とんかつ専門店 宴美豚

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休息中

呢間吉列專門店最近新開，今次趁住熱潮到訪，等位都等咗一段時間🤑 一入座嘅時候就會提供一碗芝麻，客人可以將芝麻磨碎，然後加入味噌醬汁，自己覺得都幾好玩，而且磨完嘅芝麻特別香🤪今次嗌咗吉列豬扒定食 ($128)，每份定食都會包埋飯、椰菜、漬物同豚肉味噌湯。呢到用嘅係北海道四元豚，食落去肉質細嫩幼滑，唔會乾柴，外面炸到好香脆，炸衣厚薄啱啱好，自己覺得同佢哋嘅芝麻味噌醬汁幾夾，而且食落去有浸特別嘅芝麻香😋 特別一讚佢哋嘅豚肉味噌湯好足料，而且應該係用咗赤味噌，喺香港嚟講呢碗味噌湯絕對係數一數二🫡除咗吉列豬扒，吉列宮崎和牛扒石燒定食 ($238) 都好出色，一上菜嘅時候吉列和牛大約係五成熟左右，可以按照自己生熟程度嘅喜好調整，用店家嘅石燒鐵板燒香，一放入口就感受到和牛嘅油脂香🥰 咁多款調味料入邊，自己覺得岩鹽同和牛最夾😛除咗吉列定食，呢到仲有唔少小食，蔥花吞拿魚腩米餅 ($58)吞拿魚蓉份量都幾多，而且夠肥美，送米餅一流～火炙三文魚沙律 ($98)每塊三文魚都好肥美，上面仲放咗啲炸三文魚，火炙後嘅三文魚魚油逼晒出嚟，食落去更加邪惡😈 熱帶風情($42)其實就係雪糕菠蘿乳酸梳打，飲落去酸酸甜甜，上

有人問我鑽石山有乜嘢好食喎？！之前我唔知，今日之後我就知啦！荷里活廣場新開左一間專攻北海道豚肉嘅餐廳，仲有石燒吉列日本一和牛，一定會係鑽石山美食擔當吉列豬扒定食 ($128)講到明話係北海道四元豚，聽講比一般豚肉營養價值更高，呢個吉列豬扒一定要食，豬扒肥瘦適中，重炸得好脆身，定食配日本米白飯、椰菜、漬物及豚肉味噌湯，椰菜可以免費添加，一路食吉列豬扒，一路食返啲椰菜，成個感覺refreshing 返吉列宮崎和牛扒石燒定食 ($238)用屢獲日本和牛界最高殊榮的「日本一」A4-A5宮崎和牛！先吉列鎖緊肉汁，然後石燒一下香味更突出，肉質入口溶化，好juicy ~蔥花吞拿魚腩米餅 ($58)吞拿魚腩油脂豐富好食，覺得太寡嘅話可以配搭米餅火炙三文魚沙律($88)除了火炙三文魚片，仲有炸過嘅三文魚皮條