南海一號

多年以來環境及服務不變，仍然保持得很好，值得一讚。食物是有誠意的，但一向不算極致出眾。多做優惠，相信仍能屹立不倒，當然如果連出品也認真去與時並進，估計能重穫更多擁戴。…查看更多

同事生日，老闆請食飯一行5個人，叫咗生日套餐，每位$5804個人就可以有一位免費•睇個menu覺得野食份量都正常，點知食到每個人都勁飽！•冰鎮鮑魚已經切好1條條，配咗個蒜蓉醬幾夾•陳皮話梅萵筍萵筍食落幾爽口，不過其他味唔算好突出•避風塘肉蟹都幾大隻wor，5個人每日起碼有2件食落都有d辣，個好野味•金榜醬煮大蝦大蝦已經開介開咗，食既時候都比較方便個汁好好食，配咗個炸饅頭點醬食👍🏼•片皮鴨兩食5個人食成隻鴨真係好多！好可惜佢個皮唔脆，令到成件事失色咗🙈•冶味鴨崧生菜盞加咗d菇同有d菜炒得好香好好食•龍蝦湯泡貴妃飯呢個好食，仲有d蝦肉定龍蝦肉，增加咗口感•香芒布甸好大碗，好香好多芒果！•同事生日仲有壽包食，細細粒，好可愛☺️•佢個bar位都好靚好多人上黎飲野，都幾chill…查看更多

今個月都嚟左呢間餐廳食左兩次晚餐，第一次散叫，第二次就預訂左生日套餐每位$580，除左因為餐廳可以望到海景之外，室內環境都好舒服，再加上職員都好熱情同埋服務好貼心，淨係幫手影相都非常專業，當然唔少得食物嘅質素都高水準，所以先會二訪。 冰鎮鮑魚 - 每人一客，已經切條，方便食用，最怕鮑魚會太韌，但佢完全係爽口，配上佢嘅蒜辣汁更加好食。陳皮話梅萵筍 - 呢個筍嘅感覺都爽口，但個味道個人認為一般。川芎天麻燉魚皇 - 個湯係幾濃郁，睇得出好足料嘅感覺。避風塘肉蟹 - 成碟蟹好少肉，不過炒得好香。金榜醬煮大蝦 - 醬汁有少少似喇沙辣辣地，完全係成晚最印象深刻嘅味道，再配以小饅頭食估唔到係咁出色，而大蝦亦都鮮味十足。片皮鴨<兩食> - 皮脆而且唔會太油膩，要留意10個人以上先會有兩隻鴨，另外一食係鴨崧生菜盞，鴨崧加左冬菇材料落去炒，好野味。龍蝦湯泡貴妃飯 - 個龍蝦湯好香濃，作為主食，完全係驚豔，神來之筆係再加左啲脆脆落泡飯到，食落成件事嘅感覺再昇華左。香芒布甸 - 個人認為冇得加煉奶嘅布甸係失色左啲。最後職員再加送左壽桃包比我地慶祝生日。 值得一提如果早食飯，仲可以欣賞到日落時份嘅天色。…查看更多

