一品滷水專門店

呢間北角外賣滷水小店，雖然鋪面細細，但望下餐牌，款式多到誇張，基本上你腦海浮現到嘅滷味，佢都齊晒！😂第一次去唔知點揀？咁試佢哋嘅滷水鵝拼盤！一個拼盤食到最 signature 嘅滷水食味。。。🍗 滷水鵝肉： 入口嫩滑，唔嚡口仲超級入味。🐙 墨魚： 爽彈得嚟滷味香氣十足，清新又唔膩。🐷 豬大腸：肥膏比例啱啱好，滷汁入晒味，香Q彈牙。仲有豬耳、紅腸、雞蛋、豆腐，全部都唔係陪襯，係真心食得開心嗰種。成個拼盤豐富到笑，價錢仲要親民，真係街坊恩物😚而家做緊九折優惠 （$188元）。如果唔想吃咁多滷味，小店可以單拼、雙拼或多拼，份量足、價錢抵，午餐晚餐隨時買走都好方便，之後我應該都會成日幫襯加餸。😋…查看更多

呢間位於北角英皇道嘅《一品滷水專門店》真係人氣爆棚～每次經過都見到排晒長龍，原來佢哋嘅滷味真係有實力！💪滷水係三代傳承配方，味道香濃得嚟又唔會死鹹，帶一陣淡淡藥材香🌿，食落去好有層次。鵝肉嫩滑🪽、鵝肝香滑💛、鴨舌彈牙😋、豬大腸又乾淨又爽✨～全部都滷得入味但又唔會太鹹，配白飯真係完美！🍚仲要點埋佢哋嘅酸汁，酸酸爽爽超解膩🍋，一啖接一啖根本停唔到口～價錢合理，份量唔算細，質素以呢個價位嚟講真心抵食👏。怪不得連金剛同小儀都親身幫襯，難怪咁多明星都中意！⭐️…查看更多

真心講，今次試咗北角嘅「一品滷味」，真係有驚喜！佢哋個滷水鵝拼盤（原價$188，而家仲有9折！）抵食到爆，份量多到夠三、四個人食，仲要樣樣都入味到不得了，一打開盒就聞到陣陣滷水香，忍唔住即刻裝飯！個拼盤勁豐富，有齊招牌滷水鵝、鵝肝、鵝腎、豬耳、豬大腸、墨魚、豆腐、紅腸同埋雞蛋。滷水鵝肉質軟淋，滷得啱啱好，唔會過鹹；鵝肝甘香滑溜，豬大腸清理得乾淨又彈牙，連平時怕內臟嘅朋友都讚好！最正係佢哋嘅滷水汁，香得嚟帶少少藥材同香料味，唔會死鹹，撈飯真係一流。另外要讚師傅細心，所有食材分開放得整整齊齊，仲跟咗獨立滷水汁同酸汁，方便返屋企慢慢點。酸汁清爽解膩，同滷味出奇地夾，食多幾件都唔滯。整體嚟講，呢個價錢做到咁高質，真心抵讚！食完心思思想再encore～拼盤食品包括：招牌滷水鵝鵝肝、鵝腎、豬耳豬大腸、墨魚、豆腐紅腸、雞蛋餐廳：一品滷味地點：北角英皇道301-319號麗宮大廈地下5號舖*凡出示殘疾人士登記證，只要消費，即享有八折優惠，再送飲品。*…查看更多

北角街邊嘅一間外賣滷水小店，有唔同嘅滷味提供，款式好多！諗唔到食咩嘅一定要試佢哋嘅拼盤，而家有九折優惠🤭一個拼盤就已經可以試到唔同嘅signature滷水，滷水鵝、鵝肝、墨魚、大腸、鵝腎…淨係依幾款都夠回本🤫佢哋嘅滷水鵝肉唔會好嚡口又夠入味，鵝肝好粉嫩唔會有任何腥味，鵝腎墨魚依啲都好爽口，豬大腸有適量嘅肥膏好香滷水味，仲有豬耳紅腸雞蛋豆腐，超級豐富😚佢哋亦都有滷味飯，可以單雙拼，價錢亦都唔貴！…查看更多

今日去開港島區又可以順便買埋一品滷水番屋企加餸喇🤤佢地啲滷水汁好濃好正好滋味架🫶🏻今次叫左全隻滷水雞🐔仲有滷水豆腐同滷水雞蛋😝滷水雞 一隻$98 🐔份量多 雞肉嫩口又滑身 搭配薑蔥一流🤤滷水豆腐(大) $10豆腐外脆內軟又滑身 岩晒口感👅滷水雞蛋 $6/隻🥚叫左5隻番屋企同爸媽share食淋上滷水汁即刻更加美味😋而且凡出示殘疾人士登記證只要消費，即享有八折優惠，再送飲品。老闆連殘疾人士都照顧埋，真係非常貼心。…查看更多

