上個週末同朋友一齊去屯市食「佐賀燒肉谷」,第一次食,試吓佢哋嘅燒肉放題,估唔到咁有驚喜😳我哋夜晚9點先入座,原來8點半後入座有$40折扣優惠(level 1-3)已經即刻覺得幾抵食!原本我哋打算揀Level 1嘅套餐,但經理好熱情咁推介我哋試Level 2嘅美國和牛海鮮放題(每人$418-$40=$378)另收加一,仲特別提到煙燻壺漬封門柳係必試之選,話好新鮮又好味。見經理咁有誠意,我哋就決定試吓Level 2,結果真係冇失望!煙燻壺漬封門柳肉質好新鮮,店員仲幫我哋燒好,技術一流。咬落去完全唔韌,肉質鬆化,入口即溶,味道濃郁,我覺得絕對係今晚嘅MVP!美國和牛肩胛肉眼肉片切得好薄,好入味,燒完仲保留到肉汁,食落真是一個「嫩」字!新鮮度同質感都好有水準。牛舌 牛舌燒得啱啱好,爽脆又唔會太韌,簡單調味已經好夠味,係燒肉迷嘅必點之選。安格斯牛小排依款牛小排油花分佈均勻,燒完後外層微焦,內裡保持嫩滑,肉汁鎖得好實,每一口都充滿牛肉嘅濃香。雖然唔及和牛肩胛肉眼咁入口即化,但味道同口感都好有水準,值得一試!澳洲殼飼原塊牛板健牛板健切得厚實,肉質結實有咬口,燒到七成熟時,肉汁同牛肉嘅原味好突出,帶點嚼勁但唔會韌。調味簡單但好能突顯肉質嘅鮮甜,特別適合鍾意食厚切牛肉嘅朋友。另外,飲品同雪糕都係任食,飲品選擇多!雪糕可以加上唔同既配料,甜品控既我真係好滿足。服務方面真是一個大加分!經理同員工都好有禮,仲好貼心咁教我哋點樣燒肉會更好食,仲幫手燒,確保每件肉都燒得完美。環境方面,餐廳坐位寬敞,坐得舒服,通風又做得好,食完燒肉都唔會成身油煙味,呢點真是一個大讚!下次仲想再試吓其他款式,強烈推介俾鍾意燒肉嘅你!…查看更多
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推介美食
煙燻壺漬封門柳
用餐日期
2025-08-29
用餐途径
堂食
人均消费
$420 (宵夜)