原本打算4月嘅時候請屋企人嚟「南海一號」食生日飯，不過因為嗰陣防疫措施比較嚴，所以就改咗父親節先食～ 當初揀呢間餐廳，除咗因為屋企人鍾意食中菜，就係畀佢個尖沙咀海景所吸引🌊 不過我哋去嘅時候，餐廳酒吧區嘅防疫規定都依然比較嚴，出去露台影相嘅時候都係唔可以除口罩，呢點就真係比較可惜😢侍應們嘅服務都幾周到，會不停幫手加茶同換碟，差不多每一個餸都換一次碟～ 而且上菜速度都唔會好趕急，一般都會等到食到7788先再上下一道，大家可以慢慢食慢慢傾，可以食足2個鐘😛雖然佢哋係一間中菜廳，但係茶嘅方面就只有固定嘅人蔘烏龍茶，我哋就幾鍾意，但如果唔啱飲都可以要求要暖水～ •🥢 良朋再聚 $4280 (六至八位用)📸 南海四小碟話梅石榴：酸酸哋好開胃，爽脆度剛好👍🏼酸辣鳳爪：鳳爪爽口，有少少辣，整體好惹味蒜泥白肉：比想像中清新好多，因為中間夾咗2片青瓜，醬汁味道都唔會好濃好鹹，比一般嘅少蒜/辣味青瓜沙律：芥末沙律醬，仲有螺肉同蟹籽，芥末味都幾重，有少少哽😬•📸 招牌極品蟹皇翅 成碗橙黃色好搶眼，入面啖啖蟹肉同翅，蟹味好濃郁，但略嫌有少少太鹹•📸 乾蔥白酒汁脆龍蝦平時比較少見炸龍蝦，而今次呢個係連殼炸，份量好多，每人都食到2件左右，龍蝦肉好彈牙鮮甜，醬汁有乾蔥味，但淡咗啲，有啲失色，無咩特別😢•📸 即燒片皮鴨餅皮都煙韌嘅，但有點太厚，即使有個底座一直加熱住都凍得好快😢 鴨肉有點嚡，鴨皮都有啲肥膏，但食落都唔算好肥，油香都幾濃，但整體唔算好出色🙊•📸 金盞豉蒜鴨崧 呢碟係一鴨兩食，將起完皮嘅鴨起肉，然後加入黃椒、雞髀菇炒鴨崧，咁樣食啲肉質反而唔錯👍🏻 味道幾香，唔會好鹹，但生菜擺盤有啲肉酸🙊•📸 黃豆醬椒絲蒸方利蒸魚都好大條，切開一件件砌得好靚，蒸得啱啱好，魚肉好滑😍加埋黃豆醬好惹味😋•📸 茶燻雞茶味好香，雞皮同雞肉都好入味🤩 雞肉好滑，而且調味足夠，可以唔使點豉油，不過點埋甜豉油都好夾～•📸 龍蝦湯泡貴妃飯呢個泡飯聽過朋友大力推介👍🏻所以都幾期待，泡飯有小棠菜、肉碎同蝦仁，湯係奶白色嘅龍蝦湯，好鮮甜，除咗一般嘅米飯，仲加咗啲脆米，口感好豐富，雖然食到好飽，但都會食晒成碗🤤🌟•📸 合時糖水最後仲有每人一碗嘅渣喳，食落唔會死甜，而且都幾足料，唔會水汪汪得幾粒豆咁～ 除咗有紅豆綠豆眉豆，仲有蓮子、西米、花生、紅腰豆，啲豆都煮得幾腍但又口感豐富～ 不過因為ig限咗10張相，所以就無擺出嚟喇～•🥢 鮮肉小籠包 $68/1籠小籠包嘅皮真係好厚，特別係啲摺位😢 肉汁偏少，唔差，但都無乜驚喜•🥢 脆皮燒肉 $158啲皮真係好脆👍🏼 但肉嘅部分稍為偏瘦，好在咬落唔嚡嘅～ 以呢個價錢就唔推介大家試🫢•🥢 蜜汁叉燒 $198呢碟叉燒就比燒肉出色好多，食落肥瘦適中，而且口感軟腍，蜜汁味仲好香，加埋少少燶邊，真係幾正🤤…查看更多

喺OpenRice見到餐廳嘅秋冬精選套餐， 當中嘅魚翅鮑魚餐都幾吸引，難得套餐入面每個餸都啱食，就諗住去試吓我哋預早幾日book枱，仲有 window seat，維港夜景真係冇得輸。前菜係口水雞同埋拍青瓜，口水雞係幾正，啲雞入味又滑。之後就係蟹黃翅， 好香好正好足料。飲完翅就到炆鮑魚同埋蒸石斑球。蠔油炆帶出鮑魚嘅鮮味出嚟， 但係XO醬配斑球就普通啲， 斑球變咗斑片，切得太薄。完咗海鮮類就到花雕醉鴿同埋竹笙青菜。 醉鴿嘅份量兩個人食啱啱好， 鴿肉滑酒味香， 而竹笙青菜就可以一掃油膩感。食中餐又點可以冇飯呢，龍蝦湯泡貴妃飯果然係 推介菜式之一。 前面已經食到好飽，諗住會食唔落呢個泡飯。但係個泡飯真係好香好好味，最後都成碗食晒。 最後嘅精美甜品係南瓜佬，佢入面有珍珠。另外 額外加咗杯 Susie Wrong cocktails ，可以揀有酒精定係冇酒精 ， 你杯嘢飲都幾fresh，配中餐合適。 個杯型特別，飲完之後佢會幫你拎個杯去沖下水， 比個袋你拎走。成餐飯嘅服務都唔錯，人手充足，上菜速度夠快，每個餸上到嚟都係熱嘅。…查看更多

