一樂燒鵝

位置好窄小，但系充满港式味道，仲竟然攞过连续11年嘅米芝莲！今次拣嘅系下庄烧鹅，出差系非常之快，烧鹅皮色泽均匀又亮丽，见到都即刻流晒口水，咬咗一啖佢嘅脆皮咔嚓一声，佢啲肉嘅油脂甘香爆晒出嚟，充满喺我个口度，个皮仲要厚度适中，入边啲肉好嫩滑完全唔会嚡，好钟意佢啲肉爆晒油，因为每一啖都好幸福，仲要皮脆肉嫩，鹅肉冇乜肥油只有鹅油香，鹅油味道劲香，肉质好有咬口，松软又柔嫩，唔会软腍腍一坺嘢，比较想多肥膏，超级邪恶，令人感到劲满足，成只烧鹅肉嘅部位好多，色香味俱全，食落惊喜度会令人「哇」一声，仲唔会太咸味道啱啱好，但又够惹味，绝对有资格攞米芝莲！…查看更多

超咸，烧鹅差到一个点😑😑冇鹅脾，要义鹅饭，是但放 4-5 旧又柴又咸散件鹅肉，咬吾开的😔腩仔油鸡瀬，鸡件碎湿湿，腩仔不是腩，好瘦一般烧味店好过佢，点解有米芝莲一星架，垃圾影衰香港🫤🫤…查看更多

从服务态度、食物买相、味道到餐具，全部都令人炸舌！今日经过，只系随便买个双拼烧味饭外卖，点知十级中伏，严重到第一次上来写食评！首先，收银姐姐嘅态度，令人完全无法理解！只系简单order个外卖，一分钟时间，好似带咗俾佢非常多麻烦。然后，打开一睇个饭嘅卖相，如图，讲多句都嘥气！跟住，更加离谱嘅系，餐具发霉！如图，不用多说！最后，试吓d烧鹅和烧肉，又嚡又干！究竟经营一间餐厅，需唔需要有良心？ $79一个双拼饭，喺中环当然唔叫贵，但系咁嘅质素又系唔系合理呢？当然我最唔明白嘅系，点解仲会有人排队帮衬！…查看更多

今日中午四个人去食、去到不用排队、入到店内坐低、座位非常细小又逼、跟住落单店员态度劲差、所谓嘅烧鹅、不外如是、没有什么特别、其他烧味更加唔使讲劲难食、仲有叫咗个濑粉、真系不知所谓、餐具又污糟，真系俾钱买难受。另外店员啲态度真系好有问题、对住啲顾客都呼呼喝喝、食物嚟嘅时候又掉低就算、根本就唔系服务行业所有嘅嘢、感觉非常差、收钱个人态度又非常之嚣张、完全系不知所谓、希望其他顾客唔好再中伏、唔好去呢间垃圾餐厅食嘢。…查看更多

这家餐厅竟能获得米其林一星，实在令人费解。服务态度恶劣至极，价格与品质严重不符，用餐环境更是拥挤脏乱。我们四人仅点了简单的餐点（半只烧鹅、中份烧腩仔、4碗白饭和4杯冻柠茶），竟要价842港币——而且只收现金，不接受信用卡。以这样的价位，我强烈建议选择其他餐厅，才能获得更好的用餐体验。最荒谬的是他们的饭量政策：一小碗白饭要价22港币，虽然声明加饭每次加收4元，但当我吃完要求加饭时，服务员看著空碗竟拒绝提供。最后我不得不分食朋友的半碗饭，还得低声下气向同一位女服务员求情才多要到一些饭。这到底是什么莫名其妙的经营逻辑？请珍惜您的金钱和尊严——这家挂著米其林名号的餐厅，在各个方面都令人失望至极。…查看更多