南越南咖啡廳

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休息中

行完旺角想搵個地方闊落乾淨，同朋友慢慢傾偈都幾推薦去彌敦道726號喺地鐵b出口/喺TOP隔離直上天橋喺銀行隔離落電梯見到"726"入口搭𨋢就到，都幾易搵❣️✨南越蟹肉醬 配 脆球餅 我唔係好熟南越南風格，但餐廳調味唔算辣，又幾惹味，應該幾啱香港人口味蟹肉醬有鮮美蟹味，配上脆脆嘅球餅、青瓜、蘿蔔絲，咬落去有好清新開胃❣️🤤越式惹味粟米條 呢個小食真係好惹味，推薦大家要食！粟米條燒得好香🤤 醬汁甜甜帶微酸，食落去口感非常好，適合搭配啤酒！❣️✨惹火上身鹹檸豬頸肉 記住拎手機打卡！上菜之後侍應會點著佢，個火燒得超高超猛，隔籬枱見到都忍唔住嘩出聲🤣豬頸肉燒得咁香一定好食，無論泰國菜定越南菜都必點！配碟嘅菠蘿都好香甜好好食✨越式咖哩牛肋條 配蒜茸法包（4件） 牛肋條炆得入味，而且都好多牛筋咖哩醬睇落好紅😳 食落其實係惹味香口，完全唔辣配上香脆嘅蒜茸法包🥹簡直係完美搭配✨苗族椰汁淡咖哩湯米線 呢碗米線好特別，湯底用咗椰汁做咖喱，感覺好溫和，椰汁同咖喱味唔會搶各自嘅風頭，融合得幾好炸蝦卷好食✨蜜桃青蘋果玫瑰花茶未飲已經聞到果香味十足，帶有淡淡嘅玫瑰花香✨柑桔檸檬綠茶柑橘味幾突出，而且唔會太甜，有

難得今晚有空，到旺角購物，順道晚餐。加上很久沒有吃越南菜，記得這裏有間上樓的越南餐廳，印象中味道很不錯的。是夜的豐富晚餐，小錢大滿足 😋😋😋惹火上身鹹檸豬頸肉豬頸肉肉質鬆軟，火灼過香味更濃，全晚最愛越式發酵茶葉沙律材料豐富，酸微微味道惹味！越式惹味栗米條粟米脆嫩，醬汁惹味，吃到停不了口順化豬肉串撈檬粉豬肉串肉質鬆化，加上特製醬汁，非常惹味。檬粉是越南菜的主打，配合越式酸汁，超級開胃。扎肉心內美米紙卷（5件）米子卷餡料有調味，吃起來份外出色（新）南越金絲網蝦春卷（4條）春卷網皮香脆，餡料豐富，用生菜包着吃，美味有特色斑蘭龍限茶（冷）奶茶放了很多不同的香料，味道跟港式奶茶原截然不同，味道很好。TEARS OF MERMAID - 冇酒精，賣相浪漫，味道甜美富國島之椰子奶凍煙霧彌漫的特色排場，未食先興奮。椰子奶凍滑溜，不會過甜；奶凍下藏着新鮮水果，非常高質素的甜品

餐廳主打是南越南 Fusion菜式，很多菜式我都未食過未見過，好有新鮮感，而且味道很好，裝潢亦新潮點帶點玩味，很有特色。越式發酵茶葉沙律 $54發酵茶葉加了金不換、辣椒、青檸、蕃茄粒、魚露等香料及調味，酸甜微辣好開胃，仲有脆豆及花生好有咬口，沙律菜清新爽脆好味。扎肉心內美米紙卷 $65米紙卷包著扎肉、心內美蘿蔔、甘旬絲、青瓜條....材料滿滿賣相吸引，沾上花生醬汁好香呀，味道變得溫和，口感爽脆又帶點煙韌。惹火上身鹹檸豬頸肉 $70上菜時店員會點火，好有氣勢又可以打卡，視覺效果一流，仲有陣陣豬頸肉焦香。豬頸肉嫩滑微彈，加了鹹檸檬夾著新鮮菠蘿肉，再沾上酸甜消膩的醬汁，惹味香口且不膩。脆米紙薄餅 $58我覺得好新奇，因為米紙炸香脆鬆化，仲做埋薄餅上菜，好靚又好味，輕盈薄脆入口化開不膩，加上肉乾的咸香帶甜，好好味的小食。金邊粉 $68有牛肉片及牛肉丸，份量令人滿足，湯頭味道濃郁不油，牛香濃郁鮮味，金邊粉爽滑又吸滿湯汁，牛肉片嫩腍，牛肉丸爽口彈牙重牛味。香茅青蘋果茶 (冷) $25自家製的樽仔凍飲，淡淡香茅清香，青蘋果茶清新且不太甜，解膩又解渴。南越冬瓜茶 (冷) $18冬瓜茶甜甜地好飲，夠哂冷