同大家介紹下我成日斬料嘅地方🤣北角英皇道一品滷味，因為佢哋啲價錢真係好抵，質素亦都保持到🍽️今次我叫咗半隻滷水鴨、鵝腎同埋大鵝翼。首先講下呢半隻滷水鴨，肉質鮮嫩，滷水味十足，咬落去仲有啲香味，真係好入味！而且價錢只係$75，真心覺得好抵。再講下鵝腎，口感滑溜，唔會有腥味，搭配佢哋自家製嘅醬汁，味道更加升華 🦆大鵝翼就更加唔使講，外脆內嫩，啖啖肉，食落去根本停唔到口😎整體嚟講，呢間一品滷味真係一個好選擇，無論係價錢定係味道都好吸引，特別係對於鍾意滷味嘅朋友，真係唔好錯過！期待再嚟 😋…查看更多

以為滷水拼盤拎走就失去原味🫨原來拎返到去都食得番原汁原味🤤一黎就推薦個滷水鵝拼盤比我～～呢單嘢真係好難拒絕😝個拼盤種類咩餸都有 好百搭 有種盤滿缽滿既感覺～～好適合團聚既時候食～～唔經唔覺呢間店都開左兩年了 由潮州客家人打理呢間專門店係專做外賣既，客源都陸續有黎🥰大家多多幫襯溫馨提示：個汁建議擺隔離點 唔好倒落去食出面仲貼左明星相黎幫襯添…查看更多

當我在行人路上走近這間店舖，一陣濃香的鹵水味吸引着我停下來，看著廚窗内的各種鹵水食品，不禁令我垂涎三尺😂😂。（其實係自己為食🤤）。走進去才發現這是一間三代傳承的鹵水店，在香港現在已經買少見少，真的希望這些香港店舖可以繼續生存下去。這間鹵水店面不算太大，買外賣回家一邊吃，一邊喝酒真是一件樂事呢！最抵食的必然是它們的鹵水鵝拼盤了，一大盒可以享受不只是鵝肉，還有鵝翼、豆腐、雞蛋、鹅腎、鵝肝、紅腸、墨魚。。。店內購買還有9折優惠，真正抵食大大份。食落感覺鵝肉入口肉香質嫩，鵝肝入口鬆化，墨魚爽脆，各種各樣都浸沉在濃香的鹵水汁中，非常入味，可口味美。下次一定會再去幫襯其他鹵水食品🤤🤤。…查看更多

今天買滷水料去奶奶家加餸，途經這家一品滷水店，一陣香噴噴的滷水香味撲鼻而來，吸引了走入鋪內，幫襯了一個滷水拼盤，內有鵝片，鵝翼，墨魚，鵝腸等等，相當豐富。和老闆閒聊兩句，原來三代都做滷味，子承父業，做得純熟。鵝片爽口，墨魚彈牙，鵝腸香脆，每份都充滿滷水甘鮮不苦的香味。奶奶一家讚不絕口，吃的不單是味道，還有一家因此和諧開心的氣氛。…查看更多

去朋友屋企晚飯，想起食過這間滷水專門店的滷水拼盤超好味，一定要買一盒上去加餸！一如以往，門外有不少街坊幫襯，和老闆有說有笑，聽得出一定係熟客仔。我買的滷水拼盤，一盒裏面有滷水鵝、鵝肝、鵝腎、豬耳、豬大腸、紅腸、墨魚、豆腐、雞蛋等，當中鵝肉香而不腥，鵝肝滑順濃郁，鵝腎口感緊致。豬耳豬大腸彈牙，紅腸帶甜，墨魚咬口實在，豆腐軟滑，滷水蛋亦都好入味，附上酸汁同滷水汁，朋友都讚好味，仲有全日優惠，大盒夾抵食！…查看更多

「一品滷水」真係有料到，靜靜雞開喺北角英皇道，聽講好多老街坊幫襯開。師傅落刀好爽手，啲滷味切得又薄又勻稱，重點係樣樣都夠晒入味！今次試完，即刻明點解咁多熟客。心水滷味4款：招牌滷水鵝： 鵝肉夠嫩唔嚡，滷汁嘅香味真係入晒骨。師傅會按部位切，我嗰份鵝片切得幾大塊，最驚喜係墊底嘅滷水豆腐，吸盡精華好正。滷水墨魚： 師傅將墨魚片切到透光咁薄，上盒前再淋多浸滷水汁，食落爽口得嚟完全唔韌，點少少佢哋嘅辣椒油，味道即刻升呢。滷水鵝肝： 呢個有驚喜！鵝肝滷到剛剛好粉嫩，入口好甘香，質感滑溜近似鵝肝醬，配碗白飯真係一絕。滷水豬手： 炆得夠晒火候，豬皮食落黏糯有膠質，連骨筒嘅髓都好入味，鍾意食濃味同口感嘅朋友要試。環境同貼心位：鋪面係典型街坊小店格局，座位唔多，建議外賣返屋企慢慢歎更自在。買嘅時候阿姐會細心問你要肥啲定瘦啲滷水汁另上 呢點好重要！返到屋企自己淋，唔怕浸淋啲肉同墨魚溫馨提示：晚市7點後熱門部位（如鵝肝、鵝片）好快賣晒，想食要早少少總結： 佢哋嘅滷水真係做得幾好，唔係得個鹹字，八角、桂皮呢啲香料嘅層次食得出，行到街口轉彎位已經聞到陣滷水香！最難得係食完完全唔口渴，證明冇落太多味精。如果你喺北角想搵碟像樣嘅滷味加餸，呢間值得一試。…查看更多

