不籽是咖啡 (文豪閣)

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呢間一直收藏喺小編嘅餐廳list入面 適逢有朋友提議去食飯 小編就即刻建議呢一間餐廳 小編係俾佢嘅點名吸引住 究竟不籽是咖啡係咪講緊佢除咗咖啡之外仲有美食呢😋我哋一行3人 分別叫左3個主食 2個小食同2杯野飲😂好彩當晚去到冇咩人 唔使等位直接入 龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 ($128)呢個真係必試 龍蝦湯係用個銅壺上 等你自己可以倒落去 幾有賣點 龍蝦湯味濃 真係忍唔住一邊倒一邊飲 就算食完個烏冬都要飲多幾啖湯😂大蝦非常彈牙🦐牛油果亦都熟透哂 但小編覺得牛油角喺呢個菜式上冇咁夾🤔可能係因為熱湯浸住左不過每個人嘅口味都唔同 可能你哋會覺得好食🙈因為係稻庭烏冬所以都幾煙靭😋味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 ($128)小編一向都鍾意食海鮮 除咗蝦之外蟹都係好鍾意食嘅海鮮之一 所以都一定要叫友人要點呢個菜 因為有蟹醬蟹籽同蟹肉🤤每一啖你都食到蟹既味道 幸福的感覺🥰個扁意粉煮得啱啱好 唔會太（林）而d汁都好掛到落d意粉到所以都幾入味👍🏼鰻魚滑蛋漢堡配松露薯條 ($128)鰻魚都算幾大塊下 而且都幾口所以食落嘅口感都好厚實下 但味道普通 而漢堡包係加牛油🧈烘左 所以都有脆既 面頭果塊😂本來小食係想叫松露薯

呢間店名叫做「不籽是咖啡」，門口有個超級靚嘅打卡位，可惜當日去到已經天黑，唯有享受下佢啲嘢食，結果都冇令人失望！店內裝潢木系舒適，主食都唔錯！🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍀龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128湯同烏冬都係分開上，用個鐵壺上，可以比到時間客人慢慢打卡✌🏻配料方面，有四隻大蝦，有菜，仲有一隻好香嘅牛油果等等，個底仲有少少蟹肉碎，都算係幾豐富同埋健康！龍蝦湯係清甜嗰種，感覺上唔會太邪惡！烏冬唔會有浸酸味，好爽滑！🍀味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉$128Wooowww,呢個簡直係全蟹宴!意粉超級creamy ,強烈建議拌勻，讓每一條扁意粉都沾有蟹子蟹肉，味道好濃郁，仲有木魚、紫菜、蕃茄仔，加埋呢幾樣Fresh嘅嘢就可以中和返油膩感😚✌🏻🍀野莓soda $45 & chocolate $37野莓梳打味莓味都好濃！酸酸甜甜，開胃解膩；至於朱古力採用天然法國可可粉，上面有一層牛奶，鍾意分開飲又得，攪勻又可以，任君選擇，打卡好看！

#油麻地美食 #小蓮星呑食油麻地🔻 不籽是咖啡油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖/🧃龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128龍蝦湯用水壺裝住，可以自己斟落烏冬度，一嚟好玩，二來亦都可以防止烏冬俾湯浸林晒。我就咁飲過龍蝦湯，龍蝦嘅鹹香味十足，份量亦都好充足，浸完烏冬之後仲有剩可以就咁飲。烏冬方面，質地堅硬，配料亦都好足料，半個完熟嘅牛油果好Creamy，仲有新鮮沙律菜，感覺健康啲，仲有大蝦四隻，爽口彈牙。/🧃北海道刺身帶子蟹籽忌廉天使麵 $128蟹子份量勁多，忌廉汁都教得好好，侵咗蟹肉，啖啖都係蟹肉忌廉，加埋啲蟹子就有雙重口感，帶子係刺身級別，亦都非常鮮甜。/🧃雞軟骨餃子 $68外表炸到好香脆，雞軟骨都好脆，非常香口惹味，一定要點埋個汁，酸酸地非常醒胃。/🧃海鹽忌廉朱古力鮮奶 $48期間限定飲品，朱古力香濃，忌廉亦都好奶香creamy。/🧃野莓梳打 $45Soda夠哂爽！味道唔會太甜，而且都幾真。

「不籽是咖啡」，一家名字很特別的餐廳！意思係咪【不只是】咖啡咁簡單呢？餐廳佈置樸素但舒服，木色餐檯，讓人有一分優雅的感覺！我地二人點了鯖魚冷麵（$88）和大蝦蒜子炒義大利粉（$108），冷麵汁很清甜，粉紅色的冷麵口感非常好，真係一份意外驚喜！朋友點的蒜子大蝦，蒜香濃而不刺鼻，蝦肉質彈牙爽口，這樣的搭配感覺很新鮮。飲品呢，我要了一杯香滑咖啡，朋友就叫了一杯冰凍薄荷soda。這個精緻的午餐，讓我倆忙碌的一天，送上鼓勵。餐廳係由幾位年輕人經營的，很有活力，也很有創意；大家經過油麻地，記得來嚐嚐！

