六榕仙館

营业中

休息中

三人點了一羹兩餸,另點了一碟炒飯翡翠海皇羹味道清淡,有素翅增口感,豆腐好滑,不錯糖醋魚酸酸甜甜,內有菠蘿,栗米及松子~松子好香脆口,魚塊口感得意蠔油鮮竹豆腐煲蠔油味不大重,不油膩!味道自然,不會過鹹松子香春炒飯炒得夠乾身,粒粒分明!內有豆粒,欖茶及松子,雖簡單但勝在夠香好味是夜糖水-芝麻糊好重芝麻香但略甜

昨晚與一個很久沒見的朋友吃飯，她就帶我來這裏了。 首先是讚賞的是這裏的粥，很綿很軟，是真材實料的老火喉，我們要的是粟米粥，在粥裏也可以吃到蘑菇，十分驚喜，又香又甜又熱綿綿軟軟的粥。　　除了粟米粥之外，我們還要了素菠蘿咕囉肉，咕囉肉是麵筋一類的東西，像極了真的咕囉肉，不會酸得太過分，是恰到好處。值得一提的是那道腐乳炒苣菜，端上來的是熱騰騰的，卻不熱氣，炒得不太生，濕濕的吃著讓我舒服。　　如果是與別的朋友的話，大概不會選擇吃齋的了，但今次吃齋的經驗不錯，兩個人三樣東西剛剛好，又不會太油膩。末了還有糖水附送，是喳喳，我們都覺得滿載而歸。十分滿足。　　只是這個店子不接受信用咭結賬，我帶不了足夠的現金，有點麻煩，希望他們可以增設信用咭付款服務就好了。

其實見到openrice 對於六榕仙館有咁多好評,已經想食好耐嫁啦,!!!!今日終於同屋企人走去食一次,!!!一行五人,,雖然差唔多七點度,,已經好多人,,係度等位,,不過好好彩地我地一入到去就有大"木台"啦,!唔洗等位,!!不過可能岩岩清潔完d"木台"凳黎,,好大陣漂白水味,,d凳都仲濕,,未乾,!!!!好無奈地,,為左食都要硬著頭皮坐落去,!!!最慘就係食完之後先發覺,,件衫被漂白了,!!!!!唉,!!!!我地叫左個三人餐,(包括一羹三"食送")!!!之後再另外叫左個羅漢齋炒麵,椰香芋頭飯,粟米粥,雙拼脆奶!!晚飯送甜品唷,!!!! d"食送"都好快黎到,!三人餐既海鮮羹,有d菜,,d料都幾豐富!!!!幾好味,!!!三人餐既油"魚追"煲,,當初見個名幾得意,,所以就叫左啦,,點知又好好食喎,,原來所謂既油"魚追"係炸左既菇黎嫁,!!!!幾香口,,三人餐既糖醋魚,,,我仲以為係一條素魚咁上,,點知係魚塊咁上,,不過都好好味,!!!酸酸甜甜,!!!面頭有d松子,,都好好食,!!!! 唉,,早知叫五柳魚,!!!!!:chopstick三人餐既:葡汁豆腐煲,,又係幾好食!!!!d豆腐好入味

一行四人，友人話唔想食肉，所以決定去食素。雖然有四人餐選擇，不過四人餐內冇我地想食嘅嘢，所以最後揀咗可以有多款菜式選擇嘅三人餐，之後再另外叫啲餸或者飯、麵。三人餐（包︰一羹三餸）紫菜羹︰清清地，好好味。五柳仙斑︰芋頭味好香。正... 北菇西蘭花︰啲冬菇味好香，又夠厚身，我食咗好多粒。糖醋魚︰呢個有少少失望，可能我覺得啲『假魚』怪怪地啦，不過啲松子真係好好味，如果松子啲份量多過啲粟米粒會仲好啲囉！另外叫餸什錦齋︰呢個就去邊間都會叫嚟食咖啦！不過佢地果啲就冇出面有啲舖頭整得咁酸。但個人認為以而家呢啲咁熱嘅天氣，如果啲味再酸啲會開胃啲。羅漢齋炒麵︰啲麵脆卜卜咖，好正，不過一定要快啲食，如果唔係好快會『淋』哂。友人唔夠喉... 再叫餸（因一見到以下兩樣餸個樣好得，所以已經忘記影相lu...）芙蓉炒蛋︰嘩... 我平時好少食芙蓉炒蛋咖，因為出面好多都會炒到啲蛋好老。不過今次簡直另眼相看呀，啲蛋炒到啱啱好。 脆炸蜜瓜奶︰呢個真係好好味，平時唔多好甜品嘅我都食咗好多四粒咁多！

其實佐敦有好多食素既地方!!!不過e間比較耐歷史 而且仲keep到味道^^"閒日來......人流不多~~當初一十五來就好多人*有時要坐係出面張sofa等位tim!!!不過食素之人...即我媽咪都一定會來lee間食!!!!今次我地整係order左個十五蚊素外賣雖然食左咁多次...我整係識得用顏色去區分黃色紅色....xdd"不過有一樣好似叫炸素鴨.....黃色脆既~~e個係咁多款之中最鐘意食wakaaaa!!但份量太少!!次次都係得3-4塊而且佢地d野較fresh~~唔似其他店有油"益"味!!!!