今天 下午， 我們去到旺角NAM VIET NAM CAFÉ(旺角) 午餐。在這家餐廳，我们品嚐了幾道美味的菜餚。首先是烤萋葉雞配青蘋果條，鮮嫩的雞肉搭配清脆的蘋果， 配上酸甜醬， 味道一絕，又開胃。接著，南越蟹肉醬配菜球餅，蟹肉醬香濃，餅皮酥脆，讓人回味無窮。越式咖哩牛肋條，配班蘭椰香飯，則帶來濃郁椰香。牛肉軟嫩，飯粒吸收了咖哩的精華，令人陶醉。此外，扎肉心內美米紙卷，清爽可口。南越蛋咖啡的獨特風味，更是讓我驚喜。最特別是NVN咖啡骨，上面舖滿白色的粉，慢慢倒入咖排，看着粉末慢慢沉下及融化，很特別及有一種治愈感。咖啡骨入口鬆軟，有一獨特風味。最後，品嚐了雞尾酒 Tears of Mermaid，藍柑桔的清香與蘭姆酒的醇厚相得益彰，完美的結束了這頓美食之旅。另外要稱讚一下，服務非常周到，讓我們的用餐體驗更加愉快！

今天和朋友外出拜年，本身想吃的中菜新年期間沒有開門，我們便隨便選擇來這間越南餐廳吃飯，食物價錢適中，而且味道亦很出色，但是食物份量真的很少，即使細食的人都未必夠飽，還有環境比較擠迫，坐得有點不舒服。蟹肉醬配脆球波：蟹肉十分鮮甜美味，鮮味十足，而脆球波則十分香脆可口，是一道非常出色的開胃菜。惹火上身豬頸肉：上菜的時候會點火，雖然只有一秒不過都很震撼，至於豬頸肉的質感亦非常嫩滑可口，肉汁四溢，是今次最美味的菜式之一。咖哩軟殼蟹配蒜蓉包：與其說是咖哩，我認為味道比較像是冬陰功湯汁，因為偏辣之餘，亦嚐到冬陰功的味道，辣度應該都有中辣左右，軟殼蟹和蒜蓉包則十分香脆可口，配上湯汁很美味，同樣都是今次最美味的菜式之一。南越法式麵包：第一次在香港吃到越南的法包，本人不喜歡吃沙律菜，幸好包內是紅蘿蔔絲，以及有扎肉雞肉等，味道相當不錯，是全場最驚喜的食物。生炸蒜香雞翼：雞翼本身沒有什麼特別，特別的是它的醬汁，有點芥末的味道，但又甜甜的。南越蛋咖啡：這次是我在香港第一次看見雞蛋咖啡，雞蛋加咖啡的味道真的相當不錯，只是太細杯，如果大杯一點便好了。Tears of Mermaid ：我們選了有酒精的版本，不過

