一葉台灣料理

離譜到爆，鰂魚涌服務態度最差的一間餐廳，轉工作來鰂魚涌後都幫襯好幾次了，後來才得知原來態度最差的那位居然是老闆娘，難怪身邊的同事都說不想去一葉食飯第一次晚上來吃飯，她趕住收工，你食得慢，她會關燈，關冷氣，逼你走第二次試過七點多去食，我們點單後，她在後面和她同事說，我們點了很少食物，「好cheap」，出餐的份量要少一點，不要給我們太多，第一次在鰂魚涌食飯，被別人說「cheap」原來這是一葉的特色，世界之大，無奇不有喜歡被別人背後評論的可以過來嘗試一下…Read More

喺附近返工、見呢間店評分唔差所以同班同事過左嚟試吓。點知第一次過嚟食就奶野。當日只有我一個點左個椒麻雞扒麵，食完痾左四日。（事後諗返唔知係唔係變壞左既雞扒汁、因為個汁食落有酸味。但都唔肯定係咪本身調味。因為個酸味唔算好難食既酸味）但總之就肯定食物一定有野唔乾淨。原因一，我當日唔舒服前無食過其他野。原因二，用餐中途我朋友發現佢碗湯麵入面有幾粒發泡膠，好彩佢及時見到無食到落肚。可想而知，呢間嘢嘅衛生情況有幾差劣。留呢個我評級希望大家避得就避，同埋間鋪快啲結業。PS呢間鋪嘅飲品係無冰底提供。…Read More

我地中午12點25分到門口，服務員話差一個可以入去，坐低後又問差一個果位幾時黎，我地話不如落左單先，佢2分鐘內會到，老闆娘態度好差同我地講唔夠人要我地出去，5分鐘內三次過黎『你真係要出去』，下次唔會再去…Read More

#豬同鴨講 #Pig2duck 📍喺鰂魚涌開咗好耐嘅一間台式餐廳 🍜 有擔擔麵食，但擔擔麵唔係四川菜咩❓唯有當佢fusion菜咁食 🤔▫️【 左宗棠雞球 】 HK$108🏆 鎮店之寶，雞球炸到脆卜卜 🐓 外脆內軟，入邊勁Juicy 🌶️ 醬料有啲辣但好惹味，食完一舊又一舊 🤤▫️【 台式擔擔麵+豬扒 】 HK$55+15🍜 擔擔面湯底濃稠，唔辣 好香花生醬味，不過有啲普通 🥩 豬扒有啲薄，食得唔夠過癮 🤫▫️▫️完！▫️▫️…Read More

《台式平民料理🇹🇼》———————————————-#一葉台灣料理 🍱-早排OT收工想同同事喺鰂魚涌搵間性價比高嘅台式料理醫下肚，發現咗呢間喺巷仔入邊嘅隱世小店😘 小本經營，好有人情味～地方乾淨簡潔，平日晚飯時間都唔少人🤩-🍜 紅燒牛肉麵牛肉肉質夠腍又入味，好足料，寬面麵質都幾煙韌彈牙，牛肉湯唔會死咸，濃郁牛肉香味幾清甜🐮-🐔 雞扒擔擔麵古早味十足，花生醬香濃味道濃郁，雞扒超級大大塊，表面酥脆內裡鬆軟，咬落去有豐富嘅肉汁，完全唔會乾👍🏻-另外我哋嗌咗兩杯嘢飲，分別係黑糖珍珠奶茶同冬瓜茶檸檬 🍋充滿台式風味，尤其係珍珠都幾煙靭又咬口🧋 臨走前老闆娘仲推介咗隱藏餐牌嘅甜品 - 芝麻糊豆腐花，超級特別，豆腐花質地幼滑，配上香濃芝麻味嘅芝麻糊非常之夾！-🍌 抵deal 指數：7/10…Read More

講到食台灣野點少得去一葉台灣料理一葉台灣料理係位於鰂魚涌芬尼街13號得發大廈地下B號舖顧名思義餐廳主打食台灣菜為主佢地麻雀雖小 五臟俱全經典既台菜都有個人大愛佢地個魯肉飯佢個魯肉飯味道香濃而且係鹹而不膩有興趣既朋友仔可以bookmark定Location : Quarry BayPrice : $100/p.pEnvironment (10 is chill): 7/10Yummy (10 is delicious): 7/10…Read More