見網上食評不錯, 於是早數天打電話訂枱, 接電話之男子確認了時間人數之後收線。到達了之後(晚上七時), 由於朋友未到, 我獨自坐了差不多15分鐘, 期間無人催促。朋友到達後, 我們叫了數個餸菜, 邊談邊吃, 差不多八時半, 一男侍應一言不發突然從我們旁邊放下數碗糖水, 注意!! 我們是未吃完枱上餸菜的, 也未叫埋單, 好明顯是趕客埋單啦! 我們驚魂未定, 另一女侍用極不客氣及極不禮貌之態度說:「出面好多人等位呀, 你地快D啦!」我們立即好愕然, 但也好好禮貌對她說可否讓我們先吃完餘下之餸菜, 俾多十零分鐘時間, 之後那女侍無出聲, 而我們立即無晒氣氛, 快快趣食多兩啖走人!首先訂枱時無提有時間限制, 第二是去到後/點菜時從無侍應要我們8:30交枱, 第三是語氣態度惡劣, 好像施捨給我們, 而我們阻住他們做生意!! 好離譜! 食物就算幾好食都無用啦, 何況唔係! 無下次!!

行完街~~我地出發去食齋，呢間响JORDAN既六榕仙館。我地今日全程宇宙 (宇宙自然飲食法)，叫左幾個菜，絕對係三七比例！教主既規條我地勞記於心!!! 要FIT，要健康，時時刻刻都要緊記！

琴晚同好友試食呢間齋菜館...20:00,唔駛等就有卡位坐...但其實d位都full既...叫左2人餐,冬蓉蟹肉翅,羅漢上素,松子醋魚,1個白飯...加埋都係$161埋單...仲有糖水送...餸菜清清地,羅漢上素雖然簡單,但出色,仲有少見既黃耳做配料...食晒...松子醋魚有好多松子,素魚一般,反而我比較鍾意食菠蘿...haha侍應有禮貌,OK...環境唔算太嘈,兩個人傾下計,都唔錯,會再去...*我唔係食開齋,只不過經常希望對環境好一點,對自己身體好一點,有時都想食下齋...

最後的一波的生日宴,老友選了吃齋。很好,新選擇!老友先訂了位子,但大概不是齋期的關係,人不算多。坐上了2樓,4個人,點了4個菜。是來了個蟹肉燴素翅,很清也很甜呢!芋頭魚,很好吃,也不油,連平常不吃芋頭的老友也吃了幾件。咕嚕肉也不錯,我最愛吃的是..菠蘿,。沙爹雜菜煲,沒有什麼沙爹味的囉,但蔬菜都新鮮。謝友人送的禮物,也謝你們請我吃飯!!

3人行, 叫咗二人餐 ($130)再加齋鹵味($16)1. 南瓜海皇湯 - 好重南瓜既質地. 較杰身, 味道唔錯2. 糖醋魚塊 - 味道唔太酸, 而且有好多粟米同崧子, 好好味3. 什菜煲 - 料多, 分量都ok, 味道唔太突出, 4. 齋鹵味 ($16) - 只係要咗酸齋, 叉燒, 腎.....非常入咪, 酸齋既唔會太酸, 又夠軟....最後仲有西米露送, 正！

這天, 到我同未來外母試衫. 果然, 我們花的時間比較少, 好快已經揀好. 9點多, 百母同姨仔話要試試六榕. 我們一行4人便漫步至佐敦. 到訪這一家老牌齋鋪.大家都肚餓了, 未等百母點下菜時, 我們已先來兩個點心. 一個素咸水角, 同齋鹵味. 沒有肉的咸水角, 裡面是什麼, 看一看, 其實都是那些素肉碎之類的東東, 好的地方是不油膩, 不好的地方是放得太耐, 已經凍晒.另外齋鹵味, 姨仔說, 看過OR, 說這兒的齋鹵味好食. 食落, 其實同一般齋鋪的差不多, 唯一一樣好的, 就是少油. 因為齋鹵味呢樣野, 十樣有九樣到經過油炸, 而且是澱粉積非常高的豆製或麥製食品. 吃得多, 其實是不甚健康的. 素雞, 素鵝, 算是不錯, 但咖喱根就完全不行, 沒有咖喱味, 又沒有辣味. 我們都是食炒粉麵為主, 叫了一個松子菜粒炒飯, 一個京醬辦麵, 同一個簡單的羅漢齋炒麵. 不過, 叫我三個炒物, 選最好的, 應該是個炒麵了. 炒麵, 最開心是個麵餅, 煎得夠脆, 食炒麵, 除了豉油王炒麵, 當然是煎麵餅, 同茨汁淋上去, 令到有汁既淋, 冇沾汁的脆口. 這裡的炒麵, 便做到這個效果. 不過, 就