旺角彌敦道726號1樓竟然有間隱世嘅越南咖啡廳!位置相當方便喺旺角T.O.P商場斜對面！而家餐廳仲做緊印花優惠買滿$100即可獲得印花一個 累積儲夠指定印花可以獲得折扣或者指定食物！/餐廳除咗食物質素相當之好之外 環境同服務質素都比滿分 樓底高位置寬敞好適合同三五知己過嚟嘆杯咖啡 以下係我今次食咗嘅食物/❀米紙薄餅 味道擔當 口感脆卜卜餡料清甜而且再加上沙律醬相多啲滋味❀秘製烤萋葉雞翼火候唔會過火依然可以保持到肉質嘅嫩滑❀越式秘製香茅豬仔骨豬仔骨食得出係好新鮮嘅肉質 而且煮嘅過程會令到肉質好老 醃料好夠味非常之香口❀越式咖哩牛肋條配斑蘭椰香飯淡淡斑蘭椰香味 再配上越式咖喱原來係一個不錯嘅配搭 咖喱香同斑蘭椰香加埋真係超級香❀越式無骨鳳爪沙律越式無骨鳳爪相信好多喜愛食越南菜嘅人都會叫 我都唔例外 酸酸辣辣超級開胃❀荔枝雲朵咖啡打卡必選 而且咖啡充滿超香嘅荔枝味容易入口❀班蘭奶蓋咖啡（凍）超濃班蘭奶蓋！咖啡都好濃郁 真係咖啡迷同班蘭迷千祈唔好錯過啊👅👅👅 ‎♡ 👅👅👅 ‎♡ 👅👅👅

就係旺角中心附近！行完街過嚟好方便~仲有多種啤酒可選，可以約friend啤一啤🍺🍺🐷越式秘製香茅豬仔骨豬仔骨吃起來肉質香嫩，還有淡淡的香茅香。🦀南越蟹肉絲網卷薄薄的絲網吃起來口感薄脆，而且剛剛炸好🔥熱辣辣，配上裡面鹹香的蟹肉絲，一口滿足。🥗越式發酵茶葉沙律配上生菜絲同🍅番茄粒，酸甜開胃。🍜嫲嫲南越湯金邊粉大大粒的牛肉丸彈牙爆汁，🐮而且配上生牛肉片，口感香嫩。#mongkok #旺角美食

越式秘製香茅豬仔骨，🐷豬仔骨肉嫩，輕輕一咬就脫骨。香茅味清新，越吃越香。南越金絲網蝦卷，🦐金燦燦的炸粉絲網包著大蝦仁。咬下去咔嚓一聲，好酥脆！🔥蝦肉又彈又鮮，再蘸點甜辣醬，又脆又彈的口感配上酸辣味，好吃又好玩！越式無骨鳳爪沙律，🐤鳳爪去了骨，Q彈有嚼勁，泡在魚露、青檸、蒜片、辣椒調的汁，酸、辣、甜、香，🥗配上爽脆的沙律，夏天好開胃！嫲嫲南越湯金邊粉，🍜湯汁帶著香濃的牛肉香和香料味！🥩

呢間越南餐廳 真係令我不停回頭嘅餐廳✨每隔一段時間去就好似全新一樣有好多新穎嘅菜式 每次都係新嘅體驗🥳呢間餐廳喺彌敦道726號 東亞銀行隔離其實成幢大廈都好多餐廳好吸引😍不過我每次都係支持呢間越南餐廳😝首先前菜點左脆米子薄餅😗配搭新穎 米子當pizza咁搭配新鮮既蔬菜同醬料🥗味道清新 成功令我嘅胃口大開🤰🏻另外叫左扎肉米子卷都是我既最愛🌯米皮包住豐富餡料 口感滑嫩😋裡面既扎肉搭配特製醬汁每啖都感受到滿滿幸福感🤩跟住就係佢哋嘅秘製烤萋葉雞翼🍗外面烤到金黃香脆 裡面卻保持住多汁真係食到驚艷🤓然後重有越式秘製香茅豬仔骨🍖肉質鮮嫩 香茅香氣完全滲透進去口感好正🤗重試左咖喱牛肋條配蒜蓉包🥘咖喱味道濃郁 牛肋條燉得好入味點香脆蒜蓉包簡直就係絕配🍞飲品方面 呢間餐廳都好花心思 好多唔同花臣我點左一杯荔枝雲朵凍咖啡🥤清新的荔枝味同梳打咖啡完美融合飲落特別清爽🤡而斑斕龍眼茶則令人感到放鬆 甜甜的味道🥤非常好飲😉整體黎講 呢間餐廳既每一道菜同飲品都讓人驚喜 味道真係好職員又好細心 好親切😃一定會再不停回頭支持😝✨南越南咖啡廳 (旺角)旺角彌敦道726號1樓