◦•●◉✿✿◉●•◦ 👵🏻👴🏻一向鐘意食中餐多過西餐🤤 今次👵🏻同朋友試咗呢間中餐廳就覺得幾高質💙⁡🪄金榜醬煮大蝦🍤呢個係餐廳嘅必食推薦😗 一上碟見到超大隻蝦🤩～ 啖啖蝦肉都沾金榜醬一齊食，呢個醬有少少似喇沙，不過再濃味少少🤏🏻夾埋一齊係好食嘅！會想再食呢道菜🤓⁡🪄濃湯過橋象拔蚌 👵🏻好鐘意食象拔蚌🤤呢個象拔蚌好爽口，配埋麵包乾同埋濃湯(有少少似龍蝦湯)真係好好味😋成碗清哂😗⁡🪄麻辣蜂巢脆豆腐蜂巢脆豆腐吸咗d麻辣味好惹味🤤 唔覺唔覺食咗好多舊🥺😗⁡🪄龍蝦湯泡貴妃飯🦞 最鐘意食泡飯有脆脆&龍蝦湯🤤 呢個龍蝦湯味道濃得嚟唔會好漏👵🏻又係好快就清咗碗飯😆呢個都係餐廳推薦菜式 值得一試的☺️⁡🪄即燒片皮鴨🦆 呢個有少少失望😮‍💨 皮唔夠脆同埋肉有少少鞋～ ⁡Overall覺得大部分叫嘅菜式都好好味🤤 而且餐廳環境好好👍🏻有得對住海景而且裝修靚絕對會想再嚟多幾次🤓 下次要同👴🏻試試😂🤣…查看更多

南海一號已經食過好多次，係一間靚海景餐廳位置方便，地鐵站上蓋尖沙咀中菜必選今次多人一齊食晚餐，叫左套餐唔洗煩菜式因為店員預先幫手分好，所以賣相影得唔太靚😅晚餐（$800/位，茶錢及加一另計）🦪冰鎮鮑魚🍐話梅石榴🐷脆皮BB乳豬呢三款都係頭盤，話梅石榴幾特別，不過唔係好食到話梅味乳豬好香脆😆鮑魚值得讚既係已經切好，一夾就食到好方便👍🥣響螺瑤柱冬瓜盅冬瓜盅好足料，仲有蝦好甜好好飲😋🦪燒汁香煎元貝皇呢個煮法既元貝都係第一次食，又幾特別而且元貝好軟林，唔會韌🤗鮮果咕嚕蝦球蝦球整得好惹味，蝦亦好新鮮彈牙😋有朋友以為係咕嚕肉，咬落先知原來係蝦黎🤭🐟清蒸東星斑魚蒸到岩岩好熟，所以唔會魚肉唔會鞋秘製茶燻雞講到秘製仲期望會好好食點知食落有啲失望，味道唔係好夠，有啲淡唔太特別🥦上湯白菜仔🦞龍蝦湯泡貴妃飯湯飯係最好食果款，飯入面撈左脆米👍令到成個飯好有咬口，好特別😋龍蝦湯亦都好甜，有幾個朋友都忍唔住食左兩碗🤭🥥日本鮮果雪芭鮮果雪芭用左椰子做質感有啲似雪糕，好香椰子味，不過有啲甜放左一段時間都唔會溶，又幾得意…查看更多

第一次食呢間餐廰，估唔到菜式咁有驚喜！下面喺推薦菜式👇🏻🌟金榜醬煮大蝦 整個金榜醬好出色，個口感比平時食嘅喇沙更濃稠，甜味重但一啲都唔heavy，加上啖啖肉嘅大蝦可以享受個醬汁。開頭驟眼見到個饅頭，覺得奇怪，誰知最尾係會用個饅頭食晒成個醬汁👍🏻🌟極品蟹黃翅係少有機會可以食到嘅蟹黃翅，今日竟然食到。翅嘅口感好實在得嚟又好滑身，絕對唔係平價或者攝牙罅嘅翅！🌟龍蝦湯泡貴妃飯不得不讚餐廳喺出餐安排上真係十分細心，呢個貴妃飯作為最尾一道菜，但作為女孩子，竟然可以食晒！貴妃飯望落顏色鮮艷，味道卻調整得好好，火候同濃度都掌握得好，能夠令成件事平衡得啱啱好。之前已經聞名到訪過Eyebar，今次經朋友帶路先知原來連住嘅係呢間更加出名嘅餐廳！個名係中式，但個裝修格局上又俾人一種好開陽同現代嘅感覺。望住咁靚嘅境食飯，實在太Chill了🎵聽經理講，原來餐廳名源自於古時航行，所以如果細心留意的話，餐廳嘅佈置都幾得意，例如裝卡片呢個擺設原來係指南針。總結返雖然價錢偏向高，但至少都物有所值，都值得一試！…查看更多

