堅信號上海生煎皇 (淘大商場2期)

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老闆係上海工作時愛上生煎包決定在當地跟老師傅學藝 再回港開業 就係現在既 堅信號上海生煎皇由傳統上海菜館先有得食 到現在 大眾化 上海連鎖生煎包專門店堅信號生煎包 $20/2隻堅信號 做到 正宗靚既生煎包要求👍皮薄多汁💦加上每個都係新鮮熱辣出爐🔥一咬落去 就 感覺到師傅用心製作❤️灌湯小籠包 $32/4隻除左皮薄多汁💦 仲要有薑絲既醋🧂 先品嘗到 正宗 上海既味道好少餐廳會比有薑絲既醋❤️雞絲粉皮 $32夏天凍食❄️涼拌之一凍粉皮 上面放上 雞絲 芝麻醬撈埋 芝麻 同 青瓜絲 係中間 口感好fresh另外食完感覺冰涼🧊 幾舒服蒜泥白肉 $38份量都幾多 白肉面 加上 蒜泥辣醬都唔會太辣 三樣既夾埋好惹味✨堅信號上海生煎皇九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G187-188號舖#九龍灣美食 #tg31eat九龍灣

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一直都聽聞過呢間生煎包好好食，終於有機會試到啦! 必點推介---- >堅信號生煎包 見到每一台都會點就知佢有幾吸引啦 ! 一咬開超多肉汁，多到好似飲湯咁，而且個汁好清好鮮，超正呀! 同埋，隻隻都煎到個底好脆，絕不馬虎 (溫馨提示:唔好一口食野，因為真係好多肉汁噴出黎，熱親個口就唔好啦!) 雞絲粉皮 上海野又點會少左佢呀!個粉皮好滑又好薄身，而且青瓜絲同雞肉絲份量比例剛好，每一口都可以食到兩者，好多時其他店得青瓜絲，肉都搵唔到!呢間好得呀 蒜泥白肉 粉皮同雞絲粉皮一樣，都係咁滑身。佢地蒜頭好多，夠我塊塊肉都可以包一堆蒜頭咁食，岩曬蒜容怪既我 京汁茄子 一直都係我最愛的小食 茄子超超超超超軟身，份量又多，CP值超高 呢個可以做必選之一 紅油抄手 個皮好薄，入面既肉好多，好漲POPO呀! 同埋好鐘意佢個汁，起初以為佢好辣，點知唔係，原來係慢愎麻辣出黎，個感覺好正呀! 上菜時間好快，同埋店員超有禮貌，整體好好!