在旺角彌敦道726號樓上鋪，有一間我經常吃的越南菜cafe，一直都好用心做創新料理，更會定期增添新菜式！🌟（新）越式秘製香茅豬仔骨 $88  餐廳的招牌創新菜，豬仔骨經香茅等香料腌制一至兩日，先焗後炸外皮微焦，肉質嫩滑多汁，與香茅香氣完美融合！🌟扎肉心內美米紙卷（5件）$65清爽的米紙卷內包裹著紮肉、心內美（紅心蘿蔔）、蔬菜和香草，蘸上餐廳特制的魚露醬汁，酸甜開胃，口感爽脆豐富，特別適合現在夏天食！🌟炸素食春卷（6條）$44外皮酥脆，搭配自制酸甜醬，香脆不膩，即使我不是素食者也會愛上！  🌟鹹檸豬頸肉撈檬 $72豬頸肉烤得香嫩，鹹檸檬的酸鹹味恰到好處，撈檬粉爽滑拌上餐廳秘制的撈檬汁，清新又開胃！🌟苗族椰汁淡咖哩雞肉湯米線 $72創新版的越式咖喱！椰香濃郁卻不膩口，咖喱湯底溫和順滑，雞肉嫩滑米線吸飽湯汁，創新又特別！  🌟越式無骨鳳爪沙律 $52鳳爪爽脆彈牙，拌上酸甜微辣的醬汁，底下有蕃茄仔同蔬菜，清爽又開胃，推薦前菜必點！ 🌟柑桔檸檬綠茶（冷）$25酸甜清新的柑桔與檸檬搭配綠茶，解膩又提神。  🌟南越冬瓜茶（凍）$18餐廳自製！清甜的冬瓜茶，消暑解渴，是搭配越南菜好完美！南越南Cafe

昨日跟朋友出了旺角食越南菜。這店鄰近地鐵站，十分方便。之前我曾來過這店，現在他們又有新菜式，欣賞他們不斷有更新求進的同時，也保留原有出色的菜色。而且價錢合理，值得一讚。越式秘製香茅豬仔骨（$88）這豬仔骨以香茅醃製，十分入味。而豬仔骨肉質不會太乾，一件件切好，方便食用。南越蟹肉絲網卷 （$45）這蟹肉卷賣相不錯，細密的絲網卷着蟹肉，還有蟹鉗露出來，很有心思。啖啖蟹肉十分美味。南越金絲網蝦春卷 （$48）這金絲網蝦卷大大條，十分香口。而且蝦肉有點彈牙，是個很好的小食。秘製烤蔞葉雞翼（$52）這雞翼帶點蔞葉的香味，肉質不乾，是個新穎的菜式。嫲嫲南越湯金邊粉（牛肉、牛肉丸）（$68）大大碗的金邊粉，性價比高。特別喜歡牛肉，十分鮮嫩，薄切不會靭。牛肉丸彈牙、金邊粉幼滑。富國島之椰子奶凍（$55）這個奶凍十分吸睛，冰涼的奶凍下，載有芒果、西柚的甜品，再加上乾冰的煙霧四散，簡直是色香味俱全。另收加一服務費

今日落旺角做嘢做到天昏地暗，做到1:00食飯時間，拍檔介紹咗呢間樓上舖越南野。舖頭近旺角中心嘅天橋下低，彌敦道兩間銀行夾住嘅商業大廈搭𨋢一樓就到。呢間鋪無論裝修、服務同食物都簡直一流，拍檔果然冇介紹錯。上到去高朋滿座，好彩啱啱有兩個位。天口熱我哋先叫咗個荔枝雲朵咖啡同香茅青蘋果茶配過粵式無骨鳳爪沙律。個咖啡內外兼備，打卡一流；香茅蘋果茶夠清新解渴；配過酸辣鳳爪沙律開開胃。跟住拍檔介紹嘅金絲網蝦春卷，新鮮炸起夠晒鬆脆配生菜既清新又美味。之後咖喱軟殼蟹配蒜蓉法包：軟殼蟹嘅咖喱配得啱啱好；佢嘅咖喱真有一手，今次配蒜蓉包啱啱炸起夠晒新鮮；下次可以試吓佢既咖喱飯。最後拍檔介紹咗個烤薑葉雞翼同惹火上身鹹檸豬頸肉；雞翼夠脆口；豬頸肉既有口感配燒烤菠蘿真係一絕。另外佢嘅裝修都雅致；每款食物即叫即做，心機嘢；小店一定要支持。