平時慶祝生日通常都係去西餐今次就想有新意思去食粵菜聽聞南海一號菜式唔錯趁住生日有優惠 就試左佢嘅套餐有幾款都想推介比大家🥳1️⃣ 避風塘楓葉蟹🦀蟹肉鮮甜到不得了絕對唔係擺咗好耐嘅冰鮮貨而且蒜粒炸到金黃脆香✨飽滿嘅蟹肉加上椒鹽 絕對首屈一指嘅香港菜🌟2️⃣ 冰鎮鮑魚🦪每隻鮑魚都切好一口size食到少少蒜茸同芫茜配上醉甜嘅醬汁 入口清新🧖🏻‍♀️係令人非常開胃嘅appetiser 😝3️⃣龍蝦湯泡貴妃飯🍲每人都有一小碗泡飯湯底濃郁 配上脆米等配料作為最得一道主菜簡直係完美嘅完結🥳🥑整體嚟講🥚環境一流 窗邊可以欣賞維港景色因為人客多 略嫌些許嘈吵 但食物質素足以補救下次可以再試嘆茶🤓好味指數：8/10🏃‍♀️回頭指數：8/10🔎🏷️ #letus九龍 #我要吃掉全世界 #letus地道系列 🔍…查看更多

南海一號 #尖沙咀❗️飽覽維港景色一家人慶祝中菜之選❗️位於iSquare最高✨有兩層高嘅落地大玻璃，完全比維港景色包圍着😍喺OpenRice見到有套餐優惠，透過OpenRice訂座，喺特定時間可以享用減$200魚翅鮑魚餐 ($780->$580)或者減$300鹿兒島黃牛龍蝦餐($1080->780)優惠！就咁望個價錢好似都仲好貴，但的確每一道菜都好高水準，非常適合同屋企人慶祝，仲要有成個維港景睇，爸爸媽媽實鍾意🔥雖然係中菜，但除咗頭盤之外，其他都係分好晒每人一碟😆另外佢哋仲有個酒吧，裝修超靚，仲有露天位置對住個海，非常之chill！我哋揀咗個平啲嘅魚翅鮑魚餐$580，已經夠晒滿足！麻辣牛舌筋 陳醋雲耳🥙雖然真係幾辣，但好香，牛舌牛筋帶有咬口，超級惹味👍🏻雲耳比起一般嘅甜好多🙈。極品蟹皇翅🦀呢個套餐所有嘅食材都係非常高級名貴，加入蟹肉煮成嘅魚翅，比起一般更加鮮甜，成個口充斥着蟹肉嘅鮮甜。蟹肉、魚翅嘅份量一啲都唔吝嗇。蠔皇原隻鮮鮑魚🤎手掌心咁大嘅鮑魚🤩而且係我食過口感最好嘅鮑魚，彈牙得來唔會韌，而且仲煮得好入味，蠔油鹹鹹甜甜，但又唔會遮蓋鮑魚本身嘅鮮甜，嗰種鮮味係從來都未品嚐過，味道平衡得好好👍🏻！燒汁香煎元貝皇🤍超大隻元貝，好好奇未煮之前究竟有幾大舊🤯生熟剛好，外層煎到微脆，內裏彈牙！配上用咗燒汁醃製嘅香菇，鑊氣十足，貌似簡單但非常好味🥰。避風塘鱈場蟹🦀超香口嘅避風塘，甜甜辣辣真係好好味😋只係鱈場蟹有殼，食落有啲唔方便。。。覺得用軟殼蟹會更加正。竹笙釀鮮蘆筍🥬用竹笙包住蘆筍，相對普通啲。龍蝦湯泡貴妃飯🍚有別於西餐嘅龍蝦湯，呢一個龍蝦湯係稀身，但同樣鮮甜☺️特別在於佢嘅飯粒，除咗一般白飯之外仲有一半係飯焦，非常香脆😆夾雜着少少肉碎，口感味道豐富。精美甜品🍮最後以一碗高質紅豆沙作結尾。簡單但體現到師傅嘅功力，煮到半沙半顆粒，加埋啲蓮子等等，完美嘅結束🥳。明明睇落唔係好多，但出奇地食到一半已經好飽，不過太好味，所以依然會想食晒🥰覺得呢一間絕對係靚景同屋企人慶祝之選，尤其呢一個套餐所用嘅食材全部都非常高質，鮮甜美味，雖然價錢唔平，但非常滿足。味道: 4.5/5性價比: 4.2/5…查看更多