果日放左學同3個同學仔去食..本身因為屋企都係肉獸~所以平時食齋既機會真係好少今次去到呢間, 食咁多樣野都好好味~ 而且好多野都有"肉"味~~ 真係好正開頭去到見到個景都覺得已經好懷old~ 係而家呢個年代更有少見少去到果陣都幾爆場, 好彩我地有book 位咋~ 如果唔係位都冇~~咁多個送之中, 我最鐘意既係"金湯海皇翅"~~主要係因為呢個既美觀比較正~~不過凡事都唔可以睇外表嫁麻~因為真係好好沐

見套餐好似幾平，三款$120 (每款太約$40-50) order 了 1. XX南瓜羮------應是湯會好D，太希，但味道OK 2. 五柳魚---------非常好，最好是汁料另上3. XX雜菜煲------可能菜灼得太久加上個煲KEEP WARM，所以菜有D爛的感覺加了一碟六榕炒麵，用原材料 菇菜炒，水準OK，只是多了點油。送糖水(朋友認為好，自己不好甜，所以覺得太甜)多年沒來了，喜歡這裡用原材料 菇菜等入贅，而且有份舊情懷，但在樓上的服務員突然發脾氣對閙，令感覺分下降。這裡還有新式素，但沒試。

近年很多新派素食店湧現他們大部份都是掛著健康的招牌而且那些新派素菜款式大都是衝著年輕一代而來而六榕仙館這家老字號的齋廚，則深受年長食家的愛戴．．．他們始於1948年至今，店鋪穩坐這道繁忙的佐敦道旁五十多年，實力不能小覷．．． 食物簡評： 齋鹵味 很想知道為甚麼在這些老店吃齋鹵味特別滋味？不知道是不是老人家都喜歡吃濃味的食物所以他們的齋鹵味也特別甜和酸，十分“醒胃”另外，相信是為年長顧客著想，較深色那款“鵝粒”也較軟身，讓他們容易咀嚼．．． 葡汁雜菜煲 很多朋友都認為，無論在任何食店吃雜菜煲都是替那家食店清理“菜頭菜尾”的觀念其實我一直都不認同，至少六榕一定不是如此，有相為證 在這個雜菜煲內我第一次發現，他們竟然加了幾片沙葛，這是很少會發現到的．．． 冬茸蟹肉翅 七人一窩，每人只分到大半碗呢．．．材料有粗粉絲、冬瓜蓉、蛋白花和假肉味道清清的，但略嫌粉絲有點硬 芋頭魚 因為他們的芋頭魚太好吃，所以我們點了兩次．．．雖然是用油炸，但表面不油不膩有經驗在一些素食店吃了一少件便滿口“油益味”而這裡卻只留下陣陣的香芋味，令人一吃再吃．．． 羅漢齋炒麵．鴛鴦炒飯．素海鮮炒飯三道飯和麵都是午市特價 $

星期六行完街街.囀着入佐敦去六榕仙館食齋.嘩!人山人海,塞都塞唔入去,好不容易攞到等位紙,要等7張枱,都好.......因為我地早到着,朋友總怕早食唔落,己家等得來就剛剛好,一湯三飠送無走雞,哈等到枱都要搭枱,算啦...初一,大家都係善心人...點菜!1)紫菜豆腐湯.......每次來都會叫,紫菜好香又多料,做到鮮甜的口味.正!2)酥炸腐皮卷.......唔油,外脆,入面包着好入味的黄牙白,總有冬笋..好味!3)咕嚕肉...............原本以為用面斤炸脆代肉,點知用素雞,唔夾又唔好食,因為有個朋友係食肉獸,平日愛食咕嚕肉.本想导佢食齋,點知弄巧反絕....哈4)沙爹雜菜煲......值得一讚,因為素菜好多香料都唔用得.沙爹好難做得似,而呢個雜菜煲就做得好重味,好香口,正!5)齋老味.............樣樣都好入味,最好就係唔油利,因為有些齋鋪的齋真係油淋淋.見到都打冷震,呢度保証唔會,如果唔係,我都唔會封佢為初一,十五飯堂啦!祝所有善心人,善有善報,