台式菜脯炒三寶鹹香嘅菜脯配上彈牙嘅三寶，每一啖都充滿層次感，鹹香得嚟又唔會過火，好有台灣夜市嘅風味！😋古早味家鄉拌麵麵條Q彈有嚼勁，醬汁香濃帶少少甜味，配上蔥花同肉燥，簡單得嚟好有家鄉feel～🍜芋香奶茶芋頭香氣濃郁，奶茶滑順唔膩，甜度剛剛好，飲完仲想encore！💜冬瓜茶檸檬檸檬嘅酸味同冬瓜茶嘅甜味完美融合夏天飲真係一流🍋#台式菜脯炒三寶 #古早味拌麵 #芋香奶茶 #冬瓜茶檸檬 #IG美食 #台灣菜 #食好西…Read More

今晚揀左鰂魚涌一葉台式料理用膳，小店吾算好大，勝在地方乾淨簡潔，平日晚飯時間都坐滿人食物款式多，價錢大眾化，值得一試紅燒牛肉麵正宗紅燒牛肉麵湯底濃郁，牛肉肉質夠腍又入味，麵質富有彈性，好味道干煸四季豆干煸四季豆非常有鑊氣，配合肉碎加上蝦米的鹹香，味道不錯又惹味綜合雞蛋布丁凍推介呢款綜合雞蛋布丁凍，芋圓煙煙韌韌有咬口，雞蛋布丁，口感順滑，又唔會太甜，作飯後甜品一流白飯最終叫多一碗白飯，配合四季豆，好好餸飯…Read More

一葉台灣料理鰂魚涌芬尼街13號得發大廈地下B舖一啲連鎖嘅台式餐廳就食得多，菜式都比較常見，但台式鄉土料理就真係少有，間鋪頭位於一條巷仔入邊，裝修簡約，雖然細細間但有三個卡位！菜式都好特別！~古早味家鄉拌麵配豬排面質好有咬勁，面底有一定份量嘅酸梅菜，家鄉特色名符其實！豬排炸得好靚，肉厚但唔會太韌，對比日式佢嘅炸粉冇咁多，真材實料。~肉燥飯實實在在嘅肉粒，份量幾乎可以覆蓋成碗飯，如果打算叫小食可以叫一碗嚟配搭。~台式菜脯煎蛋一上枱已經聞到陣蛋香味，一瞬間諗起有一次去台南鄉下地方探望個朋友佢屋企用自家蛋煎嘅菜脯蛋，如果中意住家菜風格就好推薦！…Read More

呢間台式餐廳好有台灣感覺，坐得好舒服，真係好似去左台灣咁。紅燒牛肉麵 $72大大舊滷牛肉好足料，牛肉湯唔會死咸，濃郁牛肉香味，配上煙韌寛面，好味。手工雞肉玉米水餃 $56足料到好似自己屋企包的水餃一樣，玉米好清甜新鮮，雞肉無豬肉咁油膩，好清新的配搭。拍青瓜拼小木耳 $55小食試左青瓜，滿滿蒜香味，香口又青新，如果食炸雞扒搭配佢就搭哂。珍珠奶茶 ＆ 冬瓜茶檸檬食台灣野一定要飲台式飲品，呢度的台式飲品更似台灣餐廳提供的飲品，唔係全部芋泥麻糬的配料，但就係台灣風味滿滿。…Read More

今日放咗工約咗同事行街，行街前同事話肚餓，於是我哋就周圍搵嘢食，行過見到呢間餐廳係食台灣料理，見到佢哋門口嘅餐牌嘢食好吸引，於是我哋就入咗嚟食。餐廳地方唔算大，但座位好舒適，店員服務殷勤，有禮貌，我哋叫店員落單，叫咗以下食物。1）肉燥飯～$28: 一上台就已經聞到好香嘅肉燥味，豬肉肥瘦適中，肉燥汁夠香濃，肉燥配埋白飯一齊食，簡直完美配搭。2）台式炒米粉～$68: 配料十分豐富，裡面有埋肉燥，食落非常惹味，同埋佢哋炒出嚟嘅米粉唔油膩。3）手工雞肉玉米水餃～$56:脹卜卜嘅水餃，皮薄餡多，粟米香甜，雞肉嫩滑，一口一啖非常滿足。4）凍珍珠奶茶～$20:一粒粒圓滑嘅珍珠，口感Q彈有嚼勁，加埋茶味香濃嘅絲滑奶茶，令人一口接著一口飲不停。5）凍冬瓜茶檸檬～$20:甜甜酸酸好清爽。…Read More

