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港铁太子站 B2 出口, 步行约3分钟
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电话号码
23926100
开饭介绍
本店主要提供鸡煲 (大中小辣) , 火㶽 , 打边炉, 特色小食, 脆皮牛腩 ,口水鸡,麻辣猪耳,麻辣牛展,北京小黄瓜,香脆墨鱼丸
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营业时间
今日营业
17:30 - 02:00
星期一至日
17:30 - 02:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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日本带子辣鸡锅（小）
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食家推介
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手切極品肥牛 (大)
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早前约咗朋友食鸡煲+打边炉🔥 餐厅主打新鲜鸡煲，款式选择多✨ 平日夜晚去都座无虚席，想食一定要提早预订新鲜鸡呀🥰 ❀ 虫草花野生竹笙花胶汤浓鸡煲 🐥汤底系浓郁嘅花胶鸡汤，我地仲升级拣咗新鲜鸡😍 鲜香嘅鸡肉配搭爽滑嘅花胶、虫草花及竹笙，有满满骨胶原，滋补又鲜甜❤️❀ 日本带子鸡煲 (半只鸡) 🐥招牌菜✨ 鸡煲非常足料，鸡肉肉质嫩滑，仲有唔少新鲜带子👅 味道香浓又带麻辣风味，够晒惹味！❀ 安格斯牛小排 (大) 🐮❀ 极品黑豚肉 (小) 🐷牛小排油花分布均匀，肉质鲜嫩又重牛味🥰 黑豚肉口感爽滑，质素不错呢👍🏻❀ 椒盐鲜鲍鱼 🥢鲍鱼外层炸浆好薄，经椒盐调味好香口✨❀ 酥炸桶蚝 🦪超大只炸蚝😍 味道鲜甜，咬开劲多汁❀ 油炸鬼酿墨鱼滑 🐟油炸鬼十分香脆，入面酿满弹牙嘅墨鱼滑😚❀ 皇牌脆炸牛坑腩 🐮外皮劲酥脆，牛腩炆至软腍入味😋❀ 麻辣墨鱼须 🦑❀ 尖椒皮蛋 🥢两款凉拌前菜好香麻辣味，特别钟意食爽弹嘅墨鱼须～❀ 大花蚬 🐚❀ 手打双拼滑 🐟❀ 芝士丸 🍢❀ 顶级墨鱼丸 🍢❀ 咸蛋流心丸 🍢另外仲叫咗海鲜、手打滑及几款丸类，款式好丰富
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趁暑假又系聚会嘅时候，亚南鸡煲位于太子的花园街，餐厅内部设计简约而舒适，灯光柔和，适合与朋友聚餐。服务员热情友善，给人一种亲切的感觉。日本带子鸡煲(半只鸡)果然系招牌菜，十分推荐喜欢吃辣的朋友，新鲜的日本带子，鸡煲的鸡肉鲜嫩多汁，带子鲜味，浓郁麻辣的调味，让人回味无穷。椒盐鲜鲍鱼鲍鱼肉质弹牙，肉质鲜美，椒盐的香气恰到好处，让人一口接一口，非常惹味，无法抵挡。虾多士 外脆内嫩的虾多士，虾的鲜味搭配香脆的芝麻多士，口感十分出色，很开胃，每一口都充满惊喜。麻辣牛𦟌 牛肉质地优良，麻辣酱汁的辛香味道深入肉中，口感丰富，辣味则适中，不会过于刺激，适合大多数人的口味，喜爱辣味的人必试。酥炸桶蚝 外皮酥脆，炸得非常脆，里面保留了桶蚝的鲜甜，汁依然保持到，加埋特制酱汁，令人惊喜。安格斯牛小排(大) 同枱花胶汤浓鸡煲配安格斯牛小排，优质牛小排的肉质极为细腻，完美牛脂，脂肪适中，肉汁四溢，跟蔬菜吃非常平衡。杂果冰杂果冰清爽可口，水果新鲜，完美解腻。整体来说，亚南鸡煲的食物质量上乘，价格合理，质素绝对值得。