🐝不籽是咖啡🐝…今日同男朋友去左呢間超人氣！😋好評極多嘅餐廳食飯！bookmark左超耐終於嚟到啦，食物質素真係相當唔錯，環境都好舒服！🥰🥰…北海道刺身帶子蟹籽忌廉天使麵 $128呢個真係幾推介😍😍，啲蟹籽份量都幾多，每啖天使麵都有蟹籽食。 個帶子都好fresh好鮮甜~👍👍…All Day Breakfast $128呢個all day breakfast 就好豐富~ 有黑松露炒蛋，牛油果，日本腸，煙三文魚，蟹籽同蕃茄。 每樣都好好食，最推介就係個黑松露炒蛋，啲蛋超滑，個黑松露味都好濃。🤩🤩👍…海鹽焦糖雞翼 $68隻雞翼又鹹又甜咁，而且仲要係單骨，好味之餘，亦唔怕食到好狼狽。😋😋…葡萄柚高山茶 $40唔係好甜，有淡淡嘅葡萄柚味，又有小小茶嘅甘香味，正！👍👍…Matcha Latte $42個人覺得就有啲苦，如果唔鍾意飲太甜嘅人應該都會鍾意，啲奶都好滑。😋…整體評分食物：🤍🤍🤍🤍服務：🤍🤍🤍🤍環境：🤍🤍🤍🤍🤍價錢：🤍🤍🤍🤍🤍…📍油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖

一入到去寫完紙仔，望一望周圍冇人理我，就坐低睇Menu，有個後生仔坐到攤屍咁係度，我望住佢點一點頭，佢指我去counter，過到去買完野我企咗喺度，個咖啡師望一望我，我問佢我企喺度等你啊定係還是我可以坐喺度啦？最後佢叫我坐都話有人拎比我。過一陣間飲完啦，我就出門口，點知佢道門好實，我推咗兩三次，都唔得，其實當時我隔離同後面有個店員，但完全當我唔存在咁。。。。。。我仲好大推一次真係唔得，後面嘅店員終於有反應叫我大力啲。。。。我都係唔得。。。最後攤屍既店員終於幫我開門。一間完全冇反應冇唔該多謝，除咗同咖啡師order之外，冇溝通嘅餐廳。自問唔係奧客，但好似完全唔想招待客人嘅餐廳，我唔會想再去。服務嗰一粒星我完全唔想俾。零分添

放工約左好耐無見既朋友仔一齊食飯傾計，我地最後揀左呢間裝修文青風既cafe食晚餐，順便可以打埋卡！😆😆餐廳坐位雖然唔多，但都算闊落坐得唔迫。近門口的吧枱位有個大玻璃窗，可以望到街外既風景，視野感覺更開揚。🌤✨龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬湯同烏冬喺分開裝，龍蝦湯味道濃郁夠味，牛油果和大蝦份量不少，而且大蝦已預先去殼非常貼心。稻庭烏冬口感彈牙，如果麵量多啲就更好了！🤤🤤✨味增蟹肉蟹膏扁意粉鍾意食蟹既朋友一定會超喜歡這款意粉，因為蟹肉和蟹膏的份量比想像中多，每口都吃到蟹的鮮味🦀🦀面頭還有蟹子作點綴，令口感食落更豐富！✨海鹽焦糖忌廉朱古力奶夜晚怕飲左咖啡會訓唔着，所以揀左飲朱古力。飲品賣相好靚，面層既忌廉唔會太甜，同朱古力奶混合一齊飲味道剛剛好。🍫✨Matcha Latte 抹茶同埋牛奶味唔算好重，甜度偏低，呢款飲品味道相對清淡，個人都喺鍾意抹茶甘味濃啲既口味。🍵要找個機會再來試試他們的咖啡呢！☕️

