩，好濃牛味.脆鯇魚骨腩 $128🐟⏩彈牙爽脆，魚質嫩滑鮮甜，每舊帶少少油脂，啖啖充滿魚油香.🟦海鮮類🟪桂花蚌 $128 ⏩新鮮鮮味爽脆花枝片 $65 ⏩平時食驚白舐晒又韌又冇味，但呢度夠薄切，非常爽脆每趙一口墨魚汁的鮮甜滲

前排帶爸媽去一間位於天后、以舊式大排檔為主題嘅火鍋店「叁不館」打邊爐🍜 餐廳位置十分方便，由天后地鐵站行過去都只係3分鐘左右😄一步出lift門，就覺得店內外設計同裝潢別具特色，打卡絕對冇難度🙈 店外有個勁搶眼嘅麗花皇宮夜總會招牌，又有盞好shape嘅港式招牌霓虹燈，黑底綠邊紅字令人份外注目，牆邊亦貼滿舊式日曆🗓 步入店內一邊有大大幅舊式戲院🎬🎥嘅壁畫同售票處，另一邊就係經典嘅大排檔格局，擺放着一張張嘅圓檯、木籃同木摺凳，就連張點餐紙都成張懷舊報紙咁，盡顯心思😎 同時店內播放着經典懷舊金曲，爸媽聽到某幾首歌都忍唔住跟住唱埋一份，感覺獨特又親切😚 小店四周嘅環境，令食客彷彿置身於70年代昔日香港中，充滿着懷舊氣息😍餐廳主打港式火鍋湯底同配料，亦提供傳統大排檔小食，很有「舊香港」風味😌 店員服務都唔錯，亦會同我地go through成張點餐紙，好詳盡咁介紹湯底同火鍋配料😊醬油 $18/位有10款醬料選擇，特別推介自家制嘅葱頭油同沙嗲醬，配火鍋料食更香更惹味😋開胃前菜 $20/碟兩款前菜分別係花生🥜同麻辣青瓜🥒。眾人皆醒醉雞湯 $148有半隻雞份量，花雕酒嘅香醇配上嫩滑雞肉，一試難忘😏 記得一

記得之前朋友介紹位於天后金輪天地7樓「叁不館」話嗰度打邊爐好食又可打卡，於是今日同妹妹一齊去。入到餐廳真係給我一個驚喜，裝飾懷舊回到七、八十年代，包括枱櫈碗筷都充滿懷舊嘅味道每個角落都係打卡位！餐廳内重播放耳熟能詳嘅舊歌好有feel ！店員遞上用報紙整成餐牌同細心講解餐牌內容！一大盤有10款醬汁可配制自己喜愛嘅味道！湯底：莫生氣椰椰雞$178首先加入椰皇水，滾後再加雞件，湯飲落非常清甜一啲都唔油膩，而雞都好嫩滑👍👍👍👍👍（例）頂級安格斯牛頸脊$268 色澤鮮嫩，好有牛味，入口亂滑👍👍👍👍👍雙籽鮮蝦雲吞$80皮薄餡料有鮮蝦豬肉，好爽口鮮甜彈牙，正！👍👍👍👍👍白鱔片$98白鱔好新鮮，入口爽脆鮮甜，👍👍👍👍👍醬油每位$18開胃小食每位$20