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同朋友去揾食，今晚就去了在太子花园街嘅亚南鸡煲，这里最出名就系食佢地嘅鲜鸡煲，而选择款式超多，朋友一食就食得出新鲜鸡同冰鲜鸡嘅分别，朋友之前预订了这个超正嘅虫草花野生竹笙花胶汤浓鸡煲，并升级新鲜鸡一只，一锅匠心熬制的浓汤，融合虫草花的甘香、野生竹笙的爽滑、花胶的胶质丰盈，再加上嫩滑鸡件，入口鲜香浓郁，层次分明。汤底以鲜鸡慢火熬煮数小时，精华尽出，每一口都是滋养，汤味更浓除了鸡煲，小食亦十分出色，皇牌脆炸牛坑腩，外脆内嫩，牛味浓郁，是店家招牌之选椒盐鲜鲍鱼，外酥内嫩，鲜味十足，椒盐香气扑鼻，肉质十分烟靭爽口酥炸桶蚝，炸得外皮酥脆，咬开蚝肉饱满，蚝味浓郁虾多士，港式经典小食，虾胶铺在香脆多士上，口感层次丰富，虾胶入口爽口弹牙埋火锅配料，点了精选安格斯牛小排，放在浓汤鸡煲内，其肉质细嫩，油花均匀，真系牛味十足而顶级牛根丸，手工制作，弹牙爆汁，同样牛味浓厚而个鲜虾云吞内满满虾肉，皮薄馅靓，入口虾肉爽口，鲜香四溢另外鱼滑与虾滑双拼，口感滑嫩，十分弹牙，绝对系火锅必食之选加上杯冰冻柠檬茶，清爽解腻，完美搭配今晚嘅菜式
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讲起食鸡煲都分了有好几级别，其一系价钱差别等如系食材质素，其二系配搭方面都好重要，加埋出色酱汁烹调先至可以食到美味鸡煲，今次都唔例外又去品尝至爱鸡煲店舖位置系花园街亚南鸡煲，睇个名就知道系专食鸡煲嘅专门店，系餐单上面已有十多个款口味选择，必定有一款啱心水，我哋叫了呢款日本带子鸡煲(细煲）$318除了招牌美食，仲有多款餐前小食提供，点了两款食住先，第一款麻辣墨鱼须$65，入口已感受麻香味几刺激，墨鱼酥肉质爽滑口感十足衬埋天地一号苹果醋解解辣味又继续食至于第二款酥炸桶蚝（每只$48），最小要order两只起先至有有食，一人最小都食到两只，尤其我呢D蚝痴啱晒胃口，而且份量都有咁上下大件金黄松脆嘅炸浆包住肥美饱满桶蚝，咬一啖已食到爆汁嘅蚝肉鲜甜十足，真系首选必点小食，一边食一边等终于轮到主菜鸡煲始滚起已经闻到酱汁散发出浓郁香味系时候慢慢品尝一下当然吸精地方之一，有剌身级嘅日本带子，连埋花甲提升整个煲味道，带子肉质爽弹囗感一流再食件鸡肉挂满晒汁食落更惹味花甲肉一样咁出鲜，连埋其他配料一齐食会更滋味更浓，不知不觉地咁享受一餐丰盛滋味鸡煲。
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又到放假食好西系列！呢晚同朋友去食鸡煲大滚特滚开心一晚。我哋呢晚再去太子嘅亚南鸡煲开餐！贪佢呢度够热闹嘢食又唔错。鬼死咁热整杯鲜制菠萝冰饮吓先！大大杯汽水入面全部都系新鲜嘅菠萝粒，饮住佢食鸡煲真系衬到绝。餐前小食尖椒皮蛋钟意就一定爱C佢！味道香香辣辣咁真系好有个性。麻辣墨鱼须都好好味切片嘅墨鱼酥食落去好有咬口，用咗麻辣酱捞食落有魔性嘅味道。虾多士嚟到嘅时候香喷喷好鬼吸引！食落去好干爽一啲都唔油加埋弹牙嘅虾胶真系好鲜味，呢个时候真系要饮番杯啤酒先得。香口嘢仲有呢个油炸鬼酿墨鱼滑！我就钟意放落汤吸晒味食得特别过瘾。椒盐鲜鲍鱼都系呢度嘅招牌菜！炸浆好薄身鲍鱼够新鲜，咁样既整法食落特别惹味。仲有我最钟意食嘅王牌脆炸牛坑腩，香口牛坑腩食落松化肉味香浓正呀喂。酥炸桶蚝都好够件头！炸蚝咬落去外面卜卜脆入面新鲜软绵，钟意蚝嘅朋友食得好鬼开心啰。呢个时候我哋叫嘅两个鸡煲都上枱喇！先叹冬瓜花胶瑶柱花甲鸡煲！大大煲入面有新鲜鸡、花甲同埋养颜嘅花胶，大家都唔客气先饮碗香甜靓汤，然后食埋新鲜弹牙嘅靓鲜鸡再慢慢打边炉。跟住仲有一个花胶鸡煲！大家好好叫咗小辣嚟就我，包满香辣酱嘅鸡食落去虽然真系有啲辣不过就好鬼惹味，呢个啱晒钟意食辣嘅老婆大人。食完鸡煲之后我哋就继续打边炉！先嚟碟安格斯牛小排叹吓，牛小排雪花靓到不得了睇见都流口水，食落肉质香滑牛味香浓质素好唔错。我梗系会照顾唔食牛嘅老婆大人啦！所以叫咗呢个极品黑豚肉过去叹，呢个豚肉比平时出面食𠮶啲厚切少少，灼熟咗之后咬口比较丰富肉味仲好香浓唔错㖞。呢度嘅野生竹笙系必食嘅火锅配料！大大条又爽又滑吸晒啲鸡汤味真系好鬼正斗。然后我哋仲嗌咗虾滑拼墨鱼滑、萝卜片同埋凤城水饺，食完之后真系饱到上心口劲饱呀。
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