午餐也好晚餐也好，一份日式的便當或家庭菜總是讓人有種恬靜的幸福感。這間巷裡的cafe亦如是，在彌敦道其中一個小巷的轉角位，繁華之中帶點寧靜，高檯對街位可以隱約看人流，這個光景其實頗好看。🔹綠茶素麵配燒鯖魚 $88主菜其中一個重點當然是和風系列！平常我很少在外吃魚，因為很麻煩而且我很怕腥味，這條魚燒得剛剛好，外皮脆魚肉有咬口，雖然多骨但容易分離，而且鹽燒的程度剛好配在清新的綠茶素面達到互相平衡的感覺。綠茶素面沒有特別特出的味道，不過口感夠挺身，份量又多，點上特製醬汁吃很調和，可以更突出魚肉的鮮味。🔹味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 $128肚子餓的朋友一定要點這個！首先它是cream pasta所以一定非常飽肚，creamy的意粉上有滿滿的蟹籽和蟹肉，更有木魚提升風味，意粉保持到彈牙的口感，鮮味非常充足，這個日式中帶少少西式的主菜比想像中好吃呢。🔹雞軟骨餃子 $68本來太飽不想點，但朋友很想吃小食，結果點了餃子🤣真的慶幸有點到，因為餃子非常好吃！首先外層煎到非常脆口，金黃色的外型裡面包著非常有咬口的雞軟骨碎和鹹香滿滿的豬肉，雖然有點油，但點完酸酸的醬汁後，豬肉的味道更加強烈，如果不是有主食我一個人

最近成日比依一間Cafe洗版，於是終於忍唔住去試咗🤣。打卡方面，🌿Cafe門口真係夠影一個下午😆，不過就冇得直接坐門口食嘢，適合買杯咖啡陪襯吓咁影，位置較細，想影就要早啲黎喇。店內環境走簡約風，以灰色同木系為主調，如果店內影嘅話就要就下角度，先至唔會影到其他人。食物方面，種類雖然唔多，但係每樣都好出色，又唔會等得耐🤩❗️我朋友話不如唔好淨開cafe，叫佢再開多間餐廳喇🤤🤣❗️因為Cafe黎講要搵一間好食嘅其實真係好難，依間真係突圍而出，有驚喜的，又唔會馬虎，就算嗰日唔係去打卡，想食個飯都係一個唔錯既選擇👍🏻💕-🤍[👍🏻］味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉$128🤍[👍🏻］龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬$128🤍日本海鹽蜜糖甘薯條$65🤍柚子蜜梳打$38🤍玫瑰茉莉花茶$58-🤍[👍🏻］味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉［滿星］⭐⭐⭐⭐⭐‼ ️👍🏻❗️係餐廳推介，果然唔失望！意粉配料有🦀蟹醬、🦀蟹籽、🦀蟹肉、沙律菜🥗、車厘茄、紫菜、木魚碎等。有哂3款蟹係到蟹味極濃😚，口感豐富，卡邦尼醬汁味重加上蟹醬，而且用到扁意粉，更加分，意粉好creamy好掛汁☺️。.🤍[👍🏻］龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬［滿星］⭐⭐⭐⭐⭐‼依個餐既龍蝦湯同

龍蝦湯牛油果大蝦配稻庭烏冬，店員送來時細心提醒，龍蝦湯湯壺非常燙手，龍蝦湯質地比較稀，龍蝦味香濃，可以單當湯品飲稻庭烏冬好夠煙韌，一齊食好掛湯，牛油果有半個，睇落好新鮮但食落去略帶苦味，大蝦有鮮味好彈牙，分量都幾多味噌蟹醬唔係好食到味噌嘅味道，醬汁就食到蟹味，配有完整蟹肉，蟹肉仍然保留結實質感唔會一掂就散開，同時保留鮮甜味，伴碟嘅沙律菜可以減低醬汁嘅濃厚感，再拌埋蟹籽口感食更加豐富薯條即炸忌廉芝士醬拌入黑松露，除此以外都仲有黑松露醬撈埋薯條，好夠香味鮮奶咖啡有可愛拉花，咖啡味偏向朱古力味。店員好有禮貌同好配合，服務態度同食物質素都好好！

📍油麻地人氣文青cafe‼️• 三重蟹滋味意粉🍝 -- 不籽是咖啡☕️🤩·#pigfoodiexhk_油麻地#pigfoodiexhk_cafe=======================Bookmark咗呢間cafe都有一段時間啦～前排終於同咗朋友嚟試😙呢到位置有少少隱閉，一個唔留神就好易走漏眼🤣------------------------------⭐️味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 $128 (7.2/10)忌廉醬汁非常creamy，加埋紫菜木魚味道更豐富！意粉係幼身有啲似天使麵，掛汁力都ok👍蟹肉份量慷慨，蟹膏夠鹹香～面頭兩隻帶子軟腍鮮甜😆------------------------------⭐️龍蝦湯配牛油果大蝦到庭烏冬 $128 (7/10)龍蝦湯放喺水煲入面，可以按個人喜好份量加入～若果湯嘅質感再稠身啲會喜歡🙈烏冬幾彈牙，大蝦鮮甜爽口，牛油果亦夠熟👍整體比較清淡健康～------------------------------⭐️海鹽焦糖雞翼 $68 (7.5/10)雞翼炸得香脆，仲有焦糖嘅甜香，單骨雞翼食起嚟好方便！------------------------------

