八焱居酒屋

Fafafoodblog为食花太郎 八焱居酒屋 🍴土佐豆腐重点系同平时做法唔同 连埋木鱼 一齐炸 好香脆 豆腐香滑 🍴黄金焗蚝上面既芝士加烟肉好正 好香浓肉味 焗蚝弹牙 捞埋芝士食到一半再连埋生菜食好正 🍴鸡颈肉 鸡颈肉好弹牙 鸡肉带d盐烧 口感唔错🍴八焱卷 好正既寿司卷 有金萡 鹅肝 红酒腌qui头 喺上面点缀 卷物入面有生虾肉好新鲜 同寿司饭好match 🍴紫苏鸡皮虾鸡皮包住剥左壳既虾肉 虾肉整得好新鲜弹牙 中间有紫苏叶 出面有香脆既鸡皮 🍴牛肉乌冬牛肉半生熟 连埋牛肉既汤 令到熟7 成 跟住仲有爽弹乌冬 点d七味粉就好正矶烧海鲜拼盘🍴生蚝2只 生蚝大大件厚肉 🍴沙白1 份 新鲜冇沙🍴扇贝2.只 带d甜香好新鲜🍴鲍鱼2 只 好弹牙既鲍鱼 🍴虎虾2 只 虎虾大大只 好有虾既新鲜味 就甘盐烧就好正#海鲜 #虎虾 #沙白 #烧烤 #日本菜 #豆腐 #串烧 #鸡颈 #蚝肉 Score 平均分< 8.2/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外观：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 环境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性价比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服务：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#八焱居酒屋尖沙咀宝勒巷3 至7a万事昌广场1 楼102 铺~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #为食花太郎 #fafafoodblog尖沙咀====================…查看更多

人大咗就少咗见朋友，会珍惜每一次见面。今次同一位多年冇见嘅朋友见面，就同佢食佢好中意食嘅日本菜。八焱居酒屋环境宽敞，员工非常友善又体贴👍🏼✿ 八焱卷 $128卷物十分高级😳表面有海胆同埋烧过嘅鹅肝，卷物里面有青瓜🥒生菜🥬鱿鱼🦑材料十分丰富，海胆都算新鲜，鱿鱼同样。✿ 土佐豆腐 $68表面有大量木鱼，木鱼连同豆腐一齐油炸，十分香口，豆腐外脆内软，汤汁系味噌汤，豆腐吸收后浓郁非常。✿ 紫苏鸡皮虾 $58紫苏叶系日本菜常见食材，香气独特。原只虾用鸡皮包住，鸡皮爽脆，而且虾肉新鲜🦐✿ 黄金焗蚝 $68即是芝士焗蚝🦪芝味非常🧀蚝肉肥美且饱满，店员话可以食一半，另外一半汁用黎捞沙律食🥗仲食到烟肉碎🥓确实不错👍🏼✿ 日本鸡颈肉 $38鸡颈肉口感实在，外皮焦香，里面略带油脂。✿ 甲罗烧 $88甲罗烧配鳕鱼干，甲罗烧喺日本菜当中向来好受欢迎，将蟹籽，蟹肉，蟹膏混合后，再沾上鳕鱼干，鲜味非常🦀✿ 牛肉稻庭乌冬 $108牛肉系似平时食戈种寿喜烧牛肉，肉质肥美，稻庭乌冬索晒汤汁充满日式风味～…查看更多

今日同朋友嚟试吓呢间尖沙咀新开嘅居酒屋，睇得出呢度比较主要食串烧🥢蟹肉蟹籽沙律啖啖都食到蟹肉，唔系得个名，蟹籽又爆哂汁咁，配埋啲青瓜好爽口，唔会太腻，开胃一流。🥢帆立贝&左口鱼边寿司帆立贝新鲜甜美，左口鱼边烧到微微焦香，油脂啱啱好，入口即化，唔使点豉油都已经够味。🥢炸鸡软骨炸得够香脆，但唔会太干，咬落去有啲烟韧感，好适合配啤酒。🥢厚切牛舌心切得厚但烧得啱啱好，唔韧，咬落有弹性，带少少焦香，牛味好突出🥢自家制牛肋条都系推介之一，烧到外面焦香，入面仲保持到啲肉汁，酱汁味道浓郁但唔会抢肉味，咬落去好满足。🥢芦笋猪肉卷比较清新少少，芦笋爽脆，猪肉薄薄一层包住，唔油腻🥢自家制免治鸡肉棒食得出系手打嘅，肉质唔会太碎，仲有啲啲软骨，配埋蛋黄酱油食真系一流🥢紫苏鸡皮虾呢个配搭几有惊喜，紫苏嘅香味中和咗鸡皮同虾嘅油香，咬落外脆内嫩，层次几丰富，唔系间间都有得食。🥢日本鸡翼外皮烧到金黄脆卜卜，里面肉质滑嫩，调味唔会太咸🥢明太子饭团饭团烘到微脆，入面明太子咸香适中，唔会太浓，咬落有啲烟韧感，饱肚又满足。…查看更多

