车仔面食由细食到大嘅我,对车仔面有啲要求,要有细个时个种古早味先系真正嘅车仔面,浓浓嘅汤底、超入味嘅萝卜猪红猪皮等等... 近年好流行食车仔面有花胶,其实本人觉得同车仔面唔太衬... anyway铜锣湾鹅颈桥熟食中心一路系我车仔面嘅至爱,不过人在九龙,见到附近新开无耐,就外卖试吓 (因为疫情,暂时避一避堂食)份量真心多... 原来谂住点净𩠌,怕唔够饱。一打开见到大大萝卜,食极都仲有嘅牛筋,好似食唔完嘅瀬粉.... 心想点解唔坚持叫净𩠌
萝卜不过不失,可以再淋啲同入味啲;牛筋好好味,够香够淋够入味;我亦有点大家有赞嘅墨鱼春卷,虽然个纸袋油晒,食落口冇想像中咁油,就算外卖都仍然够脆,堂食一上枱即食会更加唔错
汤底亦不赖,都算够浓,我今次点小辣,味道稍重。…查看更多

























