青山道这条道路横跨荔枝角、长沙湾、深水埗三区，当中藏了不少餐厅。今晚到访的「三五碗车仔面 」就是其中之一间
！餐厅主打车仔面，但也有饭餐。更加猜不到的是有串烧供应，食物种类多元化。
自选了三款𩠌：咖喱鱼蛋、猪软骨和萝卜，鱼蛋质感似是陈皮鱼蛋，有弹牙口感，咖哩汁煮得好入味。猪软骨肉质软嫩，味道充满酱油香
。萝卜煮至腍身，入口清甜，而且尽索汤底的胡辣香，好惹味
。汤底选了招牌胡麻辣汤底，汤内洒有芝麻粒，咸中带辣
。配了刀削面，面量都可以，但稍嫌面条质感未够烟韧。鱼皮凉拌，份量都几多。鱼皮入口非常Q弹爽脆
，未有腥味。拌上藤椒和秘制酱汁，咀嚼间渗出阵阵麻辣感，香口惹味。鸡翼炸香，外层焦脆。涂上了蜜糖，入口香甜，如其名「甜蜜蜜」
。鸡肉嫩滑，可惜中间部分未够入味。猪扒薄切，烧到外脆内嫩。肉质keep到juicy，带有阵阵孜然粉香气。身为一位烧卖爱好者，见到有烧烧卖，当然要试试！烧卖一串3粒，经烧烤处理，加上调味粉加持，外层带脆，味道很香。不过美中不足就是烧卖偏粉团感。娃娃菜上洒满味粉，口感爽身，清甜中又带著烧烤的惹味感
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！餐厅主打车仔面，但也有饭餐。更加猜不到的是有串烧供应，食物种类多元化。自选了三款𩠌：咖喱鱼蛋、猪软骨和萝卜，鱼蛋质感似是陈皮鱼蛋，有弹牙口感，咖哩汁煮得好入味。猪软骨肉质软嫩，味道充满酱油香。萝卜煮至腍身，入口清甜，而且尽索汤底的胡辣香，好惹味。汤底选了招牌胡麻辣汤底，汤内洒有芝麻粒，咸中带辣。配了刀削面，面量都可以，但稍嫌面条质感未够烟韧。鱼皮凉拌，份量都几多。鱼皮入口非常Q弹爽脆，未有腥味。拌上藤椒和秘制酱汁，咀嚼间渗出阵阵麻辣感，香口惹味。鸡翼炸香，外层焦脆。涂上了蜜糖，入口香甜，如其名「甜蜜蜜」。鸡肉嫩滑，可惜中间部分未够入味。猪扒薄切，烧到外脆内嫩。肉质keep到juicy，带有阵阵孜然粉香气。身为一位烧卖爱好者，见到有烧烧卖，当然要试试！烧卖一串3粒，经烧烤处理，加上调味粉加持，外层带脆，味道很香。不过美中不足就是烧卖偏粉团感。娃娃菜上洒满味粉，口感爽身，清甜中又带著烧烤的惹味感。…查看更多