呢间居酒屋🏮开业无耐，见佢二人套餐做紧试业优惠夏之二人盛蟹籽沙律🥗青瓜🥒丝新鲜爽脆，配上粒粒蟹籽吃，有酱爆口感，作开胃菜一流～刺身三拼（三文鱼、赤虾、油甘鱼）三文鱼厚切，而且新鲜肥美油甘鱼有好浓郁的鱼油香赤虾虾头甘甜新鲜，虾身新鲜挺弹牙的～和牛他他店员建议将蛋黄及紫洋葱拌匀一起吃和牛口感更加顺滑，有入口即化我感觉金箔黑鱼子鹅肝多士鹅肝超肥美，表面上再放上金箔及黑鱼子吃下去有超丰富的层次感！银鳕鱼西京烧西京酱带微微的甜味，配上鱼肉及沙律🥗酱一起吃，更有提鲜作用串烧三拼 （牛肋条、鸡颈肉、盐烧豚肉）牛肋条juicy，而且口感嫩嫩的鸡颈肉爽口弹牙，调味刚刚好～豚肉应该系五花腩，带点半肥瘦，吃下去挺惹味～黄金焗蚝🦪蚝肉肥美饱满，表面放上芝士🧀及烟肉🥓碎令蚝肉更加惹味～店员建议食完蚝肉，可以食中间啲蔬菜🥬中和返口腔～明太子玉子烧玉子烧烧得好淋，放上明太子一起吃，辣辣哋几惹味开胃！冷稻庭乌冬乌冬口感弹牙滑溜，每条乌冬都挂上汤汁一起吃满满的幸福感～甜品（supper lemon、黑芝麻）supper lemon果然有一定程度的酸度～而黑芝麻都有好浓郁的芝麻味，甜度亦刚刚好，为这顿后画上完美句号总括然而，除左食物质素颇高之余，服务真系绝对一流，面带微笑住每位客人，今时今日嘅餐厅做到实属难得！…查看更多

八焱一出䢂左手边就见到呢间居酒屋，地方非常阔落,够晒宽敞,配埋餐厅嘅音乐,一边食一边享受,非常舒服，适合一大班人聚餐蟹肉蟹籽沙律新鲜的蟹肉与蟹籽，搭配清爽的青瓜丝，淋上特制的酱汁，口感鲜美，爽口清甜，够晒健康炸鸡软骨炸鸡软骨外脆内嫩，口感独特，入口唔会太油腻羊架厨师非常有水准慢慢烧，羊架煮到七成熟，外焦内嫩，肉质鲜美，带有淡淡的烟熏香气，入口肉质渗出，并不骚，容易入口，非常饱肚黄金烧车海老用上新鲜的大虾，大大只，外焦香脆，肉质鲜甜爽口，牛油蒜香味厨师发办六贯厨师特别推荐的六款寿司，用新鲜的食材制作三文鱼寿司新鲜的三文鱼，肉质滑嫩，搭配醋饭，口感完美，入口软身鱼油甘香赤身寿司吞拿鱼肉，肉质细腻，口感鲜美，带有淡淡的鲜味赤虾寿司赤虾寿司选用新鲜的赤虾，肉质弹牙，带有天然的甜味，软糯鲜甜文甲鱿鱼寿司文甲鱿鱼寿司的鱿鱼肉质柔韧，有嚼劲又鲜美左口鱼裙寿司寿司以左口鱼裙为主，肉质鲜嫩，口感软身三文鱼刺身三文鱼刺身厚实滑嫩，色泽鲜艳，入口鲜美鱼油甘香…查看更多