不籽是咖啡 Not Just Coffee—————————————————————1. 龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 💸$128湯同麵係分開上，要自己倒落去 ，湯底龍蝦味好濃，麵上面有啲木魚同紫菜碎，撈埋一齊有啲日式風味，牛油果同蝦都有好多嚿，烏冬幾滑，側邊仲有啲沙律菜同蕃茄。2. 味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 💸$128呢個意粉有齊蟹醬蟹籽蟹肉，鍾意食蟹會好開心，而且份量都唔細，每啖意粉都會食到蟹，意粉都煙韌又掛到汁。3. 海鹽焦糖雞翼 💸$68呢個雞翼十分推介， 係單邊雞翼，方便食好多，佢有啲少少焦糖令到雞翼表面好香脆。嘢飲叫咗熱情果高山茶 💸$40同海鹽忌廉朱古力鮮奶 💸$48，熱情果茶唔係好甜，但就淡咗少少，可以多返啲茶味，朱奶加cream就點都好飲，夠邪惡。總結，嘢食靚得嚟又有啲健康食物，會回頭。—————————————————————不籽是咖啡 (油麻地)📍油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖

單單聽餐廳名會好奇想知道，到底還有什麼可以食，今日果欄買水果買完搵餐廳dinner, 行經呢間位置並不起眼的cafe, 不只是有咖啡，還有好多食物提供。1.龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬$128, 龍蝦湯和烏冬分開上，鐵壺入面裝住熱辣辣的濃蝦湯，另一碗擺放左各款新鮮食材和烏冬，食前將熱湯倒入烏冬，溫度剛好，不會太熱， 龍蝦湯味濃，大蝦烏冬好彈牙， 再加上新鮮牛油果🥑，好特別配搭，另外叫左杯藍莓梳打，賣相都唔錯。2.味噌蟹醬蟹肉扁意粉🍝$128: 喜歡蟹的朋友仔千萬不能錯過， 份量超多的蟹醬蟹肉，再加上蟹子、紫菜、木魚絲， 撈勻再食， 啖啖意粉都有蟹肉，口感亦好豐富，滿口腔都充滿蟹味。飲品當然要試試佢地既咖啡☕️hazelnut latte，好👌。3.小食蜜糖單骨雞翼, 炸得都香脆可口， 單骨方便進食。

不籽是咖啡既龍蝦湯烏冬我想食好耐☺️見到成個銅壺上既龍蝦湯，可以自己倒出黎，好似好正咁。今次終於一試！入到黎見到差唔多枱枱都有叫呢個龍蝦湯烏冬😂 1⃣️龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬（$128）未試過烏冬入面有牛油果，又估唔到唔錯wor。牛油果creamy軟滑，同龍蝦湯幾夾，更加為個湯增加左一層質感。配料仲有啲沙律菜、木魚絲、大蝦、蟹肉，食落夠鮮味。大蝦食落幾爽，烏冬滑溜彈牙。龍蝦湯香得黎唔會太濃太鹹，最後我全部湯都飲曬😍成件事真係又好食又好睇🤤  2⃣️梅子素麵配燒鯖魚（$88） 鯖魚燒得唔乾，就咁唧少少檸檬汁落去已經好好食😌梅子素麵點一點個柚子沾汁，食落酸甜開胃👍

今次又嚟到油麻地呢個充滿美食嘅地方試下cafe，聽人講呢間文青cafe都幾出名👍🏻，啲野食又好食😋，而且cafe環境啱哂大家打卡、影靚相添📸！🍜龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬（$128）影咗張靚相就即刻開動啦🍽！烏冬配上大蝦同牛油果，感覺好似平平無奇😗，但係原來龍蝦湯先係精粹！因為龍蝦湯嘅鮮甜🦞，忍唔住飲哂啲湯添，不過大蝦🦐同牛油果都好足料🥑，又新鮮又大隻，值得推薦👍🏻！🍝味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉（$128）嘩～好好食😋！蟹味好濃好鮮甜🦀！意粉入口同啲醬好creamy好夾，仲食得出有蟹膏添😋，雖然好好味，不過食得太多會食到好滯，所以最啱兩個人一齊share啊！鍾意食蟹嘅人，一定要叫呢個意粉💯，強烈推介！🍗 海鹽焦糖雞翼 ($68)雞翼係骨雞翼，方便食！雞翼炸得好香口，面頭有薄薄一層焦糖，再加上海鹽，幾特別！🍹柚子蜜梳打（$38）飲落唔會好甜，感覺清新，幫手消滯添！🍵MATCHA LATTE ($45)抹茶味好濃，不過都係唔會好甜，所以會偏苦～