由於是閒日而且時間尚早，當時我同我朋友係第一個顧客進入餐廳，全餐廳都冇其他顧客，但店員安排我們坐一張二人小枱，只有一張長方形枱嘅大小，而且店員提醒我們只有90分鐘用餐時間。我們嗌了四樣食物，而且沒有另外嗌飲品，都只是勉強放得下，想再嗌多些食物，基於枱大小的限制，都冇意欲再嗌食物。當我們食完枱上食物，聊天當中，店員遞上一張結單，讓我們出去付款，過了一會，店員拎住手提付款機過來叫我們付款。當我們付款後，其實全餐廳只是坐了4-5成食客，對於他們的座位安排覺得有點孤寒，既然規定90分鐘用膳時間，而餐廳內座位空置率都相對高，為何要安排一張狹小嘅枱給我們？讓我們今次用餐經歷感到10分不愉快。至於食物方面，牛肉串、米紙卷、軟殼蟹蒜蓉包、蝦卷，味道唔錯，但希望管理層在座位安排上作出改善

今日天氣炎熱同朋友喺旺角，經過旺角道彌敦道交界，抬頭望到一間越南餐廳，即時想食返碗凍檬，上到一樓餐廳裝修時尚予以舒適感覺。睇吓餐牌原來相當抵食，大部分食物都在100蚊以下，我地叫咗多樣食物：南越金絲網蝦春卷，脆米紙薄餅，呢兩樣同係脆米紙同脆米網，但各有特色，脆米紙薄餅加入千島沙律醬食落更清新。越式秘製香茅豬仔骨，足足有5條骨份量不少，有肉味又好惹味，喜歡食豬仔骨一定要試。越式咖哩牛肋條配蒜蓉包，味道好香濃食落似是泰式冬陰功，但就無冬陰功咁酸，蒜蓉包蒜蓉加牛油烘烤非常香脆。鹹檸豬頸肉撈檬，檬粉爽滑彈牙，豬頸肉入味，表面一層蜜糖燒烤超好味，加埋越式酸汁撈檬粉食就更醒胃。最後我飲咗杯凍南越滴漏咖啡，甜度唔高，咖啡好濃郁但唔會苦澀，好甘香。

這餐廳仿佛是我在旺角的飯堂, 喜歡其環境舒適, 食物質素不俗, 性價比高, 避過午膳繁忙時間, 聽著音樂, 感覺悠閒。1) 午市套餐 $68- 炸豬肉春卷扎肉撈檬- 雪碧2) 越南臘腸斑蘭椰香飯 $28天氣炎熱, 最適合吃撈檬。炸豬肉春卷扎肉撈檬檬粉爽口彈牙, 掛上酸味味的魚露, 份外開胃。配菜份量不少, 有炸蒜, 青瓜, 芽菜, 紅蘿蔔絲和生菜絲, 既清爽又添口感。春卷有4件, 煎炸得香口, 外脆內飽滿。扎肉有3件, 口感扎實。之前光顧, 試過越式咖喱牛肋條配斑蘭椰香飯, 淨吃斑蘭椰香飯也很滋味, 點餐時考慮要不要回味一番, 見越南臘腸斑蘭椰香飯只售$28, 份量想必不會太多, 便點了一份。送來時, 飯的份量竟與套餐的份量差不多, 雖然吃過撈檬, 但我相信自己可以應付的。斑蘭椰香飯色澤鮮明, 飯粒乾身, 粒粒分明, 每口均充滿椰香, 加上炸蒜鹹香, 增添層次。唯臘腸偏瘦, 入口香味不太明顯, 需經咀嚼才感受到臘腸的香味。