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2022-10-02
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今日好想食串燒,經過見到有間新店,一於試下先!芝士雞肉薄餅 餅皮卜卜脆,熱辣辣,拉絲芝士加上雞肉粒,惹味得嚟層次感十足!蒜蓉燒原條茄子大大條茄子上面鋪滿香辣口感既蒜蓉,啖啖蒜蓉味之餘仲有茄子鮮甜味。牛油金針菇金針菇用錫紙包裹住,保持住水份與濃郁的牛油香,令人食完一啖接一啖。安格斯牛肋條外皮燒到脆脆地,牛香濃郁,鮮嫩多汁。牛柳串牛柳口感軟嫩,灑上少少辣粉,牛味突出夠哂juicy又香辣惹味。雞腎串質地爽脆,有嚼口,味道微辣可口。雞軟骨每塊肉都包住軟骨,好有咬口,真係食到停唔到口!雞中翼雞翼啖啖肉,一咬開啲肉汁就流晒出嚟,勁正。黑毛豬肋串豬肋肉滑嫩多汁,香口惹味。豬頸肉串豬頸肉燒完仲係好鮮嫩紥實,油脂豐富。五花腩腩肉啖啖油香,肥瘦相間,肥而不膩,有層次感。金菇肥牛卷金菇鮮甜多汁,牛肉味香濃,兩者互相配合,口感極佳。虎皮尖椒青椒燒至虎皮狀,自身的辣味加上燒烤的炭香,好鮮香。魷魚鬚魷魚新鮮得嚟又彈牙,口感十足。多春魚秋刀魚燒得啱啱好,唔會過熟,完全冇腥味。
芝士雞肉薄餅
餅皮卜卜脆,熱辣辣,拉絲芝士加上雞肉粒,惹味得嚟層次感十足!
蒜蓉燒原條茄子
大大條茄子上面鋪滿香辣口感既蒜蓉,啖啖蒜蓉味之餘仲有茄子鮮甜味。
牛油金針菇
金針菇用錫紙包裹住,保持住水份與濃郁的牛油香,令人食完一啖接一啖。
安格斯牛肋條
外皮燒到脆脆地,牛香濃郁,鮮嫩多汁。
牛柳串
牛柳口感軟嫩,灑上少少辣粉,牛味突出夠哂juicy又香辣惹味。
雞腎串
質地爽脆,有嚼口,味道微辣可口。
雞軟骨
每塊肉都包住軟骨,好有咬口,真係食到停唔到口!
雞中翼
雞翼啖啖肉,一咬開啲肉汁就流晒出嚟,勁正。
黑毛豬肋串
豬肋肉滑嫩多汁,香口惹味。
豬頸肉串
豬頸肉燒完仲係好鮮嫩紥實,油脂豐富。
五花腩
腩肉啖啖油香,肥瘦相間,肥而不膩,有層次感。
金菇肥牛卷
金菇鮮甜多汁,牛肉味香濃,兩者互相配合,口感極佳。
虎皮尖椒
青椒燒至虎皮狀,自身的辣味加上燒烤的炭香,好鮮香。
魷魚鬚
魷魚新鮮得嚟又彈牙,口感十足。
多春魚
秋刀魚燒得啱啱好,唔會過熟,完全冇腥味。
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