去找朋友，佢帶我來這間台灣店食撈麵，真正第一次知道原來可以咁樣食☺️價錢又唔係貴勁平又飽肚。簡單點了2份台式撈麵🍜麵底煙韌彈牙，滷肉味做汁，不會感覺乾身，汁量剛剛好，2款肉都不會炸得太乾。古早味家鄉拌麵配豬排麵底比較清，有傳統台灣古早滷肉味，充滿台灣色彩，豬排好厚切酥脆。雞扒蔥油拌麵蔥油很香口，拌麵彈牙雞肉滑嫩。珍珠奶茶和冬瓜茶檸檬台式傳統珍珠奶茶，跟香港真的完全不同，奶茶香不會很甜。冬瓜茶中和檸檬酸味，幾清新。…Read More

今晚再來到之前同朋友嚟過嘅呢間台式餐廳，真係好想重溫下佢哋嘅地道味道，價錢又親民，實在係食嘢嘅好選擇😋雞扒擔擔麵🐓🍜 呢碗擔擔麵真係好有古早味，麵條彈牙，配上香濃嘅花生醬，味道濃郁😋雞扒外脆內嫩，咬落去有豐富嘅肉汁，完全唔會乾！古早味家鄉拌麵配豬排🐖🍜呢碗拌麵就更加有家鄉味，麵條一樣彈牙，醬汁入味，配上炸得又香又酥脆嘅豬排，食落去唔單止好味，仲有種暖心嘅感覺，真係好有台灣風味😋凍胚芽奶茶🧋食台灣嘢點少得台式奶茶🧋胚芽奶茶口感滑順，奶香味濃，胚芽嘅香氣令整杯茶更添層次🤤凍冬瓜茶檸檬🍋 清爽可口，冬瓜茶嘅甜味配埋檸檬嘅酸味，真係完美平衡，飲完令人心情大好😋🤑 人均消費：～$90🤩 推薦指數：7 / 10📍 餐廳資料：一葉台灣料理 (鰂魚涌)鰂魚涌芬尼街13號得發大廈地下B號舖☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*喜歡我的食評請Like & Follow🫶🏻 @umi.bengal.lifestyle#lifestyle #hklife #foodie #foodiegram #foodielife #hkblogger #hkbeautyblogger #beautykol #hkinfluencer #hkbeautyinfluencer #hkkol #hkfoodie #hkrestaurant #香港美食 #香港好去處 #香港打卡 #香港探店 #香港必吃 #香港美食攻略 #鰂魚涌美食 #台式美食 #地道台灣美食 #古早味 #一葉台灣料理 …Read More

今晚又俾我發現到鰂魚涌有一間台式小店，外面招牌雖然唔太起眼，餐廳裝修亦屬於簡約風，但係味道出奇咁有驚喜！今晚就住鰂魚涌嘅朋友帶咗我嚟呢度食晚飯，一坐低就見到隔離枱嘅三杯雞非常吸引，而且香氣四溢，我哋都叫咗一個🐔🍲三杯雞 $120- 三杯雞煮得非常入味，而且啖啖雞肉，送飯真係一流🥬皮蛋地瓜苗 $69- 皮蛋地瓜苗份量好足，我都係第一次食地瓜苗，質感爽口，而且味道清清地，最啱配濃味嘅三杯雞！🍚肉燥飯$28- 滿滿嘅肉燥撈喺飯面，而且味道正宗，好有台灣夜市嘅風味！🍮綜合雞蛋布丁凍 $38- 雞蛋布丁好吸引，我忍都唔住叫咗一個，珍珠、芋圓同布丁都份量十足，味道而且唔係太甜，做飯後甜品真係吾錯！最後當然唔少得叫咗兩杯台式飲品：🍹蜂蜜檸檬$20🍹胚芽奶茶$20咁豐富嘅晚餐都只係200幾蚊，絕對係性價比高嘅台式小店！👍…Read More

主打台灣菜，呢度環境、氣氛都好地道，多本地人食，晚市嚟講都算平，我覺得佢嘅古早味家鄉拌麵唔錯，好多肉燥，幾惹味以下是圖中菜式及參考價錢💵・　古早味家鄉拌麵配豬扒 ($70)・　雞扒蔥油拌麵 ($70)・　手工雞肉玉米水餃 ($56)・　黑糖珍珠奶茶 ($24)・　芋香奶茶 ($20)…Read More