金蘭花泰國菜館

营业中

休息中

九龍城必食泰菜, 高CP值 生蝦必點系列, 擺盤賣相有心思, 生蝦夠彈牙爽口, 配上一片苦瓜, 辣椒及蒜, 一流!  另外蝦頭炸到脆卜卜, 好香口, 非常有心機做泰菜, 要加分! 👍🏻👍🏻青咖喱雜菜一上枱已經非常吸睛, 賣相吸引, 吃落青咖喱味道調配一流，微微辣非常好味.Phad Thai食呢度嘅泰式金邊河粉就會知道佢哋嘅師傅功力非常高班, 炒得啱啱好, 不會太油膩, 但味道調配非常開胃, 蝦球新鮮彈牙. 泰式拼盤呢個非常抵食，可以食到彈牙嘅蝦餅, 惹味嘅雞沙嗲, 濃郁嘅紙包雞同埋齋春卷, 好味抵食.芒果糯米飯最後加一個芒果糯米飯, 非常完美, 糯米飯恰到好處, 煙煙韌韌不會生米, 配上新鮮甜美芒果, 加上充足椰漿, 超級好味! 👍🏻👍🏻金蘭花啲嘢食係好得嘅，咁多年都保持高水準，所以每當我想食泰菜都別無他選！

最近九龍城熱，同老婆又去探訪下金蘭花。係九龍城有太多泰菜舖，試過好多間都中伏，但除咗金蘭花，食物質素高、價錢平，不過泰國姐姐服務態度就一般。海南雞滑嫩肥美，冇骨啖啖肉，好正。佢哋嘅冬陰功湯，飲過你就知道乜嘢叫做正宗泰式冬陰功湯啦，味道非常有層次，酸辣平衡，蝦球又新鮮，一流。佢地師傅整嘅濕炒河，都係好泰式風味，好好食。最後來一個芒果糯米飯，芒果甜，糯米飯柔軟，加上濃濃嘅椰汁，又係一道非常出色嘅泰式甜品。 個個都話用泰㕑，唔係泰廚就煑得好食，九龍城好多間泰菜舖都好唔得，但金蘭花嘅泰㕑真係高水準，有時見啲㕑出嚟同班泰國姐姐講嘢，雖然唔知佢哋講乜，好似幾融洽，如果啲泰國姐姐識講廣東話，招呼好啲，我諗佢哋生意會更好。我本人只係鍾情於金蘭花。

適逢朋友生日，我哋就去咗九龍城間泰國餐廳。首先嚟嘅係生蝦刺身去泰國餐廳點都會點叫呢碟菜。呢碟菜嘅擺盤好特別㗎，佢下邊係有苦瓜嘅，上面就有紅椒。我呢就點佢嘅醬夾埋苦瓜一齊食, 味道唔錯，新鮮。 佢隔離有啲炸蝦頭，我哋就冇曬到嘢，食埋佢！連殼食好好味！（補鈣啊）燒豬頸肉呢個正常發揮，醬汁同肉都好味燒牛肉醬汁同肉都好味清湯邊鱸魚呢個就普通泰國餐廳都食到，正常水準泰式冬陰功啲蝦非常新鮮，啲湯好好飲，好開胃馬拉盞炒通菜熱辣辣食，炒得好香咖喱雞焗法包呢個就雞肉少咗啲，咖喱味唔夠濃，整體普通。 椰汁糕呢個椰汁糕，椰汁味好濃，甜度適中。做甜品啱啱好。芒果糯米飯呢個一定要叫，糯米飯熱上，再淋上椰汁同埋甜嘅芒果。我就好鍾意食。

九龍城大大小小的泰國菜館相信有數十間，每次都會嚐試不同的。今天去的位於龍崗道的一間，位置便利。裝潢並沒有特色只是一間老派菜館，但坐得舒適，有懷舊惜曰九龍城的風貌。頭炮是一碟炒通菜，有鑊氣香噴噴，少少微辣增加味蕾，先幫我們淸消腸胃再戰美食。黃金大頭蝦是店內人氣之選，無理由唔試下。真的有手掌大小，蝦味濃郁，只可惜黃金醬汁過於普通，沒有預期的好。法包椰皇咖哩雞不得了，賣相先吸睛。法包看似脆脆，食落真的嗦嗦聲，好鬆化👍。店方亦非常細心在包內裝置椰皇殼，盛載咖哩汁，免得咖哩汁放耐麺包變軟，影響口感。咖哩汁好惹味，充滿椰香，麵包醮汁無得輸😍。蝦醬炒飯值得推介，蝦醬味道適中不過鹹，還有肉鬆，囗感豐富。芒果糯米飯是泰菜特色甜品。鴛鴦兩色，白與紫就是白糯米和紫米，煙煙韌韌口感，加上清甜的芒果，非常滋味。