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今天是最冷的一天，也是跑马拉松的一天。晨早经过旺角，看见跑手在弥敦道跑马拉松，希望他们加油，跑得开心。虽然是最冷的一天，太阳出来带给我们温暖。早前曾搜寻旺角粥店，又看了食评，提及<佳豪粥店>粥底不错又不咸，店内整洁。于是早上决定到这间粥店吃早餐，餐牌上显示各款粥、肠粉、粉面等美食，决定点一碗碎牛粥和一碟虾米肠粉。碎牛粥：粥底绵滑，清淡不咸，碎牛份量充足，且吃到最后粥底不是粥水。**最欣赏地方虾米肠粉：肠粉份量多，有虾米香。毎一口都能吃到虾米，这点是值得赞赏。^^ 虽然肠粉较厚身，但是仍很滑溜。吃粥期间，听到很多食客点鱼片肠粉、鱼片粥，不过伙记说已售罄，看来这两款都是粥店招牌菜。
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用餐日期：2023/12/14用餐时段：下午茶用餐费用(每人）：$38餐厅环境：环境整洁干净 冷气足 台上有各种酱汁芝麻粒胡椒粉牙签一卷纸巾等方便客人自取 台与台之间较近 人多时要搭台 台上服务：服务员服务态度好 点菜出菜都快 味道：点了鱼腩猪红粥粥底：份量足 粥大碗 也煮得够绵滑 一般其他粥店的粥底大多都是偏咸 但这家的粥底却一点也不咸 也加了超多葱 这是我超感动的 因我不能食太咸的食物 也爱粥内有葱粒 所以一试这家粥底就爱上了 鱼腩：有约2大块 鱼肉新鲜好味 鱼骨大条容易取出 推荐猪红：有约4块 猪红新鲜不腥味道好 推荐总结：这家价钱合理 粥底份量足 粥底够绵滑 粥内有超多葱粒 配料鱼腩猪红都份量足味道好 是值得推荐的粥店 另这家的店员服务态度好很有耐性 因隔离台2位客人食斋不能有葱在食物内所以一直问想点的每样餐点有没有葱 服务员也耐心一一回答 给该店员好服务态度点赞提示：这家室内位置不多 午市长期都人满 午市不想等的可外卖到旁边公园慢慢轻松进食或下午茶时段会较易有位置不用搭台
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真心好味😋环境干净！除左平靓正，唔知用咩形容一定会介绍朋友去食，性价比又高，老板人又好，店员服务态度又好，样样令我好满意👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
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出街揾粥食唔难，要揾一间好食嘅粥难😌，如果要揾一间坐得舒服而有好食嘅粥，就难上加难😔。今日要介绍俾大家嘅系位于朗豪坊后面嘅佳豪粥店🥰。粥店虽然里面只系得大约6️⃣张枱，坐到大约3️⃣0️⃣人左右，但老板似乎唔想啲客人坐得太迫夹太辛苦🥰，所以宁愿赚少啲😊，都要枱与枱之间留有一定嘅空间，方便食客和店员😘。而且环境十分干净卫生💕，店员服务亦非常勤快🥰，赞👍。猪膶粥 $32猪润非常新鲜，无腥味🥰，最重要系煮嘅时间刚刚好，口感好粉嫩😍，唔会又硬又嚡，仲有六大块添👍，真系好好食又抵食😋。粥底亦做到带有米香味，而且绵而滑，非常好食😋。蚝豉菜干猪骨粥 $20(+猪红 $5)虽然无咩蚝豉味，但系菜干嘅味道同埋猪骨嘅香味十足🥰，非常突出👍。煲过嘅猪骨都依然有阵肉香，赞👍。另外佢地嘅猪红真系要讲一讲😋，猪红系易碎𠮶种，而唔系烟烟韧韧、比较难咬开、死咸那种(识食猪红嘅朋友应该知我讲咩😅😅)。粥底依旧十分出色🥰。油炸鬼 $10油炸鬼炸得脆口干身🥰，不是油淋淋，满口油腻那种。顺带一提，粥店其他油器亦非常出色👍。虾米肠 $18虾米有香味，数量非常多😮，而且肠粉软滑有米味❤，所以只要加上少少豉油已经非常好食😋。炒米粉 $15炒米粉嘅味道比较淡，亦都炒得唔够香，感觉一般😶。总括而言，粥店位置处于朗豪坊后面，相信租金都唔会平得去边，但系佢嘅价钱仍然做到十分亲民，真系良心小店。另外环境十分干净，又坐得毫无迫夹感，质素又高(除咗炒米😅)，绝对可以列入饭堂之一。
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32港币一碗的极地粥，料足丰富，味道不比和何洪记差。更紧要的是当天竟然忘记带港币现金，老板竟然说下次过来时候补也可以。虽然后来用人民币来代替支付，但是非常感动。
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