噚晚同D friend 🥰上嚟飲嘢🍻，個view好靚超舒服👍，同埋間餐廳幾好😁，有個露台🍺可以飲吓嘢之後仲食埋飯，唔洗走來走去，最正係有Happy Hour👏👏飲咗兩杯白酒，由於天氣凍，我地入去餐廳食埋飯，待應話推出咗三個半價招牌菜，我地叫咗兩款試吓，半價極品蟹皇翅，堅多翅同埋好重蟹膏味超好味，另外半價龍蝦湯泡貴妃飯份量好多，可以3-4人食，有D粒粒脆好特別，好味道，另外仲叫咗金榜醬大蝦，隻蝦大到成隻碟，好誇張，好惹味，仲有個小饅頭點埋D汁 冰鎮鮑魚又係超低食，好有口感，三隻剛剛好，我地三個人哈哈!! 今晚非常開心滿足 好似又飲又食好低咁……查看更多

是日晚上，一班友人來到尖沙咀的南海一號，享受醉人美景美食。我們被安排坐在室內中庭，靠窗位置後來得知需要最低消費，值得與否就見仁見智。我們首先點了蒜泥白肉，豬肉肥瘦適中，蒜泥新鮮，配上少許辣汁確是開胃前菜。至於脆皮素鵝的餡料豐富，豆腐質感有層次，炸皮香口，熱度夠我們今天席間有食素的朋友，特意多點幾道素食，幸好這裏的選擇也不少這道羊肚菌質感特別，倒是醬汁過稠，有點粘口。班腩以煲仔呈上，溫度保持之余更有焦香。正蘆筍清新，蒜味更為突出，食材的確要不時不吃。最後既貴妃飯飯粒有點過硬，湯汁蝦味濃唯獨偏鹹，不過作為填肚的主食也不錯的眾人度過了一個歡愉的晚上，為大家繁忙的日子裏增添一點甜。…查看更多

之前來過晚膳，夜景很美，一直找機會再來用膳。適逢restaurant week，便選擇在平日星期五中午來到Restaurant week得獎餐廳午膳。Restaurant week lunch menu $198 另加一及加茶芥～$40, 我們一行三人沒能安排窗口位，環境光猛，舒服relax，食物也很好，大大推介老火湯及金榜醬煮大蝦，唯一不足是服務只是一般。但以restaurant week promotion 來說非常超值…查看更多

「龍蝦湯泡貴妃飯」用新鮮龍蝦泡飯，蝦肉加上脆米，兩種口感，平時不吃米飯都好想再吃多碗。牛腩炆得鬆化而一點不韌，以鮮茄及香葉同煮，酸味及香味俱備，放在一起的薯仔及車厘茄的味道也很好吃，汁多且濃郁「濃湯過橋象拔蚌」烹調手法都非常獨特，利用龍蝦濃湯配以半生熟象拔蚌烚熟，口感跟味道都非常特別。「豉椒炒蜆」微辣，粒粒蜆肉，但沒特別好味仲有維港做伴菜，一定會再黎食…查看更多

今晚去南海一號同BABY T慶祝生日坐低後就有蝦片食了終於都齊人了，可以開餐喇飲杯！！！！BOOK左餐廳個《六週年響宴》白胡椒粒舟山海蜇頭~~~好爽口，味道好好陳醋雲耳~~~個陳醋好香喎，雲耳好爽口，巧味麥糖花生脆芋絲~~~好好好味呀！唔知我會唔會整到呢......頂湯蟹肉勺翅~~~好足料，個湯又好濃YUMMY芝士白酒汁煎蝦扒~~~蝦蝦大大隻，配上芝士白酒汁又唔錯喎，但條菜好似唔太襯喎紅燒乳鴿仔~~~個乳鴿做得好好呀，D肉好滑呀！味道又剛好鄭和銀鱈魚~~~魚肉好厚，炒得夠乾身，味道GOOD楓糖蟹醬爆紅蔥雞~~~雞同蟹原來係好朋友，好惹味，雞肉夠滑，蟹又夠鮮YUMMY金蒜金菇蒸娃娃菜~~~簡簡單的蒸菜又好GOOD喎龍蝦湯泡貴妃飯~~~個湯好濃，配上脆脆米......NICE蛋白杏仁茶~~~杏仁茶好香杏仁味呀，夠滑，好好味呀！壽包~~~做得好軟呀，好香好好味呀真係食到好飽呀！…查看更多