再來一煲 (好順景大廈1座)

今次我地去左大西北既元朗呢边食一间朋友介绍既鸡煲火锅小店，呢间餐厅虽然个地点唔起眼，但系好多人食，唔book位基本上好难等位，因为佢地本身唔算多位，所以我地都有book定先去食😌招牌魔鬼鸡煲（半只）（$198）佢地既鸡煲系以印度魔鬼椒去整，最劲既变态辣要睇免责声明先好试，而佢地既辣度比一般既鸡煲店辣，平时食开中辣就建议小辣都够，我地就叫左bb辣，唔算好劲，上鸡煲时佢个辣椒味真系好香，有小小攻鼻，但食落冇相像中咁辣，可能因为有个心理准备，同埋鸡煲汁带有少少甜，中和番个辣度，鸡件好入味，食完可以加汤打边炉🐥🌶️椒盐粟米（$58）我地叫左个小食椒盐粟米，佢个蒜好香，又够咸，跟住条粟米本身又超甜，好好食🌽本地手切牛（例牌）（$ 198）佢手切牛既纹理几靓，个口感唔错，唔会太肥，牛味相对都重🐮爆汁牛筋丸（一份）（$68）个牛丸真系爆晒汁系入面有少少肥膏咁，半份$48得4粒，一份抵食好多，同埋都真系好食，好彩叫左一份😋手工韮菜饺（$42）手工饺食得出系自己包既，个皮偏簿，个馅既肉鲜味多汁🥟珍宝冻柠茶（$38）呢度既柠檬茶超大杯，够2个人饮🍹呢间小店都真系几好食，佢个辣系过瘾得黎又特别，火锅配料质素都好好，同埋个椒盐粟米都好食，黎到唔止打边炉，熟食都值得叫，特登过黎食都冇令我地失望🥰…查看更多

同朋友一齐叫左个全🐔田鸡脚煲叫左小🌶️依间响小巷细细间。因为店太少位，必须预约📝，唔预约好大机会会被拒入内⛔最开始得知依间野，系因为佢地个🌶️被号称「越吃越辣越过瘾😋」可惜实力有限🥺感觉体会唔到佢地最大辣度系一个损失虽然小辣已经够我嘶哈嘶哈咁越食越野味，🌶️系一种魅力😍洋葱未加汤时最好食，咸味吊出左佢独有嘅甜🍬，而且系爽脆口感最怕鸡煲愈食愈咸，所以除左第一次加左半煲🐔汤，之后都只系续水唔续汤，感觉啱啱好！…查看更多

最近听到唔少评价话元朗鸡地呢间鸡煲好食，特登同朋友一齐嚟～ 位置有啲隐蔽 系鸡地一条小巷入面🤫 首先俾咗啲配料我地加落豉油先 之后叫咗个招牌鸡煲（半只鸡） 职员定时定候会走埋嚟炒炒啲鸡 确保佢唔会煲㶶👍 我地要咗bb辣 鸡煲微辣非常惹味 鸡件嫩滑😋 入面其他配料（菇/四季豆/洋葱等等）都好入味👍差唔多食晒啲鸡同配菜之后 就到加水变火锅嘅时候喇～ 因为系鸡煲剩低嘅酱汁演变成嘅汤底 非常够味 基本上我成程都唔洗点豉油😂 我地叫咗云吞、莴荀、鹌鹑蛋、响铃、冰豆腐、0.03纸豆腐、牛魔王拼盘、珊瑚蚌拼桂花蚌，另外满$1200仲送咗盘封门牛柳～ 蔬菜类都正正常常 纸豆腐有啲惊喜 几好食 浸3秒就食得，索晒啲汤汁之后香得嚟有微微嘅甜味，好特别🥳 个牛魔王拼盘望落肉质一般 送果盘封门牛柳都系 牛味亦唔重🥲 珊瑚蚌有少少腥 而桂花蚌口感几爽 不过某部分有少少酸酸地嘅味😵‍💫因为啲牛肉同海鲜嘅关系 呢间鸡煲扣咗分🥲 同埋价钱少贵，4个人食咗$14xx，我觉得未必系咁值呢个价～ 但鸡煲系几好味嘅～ 环境方面 间舖系条巷仔入面 唔起眼 得几张枱，不过虽然间舖细 但都坐得舒服🙂‍↕️ 墙上面仲有好得意嘅壁画👍 试一次可以 但未必会再返转头食了[IMG:3][MG:4][[IMG:7]…查看更多

