👩🏻🍳 七福神廚師發板($399/位)🥙煙三文魚牛油果沙律配黑松露沙律油牛油果偏生,口感相對較硬同味道偏淡,配上帶煙燻風味,鹹味嘅煙三文魚同黑松露沙律油,味道豐富之餘啱啱好🥢活赤貝海膽刺生四品盛有赤貝、半板海膽、三文魚,甜蝦同飯團;海膽鮮甜口感順滑,三文魚新鮮仲要係厚切,赤貝口感彈牙🍣海膽A5和牛西冷壽司A5和牛肉質軟嫩,油脂豐富,入口即化;面頭放上少許海膽,無搶味之餘,口感層次更豐富🍱特盛Toro卷拖羅帶有濃郁而甘甜嘅魚鮮味,油脂豐富,口感軟滑,同醋飯完美結合🍤虎蝦天婦羅用上大大隻虎蝦做天婦羅,炸得金黃香脆,炸漿薄身🥩網燒澳洲西冷店員好貼心先問客人想食幾多成熟,我哋今次揀左medium well;西冷牛扒肉質偏結實,juicy肉味濃郁;面頭加上酥脆嘅炸蒜,非常夠味,如果鍾意食濃味嘅朋友可以連埋醬汁一齊食🍛關東風原條鰻魚玉子飯好少食到咁長嘅鰻魚,鰻魚肥美,玉子厚身,口感偏扎實,炒飯用上木魚花同紫菜,炒得粒粒分明,香氣四溢,令人食指大動🍨炭燒咖啡Affogato一上枱就聞到好香咖啡味,將咖啡淋上雲呢拿雪糕,冰火交融,雪糕嘅奶香味同咖啡嘅苦中回甘好夾,面頭加上焦糖餅乾,口感豐富🗻富士山乳酸梳打用咗帶微咸嘅芝士奶蓋還原富士山嘅雪頂,藍色部分用左乳酸梳打,味道唔錯之餘打卡一流💚鮮柑桔青提子梳打鮮柑桔份量比較多,味道偏酸,加上甜嘅青提子啫喱同梳打,酸甜平衡得啱啱好,不過飲嘅時候小心,因為柑桔核數量都頗多…查看更多
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用餐日期
2025-11-26
用餐途径
堂食
人均消费
$399 (晚餐)































































