今日行經北角，被這間滷水店吸引住，它窗明几淨，有別於一般油淋淋的滷水舖。原來以前是灣仔老字號潮洲滷，三代滷水膽了。今晚一於外賣午餐、加餸晚餐。滷水飯片飯：鵝片厚薄適中，肉質厚實嫩滑多汁啖啖肉，鹹香適宜，食到停不下來。鵝肝：厚薄均勻，色澤粉嫩，豐腴綿密細膩，滷香濃厚，入口即化。滷水蛋：不要看顏色較淡，以為冇味，實則雞蛋吸收了滷水香料精華，非常入味，鹹淡適中。滷水豆腐：嫩滑軟熟，鹹香入味。滷水鵝掌：鵝皮爽滑彈牙，富有膠質，越吮越香。附送的酸辣菜不但爽口好味，也中和滷水鵝的油膩，令人食慾大增。一品滷水專門店 (北角)北角英皇道301-319號麗宮大廈地下5號舖…查看更多

開心星期五決定要加餸🤩於是乎就去一品 買個滷水拼盤大大份超抵食，同埋老闆好好人會額外加啲唔同野比你滷水鵝拼盤招牌滷水鵝、鵝肝、鵝腎、豬耳、豬大膠、墨魚、豆腐、紅腸、雞蛋老闆加送：鵝腸、鴨舌滷水汁底好濃好味，唔係死咸👍🏻👍🏻拼盤款式多、同埋份量足！價錢亦唔貴每款料都處理得好刀功又切得好最愛鵝片，厚薄剛好，又唔會太肥另外鵝肝都唔係間間有得賣架🫶🏻買滷水我只幫襯呢間😝😝唔叫拼盤都可以叫飯，認真抵食的🤫…查看更多

這家潮州滷水，由灣仔老店吃到他擇址重開，落戶北角，現在對我來說更方便了，因為現在就在附近返工😁，所以常常過來買滷水回家加料。他們家滷水膽傳承3代人，口味是甜口的，不像其他家越吃越咸，雖然我們家不是潮州人，也是很合口味的，而且他們家所以食品都是全日9折。這次買了他們家新推出的滷水鵝拼盤，甚麼都有，絕對可以滿足我們一家大細😋😋。🪿滷水鵝拼盤 $188九折後$169✴️拼盤食品包括招牌滷水鵝、鵝肝、鵝腎、豬耳、豬大腸、墨魚、豆腐、紅腸、雞蛋食種類非常多，個人口味，除了墨魚之外，其他都好好食。滷水鵝皮爽肉嫩，鵝肝是最好吃的，應該給的粉肝，入口即化，令人回味無窮😋😋😋😋😋😍😍，其他部位也是入味又好吃。總結，一想吃滷水鵝，這家是我家的首先，沒有之一，真的好好吃，家格也好合理，長期9折怎麼可以放過。…查看更多

懶煮飯嘅日子想加餸？最近試咗北角呢間「一品滷水專門店」，佢哋嘅油雞同滷水鴨真係掂到癲啊！👏🏻 半隻油雞🐔👉🏻 一打開盒就聞到陣豉油香！雞皮薄得嚟脆卜卜，咬落仲有啲蜜糖嘅甜味，雞肉滑到似啫喱，連平時唔食雞胸嘅我都清晒～ 半隻滷水鴨🦆👉🏻 滷水汁完全浸入晒鴨肉！鴨肉唔會「鞋烚烚」，反而嫩得嚟有咬口，滷水香料味好足但又唔會鹹到飲水，鴨皮仲帶少少煙韌感，送飯一流！ 最正係佢哋個滷汁真係靈魂所在💯 聽講每日新鮮調製，唔怪之得食完成日都心思思～ 外賣返屋企仲熱辣辣，阿媽都大讚今餐加餸加得啱！ 📍 一品滷水專門店 北角英皇道301-319號麗宮大廈地下5號舖 #北角掃街 #滷水控必試 #外賣加餸指南 #油雞皮脆肉嫩 #街坊私藏名單 食完真係心滿意足，仲想encore！👅 下次試埋佢哋啲滷水墨魚先～…查看更多