来打卡元朗颇受欢迎的鸡煲店「再来一煲」。其招牌鸡煲选用走地麻鸡，鸡肉质地紧实，能尝到鸡肉的鲜嫩与弹性。个人觉得鸡煲系味道佢哋嘅店一定要试嘅其中一款招牌菜。口味从原味到「恶魔辣」都有，爱吃辣的朋友可以试试「恶魔辣」，辣度很够劲。搭配的食材今次也选择了不少来品尝，其中墨鱼滑口感弹牙，「0.03纸豆腐」薄如纸片，很有特色，和鸡煲很搭。另外点了醉鲍鱼，系一款凉盘，钟意食鲍鱼嘅我特别钟意食今次呢一道菜，鲍鱼一啲都唔会觉得韧，好容易咬，平时自己煮嘅鲍鱼成日都会觉得好暗好难吞，佢呢一个系好有咬口爽爽脆脆咁样。店内人气都几旺，建议想去嘅朋友提前预约。因为经过亲见佢哋都系坐满晒人～今次两个人食，唔算食得太多嘢，下次可以多少少朋友嚟再点多少少唔同嘅食物。…查看更多

再来一煲被票选为屯元天最好吃的鸡煲✨元朗鸡地和屯门都有分店～餐厅以印度魔鬼辣鸡煲🌶️为招牌亦供应火锅、镬气小菜及多款饮品更营业至凌晨两点🌙是跟朋友聚餐的好选择😎📌鸳鸯双鸡煲（加鱼鳔 +$88）$346鸡煲采用特制的印度魔鬼椒🌶️比一般辣度更为刺激所以我们选择了手抱BB辣👶🏻哈哈🤣有别于外面大路的重咸、麻辣味道这裹的鸡煲是甜中带辣 也带柠檬叶香气✨适合喜欢甜辣口味的你🥰鸡肉选用三黄鸡🐤肉质软嫩多汁搭配酱汁超级香！多吃两件 会愈辣愈过瘾🥹想特别一提 有些鸡的部分变成了深褐色深褐色并不是烧焦了 而是焦糖化了🙌🏻焦糖化的地方甜香味更浓郁！真的更好吃😭（相反如果鸡真的烧焦了 会变苦的～）田鸡是每日由老板亲自到街市新鲜选购的👍🏻口感肉质细嫩 配搭鸡煲酱 香口得来也能保持肉汁💦加了鱼鳔（$88）跟鸡煲超夹呀🥹软软糯糯的 比花胶更好吃！📌椒盐粟米鲜甜粟米🌽搭配椒盐 香口惹味也够镬气😎水准可媲美大排档🫶🏻听说薯仔牛柳粒也很好吃 下次试试～📌手工冬荫功饺饺子是手工制的🥟冬阴功味饺子浓郁酸辣✨📌即叫即炸脆响铃 $42刚出锅的酥脆口感让人难以抗拒🙌🏻也不会过于油腻 打边炉🍲必点！📌珍宝冻柠茶 $38📌珍宝冻柠乐 $38饮品大大杯 用的是hoegaarden啤酒杯🍺清爽解腻 搭配重口味的鸡煲非常解渴😆🙌🏻值得一提的是 餐厅服务贴心周到～从炒鸡、添汤到隔油都主动帮忙💖舖面也干净整洁 座位舒适 非常适合与朋友聚餐💯…查看更多